الأرز مع اللحم في طباخ بطيء

بيلاف بعيد عن الطريقة الوحيدة لصنع الأرز مع اللحوم. إن مجموعة متنوعة من الوصفات التي يتم فيها استخدام هذين المكونين يذهلان الخيال ويجعل من الممكن تحضير مثل هذا الأرز كل يوم تقريبًا ، علاوة على ذلك ، لا يتكرر عمليا. سوف نشارك بعض هذه الوصفات معك.

الأرز المقلي مع اللحم في طباخ بطيء

الأرز المقلي شائع في المطبخ الصيني والتايلاندي. تقليديًا ، يقومون بإعداده في VOK ، والذي يمكنه استبدال الطباخ البطيء بسهولة. للحصول على وصفتنا للأرز المقلي مع اللحم في طباخ بطيء ، سنستعد:

  • البصل الصغير - 1 الكمبيوتر.
  • خليط الخضار المجمدة - 1 كوب.
  • الأرز - 2/3 أكواب ؛
  • فيليه الدجاج - 300 جم ؛
  • صلصة الصويا - 30 مل.
  • الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل الأخضر - لتذوق.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

يقلى الأرز مع اللحم في طباخ بطيء يستعد بهذه الطريقة:

  1. يتم غلي الأرز حتى ينضج في قدر.
  2. يتم قطع البصل بدقة. يتم تسخين الزيت بشكل كبير في طباخ بطيء ، ورمي القوس هناك ويمر لمدة 4 دقائق.
  3. يتم وضع الثوم المطعي والزنجبيل المبشور على القوس.
  4. يتم قطع فيليه في خطوط وإرسالها أيضًا إلى شكل متعدد. تقلى 15 دقيقة.
  5. تتم إضافة الخضروات المجمدة إلى اللحوم. أنها ليست مقلية لفترة طويلة ، حتى ناعمة.
  6. ثم يتم سكب صلصة الصويا في الطبق ومحاولة على الملح. في بعض الأحيان تكون الصلصة كافية للخضوع لطبق. يقومون بتحويل الأرز في الطباخ البطيء إلى اللحم ويقلى لمدة 7-10 دقائق أخرى.
  7. تهتز البويضة مع خفقت ويتم طهي عجة في مقلاة ، والتي يتم قطعها إلى شرائط رقيقة. البصل الأخضر ينهار بدقة ، ويتم إضافة الطبق النهائي مع البصل وشرائط العجة في الأعلى.

الأرز مع اللحم والفلفل والطماطم والفاصوليا في طباخ بطيء

سنقوم بإعداد الأرز في طباخ بطيء مع لحم الدجاج ، ونضيف الخضار للعصارة ، وكذلك صنع خلع الملابس من القشدة الحامضة وصلصة الطماطم. لهذه الوصفة السريعة ، سنستعد:

  • الأرز - 1 كوب
  • الفلفل البلغاري - 1 جراب.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • جثة الدجاج - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
  • الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • سحب الفول - 150 جم ؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل الأخضر - حزمة صغيرة.
  • paprika الأرض - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الكريمة الحامضة - 150 جم ؛
  • صلصة الطماطم - 200 غرام ؛
  • السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الملح هو الذوق.

نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء وفقًا للتعليمات:

  1. البصل والفلفل والطماطم نظيفة وقطع إلى مكعبات. نصب في وعاء كبير. شطف جروات الأرز وتصب في نفس الأطباق. يُضاف الملح والزيت النباتي ، واخلطه جميعًا واتركه لفترة من الوقت.
  2. نحن أيضًا أقوم بتعديل جثة الدجاج ، وقطعت إلى قطع ، وفرك بالملح وبعض التوابل وفقًا لتقديرنا.
  3. نسكب الخضار مع الأرز من وعاء إلى شكل متعدد. صب 150 مل من الماء. ضع قطعًا من الدجاج في الأعلى. يرش كل الفلفل الحلو الأرض.
  4. امزج صلصة الطماطم مع الكريمة الحامضة ، ويضاف السكر والملح. صب في طباخ بطيء.
  5. اختيار برنامج الإطفاء. نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء لمدة ساعة واحدة. يمكن إيقاف تشغيل الطبق عندما يصل إلى الفخامة المطبوخة.

الأرز مع اللحوم ، تسوكيني والباذنجان في طباخ بطيء

في هذه الوصفة للأرز مع اللحم في طباخ بطيء ، تم استخدام قطع اللحم البقري ومجموعة كبيرة من الخضروات المختلفة. سنقوم بإعداد ما يلي للطبق:

  • جروات الأرز - 100 غرام ؛
  • لقطة لحوم البقر - 250 جم ؛
  • الباذنجان - 100 غرام ؛
  • الكرفس هو جذع صغير.
  • البصل الصغير - 1 الكمبيوتر.
  • الجزر - 100 غرام ؛
  • تسوكيني - 100 غرام ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • بذور السمسم - 3 ملعقة صغيرة ؛
  • صلصة الحلو "toncatsu" -120 جم ؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة.

سنقوم بإعداد الأرز مع اللحم في طباخ بطيء مثل هذا:

  1. سنحام الأرز على الفور حتى ينضج ، وملحه حسب الذوق. سنقوم بالملح من خلال غربال ونستلقي ، وسنشارك نحن أنفسنا في الخضروات واللحوم.
  2. يوسع اللحم البقري الذي تم غسله وتحدث مع خطوط. تنظيف الخضار يقطع في شرائح ، وقطع الثوم بدقة.
  3. حبوب منع الحمل زيت الزيتون في طباخ بطيء. نرمي اللحم البقري فيه ونقلى لمدة 10 دقائق.
  4. نرسل جميع الخضروات إلى اللحم البقري في نفس الوقت ، وخلط ويقلى لمدة 7 دقائق أخرى.
  5. صب الأرز المسلوق وصب صلصة حلوة وحامضة. مزج. نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء لمدة 5 دقائق أخرى.
  6. نحن نزين سمسم الطبق عندما نخدمه على الطاولة.

الأرز مع اللحوم والفطر والمعكرونة في طباخ بطيء

هل تريد شيئًا أصليًا؟ نقترح عليك طهي الأرز مع اللحم في طباخ بطيء ، مع إضافة القليل من السباغيتي إلى الطبق. ستكون الخضروات أيضًا جزءًا لا يتجزأ من إنشاء الطهي. للحصول على الوصفة ، نحتاج إلى التحضير:

  • الأرز - 150 جم ؛
  • لحوم البقر - 350 جم ؛
  • عصير الطماطم - 0.5 كوب.
  • الفطر - 150 جم ؛
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • السباغيتي - 40 جم ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الطماطم في عصير خاص - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • النبيذ الأبيض - 30 مل ؛
  • الملح ، الفلفل ، إكليل الجبل حسب الرغبة.

نحن نستعد الطبق وفقًا للتعليمات:

  1. سنحام الأرز والسباغيتي على الفور ، ولكن في أواني مختلفة. من المستحسن كسر السباغيتي إلى عدة أجزاء.
  2. قطع مع مكعبات أو شرائط رقيقة من لحوم البقر. نقوم بتنظيف الخضار ، ونقطع شرائح ونصف حلقات.
  3. زيت الزيتون الدافئ مع الزبدة في الوعاء. أولاً ، سنوفر البصل بالثوم.
  4. عندما نرى أن القوس أصبح شفافًا ، سنرسل لحوم البقر إليه. نحن نقلى لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج. إذا تم قطع اللحوم بدقة ، فلن يستغرق الكثير من الوقت.
  5. نرمي الفطر في الطبق الذي نطبخه لمدة دقيقة أخرى.
  6. سنقطع الطماطم في العصير الخاص بنا وننقل إلى الوعاء. في الوقت نفسه ، يضاف النبيذ والصلصة وعصير الطماطم الملح ، وإكليل الجبل والفلفل في نفس الوقت. دعنا نتجلب الكتلة إلى الغليان.
  7. الآن يمكنك وضع السباغيتي والأرز في الوعاء. بعد أن أرسلوها إلى الطبق ، نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء لمدة 5 دقائق أخرى.

الأرز مع اللحوم والكوسة في طباخ بطيء

سيتم طحن اللحوم التي سنستعد لها بالأرز في طباخ بطيء إلى اللحوم المفروم في هذه الحالة. في هذه الوصفة ، كما في ما سبق ، لم يكن بدون الخضروات. تم ضبط الملاحظة الرئيسية على الكوسة والجزر ، يضيف المصباح رائحة الطبق. سنقوم بتحليل قائمة المنتجات المناسبة:

  • الأرز - ½ كوب ؛
  • الشباب Zucchini - 2 PCS. ؛
  • اللحوم المفروم - 300 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر الصغير - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح والفلفل الأسود.
  • زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.

وسوف نقوم بإعداد الأرز مع اللحوم والكوسة في طباخ بطيء مثل هذا:

  1. تحدثنا ببصل وزراعة مقطعة بدقة في طباخ بطيء في زيت عباد الشمس. أرسل اللحم المفروم إلى التحميص ، وكسر الكتل وقلي قليلاً. ثم حافة الأرز يخلط ، تخلط مع اللحوم المفروم.
  2. نصب نصف كوب من الماء المغلي ونطرد الطبق لمدة 10 دقائق.
  3. قطعنا شرائط الكوسة ، وضعت في الوعاء.
  4. الملح ، الفلفل يضيف إلى ذوقنا. سنرسل أيضًا ملعقة كبيرة من معجون الطماطم إلى الطبق.
  5. نطبخ الأرز مع اللحوم والكوسة في طباخ بطيء ، مع التركيز على نعومة الحبوب. إذا كان جاهزًا ، فيمكنك إيقاف تشغيل الجهاز.

الأرز مع الدجاج ولحم الخنزير في طباخ بطيء

سنجمع بين دجاج غذائي ومنخفض في هذه الوصفة مع لحم الخنزير المغذي والعالي. بحيث لا يكون الطبق مملًا ، ويضيف الفلفل الحلو والبصل. للأرز مع اللحم في طباخ بطيء ، سنستعد:

  • الأرز - 1 كوب
  • فيليه الدجاج - 400 جم ؛
  • الفلفل الحلو - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • المصابيح الصغيرة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • لحم الخنزير - 150 جم ؛
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح فلفل.

تحضير الأرز مع اللحم في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. قطع الخضروات مع نصف حلقات. طحن الدجاج ومكعبات لحم الخنزير.
  2. سنوفر القوس مع الفلفل في زيت عباد الشمس حتى نعنه ، ثم نضيف فيليه الدجاج. سنقلى لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يندفع الأرز إلى الوعاء ويرمي على الفور نرد لحم الخنزير.
  3. نصنع صلصة الطماطم من المعكرونة والماء. سيحتاج إلى 3 أكواب ، ومن الأفضل أن تأخذ الماء المغلي على الفور حتى لا يسخن الطباخ البطيء الطبق لفترة طويلة. سأقوم بالملح والفلفل صلصة ، وأسكب في اللحم وأرسم في طباخ بطيء.
  4. انقر فوق الزر "إطفاء" وإعداد الطبق حتى يتم امتصاص الماء في الأرز.

الأرز مع اللحوم والملفوف في طباخ بطيء

يمكن خبز لحم الدجاج على الفور في طباخ بطيء مع طبق جانبي من الأرز والخضروات. هذا هو ما هو أسلوب مماثل جيد أن الوقت الذي يستغرقه أي طبق أقل بكثير من المعتاد. مثل هذه الوصفة سوف تتطلب منا على النحو التالي:

  • جثة الدجاج الصغيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الأرز المطهو \u200b\u200bعلى البخار - 1 كوب ؛
  • الملفوف الأبيض - 300 جم ؛
  • الكرفس - 1 petiole ؛
  • onions-2 PCS. ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت عباد الشمس - 30 مل ؛
  • زيت الزيتون - 50 مل ؛
  • paprika الأرض - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الشبت والبقدونس - حفنة صغيرة.
  • الفلفل الأسود والملح.

دعنا نكون طبقًا باستخدام هذه التكنولوجيا:

  1. الجزر البسيط والكرفس وبصل الدموع مع شرائح. من الملفوف قمنا بقطع الجذع ، ونقطع الأوراق. نحن نقطع الخضر من البقدونس والشبت.
  2. نغسل جثة الدجاج الصغيرة ونضعها في قطع. سنقوم بإزالة جميع الأجزاء غير الضرورية والدهون.
  3. صب زيت عباد الشمس في الوعاء ، انقر على زر "القلي" لمدة 5 دقائق.
  4. تمنع الدواجن بالملح والفلفل وضع الجلد في الزيت الساخن. يقلى لعدة دقائق ، ثم اقلب مرارًا وتكرارًا على الجانب الآخر إلى القشرة.
  5. خذ الدجاج من الزيت والجسر هناك الأرز. نحن نحجم ونغطي الخضار. يمكن خلطها في وعاء أو وضعها على الحبوب في طبقات. يجب أن تكون الخضروات أيضًا مملحة.
  6. نضع الدجاج من خلال الخضار.
  7. نضغط على الليمون في زيت الزيتون ، نضيف الفلفل الحلو والفلفل الأسود. صبها على الدجاج.
  8. inceria في وعاء كوب من الماء المغلي أو مرق الساخنة.
  9. قم بتشغيل برنامج "الخبز". نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء لمدة ساعة واحدة.

حساء سميك مصنوع من الأرز واللحوم والخضروات في طباخ بطيء

لذيذ ، مغذي ، لفترة طويلة تتخلص من الجوع والعصير والعطري - هذا ما يمكنك وصفه لهذا الطبق. هناك الكثير من المكونات ، على الرغم من أن عملية الطهي ليست معقدة للغاية ، والنتيجة في شكل حساء كثيف المكتسبة سوف يرضيك كثيرًا. نأخذ لهذا الطبق هذا ما:

  • لحوم البقر - 300 جم ؛
  • الأرز - 150 جم ؛
  • هريس - 150 جم ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • طماطم كبيرة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدهون الكردية - 100 جم ؛
  • زيت الزيتون - 20 مل ؛
  • باسيل الطازج ، البقدونس حسب الرغبة.
  • بربري جاف - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • زيرا ، الكزبرة ، الفلفل الحاد ، الكركم ، الملح - حسب الذوق ؛
  • leaf Bay - 2 PCS. ؛
  • الملح هو الذوق.

حساء الأرز الكثيف مع اللحم والخضروات في طباخ بطيء سنقوم بإعداد هذا:

  1. قطع بدقة لحوم البقر والدهون الدهنية. نحن نقطع الجزر ونصف المناطق في بصل القوس. نقوم بإزالة الفيلم من الطماطم ونقطعها بالمكعبات أو الشرائح الرقيقة. نشطف الحبوب في أوعية مختلفة.
  2. يُسكب الزيت في الوعاء ، ورمي الدهون الدهنية وادفعه قليلاً.
  3. نرسل لحوم البقر ونقلى اللحم البقري ونقلى لمدة 10 دقائق. ثم نرمي البصل ونقلى مع اللحم حتى ناعمة.
  4. التالي في الطباخ البطيء نغرق الطماطم جنبا إلى جنب مع الملح والتوابل. سوف يفرزون العصير ، مما يعني أنه يمكنك إغلاق الغطاء وإطفاء اللحم في الصلصة.
  5. بعد 10 دقائق ، نرمي الجزر في الطبق ، وبعد 5 دقائق أخرى ، الهريس المغسول مع الاندفاع. نصب 1.5 لتر من الماء المغلي ونطبخ الهريس لمدة 30 دقيقة.
  6. ضع ورقة الغار والأرز في الحساء. نطبخ الأرز مع اللحم في طباخ بطيء لمدة نصف ساعة أخرى. ثم أضف الخضر المفرومة الطازجة.

الأرز مع اللحم في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات