من الأسهل طهي الحساء باستخدام كرات اللحم في طباخ بطيء ، حتى تتمكن من تكليف هذا العمل بأمان إلى زوج أو مضيف شاب. كل ما هو مطلوب منك هو تحميل المكونات في مقلاة ، وكل شيء آخر مسألة تقنية. نلفت انتباهك إلى العديد من الوصفات الأكثر شعبية مع كرات اللحم في طباخ بطيء.

الحيل الكلاسيكية مع كرات اللحم في طباخ بطيء

الأسهل والأكثر دراية بالعديد من الحساء مع كرات اللحم. في الطباخ البطيء ، اتضح أنه عطور وغنية للغاية ، وذلك بفضل نظام درجة حرارة تم التحقق منه بوضوح وطبقة مضادة للزواج من المقلاة.

المكونات التي ستكون ضرورية لطهي الحساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

1. خنزير شارب gloros-200 g ؛
2. البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
3. بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
4. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
5. البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
6. الماء - 2 لتر ؛
7. الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
8. زيت عباد الشمس؛
9. الخضر طازجة.

طريقة لإعداد حساء كلاسيكي مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

1. أولاً ، تحتاج إلى صنع مشوي عطرة. للقيام بذلك ، قم بتنظيف البصل والجزر ، وقطع البصل ناعماً ، وفرك الجزر على المبشر الأوسط.
2. قم بتركيب البرنامج "Baking" ، وتسخين القليل من زيت عباد الشمس في وعاء Multicooker وقلي فيه نصف كمية البصل إلى حالة شفافة.
3. يُضاف الجزر ويُطهى لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
4. قشر البطاطس وقطع إلى قطع صغيرة.
5. امزج الحشو الذي يرأسه الخنزير مع البصل المتبقي ، والملح ، ويضاف إلى طعم الفلفل وقيادة البيض.
6. أعمى من اللحم المفروم كرات اللحم الصغيرة.
7. تغيير البرنامج إلى "الحساء". صب التحميص النهائي مع الكمية المطلوبة من الماء ، وأضف البطاطس وأُخطأ المرق ليغلي. خفض كرات اللحم بلطف في الماء المغلي.
8. عندما تظهر الرغوة ، قم بإزالتها بملعقة ، وسحقها إذا لزم الأمر واطهيها حتى تصبح البطاطا جاهزة.
9. عندما يكون الحساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء جاهزًا ، قم بإيقاف تشغيل السيارة ، وأضف الخضر المفروم بدقة واترك الطبق من 5 إلى 10 دقائق.

يُقدّم الحساء مع كرات اللحم في Multicooker مع الكريمة الحامضة أو الخبز مع الزبدة.

حساء غذائي مع كرات اللحم في طباخ بطيء

سوف يروق هذا الحساء لأولئك الذين يتبعون شخصية نحيلة أو يريدون أن يخسروا بضعة جنيهات إضافية. يمكن أن يصبح حساء اللحم الغذائي اللذيذ للغاية في طباخ بطيء الطبق المفضل لديك في النظام الغذائي. يناسب تمامًا التغذية الغذائية ويخلق شعورًا بالشبع بسرعة.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد الحساء الغذائي مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

• kurin Mingced Meat - 300 G ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ملون الملفوف - 200 غرام ؛
• البيض - 1pc ؛
• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الماء - 3 لتر ؛
• ورقة الغار
• الخضر
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

يمكن استبدال الطماطم بملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

كيفية إعداد حساء غذائي مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

1. امزج اللحم المفروم من الدجاج مع بيضة ، وأضف لمبة مبشورة على غرار خشن ، وخضرة مقطعة بدقة ، والملح والفلفل حسب الرغبة.
2. صب الكمية المطلوبة من الماء في وعاء متعدد المهرج واتركه ليغلي في وضع "الخبز" أو "multipovar".
3. أثناء الاحماء ، قم بتنظيف الخضروات ، وقطع البطاطس بالمكعبات ، والجزر مع الدوائر أو القش. قسّم الملفوف الملون إلى نورات صغيرة.
4. عندما يكون الماء يصطدم ، قم بتغيير الوضع إلى "الحساء" ، ووضع جميع الخضروات في الوعاء والبصل المقشر بالكامل. الملح لتذوق ، ضع بعض أوراق الخليج واطهي البطاطا حتى نصف المسمار.
5. في هذا الوقت ، إلى أعمى من اللحم المفروم من الدجاج هي كرات اللحم المستديرة.
6. عندما يتم غلي البطاطس تقريبًا ، قم بإزالة المصباح من المرق وأضف كرات اللحوم بدورها.
7. أثناء طهي الحساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء ، قم بتدوين الطماطم لبضع دقائق في الماء المغلي ، وصب الماء البارد وإزالة الجلد. قطع اللب في مكعبات صغيرة وأضف إلى الوعاء. لا يمكنك تنظيف الطماطم ، ولكنك تقطعها إلى نصفين وشبه ، وترك الجلد ، ولكن عندما يتم تقطيعها إلى مكعبات ، فإنه يتبين أن ذوقًا.
8. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم قم بإيقاف تشغيل الطهي البطيء واترك الطبق المشروب لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا تحت الغطاء المنخفض.

من الأفضل تقديم نظام غذائي مع كرات اللحم في طباخ بطيء مع الكثير من الأعشاب الطازجة. تتسبب رائحةها على الفور في الشهية ، وعدد صغير من السعرات الحرارية لا يترك أي آثار لعشاء كثيف عند الخصر والوركين!

حساء الطماطم مع كرات اللحم في طباخ بطيء

حساء طماطم عبق ولذيذ للغاية يمكن إعداده بسرعة لتناول العشاء بعد العمل. الطبق غني ومرضي بشكل مدهش ، لذلك لن يغادر أحد من الطاولة جائعة!

المكونات اللازمة لإعداد حساء الطماطم مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

• خنزير شارب gloros-300 g ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الأرز - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الطماطم - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• الماء - 3 لتر ؛
• الخضر الطازجة؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

يمكن استبدال الطماطم الطازجة بعلبة في العصير الخاص بك.

طريقة لإعداد حساء الطماطم مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

1. يبدأ تحضير أي حساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء مع التحميص. للقيام بذلك ، قطع بصل واحد بدقة ، صر الجزر على غرار ناعم ، مرر قرنطيا واحد من الثوم من خلال الصحافة. صب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد المهرج ، ثم قم بتركيب برنامج "القلي" وقم بتمرير البصل حتى الظل الذهبي. ثم يُضاف الجزر والثوم ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بشكل دوري.
2. في هذا الوقت ، قشر الطماطم من القشر ، وقطع اللب بالمكعبات الصغيرة ووضعه في وعاء مع تحميص.
3. قم بتغيير الوضع لـ "الخبز" عن طريق خفض درجة الحرارة ، واطبخي لمدة 10 دقائق أخرى. ثم أضف الخضر المفروم بدقة. إذا لم تتمكن من الحصول على المساحات الخضراء الطازجة ، فاستخدم التوابل "Greens" (البقدونس ، الشبت ، البصل).
4. عندما يتم تحضير القلي ، اسكبها بالكمية اللازمة من الماء وتغليها ، ثم قم بتغيير البرنامج إلى "الحساء".
5. بينما يغلي الماء ، يقشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
6. عندما يكون الماء يصطدم ، أضف البطاطس والأرز المغسول. الملح لتذوقه ويطهى لمدة 5 دقائق.
7. اعتني بالطهي. مرر البصل الثاني من خلال مطحنة اللحوم أو فرك على مبشر خشن. امزج البصل مع اللحم المفروم ، وادفع بيضة ، وأضف الثوم المفروم والملح والفلفل. أعمى من كرات اللحم الصغيرة الناتجة وإضافتها إلى الوعاء.
8. خففة معجون الطماطم مع مرق من قدر وصبها مرة أخرى.
9. طهي الحساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء حتى تصبح البطاطا والأرز ناعمة.

من الأفضل تقديم مثل هذا الحساء الغني بالكريمة الحامضة ، والرش مع المساحات الخضراء بكثرة. لن تؤذي المحاصيل الصغيرة المقرمشة المصنوعة من خبز القمح.

حساء السمك مع كرات اللحم في طباخ بطيء

إذا لم تكن قد حاولت أبدًا طهي حساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء ، فإننا نوصيك بأن تقوم بهذا الطبق اليوم. سيصبح حساء عطرة وغني وعطر بديلاً ممتازًا لأذن عادية وسيحب جميع أفراد الأسرة.

المكونات اللازمة لإعداد الحساء مع كرات اللحم في طباخ بطيء:

• fish (فيليه) - 300 جم ؛
• الثوم - 5 أسنان ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل الأخضر - 1 حفنة.
• المفرقعات Paning - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البقدونس (المجفف) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• paprika Ground - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الكركم - 0.5 ملعقة صغيرة.
• البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الماء - 2 لتر ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

سوف يتحول الحساء إلى أن يكون أكثر ثراءً إذا كنت تسبق مرق السمك من الرؤوس والزعانف ، ثم ترفعها عبر غربال.

طريقة لصنع حساء السمك مع كرات اللحم في طباخ بطيء.

1. طحن فيليه السمك في الخلاط ، ويخلط مع بيضة ، ونصف البصل الأخضر المسحوق ، وفرقان من الثوم والأعشاب. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يمكنك وضع كل شيء في خلاط وطحن حتى يصبح ناعمًا. أخيرًا ، أضف فتات الخبز وتشكل كرات اللحم الصغيرة.
2. ضع كرات اللحم على اللوحة ، وغطى مع فيلم Cling وأرسله إلى الثلاجة.
3. صب الكمية المطلوبة من الماء في وعاء متعدد المهرج واتركه ليغلي في وضع متعدد أو حساء.
4. قطع القوس للدموع مع حلقات رقيقة ووضعها في مرق المستقبل.
5. يُضاف الجزر المبشور على غرار خشن ، والمكعبات المفرومة والفلفل الحلو.
6. في المقلاة ، قم بتسخين القليل من زيت الزيتون ، واطلب القرنفل المتبقية من الثوم وسحقها بلوحة سكين حتى يتركوا العصير. يقلى الثوم في الزيت ، ولكن تأكد من أنه لا يحترق ، وإلا فإن الرائحة سوف تفسد. يُضاف الفلفل الحلو والكركم والقلي لمدة 20 ثانية تقريبًا ، ثم قم بإزالة الثوم وصب خليط زيت عطرة في المرق.
7. يُضاف عصير الليمون والفلفل والملح إلى الوعاء إلى الوعاء.
8. عندما تصبح البطاطا ناعمة ، ضع وعاء كرات اللحم وتطهوها لمدة 10 دقائق.

قبل التقديم ، قم برش الحساء مع كرات اللحم في الطباخ البطيء مع البصل الأخضر المتبقي ووضع ملعقة من الكريمة الحامضة في طبق.

حساء فيكتور في مستقبلات الفيديو: مستقبلات الفيديو

نحن نقدم لك التعرف على وصفة بديلة لصنع حساء ثنائي مع كرات اللحم في طباخ بطيء.

يمكنك معرفة المزيد حول المكونات اللازمة وطريقة التحضير من خلال مشاهدة الفيديو أدناه: