Haben Sie jemals Pilaf mit getrockneten Früchten vorbereitet? Im Gegensatz zu traditionellem Pilaf mit Fleisch ist die süße Version dieses Gerichts nicht schlechter. Der Pilaf ist duftend, mäßig süß und nahrhaft.

Pilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher. Klassisches Rezept

Um Pilaf vorzubereiten, ist es nicht notwendig, viel Zeit am Herd zu verbringen. Sie können Pilaf mit getrockneten Früchten im Slow Cooker kochen, der gesamte Vorgang dauert nicht viel Zeit.

Was wird aus Produkten benötigt:

• reis - ein Glas;
• butter - 2 EL;
• kuraga - ein Glas;
• rosinen - ein halbes Glas.

Zubereitung des Gerichts Schritt für Schritt:

1. Gießen Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen mit heißem Wasser und lassen Sie 15 Minuten.
2. Abtropfen Sie das Wasser nach einer Viertelstunde ab und schneiden Sie die getrockneten Aprikosen in Stücke.
3. Lösen Sie die Butter im „Braten“ -Modus, braten Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen 5 Minuten lang in eine hellgoldene Farbe.
4. Reis in 5 Wasser ausspülen (zumindest, damit das Wasser transparent ist), Reis in die Multicooker -Schüssel gießen, mischen.
5. Kochen Sie im "Pilaf" -Modus zum Signal. Mischen Sie vor dem Servieren eine Prise Salz, Zucker zum Geschmack oder gießen flüssigen Honig.

Duftender Pilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Pilaf, der nach diesem Rezept in einem Slow Cooker zubereitet wird, wird sich nicht schämen, als Hauptgericht auf den Tisch zu setzen. Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die dem Posten folgen und ihr Gewicht überwachen.

Was muss vorbereitet sein:

• langer Reis - 250 g;
• karotten - 2 PCs;
• zwiebeln - 1 PC.;
• rosinen - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• knoblauch - 1 Nelke;
• gemüseöl - 2 EL;
• salz und Pfeffer sind schwarz - auf der Spitze eines Messers;
• wasser - 330 ml;
• gewürze: Boden Kurkuma und Zira -Samen - 1 TL.

Zubereitung des Gerichts Schritt für Schritt:

1. Schälen die Zwiebeln und Karotten. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten mit halben Ringen schneiden.
2. Reinigen Sie die Knoblauchzehe aus der Trockenschale.
3. Spülen Sie die getrockneten Aprikosen aus, schneiden Sie in Würfel (Größe 1 cm).
4. Gießen Sie das Öl in die Multicooker -Schüssel und aktivieren Sie das Frittierprogramm.
5. Wenn sich das Öl zu erwärmen beginnt, gießen Sie die Zira und Kurkuma innerhalb einer Minute warme Gewürze.
6. Dann legen Sie Zwiebeln, Karotten, Rosinen und getrocknete Aprikosen in einer Schüssel mit Multicooker. 5 Minuten braten, rühren.
7. Reis mit kaltem Wasser gießen, mehrmals in Wasser abspülen. Das überschüssige Wasser abtropfen lassen.
8. Legen Sie den Reis mit einer gleichmäßigen Schicht in eine Multicooker -Schüssel auf getrocknetes Obst und Gemüse und legen Sie eine Knoblauchzehe.
9. Salz hinzufügen, schwarzer Pfeffer, Wasser gießen.
10. Kochen Sie Pilaf mit getrockneten Früchten in einem Slow Cooker 40 Minuten im "Pilaf -Modus". Sie können das Universalprogramm "Löschen" verwenden.
11. Öffnen Sie nach dem Signal den Deckel und mischen Sie den Inhalt der Geräteschale.
12. Pilaf legte den Pilaf auf Teller und serviert heiß.

Pilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Eine andere Möglichkeit, Pilaf in einem langsamen Kocher mit getrockneten Früchten zu machen. Und wieder nichts kompliziertes, selbst ein Schüler kann mit der Aufgabe fertig werden.

Sie müssen solche Produkte vorbereiten:

• reis - ein Glas;
• karotten - 2 PCs;
• prunes, Kuraga, Rosinen - von Handvoll;
• salz - ein halber Teelöffel;
• schwarzer Pfeffer - auf der Spitze eines Messers;
• barbaris, Zira und Shafran - einen halben Teelöffel jedes Gewürzs;
• gemüseöl - 2 EL.

Kochpilaf:

1. Tieschende getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Rosinen im gerade gekochten Wasser 15 Minuten lang.
2. Waschen Sie den Reis und wechseln Sie das Wasser mehrmals, bis es transparent wird.
3. Reinigen Sie die Karotten und schneiden Sie die Wurzelernte mit Bürsten oder Würfeln.
4. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel. Aktivieren Sie den "Braten" -Modus nach 1-2 Minuten, damit sich das Öl erwärmen kann, die Karotten aus. 3 Minuten braten.
5. Abtropfen Sie das Wasser aus getrockneten Früchten ab, entfernen Sie die Samen (falls verfügbar), schneiden Sie getrocknete Aprikosen und Pflaumen mit Würfeln, legen Sie getrocknete Früchte (zusammen mit Rosinen) in die Multicooker -Schüssel. 7-10 Minuten zusammenbraten.
6. Legen Sie den Reis gleichmäßig auf getrocknete Früchte, fügen Sie Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu. Anstelle von Safran können Sie Kurkuma verwenden.
7. Gießen Sie 2 Gläser gerade gekochtes Wasser. Wenn getrocknete Früchte genug gestellt wurden, können Sie die Wassernorm erhöhen und ein weiteres halbes Glas hinzufügen. Wasser sollte das Müsli von 1,5-2 cm bedecken.
8. Kochen Sie das Gericht im "Pilaf", "Eintopf" oder "Müsli". Im ersten Fall wird die Zeit automatisch freigelegt. Die Dauer des Kochens in anderen Programmen beträgt 40 Minuten.
9. Nach dem Signal muss der Pilaf gemischt und sofort als Hauptgericht am Tisch serviert werden.
10. Der Geschmack des fertigen Pilaf wird neutral sein: Es wird nicht sehr süß sein, eine helle Säure wird vorhanden sein.

Pilaf mit getrockneten Früchten und Äpfeln in einem Slow Cooker

Wir bieten an, ein weiteres Rezept für die Herstellung von Pilaf mit getrockneten Früchten in einem Slow Cooker mit Äpfeln zu beherrschen. Der Geschmack wird sich als gesättigt herausstellen, das Gericht wird duftend.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• kuraga - ein halbes Glas;
• pflaumen - ein halbes Glas;
• weiße Rosinen - ein halbes Glas;
• runder Reis - 1 Tasse;
• Äpfel - 2 PCs.;
• gemüseöl - 2 EL.

Der Prozess der Herstellung von Pilaf:

1. Spülen Sie getrocknete Früchte in warmem Wasser ab, gießen Sie getrocknete Aprikosen, Rosinen und Pflaumen mit heißem gekochtem Wasser und lassen Sie 15 Minuten.
2. Abtropfen Sie das Wasser ab, schneiden Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen mit Würfeln.
3. Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel des Geräts. Aktivieren Sie die Option "Braten".
4. Nach 2 Minuten, getrocknete Aprikosen und Pflaumen, fügen Sie Rosinen hinzu. 3 Minuten braten.
5. Waschen Sie die Äpfel, schneiden Sie in Würfel (Sie können nicht reinigen) und gießen Sie die Multicooker -Schüssel in getrocknete Früchte ein und braten Sie sie 5 Minuten lang zusammen, während Sie umrühren.
6. Den Reis waschen, das Müsli in die Schüssel des Multicookers gießen und den Spatel glätten.
7. Gießen Sie 2 Tassen heißes Wasser in einen langsamen Kocher, geben Sie eine Prise Salz und etwas Zucker zum Geschmack.
8. Kochen Sie Pilaf im "Pilaf", "Müsli" oder "Löschen" für 40 Minuten.
9. Nach dem Signal das Gericht mischen, heiß servieren.

Pilaf mit getrockneten Früchten und Gewürzen in einem langsamen Kocher

Dieser Pilaf ist so einfach und einfach wie Pilaf mit getrockneten Früchten gemäß den oben beschriebenen Rezepten vorbereitet. Trotz einer beeindruckenden Liste von Zutaten wird es nichts kompliziertes geben. Um zu schmecken, wird dieses Gericht würziger und sehr duftender. Solche Pilaf werden sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben.

Was Sie aus den Produkten brauchen:

• gedämpfter Reis - 1 Tasse;
• kuraga - 100 g;
• rosinen ohne Knochen - 50 g;
• kokos -Chips - 2 EL;
• daten ohne Knochen - 5 PCs;
• apfel - 1 groß;
• zucker - 3 EL;
• salz - 0,5 P.;
• pflanzenöl ohne Geruch - 2 EL;
• zimt - 0,5 TL oder die Hälfte des Zauberstabs;
• shafran - 0,5 TL;
• nelken - 1 PC;
• schale aus der Hälfte der Zitrone.

Kochfunktionen:

1. Gießen Sie getrocknete Aprikosen mit Rosinen mit kochendem Wasser und lassen Sie 5-15 Minuten.
2. Das Wasser abtropfen lassen, die getrockneten Aprikosen mit Würfeln schneiden.
3. Waschen Sie den Apfel, ohne die Schale zu schneiden, in Würfel zu schneiden.
4. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel und aktivieren Sie die Option "Braten".
5. Gießen Sie nach 1-2 Minuten Gewürze (mit Ausnahme eines Zimtstabs), warme Gewürze für 1 Minute.
6. Fügen Sie einen Apfel, getrocknete Aprikosen und Rosinen hinzu, mischen Sie sie innerhalb von 5 Minuten Rühren.
7. Reis abspülen, Wasser abtropfen lassen, eine Multicooker -Schüssel geben, mit einem Spatel glätten.
8. Fügen Sie Zucker und eine Prise feines Salz hinzu.
9. Entfernen Sie die Schale aus der Hälfte der Zitrone und fügen Sie den Reis hinzu.
10. Gießen Sie heißes Wasser in die Multicooker -Schüssel, 2,5 Tassen Wasser werden pro 1 Tasse Reis eingenommen.
11. Schließen Sie den Deckel ohne Mischen. Stellen Sie den "Pilaf" -Modus ein und bereiten Sie dieses Gericht auf das Signal vor.
12. Sie können Pilaf mit getrockneten Früchten in einem Slow Cooker im "Löschen" -Modus 30 Minuten plus 10 Minuten vorbereiten und im "Back" -Modus halten.
13. Werfen Sie nach dem Signal den Deckel ab. Mehr Sorgfalt, um den Inhalt der Schüssel des Geräts mit einem Spatel nicht zu verbrennen. Pilaf ist fertig, kann in Teller gegossen und versuchen.
14. Servieren Sie das fertige Gericht sofort, bis es abgekühlt ist. Sie können Pilaf sowohl in warme als auch in kalte Form essen. Es wird auch lecker sein.
15. Dekorieren Sie beim Servieren mit Daten und nehmen Sie eine Kokosnuss.

Pilaf mit getrockneten Früchten und Milch in einem langsamen Kocher

Es scheint etwas ungewöhnlich, dass Sie in diesem Rezept Pilaf mit getrockneten Früchten in Milch kochen müssen. Aber viele Hausfrauen tun dies, weil Pilaf, der nach diesem Rezept geschweißt wurde, für Kinder sehr ähnlich ist.

Zutaten für dieses Gericht:

• runder Reis - 1 Tasse;
• milch - 2 Brille;
• kuraga - 8 PCs.;
• rosinen - eine Handvoll;
• zucker - 1 TL;
• butter - 1 EL;
• honig - ein Esslöffel;
• salz - halb Teelöffel.

Kochen in einem langsamen Kocher:

1. Tiefen Sie getrocknete Früchte 15 bis 20 Minuten in heißem Wasser.
2. Abtropfen Sie das Wasser nach der angegebenen Zeit ab.
3. Schneiden Sie die getrockneten Aprikosen mit Würfeln.
4. Waschen Sie den Reis und wechseln Sie mehrmals Wasser.
5. Gießen Sie das Müsli in die Schüssel des Geräts, fügen Sie Rosinen und gehackte getrocknete Aprikosen hinzu.
6. Salz und Zucker hinzufügen, ein Stück Butter geben. Gießen Sie die Zutaten mit heißer Milch.
7. Stellen Sie den Modus „Pilaf“ oder „Brei“ ein, die Kochdauer beträgt 40 Minuten.
8. Nach dem Signal muss der Pilaf gemischt, zu Honig hinzugefügt werden, wieder mischen und servieren.

Pilaf mit getrockneten Früchten und Kürbis in einem langsamen Kocher

In der Kürbis -Reifensaison und während der kalten Jahreszeit können Ihre Verwandten mit köstlichem Pilaf zufrieden sein, das ohne Fleisch mit getrockneten Früchten und Kürbis gekocht wird.

Produkte zum Kochen von Gerichten:

• reis - ein Glas;
• zwiebel - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• pflanzenöl ohne Geruch - 2 EL;
• kuraga - ein halbes Glas;
• rosinen - eine Handvoll;
• kürbis - 500 g;
• salz und Zucker zu schmecken;
• walnüsse - 5 PCs.

Kochen von Pilaf in einem langsamen Kocher:

1. Ein Stück Kürbis schälen, in Würfel in Größe 1,5 x 1,5 cm geschnitten.
2. Reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten, hacken. Die Karotten können gerieben oder in Würfel geschnitten werden.
3. Gießen Sie Gemüseöl in das Gerät, aktivieren Sie das Frittierprogramm.
4. Warten Sie, wenn sich das Öl ein wenig erwärmt, die Zwiebel 2 Minuten braten, Karotten anbraten, die 2 Minuten lang zusammenbringt und Kürbisstücke hinzufügen. Braten, regelmäßig umrühren, bis das Programm ausgeschaltet ist.
5. Geben Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen in die Multicooker -Schüssel.
6. Waschen Sie den Reis und wechseln Sie mehrmals Wasser.
7. Gießen Sie das Müsli in die Multicooker -Schüssel, gießen Sie 2 Tassen Wasser, fügen Sie Salz und Zucker zum Geschmack hinzu.
8. Kochen Sie das Gericht in der "Pilaf" oder "Müsli". Die Dauer der Zubereitung dieses Gerichts beträgt 40 Minuten, der Timer wird automatisch aktiviert, wenn sie eine „Pilaf -Option“ auswählen.
9. Mischen Sie das fertige Gericht, nachdem Sie das Programm ausgeschaltet haben, mit zerkleinerten Walnusskörnern mit zerkleinerten Kernen servieren.

Schnellpilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Um nicht viel Zeit in der Küche zu verbringen und komplexe Gerichte zu kochen, verwenden Sie dieses Rezept. Pilaf kann ohne Fleisch geschweißt werden, es wird auch lecker und nahrhaft.

Zutaten:

• reis - 1 Tasse;
• rosinen ohne Knochen sind weiß - ein halbes Glas;
• kuraga ohne Knochen - ein halbes Glas;
• zucker - 1 EL;
• wasser - 2 Brille.

Kochen von Pilaf in einem langsamen Kocher:

1. Gießen Sie getrocknete Früchte mit heißem Wasser, 15 Minuten lassen.
2. Das Wasser abtropfen lassen, die getrockneten Aprikosen schneiden.
3. Waschen Sie den Reis, gießen Sie das Müsli in die Schüssel des Geräts.
4. Fügen Sie getrocknete Früchte und einen Löffel Zucker hinzu.
5. Gießen Sie das Müsli mit 2 Gläser heißes Wasser.
6. Installieren Sie das PILAF -Programm und bereiten Sie das Signal vor.
7. Beim Servieren kann das Gericht mit zerkleinerten Nüssen und Äpfeln eingerichtet werden.

Pilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher. Video