Carne de cerdo en papel en una olla de cocción lenta

El juego de cerdo jugoso y fragante al horno en papel puede convertirse en una decoración de su mesa, tanto todos los días como durante las vacaciones. "Para prepararlo, necesitas un horno y mucho tiempo", dices. Y aquí no adivinaron. Con un multoker de asistente milagroso, preparar carne de cerdo increíble en papel de aluminio no te llevará mucho tiempo y esfuerzo. Además, el plato de salida será aún más jugoso, útil y equilibrado, gracias a un proceso de cocción especial. En el artículo de hoy, le diremos cómo cocinar carne de cerdo en papel de aluminio en una olla de cocción lenta según varias recetas.

Carne de cerdo con ajo en papel en una olla de cocción lenta

El ajo tiene un olor muy específico y un sabor agudo. Este ingrediente se combina idealmente con carne de cerdo, porque es él quien satura la carne con un olor y enfatiza su sabor, diluyendo el sabor grasa con una punta característica. La carne de cerdo con ajo en papel en una olla de cocción lenta puede convertirse en decorar la mesa y satisfacer el hambre de todos los que lo disfrutan.

Lista de los productos correctos:

  • carne de cerdo - 600 g;
  • ajo - 5 clavos;
  • albahaca seca - 2 cucharadas. l;
  • limón - ½ PCS;
  • paprika - 1 cucharada. l;
  • jengibre seco - ¼ cucharadita;
  • salsa de soja - 1 cucharada. l;
  • sal, pimienta al gusto.

Receta para cocinar carne de cerdo con ajo en papel en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la carne de cerdo, moje una toalla de papel.
  2. Limpie los dientes de ajo, pase a través de la prensa.
  3. En un recipiente separado, mezcle la salsa de soja, el jugo de la mitad del limón y el ajo.
  4. Rallar carne de cerdo con sal, pimentón y pimienta negra.
  5. Espolvorea la carne desde todos los lados con albahaca y jengibre.
  6. Tire de un trozo de papel de aluminio, coloque carne y envuelva los bordes del papel de aluminio, formando un bote.
  7. Vierta una mezcla de salsa de soja, ajo y jugo de limón en un bote de aluminio sobre la carne. Limpie ligeramente la carne con esta mezcla.
  8. Envuelva la lámina para que no haya agujeros.
  9. Coloque la carne en papel en una olla de cocción lenta.
  10. El dispositivo está instalado en el modo "Pasties". Tiempo de cocción - 1 hora 30 minutos.

La carne de cerdo lista se puede servir tan caliente como el plato principal o aditivo al guarnición o en frío, cortando rodajas finas y formando un sándwich.

Cerdo con queso y tomates en papel en una olla de cocción lenta

Este plato, además de un sabor increíble, tiene una apariencia muy hermosa. Es por eso que se puede servir en la mesa festiva como un clavo. Después de que la pelota disfruta de los invitados, se corta en piezas porciones y se sirve a todos.

Lista de compras:

  • batidos de cerdo - 800 g;
  • tomates - 3 PC;
  • queso sólido - 200 g;
  • mayonesa - 3 cucharadas. l;
  • ajo - 2 clavos;
  • sal, pimienta al gusto.

Cocinamos el plato en etapas:

  1. Lave la carne de cerdo, limpie con una toalla de papel.
  2. Ponga los batidos en una tabla de cortar, retire el exceso de grasa.
  3. En la carne, a través de la pieza, para hacer incisiones bastante profundas.
  4. Rallar carne de cerdo con sal y pimienta, incluidos el interior de los cortes.
  5. Lave los tomates, corte en círculos.
  6. Corta el queso en placas cuadradas finas.
  7. Pele los dientes de ajo, corta a lo largo de los toboganes delgados.
  8. Abrigo de cerdo con mayonesa, prestando especial atención a la incisión.
  9. En cada incisión, coloque un círculo de tomate, luego queso y ajo.
  10. Envuelva la carne en papel de aluminio.
  11. Coloque la olla de cocción lenta en el modo Pastries, envíe carne de cerdo en papel de aluminio con incisiones.
  12. Prepare un plato durante 1 hora 30 minutos.

Sirva la carne de cerdo terminada en la mesa en una forma grande en un plato grande, decorando tomates en ambos lados.

Rollo de cerdo en papel en una olla de cocción lenta

El rollo de cerdo, preparado en una olla de cocción lenta, es muy jugosa y saturada. Se puede servir como desayuno, cortar rodajas y colocarlo en sándwiches o como aditivo al guarnición. Es muy simple cocinar el rollo de cerdo, es suficiente para adherirse a una instrucción incomprensible.

Que necesitas:

  • carne de cerdo - 600 g;
  • carril de cebolla - 1 PC;
  • huevos de codorniz - 7 PC;
  • zanahorias - 1 PC;
  • sal, pimienta al gusto.

Etapas de cocción:

  1. Lave la carne de cerdo, pase a través de un molinillo de carne.
  2. Limpie la cebolla, también pase a través de un molinillo de carne.
  3. Mezcle la carne picada de cerdo con cebollas, sal y pimienta.
  4. Hervir en huevos de codorniz empinados.
  5. Limpie las zanahorias, hierva y ralle en un rallador fino.
  6. Arrancar un trozo de papel.
  7. Coloque parte de la carne picada de cerdo con cebollas en el papel de aluminio, distribuyendo, formando un cuadrado delgado.
  8. Coloque las zanahorias y distribuya a través de toda la superficie de la carne en la parte superior.
  9. En el centro de la plaza, coloque los huevos de codorniz pelados.
  10. Envuelva la carne picada, formando un rollo.
  11. Distribuya el resto de la carne picada a lo largo de la superficie exterior del rollo, aumentando la capa de carne.
  12. Envuelva el rollo en papel de aluminio.
  13. Gire la olla de cocción lenta en el modo Pastries, coloque la roza en el interior del cerdo.
  14. Prepare el plato durante 1 hora.

Para prepararse, espere el rollo completamente enfriado y sirva sobre la mesa, cortando las piezas porciones a través del rollo. Tal plato es adecuado como aditivo para un guarnición para el almuerzo o la cena, o como un componente de un sándwich.

Carne de cerdo con ciruelas en la lámina en una olla de cocción lenta

¿Te gusta el cerdo? Entonces, ciertamente, trate de cocinarlo con la adición de ciruelas ciruelas. La carne de cerdo y las ciruelas pasas son una combinación tradicional que coincide con las preferencias de sabor de muchas personas. Gracias a esta fruta seca, la carne adquiere un aroma exquisito y un sabor delicado. Trate de cocinar este plato en una olla de cocción lenta y, verá, el resultado sin duda lo deleitará.

Componentes:

  • carne de cerdo - 600 g;
  • piras - 80 g;
  • ajo - 2 clavos;
  • mayonesa - 2 cucharaditas;
  • mostaza francesa - 1 cucharadita;
  • sal, pimienta al gusto.

Cómo cocinar un plato.

  1. Lave la carne de cerdo, seque con una toalla de papel.
  2. Pele el ajo, cortado en grandes trozos de forma arbitraria.
  3. En diferentes partes de la carne, haga pinchazos profundos, empujando trozos de ajo en ellas.
  4. Abrigo de cerdo con mayonesa, rallar con sal y pimienta.
  5. Enjuague las ciruelas pasas, remojándolo durante 30 minutos en agua caliente.
  6. Arrancar un trozo de papel.
  7. Coloque las ciruelas en la almohada de carne de cerdo.
  8. Pon un trozo de carne de cerdo en las ciruelas ciruelas.
  9. Vierta la carne encima con mostaza francesa.
  10. Aléjese firmemente el papel de aluminio.
  11. Envíe la carne en la lámina a la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el modo de hornear.
  12. Cocine la carne de cerdo en papel de aluminio en una olla de cocción lenta durante 1 hora 30 minutos.

Sirva el plato terminado, cortando en rodajas finas, junto con las ciruelas pasas.

Cerdo en papel en una olla de cocción lenta. Video





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