سیب زمینی پوره نخود فرنگی - ظرفی که از کودکی برای بسیاری آشنا است. این یک غذای جانبی فوق العاده مغذی و دلچسب است که تهیه آن تلاش و زمان زیادی نمی گیرد. پوره نخود فرنگی را می توان بدون هیچ چیز ، یا با مواد اضافی مختلف - گوشت ، خورش ، سبزیجات و غیره پخته کرد. به خصوص مناسب است که پوره را از نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته بپزید. واحد آشپزخانه هوشمند به طور مستقل دمای پخت و پز را انتخاب می کند. علاوه بر این ، در یک اجاق گاز آهسته ، ظرف تحت فشار تهیه می شود و به همین دلیل حتی خوشمزه تر و سالم تر می شود. در مقاله ما ، مجموعه ای از دستور العمل های سیب زمینی پوره شده نخود را در یک اجاق گاز آهسته پیدا خواهید کرد.

پوره نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل اساسی

پوره نخود با توجه به دستور العمل اساسی نه تنها به عنوان یک ظرف جانبی ، بلکه به عنوان پر کردن کیک ها قابل خوردن است. همانطور که می دانید ، قبل از پخت و پز ، حبوبات باید خیس شوند ، نخود فرنگی نیز از این قاعده مستثنی نیست. بسته به تنوع نخود فرنگی می تواند به طور مستقل متغیر باشد ، اما در هر صورت ، حداقل باید 1 ساعت باشد.

برای تهیه پوره نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته مطابق دستور اصلی ، به مواد زیر نیاز خواهد بود:

• نخود خرد شده - 2 مولتیچان ؛
• آب - 5 مولتیكوستاكا ؛
• کره - 40 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستورالعمل های مرحله ای برای تهیه سیب زمینی پوره نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را با آب جاری بریزید و به مدت 1 ساعت بگذارید تا خیس شود.
2. پس از تزریق نخود فرنگی ، آن را زیر جریان فراوان آب بشویید.
3. نخود فرنگی را در یک کاسه چندگانه قرار دهید.
4. 5 مولتیكوستاكای آب را بجوشانید و نخود فرنگی آب جوش را در یك اجاق گاز آهسته بریزید.
5. نمک را به ظرف اضافه کنید.
6. برنامه خاموش کردن را روی صفحه نمایش Multicooker نصب کنید.
7. زمان پخت و پز 1.5 ساعت است.
8. کره را به پوره تمام شده اضافه کنید.

سیب زمینی پوره نخود فرنگی را با سبزیجات و در یک اجاق گاز آهسته خمیده است

سرخ کردن مخصوص چربی ، پیاز و هویج به تزئین طعم سیب زمینی پوره نخود فرنگی کمک می کند. چربی ، دفع چربی ، ظرف رضایت و چربی را به شما اضافه می کند و سبزیجات قوام متراکم سیب زمینی پوره نخود فرنگی را رقیق می کنند. این دستور العمل ساده را برای یک یادداشت و AIS تهیه کنید تا خانواده خود را با یک غذای خوشمزه و دلچسب تغذیه کنید.

برای تهیه پوره نخود فرنگی با سبزیجات و شیر در اجاق گاز آهسته ، به چنین مجموعه مواد غذایی نیاز خواهید داشت:

• نخود خرد شده - 2 مولتیچان ؛
• آب - 5 مولتیكوستاكا ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• چربی - 100 گرم ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت پوره نخود با سبزیجات و در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید.
2. پس از اتمام زمان خیساندن ، نخود فرنگی را در زیر جریان فراوان آب بشویید.
3. پیاز و هویج را تمیز کنید.
4. هویج را رنده کنید ، پیازها را با مکعب ها برش دهید.
5. پوست را از چربی برش دهید.
6. چربی را با مکعب های مرتب برش دهید.
7. یک اجاق گاز آهسته را به برنامه پخت روشن کنید.
8. لانه را به کاسه از قبل گرم شده دستگاه ارسال کنید.
9. هم بزنید ، شیر را سرخ کنید تا چربی شود.
10. پیاز و هویج را به ظرف چندگانه اضافه کنید.
11. سبزیجات را به مدت 10 دقیقه روی چربی سرخ کنید و مرتباً هم بزنید.
12. نخود فرنگی خرد شده را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
13. آب خوبی را با آب بریزید.
14. محتویات دستگاه را نمک و فلفل کنید.
15. در نمایشگر Multicooker ، "خاموش کردن" را تنظیم کنید.
16. ظرف را به مدت 1.5 ساعت آماده کنید.

پوره نخود فرنگی با گوشت در یک اجاق گاز آهسته

به لطف اجاق گاز آهسته ، نخود فرنگی به خوبی جوشانده است ، و خود پخت و پز نیازی به تلاش زیادی ندارد. مواد تشکیل دهنده اضافی مانند مرغ و سبزیجات به درستی و مغذی تر غذا کمک می کند. پیاز و هویج استاندارد به عنوان سبزیجات مناسب هستند.

لیست اجزای پخت و پز پوره نخود فرنگی با گوشت در یک اجاق گاز آهسته:

• نخود خرد شده - 500 گرم ؛
• مرغ - 400 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• آب - 1 لیتر ؛
• کره - 30 گرم ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

دستور تهیه پوره نخود فرنگی با گوشت در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید.
2. نخود فرنگی را زیر آب جاری بشویید.
3. مرغ را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید.
4. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
5. پیاز و هویج را از لایه بالا تمیز کنید.
6. پیاز را با مربع ها برش دهید ، هویج را رنده کنید.
7. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
8. یک واحد آشپزخانه را برای حالت سرخ کردن نصب کنید.
9. مرغ را به روغن گیاهی گرم شده ارسال کنید.
10. هم بزنید ، مرغ را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
11. پیاز و هویج را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
12. سرخ کردن مواد تشکیل دهنده را برای 10 دقیقه دیگر گسترش دهید.
13. نخود فرنگی خرد شده را در اجاق گاز آهسته قرار دهید.
14. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
15. در داشبورد Multicooker "خاموش کردن" را نصب کنید.
16. ظرف را به مدت 1.5 ساعت آماده کنید.
17. طبق پخت و پز ، کره را با گوشت به پوره نخود اضافه کنید.

پوره نخود فرنگی با گوشت دودی در یک اجاق گاز آهسته

پوره نخود با گوشت دودی به خوبی پیش می رود. این محصولات به معنای واقعی کلمه برای یکدیگر ایجاد می شوند. می توانید از دنده های گوشت خوک یا گوشت گاو به عنوان مواد دودی استفاده کنید. علاوه بر این ، کرم و گیاهان مورد نیاز خواهد بود. این محصولات طعم و مزه را متعادل می کنند و یک یادداشت طراوت اضافه می کنند.

لیست مواد تشکیل دهنده تهیه سیب زمینی پوره شده نخود فرنگی با گوشت دودی در یک اجاق گاز آهسته:

• نخود خرد شده - 3 مولتیچان ؛
• دنده های دودی - 600 گرم ؛
• آب - 1 لیتر ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• کرم - 50 میلی لیتر ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سبزیجات - یک دسته کوچک ؛
• شکر - ½ قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور العمل مرحله ای برای تهیه سیب زمینی پوره شده نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید.
2. بعد از خیساندن ، نخود فرنگی را به آب خالص بشویید.
3. در صورت لزوم ، دنده ها را تمیز کنید.
4. دنده ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
5. پیاز و هویج را تمیز کنید. برش ، پیاز و هویج را در یک کاسه چندگانه قرار ندهید.
6. محتویات دستگاه را با آب بریزید.
7. برنامه "پخت و پز" یا "سوپ" را نصب کنید.
8. آبگوشت را به مدت 30-40 دقیقه بپزید.
9. اجاق گاز آهسته را باز کنید ، لامپ و هویج را برداشته و آن را دور بیندازید.
10. نخود فرنگی را به اجاق گاز آهسته بفرستید ، نمک را به طعم آن اضافه کنید.
11. حالت "خاموش کردن" را نصب کرده و ظرف را به مدت 1.5 ساعت آماده کنید.
12. بعد از یک ساعت پخت و پز ، دنده ها را از اجاق گاز آهسته جدا کنید. گوشت را از استخوان ها جدا کرده و آن را به صورت تکه تکه کنید.
13. استخوان ها را از دنده ها پرتاب کنید ، گوشت را به سیب زمینی پوره شده نخود فرنگی بفرستید.
14. با پخت و پز ، سیب زمینی پوره شده را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید. کاسه multicooker را بشویید و خشک کنید. حالا بیایید شروع به تهیه پمپ بنزین کنیم.
15. لایه بالا را از کمان جدا کنید ، هویج باقیمانده را تمیز کنید.
16. پیازها را برش دهید ، هویج را روی یک رنده درشت مالش دهید.
17. روغن نباتی را درون کاسه چندتایی بریزید.
18. پیاز و هویج را در روغن گیاهی گرم شده قرار دهید.
19. بعد از گرم شدن سبزیجات ، شکر و کمی نمک را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
20. سبزیجات را تا نرم کنید.
21. سبزیجات را بشویید.
22. سبزی ها را با یک چاقوی تیز درون قطعات کوچک خرد کنید.
23. خامه و سبزیجات ریز خرد شده را به سرخ شده اضافه کنید. پمپ بنزین را هم بزنید و آن را به پوره نخود بفرستید.

پوره نخود فرنگی با خورش در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید یک غذای کامل را در یک فروپاشی سقوط کنید؟ سپس خورش و نخود فرنگی شما را نجات می دهند. شما اغلب در جدول روزمره با پوره نخود فرنگی ملاقات نخواهید کرد و بنابراین ، بدون تلاش زیاد ، منوی روزانه را متنوع خواهید کرد. بهتر است از خورش از گوشت خوک استفاده کنید ، اما انواع دیگر این محصول نیز مناسب است: گوشت گاو ، بوقلمون ، مرغ یا اردک. قبل از شروع پخت و پز ، بهتر است خورش را برای تبخیر مایعات اضافی سرخ کنید.

مواد تشکیل دهنده ساخت پوره نخود فرنگی با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

• نخود خرد شده - 2 مولتیچان ؛
• آب - 5 مولتیكوستاكا ؛
• خورش گوشت خوک - 1 بانک ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• ورق Lavra - 1 PC ؛
• کره - 30 گرم ؛
• پرهای پیاز سبز - یک بسته کوچک ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

دستور العمل Step -by -pope برای پخت و پز:

1. نخود فرنگی را با آب بریزید و مدتی برای تورم بگذارید.
2. نخود متورم را در زیر جریان فراوان آب بشویید.
3. هویج ها را از لایه بالایی پوست بگیرید و به حلقه ها برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را روی برنامه سرخ کردن نصب کنید.
5. یک خورش را باز کنید ، یک لایه از چربی را بردارید.
6. یک خورش را در یک کاسه چندکره از پیش گرم شده ارسال کنید و سرخ کنید تا مایع تبخیر شود.
7. خورش را از اجاق گاز آهسته جدا کرده و محصول را در یک صفحه جداگانه قرار دهید.
8. نخود فرنگی و هویج را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
9. محتویات واحد را با آب بریزید ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا طعم آن باشد.
10. در پنل نرم افزاری ، "خاموش کردن" را تنظیم کنید.
11. سیب زمینی پوره شده را به مدت 1.5 ساعت آماده کنید.
12. در انتهای پخت و پز ، کره و خورش را به Multicooker اضافه کنید.
13. برنامه گرمایش را نصب کرده و تمام مواد را به مدت 10 دقیقه با هم گرم کنید.
14. پرهای پیاز سبز را بشویید.
15. پیاز را درون قطعات کوچک خرد کرده و به ظرف اضافه کنید.

پوره نخود فرنگی با قارچ در یک اجاق گاز آهسته

پوره نخود با قارچ به خوبی پیش می رود. هنگام اتصال ، این دو ماده به سادگی عطر باورنکردنی را تشکیل می دهند که از آن اشتهای وحشیانه هیجان زده است. طعم ظرف نیز بی تفاوت باقی نمی ماند - یک سیب زمینی پوره غیرمعمول خوشمزه با قارچ آبدار مطمئناً از همه لذت می برد. مواد لازم را بخرید و خانواده خود را با یک غذای باورنکردنی غرق کنید.

برای تهیه پوره نخود فرنگی با قارچ در یک اجاق گاز آهسته ، محصولات زیر مورد نیاز است:

• نخود خرد شده - 2 مولتیچان ؛
• آب - 5 مولتیكوستاكا ؛
• champignons ، قارچ صدف یا Chanterelles - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل
• کرم - 50 میلی لیتر ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل تهیه سیب زمینی پوره نخود فرنگی با قارچ در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را در آب خیس کرده و به مدت 1 ساعت ترک کنید.
2. نخود ورم را به شفافیت آب بشویید.
3. پیاز را پوست بگیرید ، آن را با مکعب برش دهید.
4. در صورت لزوم ، قارچ ها را تمیز کنید ، با برش برش دهید.
5. پس از نصب "سرخ کردن" روی صفحه نمایش دستگاه ، روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
6. قارچ را به روغن داغ بفرستید.
7. قارچ ها را سرخ کنید تا مایعات کاملاً تبخیر شود.
8. پیاز را به یک کاسه چندتایی اضافه کنید. مواد اولیه را برای 5-7 دقیقه دیگر منتقل کنید.
9. نخود فرنگی خرد شده را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
10. محتویات واحد را با آب بریزید.
11. نمک و فلفل را به ظرف چندکله ای اضافه کنید.
12. دستگاه را با درب ببندید ، برنامه "خاموش کردن" را تنظیم کنید.
13. ظرف در 1.5 ساعت آماده خواهد بود.
14. خامه را به پوره نخود فرنگی با قارچ اضافه کنید.

پوره نخود فرنگی با فلش های سیر در یک اجاق گاز آهسته

در تابستان می توانید غذاهای زیادی را با سبزیجات و گیاهان مختلف تهیه کنید. فلش های سیر جایگاه ویژه ای در پخت و پز دارند. آنها اغلب در ظروف یافت نمی شوند ، با این حال ، همراه با پوره گوروکوف ، این ماده به سادگی باورنکردنی است. چنین افزودنی به سیب زمینی های پوره شده و غذای جالب توجه اضافه می شود. فلش های سیر شما نیاز به انتخاب رنگ سبز روشن و روشن دارید. فلش های "قدیمی" می توانند تلخ باشند ، بنابراین لازم است که به انتخاب این ماده با دقت نزدیک شوید.

برای تهیه ظرف ، به چنین مجموعه مواد غذایی نیاز دارید:

• نخود خرد شده - 2 مولتیچان ؛
• آب - 5 مولتیكوستاكا ؛
• فلش های سیر - یک بسته کوچک ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 30 گرم ؛
• فلفل نمکی

فرآیندهای تهیه سیب زمینی پوره شده نخود با فلش های سیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. نخود فرنگی را در آب خیس کرده و به مدت 1 ساعت ترک کنید.
2. نخود ورم را در آب بشویید.
3. فلش های سیر را بشویید.
4. جوانه را از تیرانداز سیر برش دهید. ساقه را به قطعات کوچک در یک برش دهید.
5. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید. واحد را برای برنامه سرخ کردن تنظیم کنید.
6. فلش های سیر را به روغن قرمز قرمز بفرستید.
7. فلش ها را تا نرم سرخ کنید.
8. یک دقیقه قبل از پایان سرخ کردن ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
9. فلش های سیر را از Multicooker جدا کنید ، در یک ظرف جداگانه قرار دهید.
10. کاسه را بشویید و خشکی را خشک کنید.
11. نخود فرنگی را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
12. نخود فرنگی را با آب بریزید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
13. برنامه "خاموش کردن" را به مدت 1.5 ساعت نصب کنید.
14. بعد از 40 دقیقه پخت و پز ، فلش های سیر را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
15. با پخت و پز ، کره را به ظرف اضافه کنید.

پوره نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو