Un multi-maisons est juste un appareil universel qui peut faire frire et planer, et même les tartes à poêle. Et dans une mijoteuse, vous pouvez même faire cuire du maïs! Et cela se révélera non seulement parfumé, mais aussi très juteux. Tu veux vérifier? Préplions ensuite le maïs cuit dans une mijoteuse ensemble.

Maïs bouilli dans une mijoteuse

Rappelez-vous comment, dans la saison de la maturation du maïs, les îles commerciales spontanées apparaissent dans les rues? Quelqu'un vend des cultures de son site, quelqu'un fleurit et quelqu'un a bouilli du maïs, appelant bruyamment les passants. Je voudrais acheter au moins un chou, mais vous comprenez qu'il n'est pas connu dans quelles conditions ce produit a été préparé. Mais vous pouvez le faire cuire vous-même, à la maison dans une mijoteuse.

Quels produits doivent être préparés:

• cobs de maïs - 4 pcs.;
• eau - 4 verres;
• sel - au goût;
• beurre - 1 cuillère à café.

Comment cuisiner:

1. En avant, pour le travail. Si vous cuisinez le maïs uniquement pour vous-même, alors 2-3 Kochanchiki suffiront, et si tous les membres de la famille, au rythme de 1-2-3 têtes par personne. Naturellement, de nombreux renforts dans la mijoteuse ne s'adapteront pas, ils devront donc être divisés en 2 parties.
2. Que faisons-nous: nous nettoyons le maïs si vous n'ayez pas acheté. Nettoyée, vous devez maintenant rincer chaque tête.
3. Le maïs doit être placé dans un bol multicore, verser 4 verres d'eau. L'eau doit être prise froide, vous pouvez directement à partir du robinet. Assurez-vous que le niveau d'eau ne dépasse pas la marque indiquée sur le bol. Si c'est le cas, vous devez diviser la portion en 2 parties, et vous devrez ensuite cuisiner en 2 doses.
4. Nous ne faisons pas encore de l'eau, mais sur le dessus, vous pouvez mettre des feuilles pelées (elles doivent également être lavées).
5. Et tout, plus d'efforts. Désormais, le choix d'un programme est s'il n'y a pas de programme tel que «légumineuses» dans les fonctions de votre multi-maisons, puis définissez le mode «soupe». Vous devez faire cuire les épis de maïs dans la mijoteuse à moins de 15 minutes à partir du moment de l'eau bouillante, si vous avez acheté un jeune maïs et environ une demi-heure, si vous avez du maïs mature.
6. Après le signal, vous n'avez qu'à jeter le couvercle, retirer le bol avec du maïs, égouter l'eau. Et mettez les têtes sur une assiette, saupoudrez de petit sel, servez de beurre.
7. Et vous pouvez le faire un peu différemment: mélanger le beurre doux avec du sel, puis râper chaque épi. Il est également très savoureux, essayez du maïs cuit dans une mijoteuse.

Corn bouilli dans une mijoteuse. Méthode 2 - Steam

Et cette méthode diffère en ce qu'un dispositif supplémentaire est nécessaire - un gril à couple. Juste dedans nous cuisinerons. Et encore une fois, ce processus ne prendra pas beaucoup de temps.

Nombre de produits:

• cobs - 3 pcs.;
• sel, poivre noir - une pincée;
• eau (3 tasses;
• beurre - au goût.

Comment cuisiner:

1. Avez-vous déjà deviné, pourquoi avez-vous besoin de poivre? Ouvrez immédiatement tous les secrets: pour enrichir le goût du produit. Bien sûr, le goût du plat fini ne sera pas si familier, mais c'est une excellente collation pour ceux qui n'aiment pas trop le maïs au lait.
2. Dans un petit récipient séparé, vous devez mélanger le poivre noir (vous pouvez ajouter une pincée de paprika) et du sel. Les proportions peuvent être différentes.
3. Les têtes doivent être nettoyées, libérées des feuilles, rincer sous un ruisseau d'eau.
4. Et maintenant, vous devez essayer la taille des épis avec une double chaudière. Si vous placez, excellent, et sinon, vous devez casser la tête en deux.
5. Chaque tête ou chaque pièce doit être inclinée dans un mélange de sel avec du poivre, posé au milieu de la calandre de cisaillement.
6. À l'intérieur, l'eau doit être versée dans le bol de travail de l'appareil.
7. De plus, le choix du programme est «vapeur» ou «fumant». Nous allons mettre le temps pendant 20 minutes pour cuire les jeunes épis et 10 minutes de plus pour le maïs mature.
8. Nous déterminons la préparation avec une fourche - si le grain est facilement percé, cela signifie que le maïs est prêt, vous pouvez vous propager sur une assiette, servir avec du beurre. Le goût du maïs bouilli dans la mijoteuse est un peu inhabituel, mais ce n'est qu'au début. Lorsque vous essayez, vous comprendrez à quel point le maïs ordinaire peut être savoureux et diversifié. Bon appétit!

Corn bouilli dans une mijoteuse. Méthode 3 - Cuire le maïs avec les feuilles

Sûrement dans l'enfance, une grand-mère ou une mère a cuit du maïs dans une grande casserole dans les feuilles. Le maïs cuit pendant longtemps, donc l'arôme a rapidement rempli tous les logements. Comme il était difficile d'attendre que le maïs soit cuit et à quel point il s'est avéré savoureux et parfumé!

Ce qui sera nécessaire:

• cobs de maïs - 5 pcs.;
• eau pour cuisiner;
• sel, beurre - au goût.

Comment cuisiner:

1. Nous nettoyons les têtes, mais ne jetez pas les feuilles. Ils doivent être lavés sous un ruisseau d'eau dans une assiette, puis attendre le verre liquide.
2. Les feuilles doivent être placées au micro-ondes pendant 10 secondes.
3. Retirez ensuite les feuilles du micro-ondes, mettez dans un bol multicore en bas. Mettez une couche uniforme afin que les feuilles soient complètement couvertes par tout le fond.
4. Vous devez mettre des épis sur le dessus. Nous vous conseillons de choisir de jeunes têtes, ils seront plus savoureux et plus juteux.
5. Une couche de maïs a été posée, encore une fois une couche de feuilles. Nous nous propageons pour que les feuilles soient complètement enveloppées dans tout le maïs.
6. Verser de l'eau. L'eau doit être froide et exactement autant que pour couvrir les têtes.
7. Vous devez cuisiner avec un couvercle fermé. Quant au programme, c'est-à-dire le choix: «légumineuses», «soupe», «cuit à vapeur», «légumes».
8. Le temps de cuisson dure 25 minutes, vous pouvez prolonger le temps s'il y a beaucoup de maïs et qu'il n'est pas jeune.
9. Le maïs fini doit être retiré, retirer les feuilles et mettre les têtes sur la plaque.

Servir le maïs bouilli dans une mijoteuse avec du beurre et un petit sel. Essayez de faire cuire au chou sur cette recette - vous l'aimerez! Parce que le maïs est parfumé et juteux.

Maïs bouilli dans un multi-maisons avec du beurre

Et les enfants aiment beaucoup le maïs - sucré, parfumé et très savoureux. Et le maïs sera du lait, grâce à un seul ingrédient.

Les produits sont nécessaires:

• maïs - 5 pcs.;
• sel - une pincée;
• beurre - 2 cuillères à soupe;
• eau pour cuisiner.

Vous devez cuisiner comme ceci:

1. Le principe de préparation du produit selon cette recette est presque le même que dans la recette précédente, mais il y a quelques différences.
2. Nous nettoyons les têtes, exemptes de stigmates et de feuilles. Rincez les feuilles, pliez sur une assiette, légèrement chaude au micro-ondes. Assez de 10 secondes.
3. Nous divisons les feuilles en 2 parties égales: la première partie ira pour couvrir le bas du multi-maisons et la seconde - pour couvrir les têtes empilées.
4. Nous faisons ceci: nous linons le fond du bol de travail avec des feuilles, puis disons des oreilles de maïs, couvrons avec une couche de feuilles sur le dessus.
5. Versez de l'eau pour que cela ne couvre que le maïs. Beaucoup d'eau ne doit pas être versée, car le maïs apparaîtra et cuirea longtemps.
6. Et maintenant, nous avons coupé l'huile en petits morceaux avec un couteau, le mettons directement dans le bol.
7. Le sel ne doit pas être ajouté, bien que de nombreuses femmes au foyer pensent que le maïs cuit de cette manière sera insipide. Gardez à l'esprit que si vous mettez du sel immédiatement, il peut devenir raide.
8. Vous devez vous préparer en mode «cuisiner» ou «soupe», nous vous recommandons de régler la minuterie pendant 30 minutes.
9. Après le signal, ouvrez le couvercle, retirez les feuilles avec une fourche - elles ne sont pas nécessaires, mettez les têtes sur la plaque. Vous pouvez maintenant lubrifier chaque épi en sel fin.

Essayez plus prudemment pour ne pas vous brûler. Bon appétit!

Corn bouilli dans une mijoteuse. Conseils de préparation

Afin de ne pas gâcher le produit, vous avez besoin:

1. Vous devez cuire le maïs dans l'eau froide, verser de l'eau directement sous le robinet, assurez-vous simplement que l'eau est propre.
2. Il faudra tellement d'eau pour ne couvrir que les oreilles de maïs. Si vous versez beaucoup d'eau, le maïs sera cuit plus longtemps en raison du fait que le liquide bouillira plus longtemps.
3. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser une bars de bars. Il est difficile de ramasser les têtes d'une telle taille qu'elles s'installent dans ce conteneur. Par conséquent, les têtes doivent être coupées en 2 ou même 3 parties.
4. Le sel dans l'eau pendant la cuisson n'est pas placé, mais a salé le produit fini.
5. Pour la cuisson, choisissez de jeunes épis de variétés sucrées. Vous pouvez vérifier la densité du grain à l'aide d'un cure-dent: les grains doivent être facilement percés.
6. Faites attention aux épices de maïs: elle doit être mûre et sans grains endommagés.
7. Si vous cuisinez le «vieux» maïs, vous devrez augmenter le temps de cuisson et la minuterie multicore est mise de 1,5 heure. La préparation du produit peut être vérifiée après une heure de fonctionnement de l'appareil.

Corn bouilli dans une mijoteuse. Vidéo