Les plats rapides des produits bon marché sont une véritable découverte en crise et en rafraîchissement. Mais souvent, ces plats sont très savoureux, ils deviennent donc un invité fréquent sur les tables à tout moment. Par exemple, une pomme de terre au ragoût est l'une de ces options. L'avantage de la viande cuit n'est pas seulement en excellent goût, mais aussi dans le fait qu'il est déjà cuit, ce qui signifie que la création du plat ne prendra pas beaucoup de temps. Comment faire des pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse, apprenez des recettes de notre article.

Pomme de terre avec ragoût dans une mijoteuse: une recette simple bon marché

Cette méthode de préparation de pommes de terre avec de la viande mijotée est simple et simple, des produits élémentaires disponibles dans les fournitures alimentaires de presque toutes les maisons. Nous ferons de telles pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse très rapidement, et nous allons d'abord tout préparer en fonction de la liste:

• pommes de terre - 0,5 kg;
• ragoût - un pot de 0,5 L;
• carottes - 100 g;
• oignons - 100 g;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
• beurre - 30 g;
• huile de tournesol - 50 g;
• tomates - 200 g;
• ail - 3 dents;
• sel, poivre, légumes verts.

Maintenant, faisons des pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse de cette manière:

1. Ayant mesuré et mis devant nous le bon nombre de légumes, nous les nettoions et les laverons. Ensuite, nous le couperons, vous ne pouvez pas finement, les oignons et les pommes de terre, mais les carottes sur une râpe grossière sont plus faciles et plus rapides. Nous hachons l'ail avec un couteau.
2. Dans la mijoteuse, réchauffer l'huile végétale et nous y passerons des oignons et des carottes pendant environ 10 minutes.
3. Ensuite, nous jetons un morceau de beurre dans le bol et mettons des pommes de terre. Le sel et le poivre, après quoi nous nous préparerons en mode "Frying" pendant 20 minutes.
4. Nous disposons de la viande mijotée d'un pot à des pommes de terre, des tomates coupées en cubes, une pâte de tomate à eau bouillante légèrement diluée et de l'ail. À ce stade, il sera plus pratique de convertir l'appareil en programme «d'extinction», dans lequel nous ferons des pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse pendant 15 minutes supplémentaires.
5. Essayons le plat pour le goût et la douceur des pommes de terre, jetez les légumes verts, mélangez et éteignez la mijoteuse.

Pomme de terre avec ragoût dans le vin et le bouillon dans une mijoteuse

Cette recette de pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse est également très sans prétention, mais nous ne ferons cuire le plat que avec l'ajout de bouillon de viande et de vin blanc semi-sec. Pour nourrir correctement la famille, préparez-vous:

• pommes de terre - 0,5 kg;
• ragoût - 1 pot par 0,5 L;
• ail - 3 gousses de girofle;
• carottes - 1 pc.;
• spine de céleri - 50 g;
• oignons-1-2 têtes;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• bouillon - 150 ml;
• vin blanc à moitié sèche - 100 ml;
• cloves-4-5 bourgeons;
• bay Leaf - 1 pc.;
• huile végétale pour la friture;
• sel, poivre, aneth.

Eh bien, nous préparerons des pommes de terre avec du ragoût dans du bouillon et du vin dans une mijoteuse comme ceci:

1. Les légumes lavés et nettoyés sont piqués. Nous coupons tout assez bien, à l'exception des pommes de terre, qui doivent être coupées dans de grands cubes. Nous réchauffons le bouillon de viande et remuons la pâte de tomate.
2. Dans l'huile végétale chauffée, pour laquelle nous avons choisi l'option de «friture», nous passons en même temps de l'oignon, du céleri et des carottes. Vous devez cuisiner des légumes pendant environ 10 à 15 minutes, puis les pommes de terre peuvent être disposées pour eux.
3. Nous le faisons frire pendant encore 20 minutes et ajoutons immédiatement du sel et du poivre noir. Personne n'interdit les fans d'épices d'ajouter plus d'assaisonnements.
4. Nos pommes de terre devraient devenir mous, après quoi vous pouvez y ajouter du ragoût, verser du vin et du bouillon avec de la pâte de tomate. À ce stade de la cuisson, nous avons mis une feuille de laurier et des bourgeons de gousse dans un plat.
5. Pour le processus supplémentaire, nous choisissons le mode «d'extinction» et faisons cuire des pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse pendant 20 minutes. Dans la finale, ajoutez l'aneth avec de l'ail.

Pomme de terre avec ragoût et aubergine dans une mijoteuse

La base de cette recette est les légumes, et ici il y a non seulement des pommes de terre, mais beaucoup plus. Les tomates, le poivre sucré, la poutre et l'aubergine, ainsi que d'autres produits et de la viande cuit délicate, créeront une excellente combinaison. Pour les pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse, vous devez vous préparer:

• pommes de terre - 400 g;
• aubergine - 300 g;
• tomates - 300 g;
• poivre sucré - 2 gousses;
• oignons - 100 g;
• ragoût de bœuf - 1 pot par 0,5 L;
• beurre - 100 g;
• sel et poivre.

Préparez des pommes de terre avec du ragoût et des aubergines dans une mijoteuse selon les instructions:

1. Dans ce plat, rien ne doit d'abord être frit et c'est bien. Nous ferons cuire des légumes et de la viande ensemble et immédiatement. Eh bien, pour commencer, nous les nettoions, et à partir des aubergines, vous devez également éliminer la peau.
2. Nous hachons toutes les mêmes tailles de cubes, mais pas très petites, afin de ne pas transformer les produits en une masse sans forme.
3. Pré-fuyez le beurre dans le bol, puis commencez à y mettre les ingrédients en couches: au fond des pommes de terre, puis des oignons, des aubergines, du poivre, des tomates. Nous ajoutons les calques, saupoudrer de poivre.
4. Nous mettons le ragoût de la boîte sur le dessus et versons environ ½ tasse d'eau ou de bouillon.
5. Nous activons le programme d'extinction. Vous devez faire cuire des pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes.

Pomme de terre avec ragoût et maïs dans une mijoteuse

Les variations de la préparation des pommes de terre avec des légumes et de la viande mijotées sont incroyablement nombreuses. Essayons cette recette intéressante, où il y a du maïs sucré et un peu de sauce de soja. Voici ce dont nous avons besoin des ingrédients:

• pommes de terre - 300 g;
• ragoût - 1 banque;
• tomates - 200 g;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• maïs - 100 g;
• oignons - 1 pc.;
• huile végétale - 30 g;
• sauce de soja - 3 cuillères à soupe;
• ail - 2 dents;
• dill, sel, poivre noir - au goût.

Nous analyserons en étapes comment cuire les pommes de terre avec du ragoût et du maïs dans une mijoteuse:

1. Nous préparerons de l'huile de tournesol, c'est-à-dire que nous la chauffons dans une casserole multisepreuse en mode "frire". Nous allons faire frire des pommes de terre avec des oignons. Vous pouvez couper des légumes pas très finement.
2. Les tomates et le poivre sont également hachés. S'il y a du temps, vous pouvez nettoyer la peau des tomates, mais pour cela, ils doivent être maintenus un peu dans l'eau bouillante.
3. Nous mettons tout dans la mijoteuse, à l'exception de la verdure de l'aneth: tomates coupées et poivre sucré, grains de maïs, ragoût d'une boîte, ail. Nous arrosons le ragoût avec de la sauce de soja et du sel à notre goût.
4. En mode «d'extinction», cuire les pommes de terre avec du ragoût, du maïs, des tomates et du poivre dans une mijoteuse pendant 40 à 50 minutes. Parfois, nous regardons sous le couvercle et vérifions la présence de liquide dans le plat. Dans la finale, ajoutez l'aneth haché frais.

Pomme de terre avec ragoût, haricots et champignons dans une mijoteuse

D'après le nom, il est clair qu'il y aura des haricots dans le plat. Afin de ne pas souffrir de trempage et de cuisson, prenez simplement les haricots en conserve finis dans la banque. Nous énumérons ce dont nous avons besoin pour cette pomme de terre avec du ragoût, des haricots et des champignons dans une mijoteuse:

• pommes de terre - 0,5 kg;
• ragoût de bœuf - une banque pour 0,5 L;
• beans en conserve-400-500 g;
• champignons - 150 g;
• oignons - 100 g;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• huile végétale - 40 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• sel poivre.

La pomme de terre avec du ragoût, des champignons et des haricots dans une mijoteuse se fait comme suit:

1. Nous mesurons la quantité de légumes dont nous avons besoin, nous allons nettoyer tout cela et le laver sous le robinet. Ensuite, nous hachons l'oignon avec des demi-anneaux épais, coupez les champignons avec des tranches, des pommes de terre - des cubes assez grands.
2. Versez la farine de 100 ml d'eau froide, remuer, puis ajouter la pâte de tomate et remuer à nouveau.
3. Dans l'huile végétale, faites frire les pommes de terre avec des oignons, il ira à ce processus pendant environ 15-20 minutes.
4. Nous mettons des champignons dans le bol, de l'ail écrasé, du ragoût de boeuf, des haricots. Sel, poivre, verser la sauce tomate.
5. Eh bien, nous allons maintenant utiliser le mode «d'extinction» pour cuire les pommes de terre avec du ragoût et des haricots dans une mijoteuse. Nous mettrons le programme du programme pendant 40 minutes.

Jeune pomme de terre avec ragoût dans la crème sure dans une mijoteuse

La pomme de terre au ragoût se préparera dans une mijoteuse doublement plus rapide si nous prenons de jeunes tubercules. Ceci est un plat très appétissant et simple à partir de notre préparation:

• jeunes pommes de terre - 0,5 kg;
• crème sure - 100 g;
• ragoûts - 1 canettes;
• fromage dur - 50 g;
• dill, ail - au goût;
• sel poivre.

Mais la description du processus de cuisine lui-même:

1. Nous retirons une peau mince des jeunes pommes de terre, les tubercules sont entièrement dans le bol dans le bol et versent de l'eau bouillante. Ajouter le sel, trouver le programme "cuisiner". Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites - environ 30 minutes.
2. Salez l'eau et disposent le ragoût dans le bol aux tubercules. Dans le mode «d'extinction», faites cuire les pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse pendant 15 minutes supplémentaires.
3. À la fin, ajoutez la crème sure, l'aneth haché et l'ail écrasé, le fromage râpé, le poivre noir. Mélanger, éteindre l'appareil.

Pomme de terre avec ragoût et pruneaux dans une mijoteuse

Rapide, savoureux, simple, mais avec un «point culminant» - c'est ainsi que vous pouvez décrire ce plat. Pour le "point culminant", il n'y a pas grand-chose dans l'informatique, ajoutez un peu de pruneaux. Nous ferons de délicates pommes de terre parfumées avec du ragoût dans une mijoteuse à partir de:

• pommes de terre - 0,5 kg;
• ragoût de bœuf - 1 pot;
• pruneaux - 100 g;
• luke - 1 pc.;
• huile de tournesol - 40 ml;
• sel poivre.

Nous faisons frire des pommes de terre avec du ragoût et des pruneaux dans une mijoteuse comme ceci:

1. Nous encourageons l'huile végétale dans le bol et coupons les pommes de terre en bandes. Nous hachons l'oignon en demi-anneaux, nous allons également couper les pruneaux en morceaux.
2. Mettez les pommes de terre dans l'huile et faites frire 10 minutes. Ensuite, ajoutez l'oignon et faites frire avec des oignons pendant encore 10 minutes, à ce stade, nous salissons les pommes de terre et le poivre.
3. Ajoutez des pruneaux et du ragoût. Tomatiser les pommes de terre avec du ragoût dans une mijoteuse pendant encore 10 à 15 minutes.

Pomme de terre avec ragoût dans une mijoteuse. Vidéo