Les plats de citrouille sont particulièrement populaires en automne, mais si vous prenez soin et congelez une petite citrouille pour l'hiver, vous pouvez le faire cuire toute l'année! Ce sera un excellent ajout à la bouillie, aux tartes, aux desserts et même aux soupes chaudes. La pulpe riche en vitamines renforcera l'immunité pendant la saison froide et rappellera les journées ensoleillées d'été. Dans cet article, vous trouverez plusieurs recettes de citrouille originales dans un mulinx multicore.

Raviolis avec citrouille à MultiCooker Mulinx

Un plat très léger et savoureux que les enfants aimeront et les adultes. Vous n'avez pas besoin de viande pour sa préparation, de sorte que de tels raviolis avec de la citrouille dans un mulinx multi-maisons conviendront aux végétariens. Et si vous décidez de perdre quelques kilos en trop, ce plat ne vous permettra pas de vous ennuyer avec un régime strict!

Quels ingrédients sont nécessaires pour cuisiner des raviolis avec de la citrouille à Mulinx MultiCooker:

• farine de blé;
• l'eau est chaude - 200 ml;
• huile d'olive - 4 cuillères à soupe. L.;
• sel - une pincée;
• pommes de terre - 3 pcs;
• citrouille - 300 g;
• carottes - 1 pc;
• oignons - 1 pc;
• courgettes - 150 g;
• poivre bulgare - 1 pc;
• poivre à goûter.

Comment faire cuire des raviolis végétariens avec de la citrouille à Mulinx MultiCooker:

1. Versez de l'eau chaude dans un bol profond, plusieurs cuillères à soupe d'huile d'olive et dissolvez une pincée de sel. Tamiser progressivement la farine, pétrir une pâte élastique légère. Couvrir le bol avec un film alimentaire et laisser la pâte pendant que la garniture pour les ravioles est préparée.
2. Lavez tous les légumes, nettoyez-le si nécessaire et coupez-les en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond. Ne pas sel et n'ajoutez pas d'épices, sinon les légumes donneront du jus et ramolliront! Il suffit de les saupoudrer d'huile d'olive et de mélanger.
3. Divisez la pâte en plusieurs parties, roulez-la dans une crêpe mince (3-5 mm) et coupez-les en carrés avec un côté de 5-6 cm.
4. Au centre de chaque carré, mettez séparément une partie des garnitures et du sel à chaque pièce.
5. Déroulez la deuxième crêpe de la pâte, couvrez-les de blancs de garniture et, légèrement pressante le long des contours, également coupés en carrés. Les restes restants de la pâte sont colorés dans la pâte et répétent le processus jusqu'à la fin des ingrédients.
6. Le résultat est un assez grand nombre de ravioles, dont certains peuvent être congelés, tandis que d'autres peuvent être préparés pour le déjeuner.
7. Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicore, légèrement sel, ajoutez la feuille de laurier et quelques pois parfumées pour l'arôme. Installez le programme «chaud -up» et attendez que l'eau bouille. Jetez la quantité requise de raviolis avec de la citrouille dans le multicook Mulinx et faites cuire 15 minutes, en remuant périodiquement.

Vous pouvez servir de tels raviolis avec absolument n'importe quelle sauce, mais il est préférable de choisir l'ail-tomato ou crémeux. De plus, avant de servir, vous pouvez les saupoudrer de fromage râpé.

Gâteau Laurent avec champignons et citrouille à MultiCooker Mulinx

Tarte d'inondation très facile à préparer et délicieuse avec citrouille et champignons. Si vous avez un petit morceau de citrouille dans votre réfrigérateur et que vous ne savez pas comment l'utiliser, nous proposons de faire cuire un gâteau Laurent dans un multicore Mulinx. La citrouille donne un arôme parfumé sucré et les champignons rendent les friandises copieuses et vraiment savoureuses.

Quels ingrédients sont nécessaires pour faire une tarte à remplissage de citrouille dans un mulinx multicore:

• citrouille - 300 g;
• champignons - 200 g;
• oignons - 1 pc;
• œuf de poulet - 5 pcs;
• fromage solide - 200 g;
• crème ou crème sure grasse - 200 ml;
• pâte de sable - 400 g;
• sel, poivre - au goût;
• huile de tournesol.

Au lieu de Champignons, vous pouvez utiliser d'autres champignons forestiers.

Pour préparer une tarte à Laurent avec une citrouille dans un multiconer Mulinx, suivez les instructions de pas de pas:

1. Coupez l'oignon dans de petits cubes, citrouille - Cubes plus gros avec un côté de 1,5 cm.
2. Faites chauffer un peu d'huile de tournesol dans la tasse de multicore, en installant le programme de cuisson pendant 35 minutes.
3. Faites frire l'oignon sous le couvercle abaissé pendant 5 à 6 minutes, en remuant périodiquement.
4. Ajouter les cubes de citrouille et les champignons tranchés en petits morceaux, le sel au goût, le poivre, abaisser le couvercle et cuire au signal sonore. Si vous êtes tombé sur une jeune citrouille juteuse, pas mal de formes liquides dans le bol qui devront être vidées, sinon la tarte ne saisira pas.
5. Mettez la garniture dans une assiette, essuyez le bol d'humidité et graissez avec de l'huile.
6. Roulez la pâte de sable dans un gâteau avec une épaisseur de 1-1,5 cm et mettez le fond du bol, un peu entrant sur les côtés. Un panier impromptu avec des murs est de 5 à 7 cm de haut doit être obtenu. À l'aide d'une fourchette, faites plusieurs trous dans le test de sorte que pendant la cuisson, il ne gonfle pas et la pile avec de la citrouille dans le multicook Mulinx ne se déforme pas.
7. Mettez la garniture sur la pâte et saupoudrez abondamment de fromage râpé.
8. Battre les œufs avec de la crème sure ou de la crème, légèrement du sel et versez la garniture de ce mélange.
9. Faites cuire une tarte à la citrouille dans un mulinx multi-maisons 60 minutes en mode "cuisson". Après le signal sonore, ouvrez le couvercle et laissez refroidir complètement.

Vous pouvez servir le gâteau à la citrouille chaud ou froid, décorant d'herbes.

Porridge avec citrouille à MultiCooker Mulinx

Il est difficile d'imaginer un petit-déjeuner qui serait plus utile, nutritif et plus savoureux que la bouillie avec la citrouille. Dans le multi-maisons, Mulinx pour préparer cela ne sera pas difficile. L'ensemble du processus prendra beaucoup moins de temps que si vous vous prépariez sur le poêle, afin que vous puissiez vous rendre au travail en toute sécurité pendant que la voiture intelligente vous fait le petit déjeuner!

Quels ingrédients sont nécessaires pour préparer une bouillie utile avec la citrouille à Mulinx MultiCooker:

• céréales de millet - 1 tasse;
• lait - 2 verres;
• citrouille - 250 g;
• sucre - au goût;
• fruits noix, séchés - au goût.

Cette quantité d'ingrédients est suffisante pour 4 portions. Si vous utilisez des fruits secs, pré-tremblez-les dans de l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes.

Pour cuire de la bouillie avec de la citrouille dans un mulinx multicore, suivez les instructions:

1. Coupez la citrouille en petits cubes ou grimpez sur une râpe grossière.
2. Rincez le mil pour nettoyer l'eau, verser de l'eau bouillante et réserver pendant quelques minutes.
3. Mettez la citrouille dans un bol multicore, ajoutez des céréales de millet, saupoudrez de sucre et versez du lait. Nous vous recommandons d'ajouter un peu d'eau pour que la bouillie se révèle être plus friable et que le lait ne s'estompe pas.
4. Installez le programme "Porridge laitier" et préparez un délicieux petit-déjeuner avec de la citrouille dans un mulinx multicore en un signal sonore.
5. Ajouter les fruits ou noix séchées enflées, mélanger et laisser la bouillie infusion pendant 10 à 15 minutes.

Vous pouvez servir un délicieux petit-déjeuner avec des fruits frais ou des baies, bien que sans eux, cela donnera beaucoup d'énergie et d'avantages.

Soup à la citrouille à MultiCooker Mulinx

Un produit incroyable cette citrouille! Et quels plats n'en sont pas préparés, même les soupes! Si vous n'avez pas encore essayé cette soupe de citrouille parfumée et inhabituelle, nous vous conseillons fortement de le faire cuire dans un avenir proche. Non seulement il satisfait rapidement la faim, mais il donne également beaucoup de vitamines utiles et le vrai plaisir du repas.

Pour préparer une soupe à la citrouille dans un mulinx multicore, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• citrouille - 350 g;
• crème - 400 ml;
• oignons - 1 pc;
• sorkov - 1 pc;
• pommes de terre - 3 pcs;
• ail - 4 dents;
• beurre - au goût;
• sel, poivre - au goût.

Comment faire cuire une soupe de citrouille parfumée dans un mulinx multicore:

1. La pulpe de citrouille, pelée des graines et peler, coupée en petits cubes.
2. Coupez les pommes de terre avec les mêmes cubes.
3. Pliez les carottes en lanières ou grimpez sur une râpe grossière et hachez l'oignon avec de minces anneaux.
4. Passez l'ail à travers la presse.
5. Faites chauffer un peu d'huile de tournesol dans le bol multicore et faites frire tous les légumes en mode «cuisson» pendant 15 minutes, en remuant périodiquement.
6. Modifiez le programme en «extinction», installez 60 minutes sur la minuterie et préparez une citrouille dans un mulinx multicore en un signal sonore.
7. Transférer des ingrédients mijotés dans un bol profond et broyer dans la purée de pommes de terre avec un mélangeur submersible.
8. Le sel et le poivre au goût, ajouter de la crème, mélanger jusqu'à consistance lisse et à nouveau verser dans une mijoteuse.
9. Installez le programme «soupe» et portez la masse à ébullition.
10. Avant de servir, ajoutez du beurre au goût et saupoudrez d'herbes fraîches.

Lors de la préparation de la soupe avec de la citrouille dans un mulinx multicore, nous vous recommandons de faire de petits craquelins de leur pain de blé - avec eux, le plat sera encore plus savoureux.

Dessert utile à partir de pommes et de citrouille dans un mulinx multicore. Vidéo

Récemment, mener un mode de vie sain et surveiller les aliments est devenu très à la mode. Nous vous recommandons de ne pas être à la traîne derrière les tendances gastronomiques et de vous plaire à vous-même et au dessert de citrouille de la citrouille à Mulinx, savoureux et sain. Le faire est extrêmement simple, d'autant plus que nous avons préparé une instruction vidéo détaillée. Vous y trouverez une liste d'ingrédients et un processus étape par étape: