Malheureusement, la citrouille n'utilise pas trop de populaire dans la cuisson. Pendant ce temps, de nombreux plats peuvent être préparés à partir de ce produit. Soupes, céréales, secondes plats, desserts, sauces - ce n'est pas toute la liste de ce qui peut être fabriqué à partir de citrouille brillante, juteuse et aromatique. Si vous préférez des aliments sains et sains, ou si vous aimez ce légume pour son goût et son odeur parfumée fraîche, notre article est écrit spécifiquement pour vous. Ici, vous trouverez des recettes intéressantes pour les plats de citrouille qui peuvent être préparés dans un panasonic multi-maisons.
Le contenu de l'article
- Soupe au poulet et à la citrouille dans un Panasonic multicooker
- Casserole de pomme et citrouille dans un panasonic multi-maisons
- Ragoût de viande avec bière et citrouille dans un panasonic multi-maisons
- Cupcake à la citrouille dans un Panasonic multicook
- Soupe à la citrouille avec du poisson fumé dans un panasonic multi-maisons
- Pumpkin dans un panasonic multicook. Vidéo
Soupe au poulet et à la citrouille dans un Panasonic multicooker
La petite teneur en calories et la capacité à absorber rapidement par le corps font de ce plat une véritable découverte pour les adhérents de la nutrition alimentaire. Les produits nécessaires à la préparation de la soupe de citrouille dans le multicocourcement panasonique sont décrits ci-dessous:
- citrouille - 0,5 kg;
- poulet - 0,5 kg;
- pommes de terre 2-3 PCS.;
- oignons - 2 têtes;
- beurre - 30 g;
- céleri - 1 pc.;
- noix de muscade moulue - au goût;
- sel, poivre noir.
Examinons de plus près les étapes de la cuisson d'une soupe de poulet et de citrouille dans un panasonic multi-maisons:
- Lavez le poulet, plongez-le dans un récipient multicore et versez-le avec de l'eau. Allumez le mode "Soup" et faites cuire le bouillon pendant 2 heures. Lorsque l'eau bouille, retirez la mousse et salitez le bouillon.
- Lorsque le processus touche à sa fin, retirez le poulet et mettez une assiette pour refroidir. Versez le bouillon pendant un certain temps.
- Nettoyez les pommes de terre, les oignons et la citrouille. Coupez tous les ingrédients avec de petits cubes. Dans le réservoir libéré de l'appareil, mettez un morceau de beurre et allumez le mode «frire». Lorsque l'huile fond, versez les oignons dans le bol et passez-le pendant 5 minutes. Ensuite, mettez les pommes de terre dans la mijoteuse et faites-la frire pendant encore 10 minutes. Ensuite, ajoutez la citrouille et faites cuire les légumes dans le même mode pendant encore 10 minutes.
- Versez une petite quantité de bouillon, fermez le couvercle et laissez mijoter les produits pendant 30 minutes.
- Lorsque les pommes de terre et la citrouille deviennent complètement douces, déplacez la masse du multi-maisons dans un récipient approprié et utilisez un mélangeur submersible transforme les produits en purées homogènes.
- Remettez la purée de pommes de terre dans le bol de l'appareil et diluez le bouillon restant à la consistance dont vous avez besoin. Ajouter le céleri, le poivre, la muscade et le sel, si nécessaire. Lavez la viande bouillie avec vos mains sur les morceaux et mettez également un plat.
- Allumez la technique dans le mode «d'extinction» et préparez la soupe de citrouille dans le multicore Panasonic pendant 20 minutes.
Une soupe diététique à la citrouille légère dans un panasonic multi-maisons est prête. Bon appétit.
Casserole de pomme et citrouille dans un panasonic multi-maisons
Il est si difficile pour les enfants de faire ce qu'ils n'aiment pas. La citrouille, malgré tous ses avantages, n'est donc pas incluse dans la liste des produits pour enfants préférés. Les mères ingénieuses peuvent être utiles notre recette pour la casserole de pomme-type, qui peut être cuite dans un multi-maisons panasonic. Cette recette est simple et rapide, et le plat se révèle utile et, surtout, savoureux. Pour faire une casserole de pommes et de citrouille dans un Panasonic multi-maisons, vous aurez besoin des produits suivants:
- pommes sucrées - 4 pcs .;
- citrouille - 1 kg;
- crème sure - 200 g;
- œufs - 3 pcs.;
- lait - 250 g;
- semolina - ½ tasse;
- sucre - ½ tasse;
- beurre - 50 g;
- le sel est sur la pointe du couteau.
La recette de cuisson d'une casserole à partir de pommes et de citrouille dans un panasonic multi-maisons que nous donnerons sous la forme d'une séquence d'actions:
- Versez la sémina dans un bol profond et versez la moitié du lait. Laissez les céréales pendant une demi-heure pour gonfler.
- De la citrouille, coupez une peau solide, broyez la pulpe sur une râpe. Mettez la citrouille dans une mijoteuse, versez le lait restant et ajoutez un morceau de beurre. Allumez le programme d'extinction et préparez une citrouille dans un Panasonic multi-maisons pendant 30 minutes.
- Retirez la peau des pommes et retirez le noyau. Râper les fruits et transférer dans un bol multisel avec la citrouille. Cuire les ingrédients pendant encore 10 minutes, puis ouvrez le couvercle et laissez les produits refroidir.
- Divisez les œufs en protéines et jaunes. Prenez les jaunes avec du sucre, ajoutez un peu de sel aux protéines et battez-les avec un mélangeur dans une mousse persistante.
- Mélanger la masse de la citrouille finie dans un récipient séparé avec une sémina gonflée et des jaunes. Remuer les produits, puis ajouter des protéines à eux et pétrir doucement une pâte homogène.
- Lavez l'appareil et essuyez le séchage de l'appareil. Lubrifiez avec une petite quantité d'huile et disposez de la pâte de citrouille. Arrive avec une cuillère, allumez le programme de «cuisson» et préparez une casserole de pommes et de citrouille dans un panasonic multi-maisons pendant 30 à 40 minutes.
Coupez la casserole refroidie en morceaux. Servir sur la table avec de la crème sure.
Ragoût de viande avec bière et citrouille dans un panasonic multi-maisons
Un ragoût inhabituel et savoureux avec de la citrouille dans un Panasonic multicoque est un plat merveilleux pour le menu d'automne. Des légumes brillants, de la viande délicate et une combinaison inhabituelle d'épices se réjouiront de leur goût et se réjouiront. Liste des ingrédients devant vous:
- bœuf - 0,5 kg;
- oignons - 2 têtes;
- citrouille - 0,5 kg;
- carottes - 1 pc.;
- beurre - 50 g;
- bière noire - 0,5 L;
- sucre - 1 cuillère à café;
- cannelle - 0,5 cuillère à café;
- gousses d'ail-3-4;
- bay Leaf - 1 pc.;
- sel, poivre noir.
Étapes de la préparation du ragoût de viande avec citrouille dans un panasonic multi-maisons:
- Nettoyez l'oignon et coupez en demi-anneaux. Lavez la viande, coupez toutes les veines et coupez le filet avec des cubes.
- Mettez le beurre dans la forme multiset, faites-le faire fondre en sélectionnant le programme «Frying» sur le panneau.
- Sluez le boeuf et saupoudrez de poivre noir. Mettez les morceaux dans de l'huile chaude et faites frire pendant 15 minutes, en mélangeant plusieurs fois.
- Ensuite, abaissez l'oignon haché et haché de l'ail dans le bol de l'appareil. Versez du sucre et de la cannelle, mettez la feuille de baie.
- Versez de la bière dans le récipient, activez le mode «ragoût» et faites cuire la viande pendant 1,5 heure.
- Pendant ce temps, nettoyez les carottes et la citrouille, coupez-les avec de petits cubes.
- Après 1,5 heure, ouvrez le couvercle de l'appareil et mettez des carottes avec de la citrouille dans un plat. Sans modifier le mode, mijoter le ragoût avec la citrouille dans un panasonic multi-maisons pendant 30 minutes supplémentaires.
Ce plat est remarquablement combiné avec un plat d'accompagnement de riz ou de pomme de terre et, ayant infusé pendant la journée, il devient encore plus savoureux. Bon appétit.
Cupcake à la citrouille dans un Panasonic multicook
Les pâtisseries douces avec citrouille sont tout simplement merveilleuses. Goût, couleur, arôme - tout cet appétit éveillé, forçant à profiter de chaque pièce mangée. Pour les fans de cuisson, nous avons préparé une recette pour les muffins à la citrouille dans un multi-maisons panasoniques. La liste des ingrédients nécessaires est décrit ci-dessous:
- citrouille - 200 g;
- farine - 150 g;
- œufs - 3 pcs.;
- sucre - 120 g;
- noix - 0,5 tasse;
- soda - 1 cuillère à café;
- jus de citron ou vinaigre - 2 c.
Le glaçage pour les muffins à la citrouille est préparé à partir de ces produits:
- jus de citron - 1 cuillère à soupe;
- jus d'orange - 2 cuillères à soupe;
- poudre de sucre - 4 cuillères à soupe.
Cuisiner un farceur dans un Panasonic multi-maisons:
- Faites frire les noix légèrement dans la casserole et écrasez en morceaux. Peler la citrouille de la peau et des graines, râper sur une râpe fine.
- Battre les œufs avec un mélangeur en mousse. Entrez du sucre et continuez à fouetter jusqu'à ce que la masse s'éclaircit et augmente en volume.
- Mettez votre soda avec du vinaigre ou du jus de citron, entrez de la farine. Versez la farine dans le mélange d'oeufs, battez à nouveau la pâte jusqu'à un état homogène.
- Ensuite, ajoutez la citrouille râpée et les écrous à la masse, mélangez tout avec une cuillère.
- Lubrifiez la forme de l'appareil avec de l'huile, saupoudrez de farine. Mettez la pâte en bas et lissez-la. Allumez le mode "cuisson" et préparez un cupcake avec une citrouille dans un multicocource panasonic pendant 1 heure.
- Percez le cupcake fini avec un cure-dent et assurez-vous qu'il est cuit. Refroidissez-le un peu et retirez-le du bol.
- Connectez la poudre de sucre au jus de citron et d'orange, mélanger la masse et étaler le cupcake. Lorsque le glaçage gèle, divisez le dessert en morceaux et servez le thé.
Soupe à la citrouille avec du poisson fumé dans un panasonic multi-maisons
Il est incroyable de voir à quel point le légume universel est la citrouille. Vous pouvez le combiner avec presque n'importe quoi. Dans la recette ci-dessous, nous vous expliquerons comment faire cuire une crème de citrouille avec du poisson fumé. Essayez d'évaluer un nouveau goût inhabituel d'un tel plat. Pour préparer une telle soupe à la citrouille dans un panasonic multi-maisons, vous aurez besoin:
- citrouille - 0,5 kg;
- poisson à fumer chaud - 0,5 kg;
- tomates - 2 pcs.;
- pommes de terre - 3 pcs.;
- crème - 1 tasse;
- oignons - 1 tête;
- carottes - 1 pc.;
- sel poivre.
Méthode de préparation d'une palette de bouton dans le multi-maisons Panasonic:
- Préparez les carottes, la citrouille, les oignons et les pommes de terre, les nettoyer et les laver sous le robinet. Hachez les produits avec des cubes et placez un bol multicore. Versez de l'eau, des voies solaires, allumez le programme «soupe» et faites cuire les ingrédients pendant 20 minutes.
- Trempez les tomates pendant une minute dans l'eau bouillante, puis dans l'eau froide. Retirez le film et coupez-les en cubes.
- Séparez la viande de poisson des os et de la peau. Coupez la moitié du filet en gros morceaux et coupez la deuxième partie avec des cubes.
- Retirer les légumes bouillis de la mijoteuse et les mettre dans un bol de mélangeur. Ajouter les tomates là-bas et transformer les ingrédients en purée de pommes de terre homogène.
- Égoutter l'eau du bol multicore. Mettez la purée de légumes dans le récipient vacant, ajoutez de petits morceaux de poisson, de la crème, du sel et des épices. Ayant activé le mode "soupe", cuisez la soupe de citrouille dans un panasonic multi-maisons pendant 10 minutes. Ensuite, éteignez l'appareil et laissez le plat pendant 15 à 20 minutes pour se préparer.
Versez la soupe finie en portions, mettez un gros morceau de poisson dans chaque assiette. Garnir le plat avec vos herbes préférées sur le dessus.
Pumpkin dans un panasonic multicook. Vidéo
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