Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku

Sada je teško zamisliti život bez krumpira. Iz ovog povrća pripremaju se mnoga raznolika jela: krumpir se dodaje prvim jelima, kuhaju, prženi, pečeni, stavljaju salate, pa čak i pite od krumpira i kasice. Svaka domaćica ima svoje dokazane recepte za kuhanje krumpira. Ali ne znaju svi da se ovo povrće može kuhati u sporim štednjacima.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku

3

Kuhajte krumpir čak i u sporom štednjaku, trebate po svim pravilima koja nudimo u skoroj budućnosti.

O pravilima za kuhanje krumpira:

  • da bi se gomolji ravnomjerno pripremili, odaberite krumpir iste veličine;
  • prije punjenja gomolja vodom, potrebno je temeljito ispisati svako povrće;
  • ako se krumpir ne kuha u kore, nakon pranja morate očistiti gomolje, a zatim ponovo isperite pod strujom vode;
  • preporučljivo je rezati velika gomolja na 4 dijela i vrlo velik - 8;
  • naravno, što je manje krumpira, to će se brže pripremiti. Ovo je pravilo primjenjivo na cijele gomolje, ali ako su izrezani na komade, kuhaju se brže, ali u njima se sačuvaju manje korisne tvari;
  • krompir se mora staviti u hladnu vodu;
  • krompir se kuha u jedva slanoj vodi, tako da prekriva samo gomolje.

Jeste li se upoznali s tajnama? Tada predlažemo da pripremimo sve što vam je potrebno da biste brzo započeli s pripremom ukusnog priloga:

  • srednje veličine krumpir-7-8 PC.;
  • voda - 500 ml;
  • sol je ukus.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku:

  1. Znate li, zahvaljujući kome sada imamo priliku kuhati puno različitih jela koristeći glavni sastojak - krumpir? Peter Veliki donio je ovo povrće u Rusiju i u početku su krumpir posađeni u poljima, poput ukrasne biljke. Ali vrlo brzo su lokalni stanovnici isprobali ovaj proizvod i od tada su počeli kuhati različita jela od krumpira. U onim dalekim vremenima, kada nitko nije čuo za višestruko, kuhani krumpir u ruskim pećima. Dugo je propadala u Kazanu, naravno, pokazala se mršavim. Sada se elektronička tava može nositi s tim funkcijama.
  2. Recept je vrlo jednostavan, kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku: odaberite gomolje identične veličine tako da se ravnomjerno kuhaju. I može se ispostaviti da će se mali ili srednji krumpir brzo skuhati, a da biste pričekali pripremu velikih gomolja, morat ćete provesti više vremena. Prirodno, mali krumpir će prokuhati i razbiti se.
  3. Odabrali su krumpir, sada ga morate oprati. Samo ispod struje vode, svaki gomolj treba očistiti od pridržavanja kvržica. Koristite četkicu ili spužvu da biste se brzo nosili sa zadatkom.
  4. Sada možete uzeti oštar nož da biste očistili koru. Sada se posebni noževi prodaju čistom povrću, ako ste se prilagodili radu, koristite ovaj koristan moderni izum.
  5. Znate li kako očistiti krumpir? Koliko izrezati kore kako biste ostavili maksimalne hranjive tvari? Trebat će se rezati samo nekoliko milimetara kore. "Oči" i zelene mrlje zahtijevaju trenutno uklanjanje. Jedenje takvog krumpira opasno je za zdravlje, jer su zelene površine na povrću veliko nakupljanje toksina. Pojavljuju se zbog nepravilnog skladištenja krumpira (kada izravna sunčeva svjetlost padne na gomolje).
  6. Nakon čišćenja krumpira s kože, morate ponovno temeljito isprati gomolje u tekućoj vodi. Prvo trebate oprati ruke, isperite nož, a zatim oprati krumpir. Ako nema dovoljno vremena, oguljeni krumpir se stavlja u tavu, voda se izliva za pranje prljavštine. Voda se isušuje i tako nekoliko puta.
  7. Preklopite krumpir u zdjelu s višestrukim proizvodima, izlijte hladnu vodu (desno iz slavine) tako da prekriva samo gomolje. Mišljenje je pogrešno da bi trebalo biti puno vode, gotovo cjelovita tava za 6 komada.
  8. Kako kuhati krumpir u sporim štednjacima: upotrijebite način "juhe" (voda brzo ključa). Možemo reći da će krumpir kuhati vrlo brzo. Vrijeme se može postaviti za 20 minuta, a zatim se proširiti, ako je potrebno. Sve ovisi o opterećenju sporog štednjaka, koliko je gomolja bilo položeno i koliko je vode ulijevano.
  9. Do sada se sol ne treba dodati. To ćemo učiniti kasnije, kad voda proključa, tada će se krumpir kuhati brže.
  10. Savjetujemo vam da ne propustite trenutak ključanja, ali ako vas ne prati, onda je u redu, glavna stvar je da voda ključa i tada možete dodati sol. Količinu ovog sastojka teško je predvidjeti. Sve ovisi o ovisnosti o okusu svake osobe. Savjetujemo vam da ne dodajete puno soli odjednom. Nepotpuna žličica za 1 litru. Voda je normalna. Sol, pomiješajte s lopaticom, isprobajte krumpirovu juhu po ukusu. Sol je dovoljna? Sve, poklopac je bio zatvoren, čekamo signal s višestrukim proizvodima.
  11. Što se još može staviti osim soli? Tradicionalna začina je crni nasjeckana paprika ili završena začina "za krumpir". Također će vam trebati povrće ili krem \u200b\u200bulje da biste odlučili dodati gotovom proizvodu.
  12. Je li signal zvučao? Slobodno otvorite poklopac kako biste isušili vodu i prebacili krumpir na tanjur.
  13. Sada znate kuhati krumpir u sporoj štednjaku. Ovo jelo se može poslužiti sa salatama, pirjanom povrćem, mesom i gljivama. Uživajte u jelu!

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku. Metoda 2

6

Drugi način kuhanja krumpira, također je vrlo jednostavan i razumljiv. Predlažemo da se upoznate s njim kako biste odabrali najoptimalniju opciju i odgovor na pitanje: "Kako kuhati krumpir u sporom štednjaku."

Za ovaj recept vam je potreban:

  • krumpir - 1 kg;
  • voda - 1 l;
  • sol, začini - po ukusu;
  • maslac.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku:

  1. Sve je vrlo jednostavno: trebate dobro isprati gomolje, a zatim očistiti koru.
  2. Još jednom, krumpir očišćen iz kore mora se ponovo oprati.
  3. Pripremljeni proizvod stavite u posudu s više pića, izlijte vodu. Voda se može koristiti i hladnoća ispod slavine i toplo, što omogućava uštedu malo vremena. Ne morate toliko dugo čekati dok voda u sporom štednjaku ne dosegne stupnju ključanja. Vi odlučite što učiniti.
  4. Što je sljedeće? Krompir u sporoj štednjaku preplavljen je vodom. Poklopac treba spustiti, odaberite program za kuhanje ovog jela: U ovom ćemo slučaju pomoći u načinu "pare". Vrijeme rada je 30 minuta.
  5. Od trenutka aktiviranja programa možete se baviti svojim poslom. Nakon 10-15 minuta možete posjetiti, samo bi voda trebala prokuhati. Potrebno je soliti krumpir i ponovo zatvoriti poklopac.
  6. Morate pričekati kraj odabranog programa, multicooker će obavijestiti signal o spremnosti jela.
  7. Pogledajte ispod poklopca, voda će ostati u tavi, treba je isušiti, a krumpir treba prenijeti na tanjur. Ovisno o raznolikosti krumpira, komadi krumpira mogu i ostati netaknuti. Spremnost jela je jednostavna: trebate s vilicom ili nožem 20 minuta nakon aktiviranja programa, probiti komad krumpira. Ako nož dobro uđe, možemo reći "poput sata", to znači da je krumpir spreman. Ako smatrate da su komadi čvrsti, tada morate produžiti vrijeme i kuhati još krumpira.
  8. Začini se dodaju gotovom proizvodu (idealno "za krumpir"), mljeveni crni papar, nasjeckani svježi peršin, kopar i bosiljak. Ne možete bez nafte. Obogaćeni kuhani krumpir komadom maslaca.

Sada znate nekoliko načina kuhanja krumpira u sporoj štednjaku. Ovo znanje pomoći će u pripremi ukusnog proizvoda u samo pola sata. Uživajte u jelu!

Kako kuhati mirisni krumpir u sporoj štednjaku

4

Jeste li zaintrigirani? Tada biste se trebali zadržati na tome kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku. Koji je rezultat? Krompir je vrlo mirisan i s laganom hrskavom kore. Samo ono što je potrebno kako bi se povećao apetit i raspoloženje.

Priprema proizvoda:

  • krumpir - 1 kg;
  • voda - 300 g;
  • maslac ili biljno ulje - 1 žlica;
  • svježe zelenilo (mješavina kopra, peršina i bosiljka) - 6 grančica;
  • sol, mljeveni crni papar, muškatni oraščić - po ukusu.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku:

  1. Tako da nema nepotrebnih pitanja, odmah. Odaberite krumpir u crvenim sortama, to je vrlo ukusan krumpir i u njemu postoje više korisnih tvari.
  2. Krompir će trebati srednje veličine za stavljanje u ruku.
  3. Operite povrće pod tekućom vodom, ogulite, nekoliko puta još jednom isperite čistom vodom.
  4. Velika gomolja morat će se izrezati na nekoliko dijelova. A ova je opcija također prihvatljiva: oguljeni krumpir mora biti izrezan u iste krugove (debljina najmanje 1,5 cm).
  5. Preklopite pripremljeni proizvod u zdjelu s višestrukim proizvodima, izlijte količinu vode naznačene u receptu.
  6. Voda jedva treba pokriti sadržaj zdjele. Suprotno svim savjetima iskusnih domaćica, ovaj put možete odmah staviti ulje kako biste dali poseban ukus i mekoću, plus sol sa začinima. Što se tiče dodavanja muškatnog oraščića, to je samo malo, doslovno na vrhu noža, dopušteno je stavljanje mljevenog muškatnog oraščića.
  7. Koji se drugi začini kombiniraju s krumpirom: češnjak (maksimalno nekoliko klinčića), šafran i timijan. Ti se začini mogu kombinirati s crnom mljevenom paprikom.
  8. I sada ništa manje zanimljivo: Okus gotovog jela ovisi o ovom programu. Preporučujemo postavljanje načina pilaf. Vrijeme, ako se automatski nije izloženo, morate ga staviti na 30 minuta.
  9. Osobitost ovog programa je da sva tekućina u zdjelici s višestrukim brodom treba ispariti, a u posljednjih nekoliko minuta kuhanja formira se smeđa kore. Razmotrite ovu značajku odabranog programa, 5-7 minuta prije završetka režima, preporučljivo je otvoriti poklopac za pomicanje krumpira duž dna.
  10. Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku? Sada znate još jedan jednostavan način kuhanja ovog "drugog kruha" i možete ugoditi ne samo svoj dom, već i kuhati krumpir na novi način za goste.

Miris, vrući krumpir treba staviti na jelo. Ako je potrebno, dodajte još malo maslaca i obilno pospite nasjeckanim biljkom. Tako jednostavno možete skuhati vrlo ukusno jelo. Uživajte u prehrani u ugodnom društvu!

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku u kore

7

Možda je jedan od brzih i izuzetno jednostavnih recepata za izradu srdačnog jela krumpir u uniformi. Što bi moglo biti teško? Oprao sam nekoliko krumpira, bacio ih u vodu, pustio ih da kuhaju. Ali u stvari, ispada da nije sve tako jednostavno: krumpir se nije zavario, a zatim kuhao, a zatim puknuo. Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku, saznat ćemo s vama.

Proizvodi i njihov broj:

  • krumpir - 500 g;
  • voda - 3 šalice;
  • sol je žličica.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku:

  1. Da biste kuhali krumpir s kore prema svim pravilima, trebate naučiti ova pravila: odaberite crvene ocjene (ima više vitamina u piliću), gomolji bi trebali biti približno iste veličine, preporučljivo je napuniti hladnu vodu, Potrebno je kuhati soli. Neke domaćice preporučuju da ubode kore svakog krumpira kako se koža ne pukne.
  2. Multicar je uređaj koji će većinu posla učiniti za vas. Ovo nije ploča na kojoj trebate pratiti postupak ključanja, otvoriti poklopac, zatvoriti poklopac, pomiješati i osigurati da voda ne ispari u potpunosti. To se neće dogoditi s sporim štednjakom: samo trebate staviti proizvode (pravilno pripremljeni), a zatim odabrati način. U ovom slučaju samo trebate oprati krumpir tako da je čist i bez pridržavanja zemaljskih kvržica.
  3. Kad razvrstavate kroz gomolje, ostavite oštećene, s "očima" i trulim područjima. Od tako pomalo razmaženog krumpira morat ćete pripremiti drugo jelo (oštećena mjesta su izrezana i bačena).
  4. Dakle: gomolji su odabrali cjelinu, iste veličine, male. Opere, stavite električni uređaj u tavu. Izlijte vodu, dodali sol, pomiješanu. Poklopac je spušten na klik.
  5. Kako brzo kuhati krumpir u sporoj štednjaku? Naravno, pomoću programa "juhe" ili "pare". Tada možete uštedjeti vrijeme i troškove na energetskom nosaču. Pa, ako iz nekog razloga odaberete drugi program, to bi trebao biti način "gašenja", "pečenje".
  6. Postoji još jedan način kuhanja jela ako ste odabrali način "pare". Niže ležanje - ne u zdjelici s više vida, već na posebnoj rešetki.
  7. Čekamo da multicooker pripremi jelo, nema potrebe intervenirati u tom procesu.

Multicooker će obavijestiti završetak samog programa, samo morate isprazniti vodu, prebaciti vrući krumpir u jelo da se ohladi. Kako se malo hladi, koža se može očistiti ili možete jesti izravno s kore, jer ima puno vitamina. Uživajte u apetitu, jedite dobro!

Savjeti za početnike domaćice ili kako kuhati krumpir u sporim štednjacima

2-2

Još nekoliko savjeta neće povrijediti, već samo pomoći u kuhanju ukusnog jela:

  • ako se krumpir za salate kuha, preporučljivo je staviti ga u samo kuhanu vodu;
  • trebalo bi biti malo vode tako da pokriva krumpir;
  • vrijeme kuhanja krumpira srednje veličine-30 minuta, veliki gomolji kuhaju 40-45 minuta;
  • ako trebate kuhati krumpir u kore i održavati njegov integritet, dodajte limunov sok u vodu prije nego što krumpir spustite u kipuću vodu;
  • krumpir se kuha u uniformi u slanoj vodi bez dopuštanja snažnog ključanja;
  • preporučljivo je provjeriti spremnost proizvoda ne nožem (previše probijanja), već s čačkalicom ili tankim drvenim štapom s šiljastim krajem. Ako dođe glatko, onda su gomolji spremni;
  • digestirani krumpir nije samo ukusan, već i nije koristan;
  • da biste brzo očistili krumpir, morate spustiti vruće gomolje odmah u zdjelu hladne vode, doslovno nekoliko sekundi.

Kako kuhati krumpir u višeslojnoj "sirakuzi"

89

Kad su radnici jedne od tvornica u New Yorku zamijenjeni vrećama krumpira i stavili ih u izvore vruće soli kako bi uštedjeli na večeri, nisu sumnjali da su otvorili potpuno novi način kuhanja krumpira. Koja je tajna i kako kuhati ukusni krumpir u sporoj štednjaku - pročitajte dalje.

O tome što će biti potrebno:

  • krumpir - 8 pcs.;
  • voda - 1 l;
  • sol velika - 400 g.

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku:

  1. Najvažnija stvar u ovom receptu nije samo sve što treba učiniti kako je rečeno u opisu, već i odabir željene raznolikosti krumpira. I u ovom slučaju najprikladniji su mladi krumpir s tankim korenim žutim nijansama i minimalnim sadržajem škroba.
  2. Proces kuhanja je jednostavan: morate napraviti koncentriranu otopinu soli (voda+sol), pričekajte da prokuha. U sporoj štednjaku ovo je način "juha", "pari".
  3. No, prije nego što sipate vodu u spor štednjak, morate spustiti oprani krumpir da biste shvatili koliko će vode biti potrebno za kuhanje. Voda bi trebala pokriti povrće 4-5 cm.
  4. Čim se otopina soli ključa, spustite gomolje srednje veličine, kuhajte 20-30 minuta ispod zatvorenog poklopca u istom načinu rada ("juha", "Para"). Zreli krumpir se kuha 50-60 minuta, a također se ispostavi da je vrlo ukusan.
  5. Ni u kojem slučaju ne smijete probiti koru da shvatite spremnost krumpira. Vrijeme određuje sve, samo trebate pokušati kuhati prema ovom receptu kako biste shvatili kako kuhati krumpir u sporim štednjacima.

Stavite gomolje kuhane u koru na tanjur, pričekajte nekoliko minuta. Sloj soli (tanka kore) počet će se pojavljivati \u200b\u200bna površini, a sada trebate sipati vrući krumpir maslacem (rastopljenim u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri), pospite svježim nasjeckanim zelenilom i zdrobljenim češnjakom. Čak će i najzanimljiviji tipovi cijeniti vaše napore prema sustavu od 10 bodova. Značajka i vrhunac ovog recepta je okus krumpira: križ je između pečenog krumpira i kuhanog, plus sigurnost svih vitamina i elemenata u tragovima. Isprobajte i kuhate krumpir prema ovom receptu, svidjet će vam se i nadati se da ćete ovaj recept podijeliti sa svojim prijateljima i kolegama i naučiti ih kako kuhati krumpir u sporim štednjacima. Sretno!

Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku. Video





Komentari