Multicooker je uređaj koji je posebno stvoren kako bi olakšao rad žene u kuhinji i pomogao u kuhanju bilo kojeg jela, čuvajući maksimalne hranjive tvari. Okusne kvalitete također ne ostaju na posljednjem mjestu. Ako želite kuhati vruće u svinjskom multicookeru, ovo će jelo ispasti nevjerojatno ukusno i vrlo nježno.

Pečena u svinjskom multicikteru

Znate li tajnu kuhanja pravog pečenja od svinjetine? Sigurno da većina domaćica uopće ne zna da vruća ne bi trebala ugasiti ili pržiti, već samo pirjati na laganoj toplini. Prije toga, naše velike -grančice imale su takvu priliku - kuhaju vruću svinjetinu u ruskim pećima, ali ove proizvode možemo kuhati u sporim štednjacima.

Proizvodi:

• svinjetina - 400 g;
• papar - 1 pc.;
• luk - 1 PC.;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• krumpir - 800 g;
• ulje - 2 žlice;
• zrno senfa - pola žličice;
• zeleni, sol, začini - ako je potrebno.

Kuhanje vruće u svinjskom multiciokeru:

1. Čistimo krumpir, izrezani na velike komade (možete u nekoliko dijelova).
2. Sada morate uključiti uređaj, aktivirati način "prženja". Ulijte ulje u zdjelu.
3. Ulje se još uvijek zagrijava, a mi uspijevamo očistiti žarulju i izrezati na kocke ili trake, jer vam se više sviđa.
4. Spuštamo luk u grijano ulje, pržite.
5. Dok je luk pržen, pokušajmo imati vremena za pripremu mesa. Svinjetinu treba izrezati na komade. Samo svaki komad ne bi trebao biti premalen, jer tijekom toplinske obrade meso prvo daje svoj sok i postaje malo manje. Uzimamo u obzir ovaj trenutak.
6. Kad se luk malo prži, spuštamo svinjske komade u radnu zdjelu, pomiješajte, pržite 20 minuta s otvorenim poklopcem. Ne zaboravite povremeno miješati sadržaj sporog kuhala.
7. Nakon 20 minuta, meso trebate dodati papriku (otpustite iz sjemenki, izrežite na trake).
8. Stavili smo pastu od rajčice, unaprijed je miješali s 1 žlicom. kuhana voda.
9. Pomiješajte sve sastojke i nastavite pržiti proizvode u načinu "prženja" još 10 minuta.
10. Ne zaustavljamo se tamo, nakon navedenog vremena stavljamo pripremljeni krumpir na radno mjesto višestrukog brojača, dodamo začine (možete samo leb), sol, papar, miješati.
11. Sada vjerujemo u rad našeg pomoćnika, zatvori poklopac i instaliramo program "Pečenje". Kuhanje vruće u sporoj štednjaku svinjetine bit će 1 sat. Ako se brinete da meso nije previše masno, nakon 20 minuta morate otvoriti poklopac i provjeriti sadržaj. Ako vidite da tekućina nije dovoljna, potrebno je dodati pola čaše kuhane tople vode.

Čim signal zvuči, vrijeme je da otvorite poklopac s višestrukim brodom kako biste okusili meso. Možete uživati \u200b\u200bu aromi 20 minuta nakon pokretanja programa. Miris je jednostavno nevjerojatan, sav će se dom sigurno okupiti u kuhinji i svi će zajedno očekivati \u200b\u200bzavršetak programa. BON APETIT SVE! Samo ne zaboravite pričekati da se jelo malo ohladi kako se ne biste izgorjeli i zapamtite da je vruće u loncu napravljenom od svinjetine vrlo srdačno jelo, pa nemojte žuriti s nanošenjem dvostruke porcije.

Pecite u lukavoj svinjetini s krumpirom i mrkvom

Svaka kućna ploča ima svoj recept za potpis za vruće. Netko ne voli dodavati mrkvu, netko više voli meso s pastom od rajčice. Pa, predlažemo kuhanje vrućeg u svinjskom multiciokeru prema ovom receptu. Koristile su ga i naše bake.

Proizvodi za jela za kuhanje:

• svinjetina bez kosti - 1 kg;
• krumpir - 8 pcs.;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 2 PCS.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• češnjak - 2 klinčića;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol i začini imaju ukus.

Kuhanje vruće u svinjskom multiciokeru:

1. Osnovno pravilo pripreme ovog jela: povrće je potrebno prerezati veliko tako da se svi sastojci pripreme u vlastitom soku.
2. Uključujemo uređaj, aktiviramo program "prženja", ulijte biljno ulje.
3. Sada brzo stignemo na posao: čistimo luk, izrezani na pola prstenova. Zatim očistite mrkvu, utrljajte se na grubu granicu ili izrežite na trake.
4. Samo ulje zagrijano, prvo izložite luk, pržite 3 minute, ne zaboravite miješati.
5. Nakon luka, pošaljite zdrobljenu mrkvu u zdjelu s višestrukim proizvodima, pomiješajte. Ostavljamo povrće prženo u ulju.
6. Imamo 4-5 minuta za brzo rezanje mesa. Svinjetinu peremo pod strujom hladne tekuće vode, "stisnite" višak vode, meso izrežite oštrim nožem na iste komade.
7. Dodajte meso u luk mrkvom, pržite sve sastojke u načinu "prženja" 5 minuta tako da svinjetina "zgrabi".
8. Ostalo nam je još nekoliko sastojaka: to je Bell Pepper i češnjak. Perimo papar, oslobodimo ga iz sjemenki i izrežemo na trake. Češnjak češnjaka dovoljan je da se podijele na 2 dijela.
9. Potonji šalje krumpir u zdjelu s višestrukim proizvodima koja je podvrgnuta preliminarnim pripremama (oprana, očišćena, isprana, izrezana na 4 dijela).
10. Sada stavljamo svoje omiljene začine, sol i zatvorimo poklopac uređaja. Vruće u svinjskom multicookeru bit će u načinu "gašenja" 1 sat. Ako vaš uređaj ima funkciju "jezika", tada biste svakako trebali odabrati ovaj određeni način pripreme vrućeg u svinjskom multicionalu. Samo 2 sata - i dobit ćete najukusnije meso i vrlo ukusni krumpir s povrćem.

Uživajte u jelu! A da jelo učinimo još ukusnijim, ne zaboravite prije posluživanja na stolu, svaku tanjur ukrasite grančicom svježeg zelenila i stavite žlicu domaćeg kiselog vrhnja.

Vruće u svinjskom multicookeru kod kuće

Postalo je mnogo lakše kuhati Ukusno vruće u sporoj štednjaku. Potrebno je pripremiti sve sastojke, staviti ih u zdjelu, a zatim postaviti željeni program. Svatko može kuhati bilo koje jelo u sporim štednjacima. Dakle, idemo na namirnice.

Što treba kupiti:

• svinjetina bez kosti - 500 g;
• krumpir - 0,5 kg;
• mrkva i luk - 1 PC.;
• rajčice - 4 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• voda - 1 šalica.

Kako kuhati vruću svinjetinu u multicookeru:

1. Glavno pravilo za pripremu ovog jela je odabir pravog mesa. Svinjetina bi trebala biti masna, ali ne previše. Suho meso (jedna pulpa) nije prikladno. Dakle, meso se mora oprati, osušiti i rezati na velike komade.
2. Potrebno je uliti suncokretovo ulje (možete kukuruz ili maslina) uključiti program "prženja", vrijeme kuhanja automatski će se postaviti u spremnik s višestrukim brodom. Ako je potrebno, ponovno proširujemo način pripreme, prilagođavajući vrijeme samostalno.
3. Nekoliko minuta kasnije, kad se ulje zagrije, stavite nasjeckanu svinjetinu u zdjelu s višestrukim proizvodima. Povremeno miješajte sadržaj zdjele, meso morate kuhati 10 minuta.
4. U međuvremenu, svinjetina je pržena, čistimo luk i mrkvu. Uzimamo veliki ili 2 mala luka. Luk izrežemo na pola prstenova ili velikih kockica, mrkvu možete nasjeckati oštrim nožem da biste ga dobili slamka ili rezali u velikim kockicama.
5. Nakon 10 minuta, kada je meso prženo, na njega možete staviti luk i nastaviti prolaziti proizvode 5 minuta, nakon čega je dopušteno dodavanje mrkve i produžiti način "prženja" još 7 minuta. Ovo je dovoljno samo da se povrće prži.
6. Dok je višestruki kuhar zauzet kuhanjem, imamo malo slobodnog vremena za rajčicu i krumpir. Rajčice treba rezati u krugove, isprati, čistiti krumpir i također izrezati na krugove, debljine 3 mm.
7. Pomiješajte krumpir s rajčicom u zasebnoj posudi, samo vrlo pažljivo kako ne biste oštetili rajčicu.
8. Morate sipati 1 šalicu vode u zdjelu s više ljudi (po mogućnosti vruću ili barem toplo, kuhanu), pomiješajte sadržaj radnog mjesta multicookera, dodajte sol i začine. Pomiješajte ponovo.
9. Dodajte krumpir i rajčicu. Još jednom pažljivo rasporedite sve sastojke ravnomjerno u šalici multicookera.
10. Začini za kuhanje vruće u svinjskom multiciokeru mogu se koristiti bilo koji. Ovo nije samo crni papar i sol, pokušajte staviti nekoliko listova lovorove papara, a nešto sušenog talijanskog bilja-okus jela će se iskriviti na novi način.
11. Zatvorite poklopac uređaja, instalirajte program "gašenje", vrijeme kuhanja vrućeg u svinjskom multickeru je 1 sat.

Čim signal zvuči, možete otkinuti poklopac kako biste u svaki tanjur sipali ukusnu vruću svinjetinu. Na svaku ploču dodajte lagano zdrobljeno svježe zelenilo. Uživajte u jelu!

Vruće u svinjskom multicookeru s gljivama

Svinjetina dobro ide s bilo kojim gljivama, tako da se ovaj sastojak može sigurno dodati u mnoga jela. Pokušajmo pripremiti vrlo ukusno, aromatično i srdačno jelo u skladu s ovim receptom - vruće u višestrukoj proizvođaču od svinjetine s gljivama.

Proizvodi za kuhanje:

• svinjetina s niskim udjelom - 0,5 kg;
• krumpir - 10 pcs.;
• champignoni - 400 g;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• češnjak - 1 klinčić;
• mrkva - 1 PC.;
• konzervirani grašak - 150 g;
• sol, začini i lovorov list po ukusu;
• svježe zelenilo za ukrašavanje;
• biljno ulje - 2 žlice.

Kako kuhati vruću svinjetinu u multicookeru:

1. Bilo koji model s višestrukim brodom će se nositi s zadatkom. Možda se ne brinete ako prvi put kuhate jelo. U sporoj štednjaku teško je pokvariti proizvode, samo se morate pridržavati svih preporuka, a zatim ćete dobiti ukusno i zdravo jelo, gotovo bez masti.
2. Tradicionalno je potrebno pripremiti sve povrće: to su krumpir, mrkva, papar i češnjak. Na popisu proizvoda nema luka ako ne možete bez ovog povrća, dodajte 1 luk.
3. Moraju se očistiti mrkva, krumpir i češnjak. Isperite papar, uklonite sredinu zajedno sa sjemenkama, a zatim isperite pod strujom tekuće vode.
4. Mrkva se može izrezati na kocke, krumpir - na 4 dijela ili ploče, kockice crvene paprike (veličine 1x1 cm).
5. Češnjak se mora izrezati na 8 dijelova nožem ili jednostavno vrlo fino izrezati.
6. Potrebno je uliti biljno ulje u radnu zdjelu, uključiti program "prženja". Dok se uređaj zagrijava, izrežite meso, lezite u posudu s više kolača i pržite u vrućem ulju 10 minuta. Spremnost svinjetine treba utvrditi neovisno, to ovisi o tome koji rezultat želite postići. Ako samo trebate pariti meso, tada je dovoljno 5 minuta, a ako želite pržiti svaki komad do ružičaste kore, tada ćete morati kuhati svinjetinu najmanje 10 minuta.
7. Nakon prerade mesa, samo češnjak treba staviti u zdjelu s više ljudi, pomiješati i kuhati meso s češnjakom 2 minute.
8. Zatim ostatak sastojaka stavimo u sljedeći slijed u posudu: mrkvu i papar - pržite 5 minuta, ne zaboravite miješati. Zatim linija gljiva - još 5 minuta u načinu "prženja".
9. Isključujemo program, stavljamo krumpir i grašak nasjeckani unaprijed u zdjelu s više viftinji. Čak možete izliti čak i sok u kojem je bio zeleni grašak konzervi.
10. Dodajemo 1-2 listova lovora, začine i soli. Ne samo da crni papar dobro ide s ovim proizvodima, pokušajte miješati zdjelu 1/3 žličice bijelog papra, crvene i crne boje i dodajte malo kurkume. Pomiješajte začine, dodajte multicooker u zdjelu, pomiješajte.
11. Na ovoj gotovo konačnoj noti, naši su pripravci završeni - sada će se višestruki višestruki sama nositi sa zadatkom. Odaberite program "gašenje", vrijeme kuhanja u sporom štednjaku od svinjetine je 1 sat.
12. Nemojte se iznenaditi - ne morate dodati vodu. Paprike, gljive i meso oslobađaju se dovoljno soka, tako da ne treba dodati mesne juhe ili samo vodu. Poklopac uređaja mora biti zatvoren i krenuti u svoj posao. Jeste li čuli signal? Dakle, jelo je pripremljeno i može se postaviti na stol.
13. Usput, 5 minuta prije završetka programa možete dodati 2 žlice. Nisko -puna kisela vrhnja ili stavite u žlicu na svaku tanjuru.
14. U međuvremenu ćete se pripremiti za večeru, instalirati uređaj u načinu "grijanja"

Moguće je poslužiti vruće, pripremljeno u sporim štednjacima svinjetine s gljivama, sa svježim nasjeckanim biljem. Kao prilog, prikladne su svježe biljne salate začinjene biljnim uljem i limunovim sokom. Uživajte u okusu svakog proizvoda!

Vruće u lukavoj svinjetini s šljivama

Tradicionalno rusko jelo je svinjetina pripremljena s krumpirom i šljivama. Remek -djela iskusnih kuhara možete ponoviti kod kuće pomoću sporog kuhala. Možete kuhati vruće u svinjskom multicookeru s krumpirom, povrćem, ali obavezno dodajte barem malo šljiva.

Proizvodi za jela za kuhanje:

• svinjski vrat - 500 g;
• Šune bez kosti - 150 g;
• luk i mrkva - 1 PC.;
• krumpir - 6 pcs.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• začini (papar, lovorov list), sol - po ukusu.

Suptilnosti radnog procesa:

1. Kuhanje vruće u sporoj štednjaku od svinjetine je jednostavno. Prvo morate malo pobijediti meso i izrezati na male komade.
2. Ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite način "prženja" (vrijeme je automatski izloženo).
3. Sol i papar svaki komad svinjetine.
4. Pržite meso u šalici multicookera dok se ne pojavi zlatna kore. Pričekajte kada će sok izlučen iz mesa potpuno ispariti.
5. Nakon toga, potrebno je staviti nasjeckani luk u radnu zdjelu (izrezati na pola prstenova), mrkvu naribanu na grubu rešetku. Nastavite pržiti sve sastojke u načinu "prženja", ako je potrebno vrijeme kuhanja može se povećati.
6. Izlijte šljiva s samo prokuhanom vodom, ostavite 15 minuta. Ovo je vrijeme dovoljno da se šljiva omekšaju.
7. U meso dodajte meke šljive i nabavite pripremu krumpira: ogulite, izrežite na kocke (možete velike), dodajte krumpir u meso s povrćem i oblogama, nakon čega je ostavljen da sipa vruću vodu tako da ne pokrije u potpunosti krumpir.
8. Zatvorite poklopac uređaja, aktivirajte program "gašenje", morate odrediti vrijeme za 1 sat.

Čim zvuči signal koji obavijesti - to sugerira da je vrijeme da isprobate jelo. Sigurno je i krumpir i meso pripremljeno. Jednostavno morate pažljivo pomiješati sadržaj zdjele s višestrukim proizvodima, a zatim sipati ukusno vruće, pripremljeno u višenamjenskom od svinjetine, na tanjurima i pozvati sve za stol. U takvo jelo, uobičajeno je poslužiti salate od svježeg povrća, začinjene sojinim umakom. U svaki tanjur stavite lagano srušeno svježe bilje i žlicu kiselog vrhnja. Također će biti prikladno na stolu i bijelom suhom vinu. BON APETIT SVE!

Vruće u sporoj štednjaku od svinjetine. Video