Cannelloni w powolnej kuchence

Będąc dużymi miłośnikami makaronu, Włosi wymyślili wiele rodzajów i sposobów gotowania tego produktu. Do tej pory nie tylko tradycyjny włoski makaron, ale także Cannelloni jest popularny w naszym kraju. Są one wystarczająco duży makaron zaprojektowany specjalnie, aby wypełnić je szeroką gamą wypełnień. Dodatek do takiego dania jest często pyszny i interesujący sos. Chcielibyśmy powiedzieć, jak gotować Cannelloni w powolnej kuchence i dać kilka wspaniałych przepisów jako przykład.

Cannelloni w powolnej kuchence nadziewanej wątrobą i szynką

1

Napełnianie tego naczynia jest wykonane z najbardziej delikatnej wątroby z kurczaka, twardego sera i szynki, ale głównym punktem atrakcji potrawy nie jest mięso mielone, ale sos, z którym nalewa się makaron. Grań jest przygotowywany z gibletów duszonych białym wina z dodatkiem przypraw. Sugerujemy więc rozważenie pełnej listy składników użytych podczas przygotowywania Cannelloni w powolnej kuchence:

  • wątroba z kurczaka - 0,2 kg;
  • szynka - 0,2 kg;
  • ser - 0,2 kg;
  • gałązki pietruszki-4-5;
  • cannelloni - 1 pakiet;
  • masło - 150 g;
  • jelit z kurczaka - 0,4 kg;
  • bulion z kurczaka - 0,5 szklanki;
  • wino białego suchego - 0,5 filiżanki;
  • cebula - 1 PC.;
  • czosnek - 1 goździk;
  • nutmeg - 0,3 łyżeczki;
  • czarny pieprz - 0,3 łyżeczki;
  • sól.

2

Po przygotowaniu wszystkich niezbędnych składników możesz zacząć tworzyć to wspaniałe danie. Cannelloni w powolnej kuchence gotujemy na kilku etapach:

  1. Wkładamy wątrobę kurczaka do durszlaka i spłuczamy ją chłodną wodą. Wyjeżdżamy na chwilę, aby szkło było płynne. Oczyszczamy i drobno posiekamy goździk czosnku, pocieramy ser grubą trawą, spłukuje pietruszkę i szczelność.
  2. Wytnij wątrobę małymi kostkami, po prostu zmiel szynkę. Włożyliśmy 1/3 masła do wielopoziomowej miski, włączamy opcję „Smacz”, położyliśmy wątrobę i czosnek na dnie i usmażyć przez 10 minut.
  3. Nieco ostygnij wątrobę i przenieś ją do miski. Połącz się z na wpół tartym serem, ziołami i szynką. Przylot, dodaj czarny pieprz, dokładnie wymieszaj.
  4. Położyliśmy na kuchence garnek, wygotowujemy, solą i kładliśmy suche kanałki we wrzącej wodzie. Gotuj je przez 3 minuty, a następnie wrzuć do durszlaku.
  5. W misce multicookera stopimy resztki masła za pomocą programu „smażenia”. Wlej cebulę posiekaną do oleju w małe kostki, przejdź do przezroczystości. Przechodzimy giblety przez młynek do mięsa, również rozprzestrzeniamy się w powolnej kuchence, smażą trochę i wlewaj wino do pojemnika.
  6. Gulasz jelit w tym samym trybie, aż ciecz jest prawie całkowicie odparowana. Następnie dodaj bulion z kurczaka, trochę soli i gałki muszkatołowej do sosu. Przełączamy urządzenie w tryb „gaszenia” i przygotowujemy sos Cannonelli w powolnej kuchence na 10 minut.
  7. Gotowany makaron jest wypełniony wątrobą. Zatarkujemy sos z powolnej kuchenki do innego naczynia, moją miskę i wytrzyj go. Rozprowadziliśmy nadziewane cannellony w powolnej kuchence, rozkładamy sos na wierzch, posyp pozostałościami sera. Aktywujemy opcję „pieczenia” i przygotowujemy Cannelloni w powolnej kuchence przez kolejne pół godziny.

Świąteczne cannelloni z czerwonymi rybami w powolnej kuchence

3

Współczesne gospodynie domowe z nadejściem każdej uroczystości coraz bardziej dążą do zastąpienia tradycyjnych rosyjskich dań świątecznych czymś niezwykłym i nowym. Dlaczego przy takiej okazji nie zwracaj się do kuchni włoskiej i próbuj przygotować cudowne kmaty z łososiem. Smak najbardziej delikatnej miazgi czerwonych ryb jest z powodzeniem wstrząśnięty aromatem parmezanu i śmietany. Nie bez tego przepisu i bez takiego użytecznego składnika jak szpinak, który jest tradycyjnie stosowany w zespole z filetem łososia. Lista składników do przygotowania takiej cannellonia w powolnej kuchence jest następująca:

  • Łosoś - 0,6 kg;
  • pARMESAN - 100 g;
  • cannelloni Dry - 10 szt.;
  • Świeży szpinak - 200 g;
  • krem - 50 g;
  • mleko - 1,5 filiżanek;
  • masło - 50 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • mąka pszenna - 1,5 łyżki.;
  • nutmeg - 1/3 TSP.;
  • czarny pieprz i sól są do smaku.

4

Gotowanie Cannelli z czerwonymi rybami w powolnej kuchence w kilku etapach:

  1. Najpierw poradzimy sobie z makaronem. Wkładamy garnek wody na kuchence, dodajemy trochę soli i zagotujemy. Wkładamy Cannelloni w wrzącej wodzie, gotujemy je przez nie więcej niż 3 minuty, wrzucili je do durszlaka.
  2. Mierzymy połowę części masła i wkładamy wieloletni spodek. Włącz tryb „smażenia”, wyczyść i posiekaj cebulę. Wlej cebulę do stopionego oleju i przekaż ją do miękkiego stanu.
  3. Spłucz szpinak, otrząśnij wodę, posiekaj i przesuń w powolną kuchenkę. Smaż szpinak wraz z cebulą przez 5-7 minut.
  4. Spłucz łososia, wytrzyj suche serwetki, załóż deskę do krojenia i usuń skórę i kości. Zmiel filet kostkami, podłącz go w powolnej kuchence smażonym szpinakiem, przygotuj się na 3-4 minuty. Sól i pieprz nadzienie do smaku, wymieszaj i przenieś na chwilę do innego naczynia.
  5. W czystym wieloletnim kształcie opuść resztki masła, podgrzej je w tym samym trybie, mąkę i mieszaj bez zatrzymywania się, aż nabył żółtawy odcień.
  6. Cienki strumień, nie przestający zakłócać mąkę, wlać mleko i śmietanę do formy, wysypkę soli, pieprzu i gałki muszkatołowej i kontynuuj mieszanie, aż sos się zgęstnieje. Wlewamy gotową masę do miski, miskę urządzenia i wytrzyj ją.
  7. Cannelloni jest wypełniony mielonym łososiem i szpinakiem, rozłóż je na dole wieloletnich pojemników, wodą białym sosem, posyp parmezanem. Włącz tryb „pieczenia” i gotuj cannelloni w powolnej kuchence przez 30 minut.

Cannelloni z Apple-Aughty Silaniem w powolnej kuchence

5

Macarone to to uniwersalne danie odpowiednie dla drugiego i deseru. Cannelloni wcale nie jest konieczne do wypełnienia mięsem, rybami lub warzywami. Napełnianie jabłek, orzechów i ricotta stanie się nie mniej smaczne. A jeśli przygotujesz sos marzipanowy do takiego dania, zapach deseru zostanie dodany z cienkimi nutami migdałów. Produkty, które są potrzebne do stworzenia tego deseru, przynieśliśmy poniżej:

  • cannelloni - 1 pakiet;
  • cukier - 150 g;
  • cynamon - 2 łyżeczki;
  • duże Apple - 1 szt.;
  • ricotta - 250 g;
  • vanilin - na końcu noża;
  • orzechy - 1 szklanka;
  • jajka - 2 szt.;
  • mleko - 1,5 filiżanek;
  • marcipan - 100 g.

6

Sweet Cannelloni W powolnej kuchence przygotowują się do kilku działań, szczegółowo opiszemy ten proces:

  1. Znajdujemy odpowiedni statek i wkładamy do niego Ricotta, połowę porcji cukru, wanilinę i cynamonu, jeździ 1 jajko. Zmiel nakrętki w blenderze lub zaprawie, dodaj do wypełnienia i dokładnie wymieszaj wszystko.
  2. Usuń skórkę z jabłka, pokrój owoc na kwater, usuń nasiona i rdzenie. Siekamy jabłko małymi kostkami, a także wkładamy nadzienie. Ponownie wymieszaj składniki.
  3. Gotujemy wodę na kuchence w małym rondlu. Usiądź nieco wrzącą wodę i opuść w niej suche Cannelloni przez kilka minut. Następnie wrzucamy makaron do durszlaka, ochłodzimy i wypełniamy go przygotowaną masą.
  4. Nasmaruj wielopoziomową formę masłem, ostrożnie rozłóż ją na dnie Cannelloni i gotuj sos. Wymieszaj mleko w osobnym pojemniku, cukrze, jajku i startym marcepanie na drobnej trawie. Wlej płyn do miski.
  5. Zamknij pokrywkę, włącz program „Pieczenie”, przygotuj Cannelloni w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Cannelloni w powolnej kuchence: przydatny przepis ze szpinakiem i twarogu

7

Ten przepis na Cannelloni w powolnej kuchence jest żywym przykładem faktu, że pyszne wykwintne danie można zrobić z dość małego zestawu produktów. W takim przypadku nie używaliśmy ani mięsa ani ryb w wypełnieniu, zamiast nich istnieją jedne z najbardziej przydatnych produktów do zdrowia: twarogu i szpinaku. Pełna lista takich cannelloni w powolnej kuchence jest podano poniżej:

  • cannelloni-8-10 PC.;
  • twardy ser - 200 g;
  • Świeży szpinak - 200 g;
  • cOTAGE SERE - 200 g;
  • suszona bazylia - 1 łyżeczka;
  • mleko - 300 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • sól.

8

Jak widać, lista produktów tego dania jest bardzo mała, a proces gotowania składa się z kilku prostych działań. Rozważ każdy etap szczegółowo:

  1. Najpierw przygotujemy Cannelloni do farszu. Położyliśmy pojemnik na piec, gotujemy i trochę ssamy. Zanurzamy suchy makaron w wrzącej wodzie, trzymamy je tam przez około 2-3 minuty, spuścić wodę i zostawiaj Cannelloni w durszlaku, podczas gdy płyn spływa.
  2. Spłucz wiązkę szpinaku, strząśnij wodę, posiekaj zieleń i wlej głęboką ceramiczną lub szklaną talerz. Woda z oliwą z oliwek, włóż piekarnik mikrofalowy i przygotuj szpinak o dużej mocy przez około 5-6 minut.
  3. Umieść twarogów do miski, zasłóż ją i pieprz, wlej suszoną bazylię i wymieszaj.
  4. Pociemy twardy ser na trawę, oddzielamy połowę i wkładamy nadzienie. Podłączamy ser z szpinakiem, ponownie dobrze wymieszamy i wypełniamy tę masę chłodzonych kanałów.
  5. Wlewamy resztki sera do mleka. Nasmaruj wielopoziomową miskę masłem, połóż na dnie Cannelloni, wlej sos mleczny.
  6. Wybieramy opcję pieczenia na liście programów i przygotowujemy Cannelloni w powolnej kuchence przez 30 minut z zamkniętą pokrywką.

Wykończone danie powinno stać nieco w misce urządzenia, tylko wtedy można je przenieść na płyty i leczyć krewnych.

Cannelloni z kurczakiem i śliwkami w powolnej kuchence

9

Cannelloni, upieczony w powolnej kuchence z wypełnieniem kurczaka i śliwek, emituj tak apetyczne zapach w procesie gotowania, że \u200b\u200bbardzo trudno jest czekać na koniec gotowania. To, co jest charakterystyczne dla tego przepisu, nie ma w nim tak wielu produktów. Poniżej zobaczysz krótką listę składników:

  • cannelloni - 20 szt.;
  • kurczak - 0,5 kg;
  • duże żarówki - 2 szt.;
  • Śpiewu - 200 g;
  • oliwa z oliwek - 100 g;
  • pARMESAN - 200 g;
  • masło - 50 g;
  • sól pieprz.

10

Cannelloni jest przygotowywane z śliwkami i mięsem w powolnej kuchence w kilku działaniach, są one opisane poniżej w kolejności:

  1. Najpierw przygotujemy wypełnienia dla Cannelli. Spłucz kurczaka i włóż go do patelni. Wlać wodę, włóż obraną cebulę i włóż ogień. Gdy woda się zagotuje, solaj bulion i gotuj kurczaka, aż się zakończy.
  2. Ochłodzić mięso, oddziel je od kości i skóry, zmiel je w młynku mięsnym.
  3. Spłucz śliwki i na kilka minut wlej ciepłą wodę. Następnie spuszczamy wodę i szlifujemy śliwki w młynku mięsnym, wymieszamy z gotowanym kurczakiem, solą i pieprzem.
  4. Gotujemy garnek z wodą na kuchence, solą wrzącą wodę i obniżamy w nim suche cannelloni. Gotuj przez 2-3 minuty, spuść przez durszlak, pozwól wodzie spuścić i przenieść ją do miski. Podlewaj oliwę z oliwek i pozostaw do ostygnięcia.
  5. Zmiel twardy ser na cienkiej trawie. Nasmaruj wielorzędowy kształt stopionym masłem. Wypełniamy Cannelloni przygotowane mięso i włożyliśmy je w multicooker w kilku warstwach. Wlewamy każdą warstwę parmezanem.
  6. Włącz program „Baking” i gotuj Cannelloni w powolnej kuchence przez 30 minut.

Do stołu to danie jest podawane z sosem pesto, posypane orzechami z nerkowcem. Ale możesz użyć dowolnego innego sosu według własnego uznania.

Oryginał Cannelloni w powolnej kuchence

Kamera cyfrowa Olympus

Spróbujmy ugotować Cannelloni w powolnej kuchence, po zablokowaniu makaronu dość nietypowym wypełnieniem. Do takiego wypełnienia będziemy używać patyczek kraba, kukurydzy w puszkach i ryżu. Zamiast sosu makaron zostanie upieczony pod warstwą pomidorów i majonezu. Oto pełna lista składników tego dania:

  • cannelloni - 300 g;
  • kAB KABY - 200 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • ryż - 1 szklanka;
  • kukurydza w puszce - 100 g;
  • cebula - 2 szt.;
  • duże pomidory - 2 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • gałązki pietruszki-4-5;
  • majonez - 5 łyżki;
  • masło - 100 g;
  • sól i czarny pieprz.

12

Gotowanie Cannelloni w powolnej kuchence, wykonując sekwencję działań:

  1. Najpierw zaczniemy wypełnienie. Umyjemy ryż w 6-7 wodach i gotujemy, aż ugotujemy w osolonej wodzie. Gotuj jajka, wyczyść je ze skorupy, pokrój je na małe kostki. W ten sam sposób posiekanego kraba.
  2. Oczyścimy cebulę i marchewkę, trzy marchewki na trawie, cebulę kruszą się kostkami. Otwórz słoik kukurydzy, spuść solankę.
  3. Oddzielamy pół części masła i wkładamy powolną kuchenkę. Włączamy program „Smażenie”. Wlać cebulę marchewką, smaż do złotego koloru.
  4. Odsuwamy ryż przez durszlur, przesuwamy go do dużej miski, dodajemy pozostałą część masła, posiekane jajka, kukurydzę, patyki kraba i zapisane cebule z marchewką. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku, 2 łyżki. Majonez, ugniataj nadzienie, aż będzie gładkie.
  5. Na kuchence położyliśmy pojemnik na piec, pozwalając mu gotować, solić i gotować cannelloni przez kilka minut. Drużymy makaron przez durszlak, spłukujemy wodą.
  6. Wypełniamy wypełnienie Cannelli, umieszczamy je w kształcie multicookera.
  7. Moje pomidory, pokrój je kręgami i połóż na wypchanym makaronie. Równomiernie rozkładaj resztki majonezu na powierzchni, trochę ssać naczynie, zamknij pokrywkę.
  8. Włącz tryb „pieczenia” i gotuj cannelloni w powolnej kuchence przez 20-30 minut.
  9. Przed podaniem przenosimy naczynie na talerz, posyp ziołem.

Deser Cannelloni z jagodami w powolnej kuchence

13

Okazuje się, że doskonały deser można przygotować z makaronu. Nawiasem mówiąc, w naszym przepisie zaangażowanych jest bardzo niewiele składników, a proces gotowania nie zajmie dużo czasu. Cannelloni z jagodami w powolnej kuchence są przygotowywane z tych produktów:

  • cannelloni - 10 szt.;
  • domek - 250 g;
  • truskawki - 200 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • kwaśny śmietan - 0,5 filiżanki;
  • cukier - 100 g.

14

Zesłoni ze wszystkimi niezbędnymi składnikami, zaczynamy gotować słodkie cannelli w powolnym kuchence:

  1. W rondlu z lekko soloną wrzącą wodą gotuj cannelloni przez 3-4 minuty. Wrzucamy makaron do durszlaka, spłukujemy zimną wodą, wyjeżdżamy na chwilę.
  2. Wciemy twarogu przez sito, wlewamy do niego cukier, mieszamy.
  3. Moje truskawki, odrywają ogony i pokroili jagody na kwater. Oddzielajemy i przenosimy połowę truskawek w blender, pobiły do \u200b\u200bstanu owsianki.
  4. Łączymy pozostałe kawałki jagód z twarogu, dodajemy jajka i dobrze mieszają produkty. Jeśli masa jest zbyt płynna, możesz dodać do niej trochę semoliny.
  5. Nasmaruj olej z rondla wielorakim, połóż na dnie Cannelloni.
  6. Wymieszaj truskawkowy puree z kwaśną śmietaną, dodaj trochę cukru, wlej sos do wolnej kuchenki i zamknij okładkę urządzenia.
  7. Aktywujemy program pieczenia, przygotowujemy Cannelloni w powolnej kuchence przez 20-30 minut.

Cannelli z groszkiem w powolnej kuchence

15

W tym przepisie nie zastosowano nie jednego, ale nawet trzech odmian mięsa. Oprócz składników mięsa w naczyniu występują również soczyste pachnące warzywa i zielone groszek. Tradycyjnie takie Cannelloni piecze pod rumianą skorupą sera, a gałka muszkatołowa daje specjalną pikowancję do zapachu. Oto lista niezbędnych produktów dla tego dania:

  • cannelloni-15-18 PCS.;
  • kurczak - 200 g;
  • wieprzowina - 200 g;
  • wołowina - 200 g;
  • słodka pieprz - 1 kapsułka;
  • marchewka - 0,5 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • lody zielone groszek - 100 g;
  • duży pomidor - 1 szt.;
  • mleko - 0,5 l;
  • mąka - 6 łyżki.;
  • masło - 100 g;
  • ser - 200 g;
  • nutmeg - 1/3 TBSP;
  • sól, czarny pieprz, zielenie.

16

Opisujemy proces tworzenia cannonelli mięsnej w powolnej kuchence w postaci szczegółowego planu działania:

  1. Gotowanie warzyw do czerwonego sosu. Oczyścimy cebulę, słodką pieprz, marchewkę. Spłucz je, mój pomidor, pokrój warzywa na dowolne kawałki i włóż do blendera. Pokonaj składniki w jednorodną masę wraz z zielenią.
  2. Umyjemy mięso, sucha serwetkami, szlifuje się w młynku mięsnym w mielonym mięsie.
  3. Włożyliśmy pół części masła w multicooker, aktywujemy opcję „smażenia”. Rozprowadziliśmy mielone mięso i smażymy je, mieszając, 10-15 minut. Wlać sos pomidorowo-wegetowy i gasić, aż płyn zostanie prawie całkowicie gotowany. Następnie włożyliśmy zielony groszek do wypełnienia i gotujemy masę przez kolejne 5-7 minut. Pod koniec gotowania dodaj sól i czarny pieprz, wymieszaj i przenieś do innego naczynia.
  4. Oczyścimy miskę multicooker, wkładamy tam resztę masła, wlać mąkę i mieszamy, nie zatrzymując się, aż mąka stanie się złota.
  5. Wlać mleko cienkim strumieniem bez zatrzymywania mieszania sosu. Lepiej jest przedprzechć mleko do ciepłego stanu.
  6. Wlej czarny pieprz, gałkę muszkatołową i sól do sosu. Przygotowujemy się do sosu, aż się zgęstnieje. Zabrudzimy ser gruboziarnistą trawę.
  7. Gotuj suche kanapie w solonej wodzie przez 3-4 minuty, a następnie spuść wodę i schłodzić makaron.
  8. Wypełniamy mięso Cannelloni, wkładamy je do powolnej kuchenki, wylewając warstwy białym sosem i posypując startym serem.
  9. Włącz tryb „pieczenia” i gotuj cannelloni w powolnej kuchence przez 40 minut.

Cannelloni w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi