Isso nunca é esquecido: a infância, o fogo está queimando e as batatas são enviadas para a bufando de cinzas com calor. Potatatas grandes com aroma de neblina, natureza, um sentimento de felicidade e liberdade - todos esses momentos especiais são lembrados por toda a vida. Mas você pode repetir tudo: a mesma fogueira na natureza e as mesmas deliciosas batatas assadas. Mas, não há tempo suficiente, então o tempo não permite.

Batata em papel alumínio em uma panela lenta

Obviamente, você pode cozinhar batatas no forno, mas precisará seguir o processo para não perder esse exato momento, mas pode fazê -lo de maneira diferente: cozinhe este prato, mas apenas em uma panela lenta. Esse assistente sempre ajudará, especialmente quando não houver tempo para se preocupar na cozinha por um longo tempo.

Oferecemos para preparar o seguinte:

• as batatas são inteiras, não danificadas, de tamanho médio - 6 pcs.;
• especiarias, sal - a gosto;
• um pedaço de manteiga - para suprimento;
• folha de cozimento e 1-2 colheres de sopa. agua.

Como vamos cozinhar:

1. O prato é tão simples que tanto o estudante quanto a amante do início podem lidar facilmente com esse processo. Esta receita ajuda se não há desejo de preparar algo especial e complexo ou quando, depois de um dia difícil, não havia força para "conjurar" na cozinha.
2. Portanto, escolha batatas: você precisará de tubérculos de tamanho médio, inteiros, sem danos. Escolha batatas elásticas e doces variedades. Bem, se você se deparar com um "cigano". Estas são as batatas de um roxo incomum-escuro, os tubérculos são oblongos e não são grandes. Uma ótima opção para cozinhar este prato.
3. As batatas foram lavadas, secas em toalhas de papel ou simplesmente limpadas bem com uma toalha de cozinha comum.
4. Prepare o tempero: pegue uma pitada de sal fino e um pouco de pimenta preta moída, misture esses componentes.
5. Pegue a folha, corte em quadrados (e, ao mesmo tempo, faça um bom trabalho - afie a tesoura), envolva as batatas nela.
6. Você precisa fazer isso dessa maneira: coloque as batatas no centro para cada quadrado da folha, pegue suas especiarias, envolva -a para que não haja lacunas.
7. Coloque os vegetais preparados em uma panela lenta, despeje um pouco de água. É necessária água para que as batatas sejam preparadas mais rapidamente. Experimente as duas opções: prepare batatas sem água de acordo com esta receita e com a adição de um par de colheres de sopa de água e veja o quanto você gosta.
8. Em seguida, você só precisa selecionar o modo desejado. Como nossa tarefa é assar batatas, o programa é selecionado pelos "doces" correspondentes. O temporizador deve ser definido por 40 minutos e estar preparado para o fato de que o tempo, se necessário, terá que se estender.
9. Resta apenas esperar e, até agora, continuar seus negócios, pois mesmo servir este prato não precisa de muito tempo e esforço. Você aprenderá sobre a prontidão sem sequer esperar o sinal, pois em aproximadamente 30 a 35 minutos o aroma fino de batata assada se espalhará por toda a cozinha. Após o sinal, remova cuidadosamente uma batata, ligue um prato e verifique. Pegue uma faca se entrar, como em "relógio", o prato está pronto.
10. Expanda cada corte de batata com uma faca afiada em 2 metades, coloque um pedaço de óleo, embrulhe a folha para que a batata não esfrie tão rapidamente. E, em vez disso, convide todos para a mesa para experimentar deliciosas batatas preparadas em papel alumínio em uma panela lenta. Sirva verduras frescas a este prato simples: salsa, endro e várias folhas de manjericão, dois dentes de alho e um pedaço de gordura salgada. Tão saboroso que é impossível se afastar! Junte -se a você, tente cozinhar este prato muito simples com uma panela lenta! Desfrute de sua refeição!

Batata em papel alumínio em uma multicooker de uma nova maneira

A receita padrão para cozinhar batatas assadas foi dominada, quero algo especial, a saber, diversificar uma receita simples e servir uma pequena obra de arte, preparada com suas próprias mãos com amor e carinho. E você nem precisa pensar em pedir um prato semelhante em um restaurante. Tudo pode ser feito de forma independente sem sair de casa. Esta receita é emprestada da Suécia, em cafés e restaurantes deste país, eles servem batatas com um molho delicioso que transforma o prato em uma pequena obra -prima.

Oferecemos a familiarizar -se com a lista de tudo o que você precisa:

• as batatas são médias ou ligeiramente menores que o tamanho médio - de 6 a 8 pcs.;
• Óleo de frutas de azeitona - 3 colheres de sopa;
• alho - 2 cravo;
• mostarda pronta - 1 colher de chá;
• salsa fresca - um monte;
• limão;
• tomilho de qualquer forma (fresco ou seco) a gosto;
• da mesma forma ao sabor: sal e pimenta do reino.

Continuamos para o processo criativo:

1. Primeiro, algumas palavras sobre como escolher o ingrediente principal: as batatas são jovens mais adequadas, apenas desenterradas da cama. Essa oportunidade cai com pouca frequência e nem todo mundo tem uma cabana. Portanto, se não foi possível encontrar as batatas jovens nas prateleiras de supermercados ou mercados, o "inverno" também é perfeito. Você só precisa escolher tubérculos do mesmo tamanho, médio ou um pouco menor.
2. Escolha as batatas de acordo com os seguintes critérios: suave, plana visualmente e com o toque, sem áreas verdes e qualquer outro dano. Ele deve ser lavado simplesmente sob a torneira, se estiver muito sujo - preste mais atenção a este processo preparatório. Se necessário, use a esponja da máquina de lavar louça usando o lado duro para lavar completamente cada tubérculo.
3. Para fazer esta receita, você terá que limpar as batatas, para batatas jovens, esses esforços não poderão ser aplicados se durante o processo de lavagem, cada tubérculo estiver bem esfregado com um pano duro.
4. Agora, o reabastecimento: nós rapidamente deixamos o alho através da imprensa, pique a salsa de uma maneira conveniente (você pode no liquidificador ou picado com uma faca). Colocamos todos os componentes da tigela, colocamos tomilho, sal e pimenta, misturamos esses ingredientes. Despeje óleo, misture novamente. Agora esprema o suco de um limão e coloque uma colher de mostarda acabada sem aditivos. Misturamos cuidadosamente o molho, sabor. Adicione sal e especiarias conforme necessário.
5. Processo criativo: cortamos a amostra de batatas com uma faca afiada, mas não chegamos ao fim. É necessário que as batatas se abram, mas as fatias continuam. E existem várias dessas incisões. Quanto mais frequentemente, melhor, se você se adaptar, as fatias devem ter aproximadamente 0,3-0,5 mm de espessura.
6. Agora você precisa preparar a folha: para cada tubérculo - em um quadrado. No centro, colocamos batatas e, sem esforço, empurrando um pouco uma colher de fatias, despeje com molho de alho-porco.
7. E isso não é todos os truques: depois de lidar com sucesso com essa tarefa, você precisa ralar o entusiasmo de limão em um ralador fino e um pouco de cada batata.
8. Após esses preparativos zelosos, as batatas precisam ser seladas, colocadas no fundo da multicooker.
9. Podemos dizer que metade do negócio está concluída, continua sendo apenas confiar o processo de cozinhar uma multicoker: ativar o modo de "panificação", colocar o cronômetro por 60 minutos.
10. Recursos de cozimento: Após 20 minutos, você precisa olhar para a panela lenta e verificar como nosso prato é preparado. Talvez você precise adicionar uma colher de água comum e não se esqueça de virar as batatas do outro lado para se preparar uniformemente.
11. Bem, se você conseguir virar as batatas várias vezes, ela se preparará uniformemente. E, se você deseja que seja com uma crosta rosada, precisa estender o tempo de cozimento por mais 15 minutos.
12. Assunto: diretamente na folha, depois de ouvirem o sinal do dispositivo. Deixe cada hóspede virar independentemente as batatas e provar este prato incrivelmente simples e muito saboroso.

O que servir: sabe -se que as batatas são combinadas com quaisquer produtos. Portanto, qualquer adição na forma de um prato de vegetais é simplesmente maravilhoso. E também: cogumelos, carne e peixe. Uma colher de creme de leite não dói. É tão saboroso que você quer cada vez mais, mas aqui você precisa ter cuidado, um prato de calorias! Desfrute de sua refeição!

Batata em papel alumínio em uma panela lenta com manteiga

É difícil imaginar uma dieta diária sem batatas, é nutritiva e você pode cozinhar mil e um prato a partir dela. Ele combina bem com outros produtos, o que permite obter um novo prato, especialmente quando há uma panela lenta. Esta receita é muito simples e adequada para uma grande empresa. Isso ajudará quando de repente começou a chover na rua, e você tem uma tigela inteira de batata preparada e embrulhada em papel alumínio em um pré -preparado e embrulhado em papel alumínio.

Produtos:

• batatas jovens - 1 kg;
• sal e especiarias - à vontade e gosto;
• Óleo vegetal - cerca de 2 colheres de sopa.

Como cozinhar batatas para uma grande empresa:

1. O processo preparatório não difere do cozimento no ar fresco, na estaca. Você precisa escolher tubérculos jovens sem danos e lavar bem.
2. Certifique -se de secar as batatas, após o que você precisa rolar completamente cada tubérculo com uma mistura de sal com pimenta moída e graxa fresca com óleo. É bom se você tiver uma garrafa de azeite, com este produto as batatas são mais saborosas e perfumadas.
3. Agora você precisa perfurar cada tubérculo em vários lugares com um garfo e depois envolver um pedaço de papel alumínio.
4. Coloque as batatas em uma panela lenta, carga máxima - 3/4 das tigelas.
5. Agora escolhemos um programa de culinária: “Baking”, por 1 hora. Recomendamos que você verifique a prontidão antes mesmo dos sons do sinal, porque as batatas de diferentes variedades são preparadas de maneira diferente.
6. Como descobrir se o prato está pronto: expandir suavemente a folha, experimente as batatas com os dedos, se estiver preparado, será macio.

Sirva este prato imediatamente após cozinhar sem desdobrar a folha. Dê isso aos seus convidados, deixe todos se lembrarem da infância e prepararam batatas nas cinzas. Desfrute de sua refeição!

Batata em papel alumínio em uma panela lenta com gordura

Para cozinhar um saboroso no inverno frio? Obviamente, algo satisfatório, a saber, batatas em papel alumínio em uma panela lenta. Este dispositivo substituirá o forno e permitirá que você retorne um pedaço de verão e lembre -se dos dias quentes gastos pelo fogo na natureza.

Prepare produtos:

• batatas - 8 pcs. tamanho médio;
• um pedaço de gordura salgada (com ou sem um slot).

Como esse prato simples é feito:

1. Você pode levar mais ou menos batatas, dependendo de quantos convidados estarão à mesa. Em relação à gordura: qualquer salgado é adequado, bom se com um slot, mas, se não o fizesse, isso não é um problema. O principal é que o produto é fresco e saboroso.
2. Você precisa escolher batatas para um todo, sem danos visíveis, lavar e secar. Se a casca for fina, você não poderá limpar. Veja a situação.
3. Com uma faca afiada, faça algumas incisões no meio, de modo que entre as fatias de batatas se encaixam em um pedaço de gordura.
4. A gordura deve ser cortada em pedaços como a espessura de cada slic de batata, mas não mais espessa. E então a gordura não se encaixa. É necessário colocar pedaços de gordura entre as fatias de batata, embrulhe em papel alumínio. Se você quiser, pegue uma mistura de sal com pimenta ou ervas secas por cima, apenas um pouco.
5. Enrolamos o harmonious da batata com um pedaço de papel alumínio para que não haja lacunas. Colocamos uma tigela multicooker.
6. Selecione o programa - “Baking”, defina o timer por 45 minutos e é melhor adicionar um pouco mais, se necessário. Tudo, esperamos pelo sinal precioso e até agora podemos preparar uma salada de vegetais frescos para complementar esse prato simples, mas surpreendentemente saboroso. Desfrute do apetite, apenas com mais cuidado, para não queimar! A batata é boa, enquanto quente e cozida, por isso aconselhamos você a não cozinhar e contar com 1-2 batatas para cada membro da família.