Talvez uma das sopas mais nutritivas e saborosas seja a ervilha. Nossas avós também prepararam sopas de ervilhas em cazaques em fornos russos, mas podemos cozinhar sopa de acordo com uma receita antiga, mas em uma panela lenta.

Sopa de galinha de ervilha em uma panela lenta

Preparar sopa com ervilhas em uma panela lenta é um prazer contínuo. Você pode cozinhar o primeiro prato com qualquer carne, mas com frango é mais fácil e rápido. O prato acabado será considerado dietético. Se você calcular quantas calorias em um prato dessa sopa, também poderá esperar que um almoço delicioso permita que você monitore a figura, porque em 100 g do produto acabado, isso acaba com cerca de 85 calorias.

Produtos para trabalho:

• qualquer parte do frango - 300 g;
• ervilhas - 1,5 copos;
• potato-3-4 PCs. dependendo do tamanho;
• cenoura - 1 PC. tamanho médio;
• onions-2-3 PCs.;
• especiarias, sal e endro são frescas - a gosto;
• Água - 2,5 l.

Processo de cozimento:

1. Depois que todos os produtos são preparados, você pode começar imediatamente a trabalhar. Primeiro, você precisa resolver o produto principal - ervilhas e despejar água fria, saindo por meia hora. Depois - a água precisa ser drenada e enxaguar bem.
2. Então você precisa despejar as ervilhas na panela, colocar o frango, despeje água e cozinhe por uma hora usando a opção "Sopa".
3. Quando as ervilhas com frango são fervidas, você precisa adicionar o restante dos vegetais que podem ser preparados com antecedência. As batatas precisam ser limpas e cortadas em cubos, cenouras e cebolas - limpe, pique. Luke pode ser tomado menos se você realmente não gostar desse vegetal saudável.
4. Depois que todos os ingredientes são carregados em uma panela, é necessário estender o programa, a partir do momento de pressionar o botão Iniciar, preparar o primeiro prato por 35-40 minutos ou monitorar a prontidão das batatas. Assim que ficar macio, você pode adicionar sal a gosto, especiarias e endro finamente picado, desligue o dispositivo nesta fase.

A sopa é rica, grossa, perfumada, muito nutritiva, graças a uma proteína vegetal que está contida em ervilhas e saborosa. Todos desejamos a você um apetite agradável e desejamos cozinhar pratos úteis em uma panela lenta!

Sopa de purê de ervilha com frango em uma panela lenta

E embora a ervilha de cozinhar não demore meia hora, mas um pouco mais, em uma panela lenta, ainda é muito mais fácil cozinhar os primeiros pratos com ervilhas secas. Desta vez, oferecemos cozinhar sopa-puree.

Nós vamos precisar:

• ervilhas, de preferência picadas - um copo;
• cebola - cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• batatas - 4 pcs.;
• filé de frango - 300 g;
• creme de queijo - 1 pc.;
• o creme é uma alta porcentagem de teor de gordura - 100 ml;
• sal, pimenta e outras especiarias secas - a gosto;
• qualquer verduras para arquivamento - a critério.

Processo de preparação passo a passo:

1. Se você vai cozinhar sopa com ervilhas, levamos em consideração o tempo para mergulhar. Você precisa deixar ervilhas em água fria por 2-3 horas. Ideal - à noite, se você cozinhar os primeiros pratos com a adição de ervilhas.
2. Despeje 2 litros de água em uma tigela, despeje as ervilhas lavadas em uma panela lenta, ligue a opção de "cozimento" por 20 minutos. Isso é necessário para que a água ferve mais rápido. Assim que isso acontecer, é necessário mudar o dispositivo para outro programa. Em seguida, você precisa cozinhar sopa de ervilha no modo "sopa". Com o tempo, concentre -se em pelo menos 45 minutos pelo menos.
3. Imediatamente após a fervura de água, você precisa adicionar carne lavada às ervilhas (pré -raste e corte em cubos) e, quando o caldo ferver, remova a espuma.
4. Em seguida, você pode colocar batatas picadas com cubos ou tiras e depois de mais 10 minutos - cebolas com cenouras. Apenas consistentemente, você pode preparar lentamente todos os ingredientes. Quanto ao corte de vegetais: é padrão xingar a cebola finamente, e a cenoura pode ser como você gosta: pequenos cubos, tiras ou esfregados em um ralador.
5. Desde o momento de ferver a sopa, você precisa adicionar sal e especiarias, misturar.
6. Enquanto houver um pouco de tempo, você precisará cortar fatias um queijo derretido, colocar uma tigela de liquidificador, despeje creme e bata. Esta mistura deve ser adicionada à sopa quando estiver preparada. Quando você adiciona um queijo inundado chicoteado com creme, você precisa constantemente mexer a sopa com uma espátula.
7. Nesta fase, você pode derramar o conteúdo em outra panela, confortável para a fabricação de cerveja para fazer purê de sopa com um liquidificador.
8. Então você precisa devolver a massa homogênea à tigela multicooker, ferver, usar o modo "sopa" ou "panificação". Após a fervura - sirva imediatamente o primeiro prato acabado na mesa. Como decoração e adições, verduras e biscoitos picados são usados. Preparar! Convide a todos para a mesa para experimentar uma deliciosa sopa de galinha de ervilha cozida em uma panela lenta!

Com o mesmo princípio, você pode preparar o purê de sopa a partir de um conjunto mínimo de produtos: precisamos de ervilhas, frango, creme, pimenta e sal. A ervilha toma um copo, peito de frango 300 g, 50 ml é creme suficiente. Em ervilhas cozidas com frango, você precisa derramar creme de gordura e puro a massa inteira com um liquidificador. Sirva - quente imediatamente, junto com verduras picadas e biscoitos de centeio.

Sopa de ervilha com frango e campeões em uma panela lenta

Para preparar um almoço saudável, você não precisa estar na cozinha por um longo tempo, se houver uma panela lenta, o processo de cozimento será simplificado. Oferecemos outra opção para fazer sopa, desta vez enriquecemos o primeiro prato com cogumelos. Vai ficar mais saboroso, perfumado e mais satisfatório!

Os produtos necessários para cozinhar:

• ervilhas picadas - meio copo;
• filé de frango - 300 g;
• champignons ou cogumelos da floresta branca frescos - 150 g;
• batatas e cenouras - 2 pcs.;
• a lâmpada é grande;
• qualquer óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
• especiarias: açafrão, pimenta preta e sal - a gosto;
• verduras frescas a gosto.

Cozinhe sopa em uma panela lenta:

1. Despeje as ervilhas com água, lave, escorra a água e encha novamente com frio fresco, preferencialmente defendido, bebendo ou bem. Deixamos ervilhas à noite na água, se inteiro, picado por 2-3 horas.
2. Prossamos para cozinhar: lavamos as ervilhas, despejamos em uma panela, despejamos água, preparamos para ferver água no modo de "sopa" ou "panificação".
3. Em seguida, adicione pedaços de filé de frango, cozinhe por 30 minutos.
4. Enquanto houver tempo: limpamos batatas, cenouras e cebola. Moa a cebola, você pode precisar de cenouras ou cortar cubos, batatas por tiras ou cubos.
5. Mais 2 opções de cozimento: a primeira torrefação em óleo vegetal na cebola até a cor dourada, depois prendemos a cenoura - cozinhamos por 5 minutos, então você precisa colocar cogumelos pré -cortados para vegetais (enxágue, se necessário para limpar, cortar arbitrariamente). Um modo de frigideira em uma panela lenta por 5-7 minutos antes de ferver ervilhas com frango. A segunda opção é cozinhar vegetais com cogumelos em paralelo, em uma panela para economizar tempo.
6. Os cogumelos com cebola e cenoura precisam ser enviados para o pote de multicooker, adicione especiarias e uma pitada de sal a gosto. É suficiente colocar açafrão na ponta da faca, mas se você quiser que a sopa seja brilhante, poderá colocar esse tempero um pouco mais.
7. É necessário cozinhar sopa por mais um quarto de hora e, após o sinal, é recomendável insistir nos aquecedores do motor por 20 minutos.

Sirva uma sopa rica e perfumada depois de insistir, em cada prato que recomendamos colocar uma pitada de endro e biscoitos frescos picados, haverá um jantar muito delicioso!

Sopa de ervilha com frango e legumes em uma panela lenta

Peito de frango, ervilhas e legumes - uma combinação maravilhosa, o prato cobrará com energia e não permitirá "cair" com uma pedra no estômago. Em uma panela lenta, é fácil preparar pratos saudáveis.

Vamos cozinhar neste conjunto de produtos:

• ervilhas (de preferência picadas) - 2 copos;
• peito de frango - 1 pc.;
• batatas - 4 pcs. (Tome tamanho médio);
• cenoura - 1 pc.;
• cebola grande;
• pimenta doce - 1 pc .;
• brócolis - 100 g;
• também é necessário: sal, folha de louro, ervilhas e uma mistura de pimentas picadas - a gosto;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• alho e verduras - para servir.

Preparação do primeiro prato:

1. As ervilhas devem ser medidas, enxaguar, despeje água por 1-2 horas.
2. Peito de frango - Enxágue, despeje água fria, deixe por uma hora.
3. Despeje o óleo em uma panela lenta, frite pedaços de carne no modo "fritar".
4. Após 10 minutos, prenda cebolas picadas e cenouras raladas, frite por 10 minutos.
5. Adicione a pimenta picada com cubos, batatas, brócolis.
6. Em seguida, despeje as ervilhas, despeje água (não mais que 2 litros), adicione sal, especiarias a gosto e prepare a sopa por 2 horas até que as ervilhas estejam cozidas.
7. Você precisa selecionar o programa "Extinga", colocar o cronômetro por 1 hora, após o sinal, experimente a sopa. Talvez seja o momento de parar se se adequar à prontidão de todos os produtos. Mas você precisa observar o quanto as ervilhas ferveram.

Despeje a sopa acabada nos pratos, adicione o alho picado com ervas e você pode tentar. A sopa deve ser rica e perfumada, e também muito saborosa e saudável. Junte -se ao número de donas de casa que gostam de cozinhar pratos saudáveis \u200b\u200bem uma panela lenta!

Sopa de galinha de ervilha em um multicooker com bacon

A sopa muito saborosa é obtida de acordo com esta receita, se você a cozinhar em uma panela lenta. Oferecemos uma alternativa para lidar com a tarefa mais rapidamente, prepararemos um prato saudável de ervilhas verdes congeladas.

A lista de tudo o que é necessário:

• ervilhas congeladas - 100 g;
• batatas - 4 tubérculos de tamanho médio;
• cenoura - 1 pc.;
• bacon - 100 g;
• cebola - 1 pc.;
• filé de frango - 300 g;
• Óleo de fritura - 2 colheres de sopa.;
• especiarias, bem como sal - à vontade e a gosto.

A sequência de cozinhar o primeiro prato:

1. Preparação de frango: o peito precisa ser lavado, cortado em pedaços, ferva em uma panela lenta por uma hora com a adição de especiarias (pimenta, folha de louro) usando o programa "sopa".
2. Lave e limpe as batatas, corte em cubos ou como será mais conveniente.
3. Os vegetais restantes também devem ser preparados: pique a cebola o mais menor possível, e as cenouras são mais convenientes e mais rápidas.
4. A torrefação de vegetais pode ser realizada como em uma panela lenta (mas depois antes de ferver o frango) ou depois. E você pode ao mesmo tempo se fazer uma assadeira em uma panela no fogão.
5. Quando a carne estiver cozida, você precisa esticar o caldo, se necessário, prenda os legumes, cozinhe no modo "sopa" por 10 minutos.
6. Então você precisa pegar ervilhas verdes do freezer, despeje na sopa, misture, cozinhe por não mais que 5-7 minutos, se necessário, adicione especiarias e verduras ao prato acabado.
7. No final - adicione um corte de bacon por tiras e despeje uma sopa muito quente nos pratos. Enquanto você o coloca na mesa, o primeiro prato esfriará um pouco e depois é hora de jantar.

Receita de vídeo para preparar sopa de ervilha com frango em uma panela lenta