A nutrição adequada é quando satisfatória, saudável e saborosa. Você não perderá se cozinhar peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta. Você terá um almoço ou jantar saudável e, mais importante, fácil! Precisamos de peixes em qualquer época do ano: satura o corpo com elementos de traços valiosos como selênio, iodo e fósforo. E graças ao fogão lento, obteremos toda essa riqueza, fazendo um mínimo de esforço - você não precisará cozinhar por um longo tempo! É difícil encontrar uma combinação mais harmoniosa de produtos do que peixes e vegetais, porque é, de fato, um mínimo de calorias e proteína máxima. Bem, você já quer mimar seu peixe dietéreo nativo para o jantar?

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta: qual é para dar preferência?

Para a preparação do chamado Sangue PP, escolha um peixe alimentar: olhe para Hake, Picksha, A Million, Navaga, bacalhau (100 g de não mais que 90 kcal!) Representantes de peixe de água doce sem gordura, carpa, carpa , Zander-como, se criado para cozinhar o travesseiro de vegetais. No entanto, apenas os gourmets do paciente serão apreciados por esse tratamento, pois o peixe do rio é muito osso. Lembre -se, quanto menor a carcaça, mais ossos.

Antes de colocar o peixe na panela lenta, prepare -o corretamente: remova as tripas, corte a cabeça e lave -o bem em água corrente. Os fãs geralmente deixam caviar e leite. Acontece que o filé de peixe muito saboroso e uma carcaça inteira. Você não precisa fazer um truque com a escolha de vegetais: a viga usual com cenoura, tomate e abobrinha são adequados para nós. No verão, a escolha aumenta e, juntamente com o peixe em uma panela lenta, você pode colocar variados de feijão, berinjela, repolho colorido ou brócolis, pimenta doce.

A presença de uma panela lenta na cozinha simplesmente obriga a comer direito, porque o dispositivo pode cozinhar pratos deliciosos com uma quantidade mínima de óleo ou sem ele, sem fritar e fritar. Nos modos "Double Boiler" e "Extintyishing", os pratos de peixe são macios, suculentos e extraordinariamente apetitosos. Um pouco de creme de leite ou creme, que apenas enfatizará o sabor suave do peixe, e o molho de tomate tornará o prato de peixe mais picante e refinado. E certamente adicione suas especiarias favoritas e ervas perfumadas ao peixe - você não perderá!

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta: cozinheiro cozinhado

Mintay cozido com legumes é o prato mais adequado para as pessoas que desejam manter uma boa saúde e uma mente clara para uma idade muito velhice. Esse peixe é preparado em duas contas. Vamos começar?

Ingredientes:

• carcaças de polimento - 1 kg;
• cebola - 2 cabeças grandes;
• cenouras - 3 PCs.;
• tomates - 1 kg;
• vinagre de vinho - 1,5 colher de sopa. eu.;
• farinha de trigo - 3 colheres de sopa. eu.;
• paprika Ground - 1 colher de sopa. eu.;
• pimenta preta - 6 ervilha;
• açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
• sal;
• óleo vegetal sem cheiro.

Observação! Os tomates podem ser alterados para 1 xícara de suco de tomate ou molho.

Anote como cozinhar peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta:

1. Intestino e lave as carcaças de peixe. Corte o Pollock nos mesmos pedaços e cada um esfregue com sal.
2. Agora, vamos fazer vegetais: limpe, enxágue com água e pique finamente.
3. Despeje 3 - 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal em uma panela lenta e coloque uma cenoura e cebola cortadas lá.
4. Passe os vegetais por um quarto de hora no modo de "fritar".
5. Veja a farinha através de uma peneira e role nela pedaços de peixe.
6. Transfira o pólen para os vegetais e frite por cerca de 7 minutos.
7. Enquanto isso, lave os tomates e remova a pele deles. Para fazer isso, primeiro mergulhe os vegetais em água fervente por alguns minutos e depois em água fria. Faça uma "cruz" no topo do tomate, e a pele sai facilmente.
8. Corte os tomates em pedaços grandes e envie para o fogão lento.
9. Adicione aos produtos da tigela as normas de vinagre, açúcar, páprica e pimenta instaladas na receita.
10. Despeje exatamente tanta água que cobre apenas peixes e os tomates permanecem "em terra".
11. Programando o dispositivo por 1,5 horas de operação no modo "extinção".

Peixe pronto com cenoura e cebola em uma panela lenta antes de servir na mesa decorar com ervas picadas. O pólen cozido é bom, tanto com pão dietético quanto qualquer acompanhamento.

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta: hek em conserva em molho picante

O sabor de Heck, que à primeira vista parece muito fresco, brincará com novos tons, se nos aproximarmos da preparação deste peixe com imaginação: primeiro para marinar e depois colocar o molho de creme e tomate.

Lista de ingredientes:

• heck Carcass - 3 PCs.;
• cebola - 2 cabeças;
• cenouras - 2 PCs.;
• limão - 1/2 pcs.;
• alho - 3 fatias;
• pimenta doce - 1 pc.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• creme - 200 ml;
• água purificada - 50 ml;
• sal;
• óleo vegetal sem cheiro;
• pimenta preta da terra.

Nós nos movemos diretamente para a preparação:

1. Limpe, lave e seque levemente a pescada.
2. Divida cada carcaça com uma faca afiada em pedaços.
3. Umedecer o peixe em branco com suco de limão espremido na hora e depois rale com uma mistura de sal e pimenta.
4. Limpe e pique os legumes: alho, cenoura, cebola e pimenta.
5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta para fechar completamente o fundo da panela.
6. Ligue o programa de "panificação" por meia hora, coloque o corte de vegetais salgado no dispositivo e frite por cerca de 7 a 8 minutos.
7. Remova metade dos assados \u200b\u200bvegetais de multicacha e coloque pedaços de Hek nos vegetais restantes. Cubra o peixe com a segunda metade dos vegetais fritos.
8. Agora conecte e misture a pasta de tomate com creme e água. O molho de peixe está pronto! Despeje -o em uma panela lenta.
9. Ligue o programa "extinguir" por exatamente 60 minutos.

Observação! A opção "extinguir" pode ser substituída por "assar" por 45 a 50 minutos - um peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta não será menos saborosa!

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta: Piksha, cozido com batatas

Vamos precisar dos produtos mais simples e acessíveis, mas acontece o prato - você lamberá os dedos!

Então, os ingredientes:

• piksha - 1 pc.;
• cebola - 1 cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• batatas - 4 tubérculos;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, tempero para peixe;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• óleo de girassol.

Vamos trabalhar para o trabalho:

1. Descongele o peixe, enxágue -o sob a torneira e seque -o. É melhor, é claro, cozinhar de novas escolhas, mas em casos extremos, um produto congelado também é adequado.
2. Corte as barbatanas da carcaça, limpe o abdômen de filmes escuros e divida o peixe com uma faca em partes iguais e não grandes.
3. Misture a farinha com sal e temperos e, em seguida, role pedaços de piksha nesta mistura.
4. Espalhamos o peixe em óleo vegetal aquecido em uma panela lenta. Feche a tampa e cozinhe o picksu no modo de "panificação" por 10 minutos.
5. Abra o dispositivo para girar os pedaços de peixe para o outro lado. Cozinhe -os em um multicooker fechado no mesmo modo por mais 10 minutos.
6. Enquanto isso, descasque as batatas e as cenouras da casca e, em seguida, rale os vegetais em um ralador grosso. Retire a casca do arco e pique -a com meio anéis.
7. Quando o tempo de cozimento de Pikshi chegar ao final, adicione fatias de legumes, creme de leite e despeje todos os produtos meio copo de água.
8. Programando “extinguir” por 25 minutos, mas, por enquanto, o fogão lento está funcionando, prepare -se para preparar o prato.

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta está pronta! Desfrute de sua refeição!

Peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta: truta delicada com vegetais variados

Uma mistura de vegetais para preparar este prato pode ser feita ao seu gosto. A única condição é que eles devem estar frescos.

Conjunto de produtos:

• truta (filete) - 300 g;
• cebola - Nabo - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• abobrinha - 1 pc.;
• tomate - 1 pc.;
• pepper búlgaro - 1 pc.;
• "Blue" - 1 PC.;
• óleo vegetal;
• sal, especiarias.

Instruções para cozinhar peixe com cenoura e cebola em uma panela lenta:

1. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela lenta e coloque o dispositivo no modo "assar".
2. Limpe as cenouras com cebola e pique arbitrariamente os vegetais. Frite o corte no modo de trabalho em 10 minutos.
3. Moa o pimentão com pequenas barras e adicione à torrefação de vegetais em uma panela lenta, frite por mais 2 a 3 minutos.
4. Berço o filé de peixe em água fria, corte -o com pedaços arrumados. Coloque vegetais fritos.
5. Corte a abobrinha e os cubos "azuis". Mantenha o corte do "azul" por cerca de meia hora em água salgada para remover amargura desagradável, depois enxágue e esprema a polpa vegetal.
6. Corte o tomate em duas partes, rale a polpa no ralador na própria pele, escorra o suco em um pires.
7. Dobre o corte na panela lenta, despeje o suco de tomate fresco lá, sal e pimenta os produtos, misture tudo.
8. Feche o dispositivo com uma tampa, ligue a “extinção” por 40 minutos.

Polvilhe o peixe acabado com cenoura e cebola em uma panela lenta com ervas recém -picadas.

Peixe com cenoura e legumes em uma panela lenta: limonem assado em molho de tomate

Oferecemos a você outro prato direto, mas muito apetitosa da culinária russa. Anteriormente, esse peixe era colocado em uma panela grosso e definhado no fogão, e nós, como você já adivinhou, temos um substituto maravilhoso para dispositivos que saíram de moda. Então, ligamos o fogão lento e coletamos os produtos necessários sobre a mesa:

• lEMENEM - 2 PCS.;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 cabeça;
• molho de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• amido - 1 colher de chá;
• água - 300 ml.;
• lista- "Lavrushka" -3 PCs.;
• açúcar - 1 colher de chá;
• limão - um pouco menos da metade;
• sal, especiarias;
• Óleo de girassol para fritar.

1. Coloque o peixe, limpo do interior, enxágue e corte com porções.
2. Rale cada peça com sal e especiarias. Despeje a peça de trabalho com suco de limão fresco e dê o peixe por 10 a 15 minutos para ser derrubado com a marinada.
3. Em um pote de multicooker no óleo aquecido, coloque grandes lascas de cenoura e meio anéis ou um quarto de cebola. Frite os vegetais no modo correspondente a uma sombra rosada.
4. Adicione o molho de tomate ao dispositivo e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, misturando o conteúdo da panela lenta.
5. Dissolva o amido na água e despeje a solução no multiquen, onde os vegetais estão fritos. Em seguida, adicione açúcar, folhas de louro, sal e especiarias selecionadas. Quando a mistura ferver, abaixe o peixe lá. Misture os produtos para que o molho cubra as peças do limonem.
6. Ative o programa de cozimento com duração de 30 minutos.

Como cozinhar peixe com cenoura e cebola em um sabor lento: dicas

1. 2 a 3 minutos antes da conclusão da multicooker pode ser derramada na tigela com um prato de lascas de queijo. O queijo não é muito gordo para isso. O deleite acabado o encantará com um sabor cremoso agradável.
2. Independentemente do método de cozimento, você pode adicionar o máximo de verduras aos pratos de peixe. A combinação padrão de cebola e endro dará a um sabor e aroma de produtos alimentícios e aroma.
3. Sem dúvida, o peixe será muito macio se você o segurar na marinada antes de cozinhar. A carne delicada é bem marcada em suco de limão ou toranja fresco.
4. Se as condições da receita permitirem, cozinhe o peixe com uma pequena quantidade de ameixas picadas, o que dará o sabor dos pratos requintados.