Como cozinhar macarrão em uma panela lenta

Cozinhar macaron é a maneira mais rápida de alimentar uma família com um prato delicioso, porque quase todo mundo adora macarrão! Este produto é universal, servido com qualquer prato, pode atuar como um prato independente. Não há nada complicado em cozinhar, se você cozinhá -los em uma panela lenta.

Como cozinhar macarrão em uma panela lenta. A receita principal

Quem não conhece a história das massas, lembramos que este produto foi inventado no início do século XVIII, quando uma máquina especial foi feita. E você nem consegue adivinhar - o macarrão foi inventado pela primeira vez na Itália, e é o berço do macarrão. Os italianos os chamam não como na Rússia, mas uma pasta. Existe até um festival de pasta, que é comemorado em 25 de outubro. Mas isso faz parte da história, e precisamos aprender a cozinhar este prato simples com uma panela lenta.

Quais ingredientes serão necessários

  • massas (de preferência de variedades duras de trigo) - 200 g;
  • água - 350 ml;
  • um pedaço de manteiga;
  • sal - se necessário.

Como cozinhar um prato:

  1. Obviamente, muitas donas de casa podem objetar que é mais fácil e mais rápido preparar macarrão no fogão, mas aqueles que já apreciaram as vantagens da multicooker dirão o contrário. Começamos a cozinhar.
  2. Lembre -se, cozinhe os produtos da massa de 9 a 12 minutos. Tudo depende da qualidade das massas. A partir dos 8 minutos, você precisa prestar mais atenção ao cozimento para não perder o ponto principal. Caso contrário, em vez do esperado, você pode obter mingau.
  3. Coloque o macarrão na tigela do dispositivo, preencha -o com água. É necessário que ela apenas se torne um pouco sobre eles. Isto é, cobrindo alguns centímetros. Atenção, tomamos água quente!
  4. Óleo - Coloque imediatamente. São todos os truques de cozinhar. Agora, o modo desejado: o programa PILAF ou o clássico é adequado - “vapor”. Se o seu multicooker tem uma função como "massas", excelente!
  5. Esperamos 8 minutos, então começamos a agir. Mono Misture o conteúdo da panela lenta e tente naturalmente. Macarons de variedades sólidas são preparadas "no dente". Ou seja, eles devem permanecer um pouco difíceis - e isso é uma variante da norma. Ou massas clássicas, então tentamos controlar para não digerir.
  6. Após o tempo indicado, você só precisa misturar o prato acabado e continuar decidindo o que fazer com ele. A propósito, para um carro multico com uma função multidimensional muito conveniente, haverá uma recomendação especial: cozinhamos a 100 graus, pelo menos 7 minutos, no máximo - 12.
  7. Como você já entendeu, todo o líquido evaporará durante o cozimento, você não precisa drenar a água e enxaguar as massas. Eles estarão prontos para usar imediatamente e o que é muito importante, eles não ficarão juntos, pois adicionamos um pouco de óleo com antecedência.

Como cozinhar macarrão em uma multicooker com vegetais

Em uma panela lenta, você pode cozinhar simultaneamente vários pratos e isso não é um mito, mas uma realidade. Por exemplo, macarrão e legumes para vapor. Tão rápido e fácil de preparar uma refeição simples para o café da manhã.

Para o trabalho que precisamos:

  • produtos macarone de variedades sólidas - 200 g;
  • um pouco de água fervente;
  • manteiga;
  • sais;
  • vegetais congelados: repolho de vários tipos, pimenta doce, abobrinha.

Sequência de cozimento deste prato:

  1. O clássico é usar macarrão para cozinhar boa qualidade, para não se preocupar com libras extras que distribuíram suavemente nas laterais e na cintura, e também para que não haja problemas com o cozimento. Os italianos comem pasta com frequência e muito, mas não se recuperam. E também podemos adotar esse hábito.
  2. Os macarons devem ser derramados em uma multicooker pré -preparada.
  3. Despeje água para que cubra o macarrão. Não deve haver muita água, caso contrário, a massa será simplesmente torcida e se transformará em mingau. Embora isso não possa ser dito sobre as mais altas variedades de produtos, mas ainda assim. As regras são regras e devem estar aderindo.
  4. Eles levaram 200 g de massas - contem com 4 porções ou se você cozinhar apenas por si mesmo, reduza a quantidade.
  5. Os macarons precisam ser derramados com água quente, colocar um pedaço de manteiga (cerca de meia colher de chá) e um pouco de sal (se sem ela).
  6. Coloque o par de barras de barras nas quais você coloca os vegetais. A propósito, você pode tomar congelado e fresco. Em 12 minutos, abobrinha com pimenta, bem como repolho (brócolis, colorido, bruxelas) se preparará rapidamente.
  7. A capa agora precisa ser reduzida, defina o modo de cozimento desejado. Nesse caso, são "massas", "pilaf" ou "vapor". Qualquer um desses programas preparará rapidamente este prato.
  8. Estamos aguardando o sinal, após 12 minutos, verificamos o macarrão de macarrão. Aconselhamos que você prepare um prato de acordo com as informações especificadas na embalagem, uma vez que diferentes tipos de produtos são fornecidos para diferentes tipos de preparações.
  9. O prato acabado deve ser transferido para um prato, para servir vegetais separadamente. Registro e ingredientes adicionais - a seu critério. Desejamos aproveitar a refeição!

Como cozinhar macarrão em uma panela lenta com a adição de queijo

Oferecemos aos amantes de massas uma receita simples, mas bastante saborosa - para preparar macarons com queijo duro em uma panela lenta. O prato é muito saboroso, aromático (dependendo do tipo de queijo) e nutritivo. Adequado para café da manhã ou jantar.

Para preparar este prato, você precisará:

  • massas - 200 g;
  • Água quente - 600 ml;
  • queijo duro - um pedaço de 50 g;
  • sal - se necessário;
  • um pedaço de manteiga - 50 g.

Cozinhamos na seguinte sequência:

  1. Coloque uma chaleira no fogão ou gire uma chaleira elétrica, você precisa apenas de água fervida.
  2. Coloque o macarrão em um multicooker. 200 g-essa quantidade é suficiente para 4 membros da família.
  3. Despeje água. Talvez você precise de um pouco menos de água fervente, é necessário que a água esteja coberta com massas de 2-3 cm. Não despeje muita água, é supérfluo.
  4. Coloque um pedaço de óleo e uma pitada de sal imediatamente. O sal pode ser abandonado em favor do queijo sólido - como regra, é moderadamente salgado e isso pode ser suficiente.
  5. Ainda não tocamos o queijo, ele precisará um pouco mais tarde. Fazemos o seguinte: Abaixe a tampa depois de colocar todos os produtos, selecione o modo de cozimento ideal - perfeitamente se for o modo "pasta", tudo bem se você o colocar no "pilaf". O macarrão será preparado mesmo no modo "cozinhar a vapor". Você precisa esperar a água fervente, contar por 8 minutos e, em seguida, ferver o macarrão por mais 4 minutos e, em seguida, experimentar o produto de cada um pode precisar de menos ou mais tempo. Diferentes fabricantes usam suas tecnologias de massas, por isso é difícil dizer claramente quanto tempo é alocado para esse processo.
  6. O macarrão é soldado, os líquidos não devem permanecer, pode ser evaporado (também ligado ao programa "PILAF") ou para drenar o restante.
  7. Coloque o prato acabado em um prato e agora resta enriquecê -lo com queijo ralado. A peça deve ser ralada com entalhes médios ou pequenos, adicione, misture. Preparar! É hora de tentar convidar todos para a mesa.

Como cozinhar macarrão em um multicooker com leite

Na infância, muitos se apaixonaram por um simples prato de leite - vermichel de leite. As mães costumavam preparar este prato para crianças para o café da manhã, alguém estava feliz, e alguém exigia uma vermíquela com salsicha e molho "Krasnodar". Aqueles que se apaixonaram por leite vermichel são difíceis de abandonar este prato na idade adulta. Pelo que? Pelo menos uma vez por mês, você pode mimar a si mesmo.

Quais produtos são necessários para cozinhar:

  • macarrão ou aletria fina - 200 g;
  • água 1 xícara;
  • leite - 3 copos (multi);
  • sal só um pouco;
  • o açúcar é de gosto, mas não mais de 2 colheres de sopa.

Como cozinhar macarrão em uma panela lenta:

  1. Colocamos o modo "Mingau no leite", colocamos o temporizador por 60 minutos. Você pode economizar tempo e vir o seguinte: Defina o programa "Guerra do Guerra", o tempo é de apenas 10 ou no máximo 15 minutos.
  2. Despeje um copo de água e a quantidade indicada de leite, coloque componentes secos imediatamente: sal e açúcar, aguarde o líquido ferver.
  3. Colocamos vermicelli no leite cozido, mexemos imediatamente. Se você quiser, coloque outro pedaço de manteiga, ficará mais saboroso e perfumado.
  4. Tudo está fervendo, agora você precisa trocar a panela lenta para outro programa - neste caso, para que a vermichel fina não ferva, coloque o programa "aquecimento", mantemos a tampa fechada. Estamos aguardando aproximadamente 5 minutos, é possível um pouco mais se for necessário que a massa seja mais suave e flexível.
  5. Isso é tudo, despeje o prato nos pratos imediatamente, prossiga para provar. Desejamos -lhe um apetite agradável e aproveitar este delicioso prato, originalmente da infância.

Como cozinhar macarrão em uma panela lenta. Vídeo





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