O arroz é um prato universal, igualmente bem combinado com peixe, carne e legumes. Os pratos doces também podem ser preparados a partir deste cereal, por exemplo, um mingau de arroz bem conhecido no leite. No artigo de hoje, diremos a você como cozinhar arroz adequadamente no Philips multicooker, além de descrever receitas interessantes para pratos com este produto.
O conteúdo do artigo
- Segredos de preparação adequada do arroz
- Arroz perfumado em um multicooker philips com frango
- Arroz na Philips multicooker na receita oriental
- Arroz em um Philips multicooker com frango e legumes
- Arroz com camarão em um multicooker Philips
- Mingau de arroz militar em um multicooker philips
- Arroz no multicooker Philips. Vídeo
Segredos de preparação adequada do arroz
Se você quer que o mingau de arroz e a pilaf sejam sempre saborosos, ouça nossas dicas:
- Escolha o cereal certo. Se, de acordo com a sua receita, o arroz deverá ser quebradiço e levemente seco, dê preferência a grãos cozidos no vapor. É o melhor de um produto desse tipo. O arroz redondo habitual, pelo contrário, torna -se um pouco adesivo durante a cozinha - o mingau de leite é frequentemente fervido ou adicionado à carne picada. Antes da preparação de várias variedades exóticas, não dói ler cuidadosamente as instruções no pacote.
- O arroz Rinf deve ter muito cuidado até que o líquido que você drene se torne completamente transparente. Além disso, no processo de lavagem, use água fria. Antes de cozinhar cereais, despeje com água por meia hora.
- Dependendo da variedade de arroz, você também deve calcular a quantidade de fluido. Para o arroz redondo, essa proporção é de 1: 1, um arroz longo e cozido no vapor deve ser derramado com água em uma proporção de 1: 2.
- Antes de cozinhar cereais, despeje com água fervente - isso permitirá que os grãos fervam de maneira rápida e uniforme. Um pequeno pedaço de manteiga adicionado à água durante o cozimento ajudará a melhorar o sabor do produto.
- Se você deseja que seu arroz mantenha o máximo de nutrientes - cozinhe no vapor.
Arroz perfumado em um multicooker philips com frango
Trazemos à sua atenção uma versão simples e rápida do jantar para toda a família - arroz perfumado no Philips multicooker. Alho, gengibre, verduras e óleo de gergelim dão ao prato um cheiro insuperável! Para preparar esse arroz em um Philips multicooker, você precisará:
- arroz longo longo - 2 xícaras;
- água ou caldo de carne - 3 copos;
- Óleo de girassol - 50 g;
- alho - 3 cravo;
- gengibre ralado - 1 colher de sopa.;
- cebolas verdes-4-5 setas;
- sal - a gosto;
- pernas de frango - 6 pcs.
O arroz perfumado no multicooker Philips é preparado de maneira muito simples, considere a sequência de ações:
- Coloque o arroz em uma tigela profunda e lave -a várias vezes com água fria. Despeje o cereal e deixe -o ficar por 30 minutos.
- Lave as pernas de frango embaixo da torneira, esfregue com sal. Limpe o alho e passe pela prensa. Cebola verde dourada, rale a raiz da gengibre em um ralador fino.
- Escorra o líquido do arroz e transfira o cereal para a tigela do dispositivo. Despeje a água, coloque gengibre, cebola, alho e sal. Adicione o óleo, misture os ingredientes e coloque as pernas de frango por cima.
- Feche a tampa, coloque o dispositivo no modo "arroz" e prepare o arroz no Philips multicooker até o final do programa.
Abra a tampa e coloque o frango em placas porções. Misture o arroz na multicooker com uma espátula e adicione à carne. Desfrute de sua refeição.
Arroz na Philips multicooker na receita oriental
O arroz no multicooker Philips, preparado com leite de coco, nozes e especiarias, é perfumado, quebradiço e muito bonito. Este acompanhamento será melhor combinado com carne ou avicultura. Para fazer arroz em um multicooker Philips de acordo com esta receita, você precisará do seguinte:
- arroz longo - 300 g;
- água - 2 xícaras;
- leite de coco - 400 g;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
- passas - 100 g;
- caixa de caju - 100 g;
- bay Leaf - 1 pc.;
- sal - a gosto;
- especiarias: cominho, coentro, açafrão, pimenta vermelha - a gosto.
O arroz em um multicooker em um multicooker Philips está se preparando de maneira simples. Descrevemos o processo na forma de ações:
- Na tigela do multicooker, aqueça o óleo vegetal, ligando o dispositivo no modo "Fry". Despeje o cereal dentro e cozinhe o arroz na multicooker Philips por 5-7 minutos, mexendo.
- Em seguida, despeje água e leite de coco no recipiente, adicione especiarias, sal, passas e nozes. Feche a tampa, defina a opção "Rice" e continue cozinhando o cereal por 20 a 30 minutos.
Um prato delicioso e incomum de arroz soldado em um Philips multicooker está pronto. Desfrute de sua refeição!
Arroz em um Philips multicooker com frango e legumes
O arroz no multicooker Philips, preparado com carne, pimenta búlgara e feijão de aspargos, é um prato independente que não requer adições. Use nossa receita e prepare seus entes queridos com um jantar delicioso, saudável e saudável. A lista de ingredientes necessários é dada abaixo:
- arroz longo longo - 1stakan;
- água - 2 xícaras;
- pimenta vermelha doce - 1 pc .;
- feijão de aspargos - 300 g;
- filé de frango - 0,7 kg;
- pacote de salsa - 0,5;
- ovos de galinha - 4 pcs.;
- gengibre seco - 1 colher de chá;
- suco de tomate - 1 xícara;
- Óleo de girassol - 5 colheres de sopa.;
- sal, açúcar, pimenta preta - a gosto.
Descrevemos em uma etapa o processo de fabricar arroz no Philips multicooker:
- Enxágue o cereal em várias águas e coloque um recipiente multiciesto. Despeje -o com água, ative a opção "arroz" e cozinhe o arroz na multicooker Philips por 20 minutos. Em seguida, transfira para uma tigela separada e lave -a e limpe -a.
- Despeje o óleo vegetal na panela lenta. Lave a carne e pique em listras, coloque -o em óleo pré -aquecido e prepare -o no modo "Fry" por 10 minutos, às vezes misturando. Depois disso, remova o filete da tigela, transferindo -se para o prato. Sem desligar a panela lenta, dirija -se para o recipiente de ovo e mexa rapidamente com uma espátula. Frite os ovos por 2-3 minutos.
- Retire o núcleo da pimenta doce e corte -o em tiras. Abaixe o ingrediente triturado ao fogão lento, adicione o feijão e a salsa picada. Misture os produtos e frite-os por mais 3-4 minutos.
- Em seguida, despeje o suco de tomate no prato, salve a massa e coloque especiarias. Após 5 minutos, abaixe os gritos cozidos e a carne no recipiente. Coloque o equipamento no modo de “extinção” e prepare o arroz na multicooker Philips por mais 10 minutos.
Quando o sinal sonoro relatar o final do processo, transfira o prato acabado para as porções e sirva para a mesa.
Arroz com camarão em um multicooker Philips
Os gritos de arroz são notavelmente combinados não apenas com ingredientes de carne, mas também com uma variedade de frutos do mar. Se você deseja tratar suas casas com algo novo, preste atenção à nossa receita de arroz com camarão, preparado no Philips multicooker. Para fazer esse prato, você não precisa tanto:
- arroz longo - 1,5 xícaras;
- Água - 3 xícaras;
- camarão - 0,5 kg;
- manteiga - 50 g;
- alho - 2 cravo;
- creme de leite-2-3 colher de sopa;
- ramos da Parsley-5-6;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Vejamos todos os estágios do processo de preparação do arroz no Philips multicooker:
- Primeiro prepare o camarão. Coloque a manteiga na tigela multicooker e aqueça -a no modo "Fry". Passe o alho pela imprensa, salsa, pique finamente. Coloque os ingredientes no óleo e frite por não mais que 1 minuto.
- Em seguida, coloque o camarão em um recipiente com óleo e frite por mais 3-4 minutos. Depois disso, remova a massa da tigela do dispositivo e transfira para um prato separado.
- Rick Rice em 5-6 águas, escorra e mergulhe em uma panela lenta. Despeje a água, faça o sol, ative o modo “arroz” ou “trigo sarraceno” e prepare o arroz no multicooker Philips antes do final do programa.
- Quando o cereal estiver pronto, abra a tampa do dispositivo e adicione camarão, creme de leite e pimenta preta ao prato. Experimente arroz e banho de sol, se necessário.
- Coloque o equipamento no modo de "aquecimento" e deixe o prato ferrar por mais 15 minutos.
O arroz com camarão no multicooker Philips está pronto. Esperamos que você e sua família gostem deste deleite.
Mingau de arroz militar em um multicooker philips
Preparar mingau de leite em uma panela lenta é muito mais fácil do que em uma panela. Se você escolher o modo certo e observar a tecnologia, o leite não fugirá e o prato não queimará. Abaixo, daremos a você uma receita para fazer arroz de leite em um Philips multicooker - um café da manhã útil para toda a família. Então, considere a lista de ingredientes:
- arroz redondo - 1 xícara;
- leite - 5 copos;
- sugar-2-3 colher de sopa.;
- manteiga - 50 g;
- sal - na ponta da faca;
- cereja, amêndoas - para decoração.
O processo de fazer arroz de leite em uma panela lenta Philips é bastante simples, é o seguinte:
- Despeje o leite na tigela multicooker e coloque um pedaço de óleo nela. Lave bem o cereal em água fria, escorra o líquido e transfira o arroz para o leite.
- Em seguida, adicione açúcar e sal ao prato ao prato. Misture os ingredientes, ligue o modo “mingau” e prepare o arroz de leite no Philips multicooker por 40 minutos.
- Abra a tampa e prove o cereal. Se não ferver o suficiente, adicione mais 10 minutos.
Coloque o mingau delicado perfumado em pratos, decore com cerejas e flocos de amêndoa. Desfrute de sua refeição!
Arroz no multicooker Philips. Vídeo
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