Salsichas em uma panela lenta

Mulicar é um dispositivo de cozinha universal. Com ele, você pode cozinhar uma variedade de pratos. Por exemplo, as salsichas preparadas em uma panela lenta são muito saborosas. O produto original pode ser preparado de forma independente ou comprar salsichas acabadas cruas na loja. Obviamente, as salsichas cozidas por conta própria muitas vezes são mais saborosas e úteis, no entanto, se você não quiser suar na cozinha por um longo tempo, a opção da loja também é boa para cozinhar um prato. Em nosso artigo, descreveremos os métodos de preparação de salsichas em uma panela lenta.

Salsichas em uma panela lenta: receita básica

Preparar salsichas compradas em uma panela lenta é mais fácil. Isso não precisa de muito conhecimento culinário, tempo e esforço. As salsichas devem ser escolhidas com base em suas próprias preferências. Por exemplo, há muita carne e gordura nas salsichas alemãs, mas elas não podem se gabar de uma abundância de especiarias. A pronta da alemão - Baviera. Nessas salsichas, há um número suficiente de várias especiarias - orégano, basílica, sálvia etc. Além disso, existem muitos outros tipos de salsichas. Tcheca, irmãos, turingian etc. são muito famosos. Em geral, escolha salsichas com base em sua composição e cozinhe para a frente na cozinha!

Lista de componentes para fazer salsichas em um fogão lento:

  • salsichas compradas - 6 pcs;
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu;
  • Água - 100 ml.

Estágios de salsichas de cozinha em uma panela lenta:

  1. As salsichas cruas são carregadas em uma tigela multicooker em uma camada.
  2. Palnto de dente faz pequenas perfurações sobre salsichas em vários lugares.
  3. Adicione água à panela lenta para que ela cubra salsichas (a quantidade de água pode variar de forma independente).
  4. Feche o dispositivo com uma tampa, defina o modo de ensopado.
  5. Prepare salsichas no modo “extinguir” por 30 minutos.
  6. Depois do tempo, remova as salsichas da tigela multicooker.
  7. Escorra a água, lave o tanque do dispositivo e limpe -o.
  8. Lubrifique o fogão lento com óleo vegetal.
  9. Na exibição da unidade, defina o programa "Baking".
  10. Envie salsichas para o recipiente pré -aquecido e frite de ambos os lados até a crosta dourada.
  11. Dobre as salsichas fritas na panela lenta, defina o modo de aquecimento.
  12. Salsichas quentes no programa de aquecimento por 10 a 15 minutos.

Salsichas com batatas em uma panela lenta

Para obter um prato cheio, sugerimos cozinhar salsichas com batatas em uma panela lenta. Os processos de preparar esse alimento são muito simples. Apesar disso, a saída acaba sendo um prato muito saudável, nutritivo e saboroso. Todas as suas famílias certamente vão gostar de salsichas com batatas, e você diluirá o menu comum com um prato interessante.

Lista de ingredientes para fazer salsichas com batatas em uma panela lenta:

  • os vendedores-administradores são finos-6 PCs;
  • batatas - 7 pcs;
  • Óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu;
  • água - 100 ml;
  • sal, pimenta a gosto.

Etapa -CONDO -ETAPEP Instruções para cozinhar salsichas com batatas em uma panela lenta:

  1. Feche a tigela multicooker com óleo vegetal, coloque a unidade de fritura na tela.
  2. Coloque no fundo da salsicha multicooker com uma camada uniforme.
  3. Frite as salsichas por 15 minutos.
  4. Descasque as batatas da camada superior, lave e corte em fatias finas.
  5. Vire as salsichas e coloque as batatas nelas.
  6. Tempere a camada de batata com pimenta e polvilhe com sal.
  7. Despeje água na panela lenta.
  8. Feche o dispositivo com uma tampa.
  9. No painel da multicooker, instale "assar".
  10. Cozinhe o prato por 20 minutos.
  11. Por preparação, instale o programa de aquecimento e aqueça o prato por 15 minutos.

Salsichas com vegetais em uma panela lenta

Produtos semi -infinados simplificam bastante a vida das donas de casa modernas. Além das salsichas, dedicadas ao artigo de hoje, uma mistura de vegetais congelados é um produto excelente e útil. Essa mistura pode ser muito diferente: com repolho de Bruxelas, couve -flor, aspargo, ervilhas verdes, milho, feijão, cenoura etc. A composição da mistura vegetal deve ser selecionada com base em preferências pessoais. As salsichas são igualmente saborosas com vegetais.

Quais ingredientes serão necessários para preparar salsichas com vegetais em uma panela lenta:

  • salsichas cruas - 6 pcs;
  • cebola - 1 pc;
  • uma mistura de vegetais congelados - 250 g;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • água - 50 ml;
  • sal, pimenta ao seu gosto.

Estágios de salsichas de cozinha com vegetais em uma panela lenta:

  1. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale o dispositivo no programa de fritura.
  2. Na parte inferior da tigela multicier, coloque salsichas com uma camada.
  3. Frite as salsichas por 15 minutos para que uma crosta deliciosa apareça no produto.
  4. Descasque a cebola, corte o vegetal com meio anéis.
  5. Gire as salsichas e adicione meia -ração de cebola à tigela.
  6. Frite as cebolas com salsichas por mais 10 minutos.
  7. Adicione uma mistura de vegetais à panela lenta.
  8. Os componentes dos pratos são sal e pimenta a gosto.
  9. Frite todos os ingredientes até que os vegetais comecem a amolecer.
  10. Adicione água à panela lenta.
  11. Instale no painel de software de extinção.
  12. Prepare um prato no modo de cozimento por 15 minutos sob uma tampa enterrada.
  13. Ao cozinhar, defina o modo de aquecimento e aqueça o prato por 15 minutos.

Vendas com repolho em um fogão lento

Quaisquer salsichas são perfeitamente combinadas com repolho cozido. Não é difícil cozinhar esse prato, mas a saída é uma verdadeira obra -prima com um sabor equilibrado e aroma incrível. Você pode escolher qualquer salsichas, mas esse prato é especialmente delicioso se você tomar salsichas com queijo. A escolha do repolho também é importante. O vegetal deve ser fresco e jovem.

Quais produtos serão necessários para fazer salsichas com repolho em uma panela lenta:

  • salsichas cruas - 6 pcs;
  • água - 250 ml;
  • repolho branco - 700 g;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • folha de lavra - 1 pc;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu;
  • sementes de cominho seco - ½ colher de chá;
  • sal, pimenta a gosto.

Etapa -By -Sepp Cooking:

  1. Despeje várias colheres de sopa de água na tigela multicooker.
  2. Coloque as salsichas com uma camada uniforme na parte inferior da capacidade mais multicriora.
  3. Defina uma panela lenta para o programa de fritura.
  4. Ligue o dispositivo e não execute nenhuma ação até que a água ferva.
  5. Adicione o óleo vegetal à panela lenta.
  6. Cebola limpa e cenouras.
  7. Corte a cebola em cubos, rale as cenouras.
  8. Quando uma crosta aparecer em salsichas, adicione cebolas e cenouras ao prato.
  9. Salve vegetais com salsichas até amaciar as cebolas e cenouras.
  10. Remova e transfira o conteúdo da panela lenta para uma placa separada.
  11. Desmonte o repolho em lençóis separados.
  12. Lave cada folha de repolho e pique em tiras.
  13. Coloque o repolho em um contêiner multiciestador.
  14. Adicione sementes de cominho, sal, pimenta e folha de louro ao repolho.
  15. Dissolva a pasta de tomate na água.
  16. Adicione o açúcar a uma mistura de água e pasta de tomate.
  17. Despeje um molho líquido em repolho.
  18. Misture repolho, distribuindo especiarias e reabastecimento em todas as áreas.
  19. Coloque as salsichas com um assado em cima do repolho.
  20. Defina o dispositivo para o programa de extinção.
  21. O tempo de cozimento 40 minutos é de 1,5 horas, dependendo da rigidez do repolho.
  22. Ao cozinhar, aqueça o prato por 20 minutos no programa de aquecimento.

Salsichas de carne em casa em uma panela lenta

Preparar salsichas em casa não é tão fácil. Dificuldade particular é preencher a carne picada em uma concha especial. No entanto, essa tarefa pode ser facilmente tratada se você tiver um moedor de carne com um bico especial para fazer salsichas. O recheio em si não é difícil de preparar. O principal é observar as proporções do prato e escolher produtos de origem de alta qualidade.

Lista de ingredientes para fazer salsichas caseiras em uma panela lenta:

  • carne de porco - 300 g;
  • carne - 300 g;
  • spick - 200 gr;
  • alho - 2 cravo;
  • cebola - 1 pc;
  • cappers - 10 g;
  • orégano - 10 g;
  • sálvia - 10 g;
  • manjericão fresco - 30 g;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
  • a concha é natural;
  • água - 100 ml;
  • sal, especiarias a gosto.

Processos de cozimento:

  1. Lave a carne, molhe com uma toalha de papel.
  2. Cebola limpa e alho. Corte a cebola em pedaços.
  3. Instale um bico com pequenos orifícios em um moedor de carne.
  4. Através do moedor de carne, passe pela carne, cebola, alho, spic, manjericão e alcaparras.
  5. Mexa a carne picada até ficar homogêneo.
  6. Adicione sal, orégano, sálvia e outras especiarias a gosto à carne picada.
  7. Instale o bico no moedor de carne para a preparação da salsicha.
  8. Puxe a concha natural no bico e o curativo na base com um fio.
  9. Encha a concha, deixando a carne picada através de um moedor de carne.
  10. Formulário de salsichas, enfragando as áreas necessárias com um fio.
  11. Despeje o óleo vegetal no recipiente multicooker.
  12. Instale o programa de fritura na tela do dispositivo.
  13. Coloque as salsichas em um multicooker com uma camada uniforme.
  14. Frite as salsichas de ambos os lados até ficar embaçado.
  15. Despeje água na panela lenta.
  16. O dispositivo está instalado no programa de extinção, feche a tampa da unidade.
  17. Salsichas de ensopado em uma panela lenta por 20 a 30 minutos, dependendo da potência do dispositivo.
  18. Ao cozinhar, deixe salsichas no modo de aquecimento por 10 minutos.

Salsichas de frango em casa em uma panela lenta

Se você não tem um bico especial para um moedor de carne e filme natural - isso não importa, as salsichas podem ser preparadas sem essas coisas. Por exemplo, você pode fazer salsichas caseiras de frango. Esse produto é preparado mais rápido e o componente de carne é perfeito. As salsichas de frango são muito macias e suculentas e, especialmente, as crianças gostam.

Lista de produtos para cozinhar salsichas de frango em casa em uma panela lenta:

  • filé de frango - 700 g;
  • proteínas de ovos - 3 pcs;
  • creme de leite (20% de gordura) - 250 ml;
  • água - 300 ml;
  • alho granular - 10 g;
  • verdes secos de endro e salsa - 30 g;
  • sal, pimenta, tempero a gosto.

Como cozinhar salsichas caseiras de frango em uma panela lenta:

  1. Lave e seque o filé de frango com uma toalha de papel.
  2. Pule o produto de carne através de um moedor de carne.
  3. Coloque o frango na tigela do liquidificador e bata até uma consistência cremosa.
  4. Adicione o creme de leite, proteínas, sal, pimenta e especiarias à sua escolha à sua escolha para sua escolha.
  5. Mexa a massa até ficar homogêneo.
  6. Na mesa, espalhe o filme de comida.
  7. Coloque um pouco de carne picada no filme.
  8. Enrole a carne picada e conserte a lingüiça e conserte as bordas com fios.
  9. Faça as mesmas salsichas da carne picada restante.
  10. Despeje água na panela lenta.
  11. Defina o dispositivo para o modo de cozimento.
  12. Envie salsichas para a água fervente.
  13. Cozinhe salsichas sob a tampa de 40 minutos 1 hora, dependendo da potência do dispositivo.
  14. Misture o alho granular e os verdes secos.
  15. Swarf uma mistura de alho e verduras na superfície do trabalho.
  16. Remova as salsichas da panela lenta e esfrie um pouco.
  17. Remova o filme de alimentos das salsichas.
  18. Execute cada salsicha em uma mistura de alho granular e vegetação.

Salsichas em uma panela lenta. Vídeo





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