O fígado no multicooker Polaris é uma solução simples e sempre acessível para fazer o jantar com a família. Esse produto é extremamente útil para a saúde, adequado para nutrição alimentar e também combina bem com qualquer acompanhamento. O fígado será uma adição completa de duas batatas, massas e todos os tipos de mingau ou vegetais cozidos. O sabor único, a aparência apetitosa e a suculência de tal miudezas a tornaram uma das mais amadas por milhões de donas de casa. Consideraremos as receitas mais deliciosas e simples para cozinhar no Polaris multicooker, que são adequadas para uma dieta diária.
O conteúdo do artigo
Fígado de frango em um multicooker polaris com cogumelos
A preparação do fígado com cogumelos oferece um aroma fino especial, que excita instantaneamente o apetite. Tal alimento será descartado de crianças e famílias adultas. Além disso, pode ser usado no menu da dieta, porque Todos os ingredientes são pequenos -caloria. Portanto, considere as instruções de preparação com mais detalhes.
Vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- fígado (frango) - 400 g;
- cebola - 1 pc;
- fresh Champignon - 200 g;
- óleo vegetal - para cozinhar;
- sal, especiarias - a gosto.
Metodologia de preparação:
- Limpamos a cebola da casca e lasca em cubos pequenos.
- Em seguida, lavamos o fígado, removemos coágulos sanguíneos.
- Em seguida, enxaguamos completamente os cogumelos e também os picamos com fatias finas.
- Ligue a panela lenta para o modo de cozimento "fritar" e programe por 10 minutos.
- Despeje a cebola com Champignons na tigela oleada e frite com a tampa aberta. Mexa periodicamente durante o cozimento.
- Em seguida, salte, pimenta e adicione especiarias ao fígado. Misture suavemente e coloque -o com a fritada resultante.
- Mudamos o programa de culinária para “extinguir” e definimos o temporizador por 30 minutos. Cozinhamos com uma tampa fechada, mexendo periodicamente os ingredientes para não queimar.
- Se houver pouco líquido no processo de preparação, você poderá adicionar um pouco de água ou caldo cozido.
- O fígado em um multicooker polaris com cogumelos está pronto! A comida é macia, suculenta e aromática. Deitamos em pratos e servimos com um acompanhamento ou vegetais.
Desfrute de sua refeição!
Fígado de carne bovina em multicooker polaris
O fígado é considerado bastante saboroso, universal, mas também um produto insidioso. Apesar da variabilidade das maneiras de prepará -lo - se enquadrar no vapor, fritar, extinguir etc., sempre há um risco de estragar o ingrediente e dificultar. Especialmente se você cozinhar carne de porco ou carne de carne e, além disso, o sal imediatamente durante o processamento. Para evitar todas as sutilezas e dificuldades para a receita, chegou um multicooker. O fígado é arejado, delicado, macio e incrivelmente saboroso. Considere a receita clássica para cozinhar o fígado de carne em um polaris multicooker.
Os ingredientes necessários para o prato:
- fígado - 800 g;
- tomate - 1 pc;
- cebola - 2 pcs;
- farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
- Água - 2 óculos múltiplos;
- óleo vegetal - para fritar;
- folhas de louro, verduras a gosto;
- sal, pimenta moída, especiarias - a gosto.
Metodologia de preparação:
- O fígado deve ser completamente lavado, cortar excesso de filmes e veias grossas.
- Em seguida, corte -o com barras finas de cerca de 3x1 cm.
- Limpamos a cebola e picamos com meio anéis.
- Lavamos os tomates sob a pressão da água e cortamos em cubos.
- Ligamos a panela lenta e programamos para cozinhar "assar". Colocamos o cronômetro por 15 minutos.
- Na tigela oleada, coloque cebolas e fígado. Cozinhando. Revestando periodicamente, 10 minutos.
- Então derramamos a farinha e frita por mais 5 minutos.
- Em seguida, adicione o tomate picado e cozinhe por 7 minutos, misturando constantemente.
- Despeje água morna, creme de leite e adicione especiarias com sal a gosto.
- Instale o modo da multicooker “extinguindo” e coloque o temporizador por 60 minutos.
- 5 minutos antes da conclusão do programa, adicione verduras picadas e folha de louro.
- O fígado no multicooker polaris está pronto!
Desfrute de sua refeição!
Fígado de frango em um multicooker polaris em creme de leite
A preparação de frango no multicooker polaris se distingue por sua simplicidade. Esse produto é muito mais suave que a carne de porco ou a carne de carne bovina e, no processo de cozimento, mantém sua suavidade e suculência. O prato parecerá muito apetitoso se você atingir o fígado em molho de creme de leite. O aroma único e a aparência atraente certamente gostarão de famílias.
Conjunto necessário de ingredientes:
- fígado (frango) - 500 g;
- farinha - 1 colher de sopa. eu.;
- cebola - 2 pcs;
- creme de leite - 150 ml;
- ovo - 1 pc;
- óleo vegetal;
- sal e especiarias são de gosto.
Etapa -By -Derend Instruções para cozinhar:
- Lavamos o fígado sob a pressão da água e removemos o excesso de veias, filmes, etc.
- Limpamos e cortamos as cebolas com anéis grandes.
- Ligue a panela lenta e defina o modo de cozimento "fritar". O tempo do timer é automático.
- No recipiente ligado ao óleo, coloque a cebola e frite até que a cor dourada apareça. Mexa periodicamente.
- Neste momento, misture a farinha com um ovo em um recipiente separado, sal e pimenta a gosto. Na batalha, mergulhamos o fígado.
- Deixamos a cebola da tigela e transferimos a miudezes para o seu lugar. Frite 2 minutos de cada lado.
- Em seguida, deite -se sobre os anéis de cebola e graxa com creme de leite.
- Saltamos um pouco e definimos o programa de culinária "extinguir". Tempo de Tymer - 20 minutos.
- O fígado no multicooker polaris está pronto! Sirva à mesa com prato de batata ou legumes.
Desfrute de sua refeição!
Fígado de porco no multicooker polaris
A aparência de um multicooker foi uma ótima solução para cozinhar o fígado de porco. É em um dispositivo tão milagroso que os ingredientes são incrivelmente macios, ar e suculentos. Qualquer dona de casa poderá cozinhar uma comida saudável usando os produtos mais simples que estão sempre à mão. Considere a receita para cozinhar o fígado de porco em um polaris multicooker com mais detalhes.
Ingredientes necessários:
- fígado (carne de porco) - 1 kg;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
- tomate - 1 pc;
- cebola - 2 pcs;
- Óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
- farinha - 1 colher de sopa. eu.;
- água - 400 ml;
- sal, folhas de louro, verduras, pimenta do reino, especiarias - a gosto.
Etapa -Técnica de preparação do passo:
- Antes de cozinhar, é necessário mergulhar o fígado em água fria por cerca de 2 horas. Em seguida, enxaguamos o produto, removemos o filme, as veias grossas e cortamos em barras finas.
- Então limpamos a cebola e picamos com anéis.
- Lavamos os tomates sob a pressão da água e cortamos em meio anéis.
- Ligue a panela lenta para o programa de culinária "fritar". O tempo do timer é automático.
- Lubrifique o recipiente com óleo e calor. Em seguida, coloque o fígado e a cebola dentro. Frite por 10 minutos, mexendo periodicamente. Deixamos a tampa aberta.
- Em seguida, adicione a farinha e cozinhe por mais 5 minutos.
- Despeje o tomate picado na tigela e misture todos os ingredientes. Sal e pimenta a gosto. Jogue uma folha de louro.
- Despeje água quente, adicione creme de leite e especiarias. Novamente misture todo o conteúdo.
- Colocamos o modo de cozimento "extinguindo" e cozinhamos por 40 minutos.
- Poping fígado em um multicooker polaris está pronto!
Desfrute de sua refeição!
Pasta caseira do fígado em um multicooker polaris
Pasta hepática aromática, aromática, aromática - o que poderia ser mais saboroso? Esse lanche se encaixa perfeitamente como um recheio para tortas e tamanhos de batata. Pode ser espalhado em biscoitos ou pão e servido no café da manhã, além de simplesmente fazer um suplemento para jantar. A pasta do fígado na multicooker polaris é preparada de maneira rápida e simples, portanto, mesmo uma culinária iniciante lidará com essa tarefa. Portanto, considere o método de cozimento mais detalhado.
Produtos para a preparação de uma pasta:
- fígado (carne, frango ou porco) - 500 g;
- leite - 180 ml;
- cebola - 2 pcs;
- alho - 1 cravo;
- cenouras - 1 pc;
- manteiga - 50 g;
- sal e especiarias a gosto;
- folha de louro, pimenta com ervilhas a gosto.
Metodologia de preparação:
- Lave o fígado sob a pressão da água, limpe -o de filmes, veias ásperas, sangue, etc.
- Limpe cenouras e cebolas. Em seguida, pique as lâmpadas com cubos grandes e esfregue as cenouras em um ralador grosso.
- Ligue a panela lenta e programe o dispositivo para o modo de "panificação". Tempo do timer - 35 minutos.
- Coloque o fígado, cebola, dentes de alho, cenouras na tigela. Despeje o leite por cima e saia para cozinhar. A tampa precisa ser fechada. Se desejar, adicione folha de louro e ervilhas de pimenta preta.
- É recomendado para sal e derramar ingredientes no final da preparação, porque Isso preservará a suculência.
- Após a conclusão do regime especificado, retiramos todos os ingredientes e os deixamos esfriar.
- Transferimos tudo para o liquidificador. Removemos a folha de louro e a pimenta com ervilhas.
- Se não houver liquidificador, você pode pular produtos através de um moedor de carne. No entanto, neste caso, você precisará repetir o procedimento duas vezes.
- Em seguida, coloque tudo no recipiente e remova tudo em um local fresco.
- A pasta do fígado na multicooker polaris está pronta! Servimos como lanche para sanduíches, torradas ou alimentos independentes.
Desfrute de sua refeição!
O fígado no multicooker polaris. Vídeo
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