As almôndegas são um prato delicioso que muitos de nós nos encontramos na infância. Como costeletas, as almôndegas são preparadas a partir de carne picada, formando perfeitamente as mesmas bolas do mesmo tamanho. Mas nessa semelhança distante com as extremidades de corte. Eles sempre usam farinha como painel para almôndegas e nunca - biscoitos, e ainda diluem a carne picada com cereais ou vegetais. Se você cozinhar almôndegas com molho em uma panela lenta, o prato ficará muito suculento e delicado.

Narpets com molho em uma panela lenta: de que produtos iremos cozinhar

1. As tendas de tufel que o modelo múltiplo não afeta - este prato acaba sendo igualmente apetitoso, independentemente do dispositivo que você confina. Para o trabalho, os programas "extinguir", "multipovar" ou "geral" são ideais. As almôndegas ideais são preparadas a uma temperatura de 100 graus por 40 minutos.
2. Uma lista de produtos que usamos para preparar um prato de carne está disponível: qualquer carne picada, arroz ou trigo sarraceno, vegetais e temperos favoritos. No entanto, o principal ingrediente das almôndegas não é a carne, mas o molho. Molho de tomate ou creme determina o sabor da comida pronta.
3. Quando todas as bolas de carne forem migradas para a tigela multicooker, despeje -as completamente, caso contrário elas ficarão secas.
4. Se você dominar o básico da arte culinária, provavelmente pensará em que tamanho fazer almôndegas. Potamos - a almôndega clássica é maior que as almôndegas, mas menos costeletas.
5. As almôndegas são colocadas em uma tigela anteriormente oleada.

Tufetel com molho em uma panela lenta

Quaisquer que sejam os adeptos de panelas e panelas, e as almôndegas ainda são mais macias e suculentas na multicooker. Certifique -se de que você mesmo!

Ingredientes:

• carne picada de carne de porco - 200 g;
• carne picada de carne - 200 g;
• cenouras - 2 PCs.;
• cebola - 2 pcs.;
• alho - 2 lóbulos;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• açúcar, sal - a gosto;
• temperos;
• óleo vegetal.

Como cozinhar almôndegas com molho em uma panela lenta:

1. Primeiro, iremos vegetais. Descasque a cebola com cenouras e depois pique: cebolas com um pequeno cubo, um ralador. Metade da peça de trabalho vegetal vai para as almôndegas, a segunda metade será útil para o molho.
2. Coloque a multiplicação no modo "fritura", despeje um pouco de óleo vegetal na tigela e frite a cebola e as cenouras.
3. Enquanto a fritura de legumes esfria, conecte a carne de porco e a carne picada, sali -a, adicione um pouco de açúcar e temperos. Por fim, pegue os legumes fritos em carne picada e misture bem a mistura. "Dough" para as almôndegas está pronto: tire as mesmas bolas do mesmo tamanho.
4. Ative no fogão lento o programa "extinguir" por 40 minutos. Coloque as almôndegas em uma tigela lubrificada com uma pequena quantidade de óleo e feche a tampa por 5 minutos.
5. Enquanto isso, vamos preparar o molho. Combine a segunda metade dos vegetais fritos na tigela comum, 3 colheres de sopa. eu. pasta de tomate, 3 colheres de sopa. eu. Creme de leite, açúcar, sal e água. Não se esqueça de complementar o molho com alho picado.
6. Despeje o molho na tigela e prepare as almôndegas com molho na panela lenta até cozinhar.

Nickwitzer com trigo sarraceno e molho em uma panela lenta

Na maioria das vezes, as almôndegas são preparadas com arroz, esquecendo imerendo o trigo sarraceno. Além disso, as almôndegas com trigo sarraceno são um prato maravilhoso para mães que não podem alimentar o mingau de trigo sarraceno. É difícil experimentar um cereal não amado em um prato de carne.

Produtos necessários:

• carne picada de carne - 300 g;
• trigo sarraceno cru - 50 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• salada Sweet Pepper - 1 PC.;
• tomate - 1 pc.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias.

Etapa -COIS -Ende as instruções para a preparação de almôndegas com trigo sarraceno e molho em uma panela lenta:

1. Limpe o cereal de trigo sarraceno de núcleos estragados e outros lixo. Enxágue na água da torneira e coloque fogo médio. Quando a água ferver, cozinhe o trigo sarraceno por 6 minutos e depois reserve para que esfrie. As almôndegas precisam de cereais um pouco graduados.
2. Moa a lâmpada e doure -a no multipliper no programa "fritura", com antecedência uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela.
3. Coloque as cebolas, mingau de trigo sarraceno, sal e especiarias na carne picada. Misture os produtos cuidadosamente. A massa está pronta para almôndegas - esculpe -as de tamanho médio.
4. Coloque um multicooker em “extinguir”, programe o dispositivo por 40 minutos e unte a superfície interna da tigela com óleo. Coloque as almôndegas na tigela e segure -as sob uma tampa fechada por vários minutos.
5. Durante esse período, moa vegetais limpos e secos com um liquidificador. Adicione o creme de leite à massa vegetal, pasta de tomate e dilua um pouco com água e sal. Despeje o molho acabado nas almôndegas com trigo sarraceno e, com uma alma calma, confie no resto do aborrecimento da panela lenta.

Nickwitz com um molho de molho em uma panela lenta

O cartão Trump da culinária eslava é um molho de tomate doce e aguardando, e os franceses compartilhados conosco uma receita para molho branco. A inovação foi apreciada e hoje é simplesmente impossível imaginar alguns pratos sem essa deliciosa adição. Graças ao molho branco, a comida se torna mais gorda e saudável. O reabastecimento é preparado com base no creme, complementando -os com vegetais e especiarias. As almôndegas em molho branco em uma panela lenta são incrivelmente macias e apetitosas.

Produtos que serão necessários:

• carne picada de carne de porco - 200 g;
• carne picada de frango - 200 g;
• arroz cru - 50 g;
• creme 15% - 300 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• alho - 3 fatias;
• sal, especiarias.

As almôndegas em molho branco em uma panela lenta são preparadas na seguinte sequência:

1. Lave o arroz em água corrente e depois solte até a completa prontidão.
2. Combine os dois tipos de carne picada em uma tigela, arroz resfriado, sal e coloque especiarias. Misture bem os ingredientes e forme pequenas almôndegas.
3. Coloque bolas de carne em uma tigela de multicooker oleada. Selecione o programa de extinção para trabalhar e instale -o por 40 minutos.
4. Resta misturar o molho. Pique os legumes descascados. Suprimir fatias de alho para o estado de Huel. Combine creme, fatias de legumes, alho, adicione um pouco de sal e temperos. Despeje o molho acabado em uma panela lenta e aguarde o sinal do temporizador.

Enfermeira gráfica de cogumelos

As almôndegas temperadas pelo molho são consideradas a variação mais bem -sucedida de um prato semelhante em molho branco. A receita permite o uso de cogumelos de qualquer forma (fresco, seco, congelado).

Ingredientes necessários:

• carne picada de frango - 300 g;
• arroz - 50 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• creme 10% - 200 ml;
• cogumelos - 200 g;
• sal, temperos.

Método de preparar almôndegas com molho de cogumelo em uma panela lenta:

1. Solda de arroz lavado para a prontidão total e aguarde até esfriar.
2. Descasque as cenouras, corte em um ralador fino.
3. Coloque arroz, batatas fritas de cenoura, sal e pimenta na carne picada, misture a massa e cega as almôndegas.
4. Lubrifique o fundo dos multicachos com óleo vegetal, ligue o modo “extinguir” por 40 minutos e coloque as almôndegas na multicooker.
5. Descasque os cogumelos, enxágue e corte em pedaços muito pequenos. Pique a cabeça do arco da mesma maneira. Conecte o creme, o cogumelo e o corte de cebola, salve o molho. Despeje a massa cremosa na panela lenta e cozinhe as almôndegas com molho de cogumelo até que o programa esteja concluído.

Almôndegas de cozinheiro de refeições

Em vez de cereais na preparação de almôndegas, as batatas ainda são usadas. A batata agarra a carne perfeitamente e dá ao prato acabado o sabor original. É melhor combinar carne picada com carne de porco ou carne com este vegetal, já que as almôndegas feitas de carne picada de frango não são muito suculentas.

O conjunto de produtos é o seguinte:

• carne picada de porco - 400 g;
• batatas - 2 tubérculos;
• cebola - 1 cabeça;
• tomates - 2 pcs.;
• pepino em conserva - 1 pc.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal e outras especiarias.

Vamos cozinhar almôndegas com batatas em uma panela lenta como esta:

1. Corte a casca das batatas e moa os tubérculos em um ralador. Adicione sal imediatamente.
2. Corte a cabeça descascada da cebola o mais menor possível.
3. A base para as almôndegas é preparada a partir de carne picada, batata e fatia de cebola. Não se esqueça das especiarias. Role os garfos arredondados e arrumados. Como nas receitas anteriores, o modo de "extinção" no multipliper deve ser programado por exatamente 40 minutos.
4. Coloque as almôndegas em Multichash e depois pegue o molho. Liberte os tomates da pele, tendo escaldado anteriormente com água fervente. Usando um liquidificador, moa os tomates em um estado de purê e conecte -os ao creme de leite. Adicione também pasta de tomate, sal e um pouco de açúcar. Dilua a mistura com água.
5. Complete o conteúdo da multicooker com o molho acabado. Para dar ao prato um "azedo" apetitoso, coloque o pepino salgado finamente picado ao restante dos produtos 5 minutos antes do final do trabalho.

Pequenas almôndegas de molho em uma panela lenta

Um prato de carne, temperado com molho de queijo, é muito alto - caloria - para os amantes darem um almoço saudável a mesma coisa! Escolha carne picada a seu critério.

Ingredientes:

• carne picada - 400 g;
• arroz - 50 g;
• creme 10% - 90 ml;
• o queijo derretido "amizade" - 2 pacotes;
• cebola - 2 pcs.;
• água - 150 ml;
• queijo duro do Kostroma tipo- 100 g;
• sal, especiarias.

Você preparará almôndegas deliciosas em molho de queijo em uma panela lenta em duas contas se usar nossas recomendações:

1. Ferva arroz em água salgada.
2. Carne picada completa com arroz, sal e estação. Formar lindas bolas.
3. Encha com bolas de carne uma tigela com bumbum e ligue o modo "extinguir" por 40 minutos.
4. Preparamos um molho de queijo para almôndegas da seguinte forma: Combine uma cebola bem picada com creme, água e uma pitada de sal. Despeje este molho com o conteúdo da potência múltipla com este molho.
5. Depois de um quarto de hora, coloque em uma panela lenta, o queijo inundado picado com pedaços pequenos e misture os ingredientes.
6. Moa queijo duro em um ralador e polvilhe as almôndegas com essas aparas, até o final do programa, não permanece mais que 5 minutos.

Almôndegas de peixe com molho

As almôndegas feitas de peixe picado de peixe - o prato em todos os aspectos está correto. Na sua cintura, não adicionará um único centímetro extra e as crianças se beneficiarão.

Estocar com os seguintes produtos:

• carne picada de um filé até 400 g;
• arroz - 50 g;
• ovo - 1 pc.;
• cebola - 2 cabeças;
• cenoura - 1 pc.;
• tomate carnudo maduro - 3 pcs.;
• sal.

Prepararemos almôndegas de peixe com molho em um multicooker de acordo com o cenário já conhecido:

1. Segure o arroz sob água corrente, lave os tomates e enxágue a cenoura limpa.
2. Ferva arroz. Para fazer isso, preencha o multicash com 0,5 litros de água e selecione o programa "Rice/Cereais". Instale o tempo de operação do dispositivo por não mais que 20 minutos - deixe o arroz ser cozido até meio cozido.
3. Corte a cebola finamente. Misture o corte com o minuto de peixe, depois quebre o ovo e coloque o arroz resfriado, um pouco de sal. Misture produtos uniformemente. Enrole as almôndegas.
4. Corte a segunda cabeça da cebola finamente, corte as cenouras com pequenos quadrados.
5. Frite os vegetais na panela lenta usando o modo de "fritura".
6. Enquanto as cebolas com cenouras são fritas, corte os tomates em pedaços médios. Despeje a massa de tomate nos vegetais.
7. Coloque as almôndegas em uma batata frita. Tente garantir que as bolas estejam separadamente uma da outra. Após 2/3 da água com vários glass. Mude a “fritar” para “cozinhar” e prepare almôndegas de peixe com molho em uma panela lenta por 60 minutos.

Carne de carne de peru cozida no vapor em uma panela lenta. Vídeo