O porco coreano em uma panela lenta é um prato universal que pode ser tratado com amigos que olharam para a luz, ou Adders para alimentar as famílias para o jantar. A técnica inteligente nunca estragará a carne, pelo contrário, apenas enfatizará seu aroma agradável e agradável e sabor inesquecível. A Coréia, cozida em uma panela lenta a uma temperatura ideal, o encantará com suavidade extraordinária e notas apetitosas da marinada. Oferecemos a você receitas para uma deliciosa casca de porco em uma panela lenta.

O coreano é chamado de carne localizada nas costelas e na coluna vertebral do animal. Para que a carne não desmorone durante o tratamento térmico, o osso é necessariamente deixado na carcaça. Depois de cozinhar, a polpa se afasta facilmente do osso. Em uma panela lenta, a Coréia é preparada de maneiras diferentes: são cozidas, cozidas, assadas, fritas. Qualquer que seja a receita que a anfitriã usou, a carne de porco, em qualquer caso, acaba sendo incomumente saborosa. Para salvar o estômago do trabalho desnecessário, antes de colocar um pedaço de carne em um dispositivo mais multicriista, a gordura é cortada dela.

O coreano assado é extraordinariamente bom em combinação com purê de batatas, batatas cozidas, arroz e mingau de trigo sarraceno. E a carne desvantajosa de fibra pode ser reabastecida devido a salada de legumes leves. E, é claro, você pode servir a Coréia como um prato independente com vários molhos, ervas, pepinos, tomates e pimentões.

Como cozinhar delicioso casca de porco em uma panela lenta: Conselho culinário

1. Do fervor fumante da tigela multicooker, a Coréia sempre sai delicada e suculenta, especialmente se estivesse pré -marinada. A melhor marinada para carne de porco é o vinho branco seco.
2. Não é necessário adicionar ao prato de porco apenas aquelas especiarias que a receita oferece. Mais frequentemente, concentre -se em preferências e experimentos gastronômicos pessoais - você pode obter soluções de sabor extraordinárias!
3. Quanto menos carne de porco era armazenada, mais macio e mais espremido é.
4. Como a carne de porco fresca é determinada pressionando os dedos na polpa. Se o "buraco" for rapidamente nivelado do dedo, não há dúvida sobre a frescura da carne.
5. Se a carne estiver congelada, você não poderá colocá -la em um microondas ou água quente para descongelar o mais rápido possível; caso contrário, o melhor sabor da carne de porco será perdido. A Coréia deve ser descongelada de maneira natural, após a qual é lavada em água fria e depois atravessada as fibras a seu critério.
6. Antes de cozinhar, não se esqueça de salvar um pedaço de carne de filmes, cartilagens e veias.

Carne de porco bary com ervas perfumadas em um fogão lento

Do coreano, que é assado com um pedaço inteiro de ervas perfumadas, todos os comedores de carne estão de prazer selvagem! Não levará muito tempo para cozinhar carne, mas isso é suficiente para um pedaço de carne de porco adquirir um aroma divino. Além da carne, muita gordura, mas incrivelmente deliciosa molho. Ela pode dar sabor com segurança um acompanhamento. Mas se você não gostar da gordura em fuga, escolha uma casca com uma pequena camada de gordura.

Produtos necessários:

• porco coreano - 600 g;
• suco de limão - 1 colher de sopa. eu.;
• azeite - 4 colheres de sopa. eu.;
• alho - 3 fatias;
• rosemary seco - 2 pitada;
• tomilho seco - 0,5 colher de chá;
• shafran - 0,3 colher de chá;
• sal - 2 colher de chá;
• uma mistura de pimentão - 1 colher de chá.

1. Passe a carne de porco fresca no osso sob a torneira e molhe com uma toalha de papel. Se quiser, corte as costelas.
2. Polvilhe o número necessário de especiarias. Se você preferir carne picante, coloque um prato com mais pimenta de caiaque. O alecrim pode ser tomado na forma de galhos e agulhas. O principal é não exagerar no tempero, caso contrário, seu aroma incomum arruinará o sabor da carne.
3. Limpe os dentes do alho da casca e depois pique -os em um mingau e coloque -os em uma tigela. Despeje o azeite e o suco de limão lá.
4. Despeje sal, mistura de pimenta e grama na tigela. Misture bem os ingredientes.
5. Coloque um pedaço de carne na folha, no qual será assado e unte o posto de gasolina de todos os lados. Para melhorar o aroma da Coréia, faça pequenos cortes na polpa - para que a impregnação seja mais profunda. E se você fizer um alecrim mais "bolso", secará lá.
6. Enrole com força com força com força e deixe um pequeno orifício por cima, para que o calor seja penetrado em um pacote. Coloque a carne de porco em Multichan e asse no modo correspondente por 45 minutos.
7. Quando o dispositivo concluir o trabalho, retire a casca de porco acabada de papel alumínio e aguarde a carne esfriar. Para tornar o sabor do prato mais pronunciado, deixe um pedaço de carne durante a noite para mergulhar em um molho na geladeira. Bem, se for completamente insuportável, sirva imediatamente a um delicioso deleite - com um prato ou uma salada de vegetais.

Carne de porco bary com batatas em uma panela lenta

Esta receita certamente cairá no seu Banco Culinário - é tão simples e saboroso. Prepararemos uma casca de porco em uma panela lenta imediatamente com um acompanhamento de batatas.

Os produtos serão necessários da seguinte maneira:

• coréia - 0,6 kg;
• batatas - 1 kg;
• Água - 2 colheres de sopa.;
• sal - 1 colher de chá;
• tempero para carne de porco - 1 colher de chá;
• cENIONS-1 PC.;
• Óleo de girassol - 50 ml.

Para cozinhar o prato rapidamente, use instruções de passo -step by etap:

1. Lave a carne em água fria e corte -a ao longo das costelas nas porções.
2. Moa a cebola em meio anéis.
3. Corte as batatas descascadas com pequenos cubos ou barras.
4. Encha uma panela com óleo de girassol e ligue o modo "fritura" por 12 minutos.
5. Coloque as costelas com carne no dispositivo e frite em ambos os lados em 10 minutos.
6. Nos últimos 2 minutos, frite a carne de porco, tendo derramado o arco nela. Depois de concluir o programa, misture os ingredientes.
7. Coloque as batatas em uma panela lenta e despeje os produtos com água.
8. Sal e tempere os ingredientes do futuro prato.
9. Inicie o programa "extinguir" por exatamente 60 minutos.

Veia de porco cozido em uma panela lenta

Você pode servir um prato preparado de acordo com esta receita em uma mesa festiva na forma de um corte ou uma peça em combinação com um prato para alimentar homens em sua família. Está preparado muito simples, parece incrivelmente apetitoso.

A partir desses produtos, iremos cozinhar:

• porco coreano - 600 g;
• cebola - 1 cabeça grande;
• alho - 3 fatias;
• sal - 0,5 colher de chá;
• pepper preto - 0,5 colher de chá;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• bay Leaf - 3 pcs.;
• Água morna - 0,25 colher de chá;
• Água fria - 0,25 colher de chá;
• molho de soja - 0,25 colher de chá;
• linden Honey - 0,25 colher de sopa.;
• vinagre de arroz - 2 colheres de sopa. eu.;
• gengibre moído - 1 colher de chá;
• cravos do solo - 0,25 colher de chá;
• amido de milho - 3 colheres de sopa. eu.

Como cozinhar um coerente de carne de porco em um fogão lento:

1. Divida a Coréia com uma faca em 2 - 3 peças idênticas.
2. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e frite a carne de ambos os lados no modo "fritar" por 10 minutos.
3. A carne de porco com uma crosta rosada está de volta para o lado e obtenha a preparação do posto de gasolina. Coloque o mel em uma tigela profunda, despeje com água morna, adicione molho de soja, gengibre, cravo, sal com pimenta e misture bem todos os ingredientes.
4. Limpe a cebola da casca e pique -a em pedaços grandes. Coloque o corte no fundo da multicacha, coloque a carne de porco frita por cima. Decore cada pedaço de carne com uma folha de louros e finalmente despeje o conteúdo da multicooker com um molho de mel.
5. Feche o dispositivo com uma tampa e execute o programa "extinguir" por 1 hora.
6. Quando o fogão lento completar o trabalho, transfira as peças da Coréia para um prato separado, coe o suco da carne para uma panela pequena. Diluta a farinha de milho com água fria e misture com suco. Deixe a mistura ferver e cozinhe em fogo baixo até obter um molho grosso.
7. Arroz cozido ou batatas-puree é uma grande variante do acompanhamento para a nossa carne. Despeje o prato com molho picante e convide sua família para a mesa!

Carne de porco bary com molho de cogumelo em uma panela lenta

Os franceses acreditam que o molho de cogumelos é uma coisa deliciosa no mundo. E isso é realmente assim! Quem recusará um pedaço suculento de carne de porco temperado com molho perfumado de cogumelos? Apenas oferecemos você para cozinhar este prato.

Deliciosa carne de porco bary na casca de cebola em uma panela lenta. Vídeo