O processo de cozinhar rolos de repolho é muito longo, então as donas de casa modernas raramente os preparam. Nesse caso, a receita é bastante simplificada ao usar produtos semi -acabados congelados. Eles são preparados rapidamente e, com a ajuda de uma panela lenta, você pode tornar o prato saboroso e perfumado. Além disso, reduza o tempo para cozinhar ainda mais os rolos de repolho.

Rolos de repolho congelados em uma multicooker - tecnologia de cozinha

• Dovers em forma congelada podem ser preparados em qualquer época do ano. Todos os processos assumirão o Mulicooker, para que você não precise de outros pratos. No menu da técnica, várias funções podem ser usadas: "Ensvento", "Fritar" ou "Baking", "Steam Cook", etc.
• Durante o cozimento em uma panela lenta, os rolos de repolho congelados são anteriormente descongelados antes de adicionar molho ou carregar em forma congelada. No segundo caso, é necessário aumentar o tempo de cozimento para que o produto tenha tempo para descongelar antes de extinguir.
• Se você deseja preencher os rolos de repolho, deve primeiro descongelar -os. Faça isso com antecedência, deixe na geladeira à noite ou coloque -o na mesa para descongelar à temperatura ambiente. Não descongele um produto semi -acabado em água, especialmente quente.
• O prato é preparado com a adição de molho. Pode ser baseado em creme de leite, maionese ou pasta de tomate. Se desejado, os legumes fritos são adicionados ao molho. Nesse caso, você precisará preparar um prato em várias etapas. Primeiro, branqueie vegetais para molho e depois frite separadamente os rolos de repolho, adicione líquido e cozinhe tudo junto.
• Existe a opção mais fácil para a receita. Os rolos de repolho congelados são uniformemente colocados em multicash, derramados com pasta de tomate diluída e preparados no programa "extinguir" por cerca de 1,5-2 horas.
• Se você duvida da qualidade dos produtos semi -acabados congelados, prepare -os. Portanto, você terá certeza da frescura da carne picada, arroz e vegetais que você usará em pombos.

Rolinhos de repolho congelados em uma multicooker com molho de tomate e legumes

Os rolos de repolho são um prato bastante saudável. O molho baseado em pasta de tomate os tornará muito mais saboroso e perfumado. Para o molho, use vegetais, eles melhorarão o sabor do repolho e diversificarão o prato.

De acordo com a receita de 8 porções, pegue um número de produtos:

• rolinhos de repolho, produto semi -acabado congelado - 1 kg.;
• cenoura e cebola - 2 pcs. todos;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• pepper búlgaro - 1 pc.;
• Água fervida - 3 multi -glass;
• Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. eu.;
• açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
• sal, especiarias, alho, ervas frescas a gosto.

Uma receita de etapa -etapa para rolos de repolho congelados em uma panela lenta:

1. O produto semi -acabado é anteriormente descongelado à temperatura ambiente. Despeje 3 colheres de sopa. eu. óleo de girassol, ligue a técnica para o modo de "fritura". Em vez disso, a opção de cozimento é adequada. Após 3-5 minutos, coloque cuidadosamente os rolos de repolho em óleo quente e frite-os nos dois lados de 3 minutos.
2. Se, por vez, você não puder fritar o ingrediente, prepare -se em várias etapas. Coloque os rolos de repolho frito em um prato. Lave a pimenta, limpe com guardanapos, corte junto, remova as sementes e um caule. Corte a polpa do vegetal em tiras. Moa as cebolas descascadas em meio anéis e rale as cenouras.
3. Despeje o restante do óleo na tigela, deixe o modo o mesmo. Frite em óleo quente primeiro cebola por 5 minutos, depois as cenouras com pimenta por mais 5-7 minutos. Sal os vegetais, adicione açúcar e especiarias ao seu gosto. Despeje água cozida, misture bem. Continue cozinhando o molho por 15 a 20 minutos, depois prove e, se necessário, adicione especiarias ou sal.
4. Relate a técnica ao programa "extinção". Caro os rolos de repolho fritas anteriormente no molho. Feche a tampa multicooker e cozinhe o prato por 40 a 50 minutos, dependendo do tamanho do produto semi-acabado. 10 minutos antes do sinal, carregue verduras picadas e alho. O prato pode ser deixado no aquecimento.

Cabaginhos de repolho congelados em uma multicooker com maionese - uma receita simples

Você pode simplificar bastante a preparação de rolos de repolho congelados, mesmo sem descongelamento preliminar. Para molho, use maionese e ervas secas. O tempo de cozimento levará um pouco mais de tempo, já que o produto semi -acabado deve ser descongelado primeiro e depois se preparar.

O número de produtos por receita:

• cabins de repolho congelados - 700 g.;
• qualquer maionese - 5 colheres de sopa. eu.;
• água purificada - 3 multistacan;
• sal, especiarias, ervas secas a gosto.

Etapa -Porada -Etapa de preparação de rolos de repolho congelados em uma panela lenta:

1. Dilua a maionese em água fria, mas purificada. Adicione sal e especiarias ao seu gosto, despeje ervas secas. Despeje o líquido no multiquen.
2. As putas em forma congelada colocam em uma tigela em várias fileiras. É importante que o molho no início da cozinha seja frio, não quente. Portanto, o produto semi -acabado com aquecimento gradual da água será descritado.
3. Coloque o multicooker na função "extinguindo" por 1,5 horas. Cozinhe para o sinal de som. Certifique-se de experimentar o repolho para prontidão, se necessário, continue a extinguir o prato por mais 15 a 20 minutos. Sirva rolos de repolho com creme de leite e verduras ou salada de vegetais.

Rolinhos de repolho congelados em uma multicooker com tomate e caldo

Como os rolos de repolho já estão prontos, você precisa preparar um delicioso molho. Deve ser saturado e perfumado, em quantidades suficientes, pois o molho deve moldar produtos semi -acabado com seu sabor durante o cozimento. Além da pasta de tomate, adicione tomates frescos ou tomates enlatados em seu próprio suco.

Ingredientes para cozinhar rolos de repolho para 8 porções:

• produtos semi -acabados congelados - 1 kg.;
• caldo de carne - 4 multistaque;
• cebola e cenoura, frutas médias - 2 pcs.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• tomates, médio - 3 pcs.;
• ajika é agudo - 1 colher de sopa. eu.;
• açúcar branca - 2 colheres de sopa. eu.;
• lavra Leaf, inteira - 2 pcs.;
• alho cru - a gosto;
• sal, páprica, uma mistura de pimentão é moída ao seu gosto;
• manteiga - 30 g.;
• Óleo vegetal - 20 ml.

Como cozinhar rolos de repolho congelado com tomates em uma panela lenta

1. Remova o produto semi-acabado congelado com antecedência do freezer (2-3 horas antes do cozimento). Deixe os rolos de repolho para descongelar à temperatura ambiente. Quando eles se tornarem completamente macios, frite -os na manteiga de todos os lados em uma multicooker com uma tampa aberta. Para fazer isso, selecione o modo no menu "fritar" ou "panificação".
2. Descasque os vegetais. Moa a cebola em meio anéis, rale as cenouras ou corte em tiras. Despeje os tomates com água fervente por 30-40 segundos e depois abaixe-o em água fria. Remova as frutas após alguns segundos e remova a pele deles. Corte a polpa do vegetal com um cubo ou chique no liquidificador.
3. Depois de fritar, ousa os rolos de repolho dos multicanes, adicione o óleo vegetal a ele. Deixe o mesmo modo. No óleo quente, primeiro carregue a cebola e adicione a cenoura após 7 a 10 minutos. Frite os vegetais por mais 5-7 minutos, mexendo sempre.
4. Adicione os tomates à cebola com cenouras. Misture bem os ingredientes e continue a fritar até que a massa comece a engrossar. Agora adicione adjika, açúcar, sal e especiarias a gosto. Misture o molho novamente e prove. O molho deve ser agudo e perfumado. Desligue a panela lenta.
5. Coloque em Multichash algumas fileiras de rolos de repolho fritos anteriores. Você também não pode fritar os produtos semi -acabados preliminares, mas adicionar um estado incansável. Dilua a pasta de tomate no caldo e despeje na tigela. O líquido deve encher a tigela com 2/3 do volume do nível dos rolos de repolho. Se o caldo não for suficiente, compartilhe água para o nível necessário.
6. Adicione a folha de louro e o alho picado. Feche a tampa da técnica, clique na opção "extinguir", defina o tempo para 40-60 minutos. Tempo de preparação correta, dependendo do tamanho dos rolos de repolho. Após o sinal, deixe o prato ficar no modo de "aquecimento" por mais 10 a 15 minutos. Certifique -se de tirar a folha da baía após o cozimento, caso contrário, ela dará amargura ao longo do tempo.
7. Para servir, coloque os rolos de repolho no prato, despeje por cima com o molho que permaneceu após o cozimento. Você também pode polvilhar com ervas frescas. Os piginalistas são igualmente saborosos tanto quentes quanto frios.

Repolho congelado de repolho em um multicooker para um casal

A preparação para o vapor mantém mais sabor e aroma no prato do que quando extinguir ou cozinhar. Os produtos semi -acabados congelados também podem ser preparados em uma multicooker para o vapor. O tempo de cozimento dependerá de você usar rolos de repolho em forma congelada ou descongelar anteriormente -os.

O número de produtos por receita:

• rolinhos de repolho, produto semi -acabado - 0,5 kg.;
• creme de leite graxo - 5 colheres de sopa. eu.;
• raiz de gengibre - 10 g.;
• alho fresco - a gosto;
• cenoura e cebola - 1 pc.;
• farinha de trigo - 2 colheres de sopa. eu.;
• água ou caldo - 1 multistaque;
• sementes de cominho, sal, páprica, açafrão a gosto;
• manteiga - 30 g.

Preparação em fases de rolos de repolho em uma panela lenta:

1. Primeiro, você precisa preparar um molho para o suprimento de rolos de repolho. Seu número será menor do que com o cozimento convencional, pois os rolos de repolho não vão ficar lento. Ligue o Mullooker no programa "Fring". Você também pode usar o modo de "panificação".
2. Coloque o óleo na tigela, aguarde até derreter completamente e adquirir uma sombra transparente. Descasque a raiz do gengibre, pique finamente. Retire a casca do alho, passe pela prensa. Frite gengibre e alho em óleo quente por 3 minutos.
3. Em seguida, adicione a cebola e as cenouras raladas picadas com meio anéis. Frite vegetais por 7 minutos. Despeje especiarias e farinha, frite por mais 2 minutos. Em seguida, despeje o caldo ou a água cozida, adicione o creme de leite. Misture bem a massa e cozinhe por 15 minutos ou até engrossar.
4. Despeje o molho acabado em um prato separado, enxágue a multicacha, limpe -o e coloque -o de volta em uma panela lenta. Despeje a água do cálculo do trabalho por 50 minutos, de acordo com o seu modelo de tecnologia (geralmente 1 litro de líquido).
5. Coloque os rolos de repolho descongelados à temperatura ambiente em uma bandeja de inclinação. Instale o recipiente na tigela, feche a tampa, abra o orifício nela. No menu, defina o programa “Paróquia para Steam”, tempo - 50 minutos.
6. Se você cozinhar rolos de repolho em forma congelada, aumente o tempo na panela lenta para 1 hora e 20 minutos. Depois de cozinhar, tente o produto para prontidão. Se necessário, ainda aumente o tempo para 20 minutos. Para servir molho soldado anteriormente, você pode aquecer ou servido em forma refrigerada.

Rolinhos de repolho congelados em uma panela lenta sem assar

Algumas donas de casa preferem cozinhar rolos de repolho sem fritar. Nesse caso, todos os ingredientes são cozidos em uma panela lenta por um longo tempo. Use especiarias perfumadas e ervas picantes para diversificar o sabor dos pratos.

Ingredientes que você precisa por receita:

• rolinhos de repolho, produto semi -acabado - 800 g.;
• cenoura, cebola, pimenta doce - 1 pc.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• cins, endro e alho - a gosto;
• água purificada - 3 multistacan;
• qualquer farinha ou amido - 2 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 30 g.;
• paprika, açafrão, sal, sementes de cominho, ervilhas de pimenta a gosto.

Como cozinhar rolos de repolho congelado sem fritar:

1. Os produtos semi -infinados são pré -descendentes. Pique ou pique ou pique as cebolas e as cenouras descascadas na combinação. Lave a pimenta, remova as sementes e moa com um pequeno cubo. Enxágue bem os verdes, pique finamente. Esprema o alho pela imprensa.
2. Para o molho, você precisa preparar a base. Coloque o óleo em Multichash, ligue a técnica no modo "fritura". Após 2 minutos, carregue o alho, frite por 3 minutos, adicione a farinha e continue frite por mais 2 minutos. Mexa a massa constantemente para que a farinha não queime.
3. Na água, dilua a pasta de tomate, adicione especiarias e sal. Misture bem e despeje a multicooker na tigela. Levante o molho para engrossar. Você precisará disso cerca de 20 minutos no programa de fritura. Em seguida, desligue a panela lenta.
4. Coloque os rolos de repolho em várias fileiras no molho. Entre eles, deita cebola, pimenta e cenoura. Polvilhe abundantemente por cima com ervas picadas. Coloque o equipamento no programa “extinguir”, 1 hora a 10 minutos. Feche a tampa e cozinhe com o sinal sonoro. Para servir, primeiro coloque os rolos de repolho no prato e depois despeje o molho com legumes por cima.

Os produtos semi -acabados prontos -são muito saborosos se você cozinhar em uma panela lenta. Para fazer isso, observe não apenas a quantidade de ingredientes indicados na receita, mas também a tecnologia de cozimento. Desfrute de sua refeição!

Rolinhos de repolho congelados - peça de trabalho doméstica, vídeo