Într -un aragaz lent, gătitul pilaf este la fel de simplu ca în căldură. Puteți fi sigur că nimic nu va arde, instalarea regimului dorit va ajuta la menținerea unei temperaturi adecvate și nu va fi înfricoșător să plece undeva, deoarece, odată cu sfârșitul timpului, dispozitivul se va opri. Aflați cum să gătiți pilaf cu pui într -un redmond multicooker.

Pilaf cu pui și Barberry în Redmond multicooker

Pilaf, de regulă, este un fel de mâncare gras și înalt. Astfel încât să fie mai puține grăsimi în ea, puteți alege unele soiuri specifice de carne. Și deși este imposibil să refuzi utilizarea uleiului pentru prăjirea legumelor, de exemplu, poți adăuga file de pui la PILAF - cel mai dietetic aspect de carne de pasăre. Asta facem în această rețetă pentru care luăm:

• orez cu abur - 2 căni;
• filet de pui - 0,5 kg;
• morcovi - 2 buc.;
• ulei de floarea -soarelui - 60 ml;
• usturoi - 1 cap;
• ceapă - 2 capete;
• zira, Barberry - 1 linguriță;
• Șofran și ardei alb - 1 ciupire;
• turmeric - 0,5 linguriță;
• sarea este după gust.

Se pregătește un pilaf cu un pui într -un redmond multicooker: așa:

1. Alegem pentru Pilaf un morcov dulce, proaspăt, dur, îl curățăm și tăiat în benzi. Nu vom macina prea mult ceapa - vom împărți jumătățile, apoi prin sferturi, apoi vom tăia în dungi.
2. Puneți programul „Frying”. Aragazul lent se va încălzi după aproximativ 10 minute - apoi vom trimite un arc cu morcovi în același timp. Prăjiți -le timp de 15 minute.
3. Tăiați fileul de pui în cuburi mari. Nu vom înmuia orezul aburit, ci îl vom clăti cu apă de mai multe ori mai avem nevoie, lucru pe care îl vom face.
4. Adăugați condimentele în bol și amestecați cu ceapă. În această formă, prăjiți legumele timp de câteva minute. Veți observa cum este dezvăluită aroma condimentelor.
5. Acum puneți fileul în bol și sare. Se toacă timp de 10 minute.
6. Turnați orezul și nivelul. Sare -l de sus pentru a gusta și turna 4 pahare de apă clocotită. Din capul de usturoi, scoateți câteva straturi de coajă, a mea, puneți usturoiul în centrul vasului.
7. Facem clic pe buton cu programul PILAF sau „Rice”. Am stabilit timpul timp de 45 de minute și gătim pilaf cu pui în multicooker Redmond, verificând cantitatea de lichid din bol. Felul de mâncare va fi gata când apa dispare în orez.

Pilaf cu anghinare de pui și Ierusalim în Redmond multicooker

Tot felul de rădăcini sunt adesea plasate în Pilaf. Multe sunt obișnuite cu morcovi, pătrunjel și rădăcină de țelină, dar vă puteți distinge cu originalitate și puteți adăuga anghinare din Ierusalim cu gustul său dulce și mirosul subțire. Ceea ce vom pregăti un astfel de pilaf cu pui în Redmond multicooker este dat în listă:

• pui - 0,5 carcase;
• orez - 1,5 căni;
• ierusalim anghina - 200 g;
• ceapă - 200 g;
• usturoi - 1 cap;
• bay Leaf - 2 PC.;
• ulei de floarea -soarelui - 50 ml;
• sare, condimente pentru pilaf - după gust.

Vom pregăti Pilaf cu anghinare de pui și Ierusalim în Redmond Multicicooker:

1. Jumătate din carcasa de pui sau un pui mic este gâfâit și tocat în bucăți. Thresh cu sare și piper negru.
2. Spălați și înmuiați orezul. Am tăiat anghinarea decojită din Ierusalim cu benzi și sferturi ale inelelor Weat the Onion. Scoatem stratul superior al cojii din capul de usturoi.
3. Puneți modul „Frying” pe panoul multicier și încălziți uleiul vegetal timp de 10 minute. În ea, mai întâi ne prăjim până la crusta de pui, apoi îl scoatem din ulei și îl punem într -un bol.
4. Apoi trecem ceapa în ulei timp de 10 minute, după el, vom turna anghinare din Ierusalim și le gătim împreună încă 5 minute.
5. Adăugați condiment pentru Pilaf și turnați orezul. Sări, furăm bucăți de pui și frunze de golf deasupra, punem capul de usturoi în centru.
6. Turnați apă clocotită la 2 cm deasupra cerealelor. Găsim și pornim programul „Pilaf”. Stew pilaf cu anghinare de pui și Ierusalim într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Pilaf luminos cu pui într -un redmond multicooker

Luminoasă am numit acest pilaf datorită culorii pe care i -o dau ardeiul dulce roșu, porumbul și mazărea verde. Legumele nu numai că decorează un astfel de fel de mâncare, dar și diversifică gustul. Aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru această rețetă:

• filet de pui - 0,5 kg;
• orez cu abur - 1,5 căni;
• ardei dulce roșu - 1 buc.;
• porumb (înghețat sau conservat) - 100 g;
• morcovi - 200 g;
• mazăre verde - 100 g;
• usturoi - 4 cuișoare;
• ceapă - 200 g;
• ulei de floarea -soarelui - 70 g;
• sare, condimente pentru pilaf - după gust.

Să facem un pilaf cu un pui într -un redmond multicooker:

1. În primul rând, curățăm toate legumele și tăiem în benzi și jumătate inele. Weat fileul cu cuburi mari.
2. Faceți clic pe butonul „Frying” de pe panoul dispozitivului, încălziți uleiul vegetal timp de 10 minute și trimiteți ceapa și miezurile morcovilor. Prăjiți -le timp de 10 minute și adăugați ardei.
3. După încă 10 minute, turnăm și prăjim condimente, iar după ele puiul.
4. Acum punem cuișoare de usturoi - pot fi tăiate în jumătăți sau sferturi. Turnați porumb și mazăre verde și a nivelat orezul spălat deasupra.
5. Săriți pilaful și turnați apă clocotită la 2 cm deasupra cerealelor. Punem modul „pilaf” și cronometrul timp de 1 oră. Pregătim pilaf cu pui în redmond multicooker, până când toată apa este absorbită.

Pilaf cu pui, roșii și mere în multicookerul „Redmond”

Rețeta pentru acest pilaf cu un pui într -un redmond multicooker este interesantă pentru compoziția sa neobișnuită de ingrediente. În ea vom pune acest lucru:

• pui - 1 carcasă mică;
• mere - 2 buc.;
• ceapă - 1 cap;
• orez - 1,5 căni;
• roșiile - 3 buc.;
• unt - 100 g;
• sare, piper negru.

Un pilaf neobișnuit cu pui în redmond multicooker trebuie să fie pregătit după cum urmează:

1. Împingeți carcasa de pui, împărțiți sânul, picioarele și aripile în bucăți.
2. Spălați orezul și curățați merele. Tăiați -le împreună cu roșii cu felii. Ceapa trebuie zdrobită în jumătate de inele.
3. Porniți programul „Frying” și topiți untul. Prăjiți ceapa în ea timp de 10 minute. Apoi, cu ceapa împreună, prăjiți bucățile de pui. După aproximativ 15 minute, aruncați roșii și mere în bol, presărați cu condimente și sare.
4. Acoperiți -l pe toate cu orez spălat, de asemenea, sare -l deasupra și turnați -l cu apă caldă.
5. Pregătiți pilaf -ul cu pui în redmond multicooker în programul „Pilaf” sau „Rice” timp de aproximativ o oră.

Pilaf cu prune și file de pui în redmond multicooker

Vom pregăti pilaf cu pui într -o redmond multicooker de la Rice Basmati și vom adăuga câteva prune uscate aici pentru gust și miros. Folosim următoarele pentru farfurie:

• filet de pui - 0,5 kg;
• morcovi - 300 g;
• prune - 100 g;
• rice Basmati - 300 g;
• ceapă - 300 g;
• usturoi - 1 cap mic;
• ulei vegetal - 100 g;
• sarea și condimentele pentru Pilaf sunt de gust.

Pregătiți orez cu pui într -un redmond multicooker:

1. Apăsați butonul cu modul „prăjire” și încălziți 10 minute în vasul de ulei de floarea soarelui. Vă vom petrece timpul liber pentru a curăța legumele și a le tăia în benzi.
2. În uleiul fierbinte, vom salva ceapa și morcovii. Ar trebui să devină moi după 10-15 minute. Apoi, trebuie să fie presărate cu mirodenii și prăjiți încă 2 minute.
3. Spălăm și înmuiem orezul în apă și tăiem fileul și trimitem la legume. Prăjiți -l încă 15 minute.
4. Tăiați prunele mai mici și amestecați cu carne. Turnați cerealele, sarea, turnați 2 degete deasupra apei calde. În centrul vasului, introduceți un cap de usturoi fără coaja superioară și s -a spălat bine.
5. Punem programul „Pilaf”. Pregătim pilaf cu pui într -un aragaz lent timp de 1 oră, verificând prezența lichidului în orez.
6. Din orez la care a ajuns ușor, scoatem usturoiul și amestecăm carnea cu cereale și legume.

Pilaf filipinez cu pui în redmond multicooker

În pilaf Phillipine cu un pui pe care urmează să -l gătim în multicookerul Redmond, vor fi multe ingrediente. Aici sunt toți:

• orez lung - 1,5 căni;
• pui - 700 g;
• ardei dulce - 1 buc.;
• ghimbir ras - 1 linguriță;
• făină - 0,5 căni;
• ceapă - 1 PC.;
• bulion de pui - 3 pahare;
• cartofi - 3 buc.;
• ulei de floarea -soarelui - ¼ cană;
• roșiile - 2 buc.;
• țelină - 1 tulpină;
• cârnați afumați - 200 g;
• mazăre verde - 1 cană;
• șuncă - 100 g;
• usturoi - 1 cuișor;
• cimbru, oregano, busuioc, paprika măcinată și ardei negru - după gust;
• sarat la gust;
• lapte de nucă de cocos - 200 ml.

Vom pregăti pilaful filipinez cu pui în Redmond multicooker:

1. Tăiem puiul în bucăți. Amestecați făina cu o cantitate mică de condimente și rotiți carnea.
2. Timp de 10 minute, încălziți uleiul vegetal în bol și prăjiți bucățile de pui până la culoarea aurie.
3. Adăugați ceapa tocată, țelina, ghimbirul ras și usturoiul în aragazul lent, precum și ardeiul dulce. Gătim și urmărim când legumele sunt înmuiate.
4. Vom scoate puiul din bol, iar în ulei se grăbește condimentele și le prăjiți timp de un minut. Bulion Implifia și lapte de nucă de cocos. Tăiați roșiile și trimiteți -o acolo.
5. Când lichidul începe să fiarbă, am pus orezul spălat în el. Deasupra, distribuim cartofii tăiați în bucăți mici, bucăți de carcasă de pui, tăieturi și tăieturi de șuncă, mazăre verde în grabă.
6. Puneți programul „pilaf” și multă apă, dacă este necesar. Stingem pilaf -ul cu pui în redmond multicooker, concentrându -ne pe pregătirea orezului și a cartofilor.

Pilaf cu pui într -un redmond multicooker. Video