Gryta med grönsaker - en maträtt som har otaliga matlagningsalternativ. Du kan kombinera produkter på något sätt, vi kommer att överväga i den här artikeln intressanta och originalrecept för vegetabiliska grytor i en långsam spis.

Vegetabilisk gryta - Zucchini Lasan

Klassisk klättring - skålen är ganska fet, högkalorie och tung. Men klättring från Zucchini är en riktig fitnessversion för dem som skyddar figuren, men dessutom försöker inte förneka sig en läcker mat. Denna grönsaksgryta i en långsam spis måste tillagas från:

• kabachkov - 2 st;
• tomater - 2 st;
• glödlampor - 1 st;
• yogurt - 120 g;
• champignons - 50 g;
• ost - 60 g;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• mjöl - 2 tsk;
• olivolja - 2 msk;
• basilica - 2 grenar;
• salt, svartpeppar.

Förbered en grönsaksgryta i en långsam spis:

1. Vi rengör och hugger löken och kastar i en kastrull. Vi häller olivolja och steker löken i 5 minuter. Skär svamp och tomater i bitar.
2. Tillsätt vitlök i löken, blanda snabbt och lägg tomater med svamp i en kastrull. De låter juicen så att de kan täckas med ett lock och stuvat tills vätskan försvinner.
3. Tillsätt salt, peppar, hackad färsk basilika i en stekpanna, blanda och ta bort från elden.
4. Vi har förberett en lasagnasås, och nu kan du göra lager av zucchini. För att göra detta, rengöra grönsaker, skära svansarna från dem, kommer vi att dela upp i längsgående skivor.
5. Blanda yoghurt och mjöl, svettost.
6. Längst ner på multikokaren kommer vi att hälla halva tomatsås med svamp, häll sedan den med hälften av yoghurten, strö 1/3 av den rivna osten.
7. Vi gör ett lager av zucchini -skivor på toppen - hälften av delen kommer att ta.
8. Häll resterna av tomat med svamp, yoghurt, en annan 1/3 del av osten och täck igen den igen med zucchini -ränder.
9. Strö över Lasan med resterna av ost, slå på "bakning" -läget så förbereder vi en grönsaksgryta i en långsam spis i 40-50 minuter.

Basage av lök och potatis med öl

Vi kommer att förbereda denna ovanliga vegetabiliska gryta i en långsam spis med helt enkla komponenter. Vi behöver följande för henne:

• potatis - 1 kg;
• lök - 0,5 kg;
• smör - 50 g;
• Öl - 1 kopp;
• grädde - 1 kopp;
• hård ost - 50 g;
• salt, muskot - för att smaka.

Förberedelse av vegetabilisk gryta från potatis och lök i en långsam spis är som följer:

1. Vi värmer smöret i pannan, hugga lökarna med små kuber, kasta det i oljan och stek till ett transparent tillstånd.
2. Vi rengör och hugger potatis med kronblad.
3. Smörj formen på multikokaren med fett, lägg ett lager potatis, salt lite. Sedan gör vi ett lager lök, sedan igen potatisarna, ett annat lager lök och väver allt med potatisskivor. Skikten kan göras mer tunna, det viktigaste är att både nedan och ovanför låg potatis.
4. Vi blandar öl och grädde, salt, krydda med muskot. Tillsätt riven hård ost i fyllningen.
5. Häll såsen i skålen, lägg programmet "bakning".
6. Vi lagar grönsaksgryta från potatis och lök i en långsam spis i 2 timmar.

Grönsaksgryta av aubergine och tomater i en långsam spis

Av aubergine och tomater erhålls en mycket saftig gryta med känsliga anteckningar av basilika och en läcker vitlökarom. För att förbereda en sådan grönsaksgryta i en långsam spis behöver du:

• aubergine - 0,5 kg;
• tomater - 2 st;
• basilika och persilja - 1 bunt;
• brynza - 200 g;
• ägg - 3 st;
• vitlök - 3 tänder;
• grädde - 150 ml;
• solrosolja - 2 msk;
• salt, peppar - för att smaka.

Förbered en vegetabilisk gryta av aubergine och tomater i en långsam spis på detta sätt:

1. Vi rengör aubergine från huden, skär av svansarna, hugga kuber. Vi klippte också tomater med kuber, ett riv på ett riv.
2. Vi hugger vitlök, basilika och persilja.
3. Vi häller vegetabilisk olja i skålen, värmer i "stekning" -programmet, kastar aubergine och stek tills brunt utseende.
4. Vi skakar äggen, blandar med grädde. Jag saltar fyllningen och peppar.
5. Vi smickrar de stekt aubergine med ett enhetligt skikt, lägger ut kuberna på tomater på toppen, strö över ett rivet ögonbryn.
6. Sant med gröna och vitlök och häll sedan äggmassan.
7. Slå på "bakning" -läget och koka grönsaksgrytan i en långsam spis i 1 timme.

Vegetabilisk gryta med blåbär i en långsam spis

Här är ett annat originalrecept för en vegetabilisk gryta för matlagning i en långsam spis. Dess aubergine och broccolikål är baserad på, blåbär fungerar som ett ovanligt tillägg till receptet. Vi kommer att ta reda på vilka komponenter vi behöver för en sådan maträtt:

• broccoli Cabbage - 200 g;
• aubergine - 0,5 st.;
• blåbär - 100 g;
• fetaost - 150 g;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• peppar, salt - för att smaka;
• persilja - att smaka;
• smör - 60 g;
• mjöl - 4 msk.;
• lök - 1 st;
• mjölk - 400 ml.

För att förbereda en vegetabilisk gryta med broccoli med blåbär i en långsam spis kommer vi att utföra följande:

1. Vi kokar en liten kastrull med vatten, solbat, kastar broccoli i kokande vatten, slits i blommor och kokar i 3-5 minuter.
2. Vi rengör aubergine, skär i kuber. Vi hugger sötpepparremsor.
3. I en multicier kastrull smälter vi smöret, kastar hackade lökar och passerar till transparent.
4. Tillsätt nu mjöl i skålen, stek med lök i ett par minuter.
5. Långsamt med blommamjölk, rör om innehållet i formen på en spatel. Såsen ska koka och tjockna.
6. Vi lägger alla grönsaker och gröna i en skål med sås, samt vitlök, salt och kryddor. Tillsätt blåbär och ost ", skär i bitar efter 5 minuter.
7. Gryta, lägg programmet "bakning".
8. Vi lagar en broccoli-grönsaksgryta, aubergine och blåbär i en långsam spis i 40-45 minuter.

Broccoli vegetabilisk gryta med brisket i en långsam spis

Den rökt brisket tillför en mättnadsrätt och ger också en aptitretande köttarom. Vi kommer att förbereda denna grönsaksgryta i en långsam spis från:

• broccoli - 300 g;
• ägg - 3 st;
• morötter - 1 st;
• grädde - 300 ml;
• röd lök - 0,5 st.;
• rökt brisket - 100 g;
• hård ost - 60 g;
• smör - 1 tsk;
• dill, salt, peppar - efter smak.

Vi kommer att förbereda vegetabilisk broccoli med rökt brisket i en långsam spis enligt instruktionerna:

1. Vi sliter till broccoli -blommor. I en liten kastrull kokar vi det saltade vattnet, kastar kål i det och vi kommer att blanchera 3 minuter. Sedan lägger vi den på en durkslag och sköljer med kallt vatten.
2. Vi hugger morötter i remsor, kokar också i kokande vatten tills halvkokt.
3. Smörj den multicierformen med smör, lägg på botten av broccoli -blommor.
4. Vi klipper brisket i små kuber, distribuerar ett lager kål.
5. Lök är täckta med tunna halva ringar och lägg den på bröstbenet. Vi gör ett lager av morötter på toppen.
6. Ät ägg med grädde, dill, salt, peppar och riven ost. Vi använder inte osten - vi lämnar lite för att strö grytan.
7. Häll såsen i skålen, ovanpå tar vi resterna av osten.
8. I programmet "Bakning" lagar vi vegetabilisk gryta i en långsam spis i 40-50 minuter.

Vegetabilisk gryta med bönor i en långsam spis

Bönorna i grönsaksgrytan, som vi kommer att göra i en långsam spis, kan ersätta köttet, eftersom det också är rikt på användbara proteiner. I kombination med vitamingrönsaker kommer en mycket näringsrik maträtt att erhållas. För att förbereda det använder vi följande:

• bönor - 0,5 koppar;
• morötter - 1 st;
• tomater - 3 st.;
• lök - 1 st;
• dill - att smaka;
• vegetabilisk olja - 3 msk.;
• socker, salt, peppar - efter smak.

För att förbereda en vegetabilisk gryta med en bönor i en långsam spis följer vi instruktionerna:

1. Häll bönorna med vatten i 4 timmar. Sätt sedan på kaminen, koka tills den är tillagad i en liten mängd vatten, efter kokning, inte glömt att salt. Vi stänger av de färdiga bönorna, men vi dränerar inte buljongen.
2. Finskurna morötter och lök och stek i solrosolja, som vi värmer i en multicooker i "stekning" -läge.
3. Vi skaldar tomaterna, tar bort huden och vrid i en köttkvarn. Häll tomaten till stekt grönsaker, salt, peppar, sugamy och gryta i 15 minuter.
4. Vi överför till tomatmassan bönorna tillsammans med avkok. Rör om och tillsätt hackad dill.
5. Slå på programmet "Bakning" och koka grönsaksgrytan med bönor i en långsam spis tills den blir helt tjockare.

Vegetabilisk gryta med potatis, rödbetor och äpplen i en långsam spis

En intressant grönsaksgryta i en långsam spis kan framställas från enkla rödbetor, morötter och potatis, tillsätt ett äpple och dekorera med små körsbärstomater. För receptet behöver vi följande:

• kokta rödbetor - 1 st;
• lök - 1 st;
• potatis - 0,5 kg;
• apple - 1 st;
• morötter - 1 st;
• ägg - 3 st;
• gräddfil - 250 g;
• ost - 150 g;
• cherry Tomatoes - 6 st;
• salt är att smaka.

Förbered en grönsaksgryta med rödbetor, morötter och äpplen i en långsam spis:

1. Rengörade potatis, kokta rödbetor, morötter och äpple rengörs, skär alla i tunna plattor. Slipa tomaterna i körsbär i fjärdedelar, hacka löken i halva ringar. Tre hårdost är på rat.
2. Blanda gräddfil med vispade ägg och salt.
3. Smörj formen på långsam spis, lägg ett lager potatis till botten, sedan lök, morötter, rödbetor och äpplen. Strö över hälften av osten.
4. Häll sour grädde sås, lägg ut en fjärdedel av tomater på toppen och lägg "bakning" -läget.
5. Matlagning av en grönsaksgryta i en långsam spis i 50 minuter. Sedan häller vi den andra halvan av den rivna ostenen på toppen och bakar skålen i ytterligare 15 minuter.

Vegetabilisk gryta i en långsam spis. Video