Bovete är ett mycket användbart spannmål. Vi är vana att laga vanlig gröt från den med en enda förband - smör. Ändå kan ett stort antal olika rätter framställas av bovete. Idag visar vi flera recept för att laga bovete med grönsaker i en långsam spis.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Recept 1

Bovete kan kokas med en mängd olika grönsaker. Standard- och win -win -kombinationen är lök, morötter, tomater och sötpeppar. Tillsammans med dessa grönsaker kommer den färdiga gröten att vara mycket välsmakande, doftande, tillfredsställande och attraktiv för ögonen.

För att laga bovete med grönsaker i en långsam spis behöver du följande produkter:

• grekiska - 1.5 Multistakan;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• sweet Pepper - 1 PC;
• tomater - 2 st;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• Älskarblad - 2 st;
• olivolja - 2 msk. l;
• salt, svartpeppar efter din smak.

Hur man lagar bovete med grönsaker enligt detta recept.

1. Skölj bovete spannmål under en riklig ström av rinnande vatten.
2. Rengör lök och morötter, tvätt. Skär lökarna med kuber, morötter - remsor.
3. Tvätta sötpeppar, fria från frön och pediklar, skär i remsor.
4. Skald tomater, ta bort skalet från dem och skär i kuber.
5. Lägg multikokaren i bakverk, häll i olivolja.
6. När oljan når önskad temperatur, skicka grönsaker till skålen. Stek dem, omrörning med en spatel, 10 minuter.
7. Sätt bovete i egenskap av enheten.
8. Lägg till innehållet i multikokaren laurel, salt och peppar.
9. Häll ingredienserna i långsam spis med vatten.
10. Enheten är inställd på "spannmål" -läget och kok skålen i 30 minuter under ett stängt lock.

Du kan lägga till en liten bit smör till den färdiga skålen om så önskas och dekorera med färska örter.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Recept 2

Bovete med grönsaker är ett bra alternativ för lunch eller middag. Tack vare balansen i skålen och en enorm mängd användbara ämnen, efter dess användning, kommer känslan av mättnad inte att lämna dig snart. Samtidigt kommer du inte att känna obehaglig svårighetsgrad i magen, tvärtom kommer matsmältningsprocesserna att återgå till det normala.

För att förbereda bovete med grönsaker i en långsam spis enligt följande recept, fyll i följande ingredienser:

• grekisk 1.5 Multistakan;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• sweet Pepper - 1 PC;
• tomatpasta - 2 msk. l;
• rosemary - 1 kvist;
• olivolja - 2 msk. l;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• salt, peppar efter smak.

Hur man lagar bovete med grönsaker i en långsam spis.

1. Skölj spannmålen i rinnande vatten. Försök att skölja boveten tills vattnet blir transparent.
2. Rengör lök, morötter och vitlök. Skölj, skär alla ingredienser med kuber.
3. Tvätta pepparen, rengör från frön och pediklar och skär i små bitar av godtycklig form.
4. Lägg multikokaren i bakverkläget, häll i olivolja och lägg en kvist rosmarin.
5. Skicka lök, morötter, vitlök och peppar till den uppvärmda oljan. Passera grönsakerna i 10 minuter.
6. Blanda tomatpuré och vatten i en separat behållare. Rör om tills ett homogent tillstånd.
7. Lägg bovete i långsam spis, salt innehållet och tillsätt peppar.
8. Häll ingredienserna med vatten med tomatpasta.
9. Stäng enheten, ställ in "spannmål" -läget och koka maten i 30 minuter.

Tillsätt en skiva med färska bullar i en färdig skål.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Recept 3

Bovete med grönsaker är en universell maträtt som kan matas som vuxna och barn under ett och ett halvt år. Tack vare en speciell kombination av spannmål och grönsaker erhålls den färdiga maträtten med en mycket rik smak och arom och kommer förmodligen att ladda dig med energi under hela dagen.

Lista över ingredienser som är nödvändiga för att laga bovete med grönsaker i en långsam spis:

• grekiska - 1.5 Multistakan;
• unga zucchini - 1 st;
• young Aubergine -1 st;
• sweet Pepper - 1 PC;
• lök - 1 st;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• solrosolja - 2 msk. l;
• paprika - ½ tsk;
• salt, peppar efter din smak.

Vi lagar bovete med grönsaker i etapper.

1. Skölj boveten under en riklig ström av vatten.
2. Skala löken, tvätta, skär i kuber.
3. Ta bort skalet från aubergine, skär grönsaken med kuber.
4. Tvätta zucchini, skär torgarna.
5. Tvätta pepparen, fri från frön och pediklar och skär i små bitar av godtycklig form.
6. Häll solrosolja i multikokbehållaren, lägg enheten i "bakning" -läget.
7. Lägg tidigare bearbetade grönsaker i en förvärmd multikokskål. Stek mat i 10 minuter.
8. Häll bovete i anordningens tank, tillsätt salt, paprika och peppar.
9. Häll innehållet i långsam spis med vatten, blanda ingredienserna.
10. Stäng enheten, ställ PILAF -läget. Matlagningstid - 35 minuter.

Tillsätt lite smör, om så önskas, tillsätt lite smör och servera som en lunch eller middag.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Recept 4

Nästa recept innebär att laga en maträtt med tillägg av svamp. Kombinationen av champignoner eller ostronsvampar med bovete är ganska enkel, men smaken på den färdiga maträtten är oöverträffad. Bovete med svamp kommer att läggas till svampen om du lägger till en liten gräddfil när du steker svamp. Om allt i ordning.

Så ingredienserna som behövs för att laga bovete med svamp i en långsam spis:

• grekiska - 1.5 Multistakan;
• svamp (champignons eller ostronsvamp) - 500 g;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• gräddfil (10% -15% fett) -3 msk. l;
• solrosolja - 2 msk. l;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• salt, svartpeppar efter smak.

Hur man lagar bovete med grönsaker i en långsam spis:

1. Skölj spannmålen under en ström av vatten.
2. Rengör svampar, om det är champignons, sköljer ostronsvampar bara bra. Skär svampen med små bitar av godtycklig form.
3. Rengör lök och morötter, tvätta, hacka löken, raspa morötter.
4. Rengör vitlök, slip med en kniv.
5. Lägg långsam spis i stekläge, häll i solrosolja.
6. Skicka svamp till den förvärmda oljan, stek i 7 minuter.
7. Tillsätt lök, morötter och vitlök till svamp, fortsätt steka tills vätskan är helt avdunstad.
8. Tillsätt gräddfil i innehållet i multikokaren, omrörning, fortsätt steka i 5 minuter.
9. Skicka bovete till långsam spis, tillsätt salt och peppar.
10. Häll ingredienserna med vatten.
11. Enheten är inställd på "spannmål" -läget, förbered en skål under ett stängt lock i 30 minuter.

Om så önskas, dekorera den färdiga skålen med finhackade grönsaker och tillsätt en liten bit smör.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Recept 5

Bovete är mycket välsmakande om du lägger till en blandning av frysta grönsaker till det. Kontorsbönor, Brysselkål, broccoli, gröna ärtor och majs gör en maträtt förtjusande doftande med icke -trivial smak. Hur man lagar en sådan mat, läs nedan.

Du behöver följande produkter:

• grekiska - 1 Multistakan;
• en frusen butik med grönsaker - 200 gram;
• olivolja - 2 msk. l;
• kokt vatten - 2 multistacan;
• salt, peppar efter din smak.

Koka bovete med grönsaker i en långsam spis.

1. Skölj spannmålen under en ström av rinnande vatten.
2. Lägg långsam spis i stekläge, häll i olivolja.
3. Skicka en blandning av grönsaker i fryst form till varm olja.
4. Stek grönsaker tills de smälte (cirka 10-15 minuter).
5. Lägg boveten i långsam spis.
6. Häll innehållet på enheten med vatten, tillsätt salt och peppar.
7. Sätt multikokaren i "kroaterna" -läget. Tillagningstiden är 30 minuter.

Tillsätt smör till bovete med grönsaker genom att laga mat.

Bovete med grönsaker i en långsam spis. Video