Sho'rva va pyuresi, tik pishiriq va sekin pishirgichli baliq pishirish ancha osonlashdi. Sekin pishirgichda pizza bilan pishirishga harakat qiling, uning ta'mi shubhasiz sizni mamnun qiladi.

Sekin pishirgichda pishloq pitssa

Sekin pishirgichda pishloq pitssa hayratlanarli darajada mazali. Ko'p funktsiyali, sekin pishirgich pishiradi va pitsani o'g'irlaydi, shunda xamir har doim havo bilan ajralib chiqadi va yonmaydi.

Tarkibi:

• tayyor xamir - 200 g;
• mozarella pishloq - 250 g;
• champigenlarning qo'ziqorlari - 100 g;
• pomidor - 2 dona .;
• ko'katlar.

Sos uchun sizga kerak bo'ladi:

• pomidor - 1 dona .;
• quruq poyasil - 2 osh qoshiq;
• ketchup - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• sPIC OREGANO - 1 osh qoshiq;
• qalampir, shakar, tuz - ta'mga;
• zaytun moyi - qovurish uchun.

Sekin pishirgichda pizza terish:

1. Ilkdan boshlanish uchun zaytun moyida qovurilgan maydalangan sarimsoq oltin bo'lguncha. Bu erda kubik ichiga pomidor qo'shing.
2. 2 daqiqa davomida pomidorni sarimsoq bilan joylashtiring va pomidor pastasini 2 osh qoshiq bilan quying. l. suv.
3. Sosni tuz, ziravorlar va shakar qo'shing. Sauz qaynayinsin.
4. Keyin sousni bir tekislikda uring.
5. Sousni yana qaynatib oling.
6. To'ldirish uchun barcha ingredientlarni bo'laklarga bo'ling. Pomidor uzuklar, kub va qo'ziqorinlar bilan pishloq bilan kesilishi mumkin.
7. Tayyor pizza xamirini ko'pikik idishning o'lchamiga mos ravishda taqqoslang.
8. Zaytun moyida pizza uchun zamin qo'ying.
9. Avval uni sos bilan moylash.
10. Pomidor, qo'ziqorin va pishloqni sousga tarqating. Ko'p pishloq bo'lishi kerak.
11. Sekin pishirgichda taymerni 20 daqiqa davomida va "pishirish" rejimiga o'rnating.
12. Belgilangan vaqtdan keyin pizza tayyor bo'ladi.

Xizmat qilishdan oldin uni maydalangan o'tlar bilan bezang va issiqdan zavqlaning.

Sekin pishirgichda piyozli pitssa

Kichik baliq va anous baliq ko'plab idishlarda ajoyib did beradi, ingredientlarni mukammal birlashtiradi. Anchoz va achchiq qalampirning achchiq ta'mini pizza juda mazali qiladi.

Tarkibi:

• tuxum - 1 dona .;
• qattiq pishloq - 100 g;
• un - 0,5 kg .;
• quruq xamirturush - 15 g;
• oraovlar - 6 ta kichik baliq;
• sariyog '- 100 g;
• pomidor pastasi - 3,5 osh qoshiq. l .;
• piyoz - 1 dona .;
• chile qalampir - 1 dona.

Sekin pishirgichda piyozli pitssa terish:

1. Birinchidan, xamirni almashtiring. Bu xamirturushdan beri, uni ko'tarilish uchun biroz vaqt kerak bo'ladi. Xamirturushni unga quying.
2. Alohida eritilgan moy va tuz.
3. Neftni un aralashmasiga to'kib tashlang, tuxumni va ozgina iliq suv qo'shing. Xamir barmoqlar ortida qolib ketganda yoğurunni yoğurunga aylantiring.
4. Xamirni chetga surib qo'ying.
5. Piyoz va qalampirni halqa bilan kesib oling.
6. Pishloqni tayyorlang, uni qo'pol qirg'ichga surting.
7. Ko'p miqdordagi kosani oz miqdordagi sariyog 'va tayyor xamirni pastki qismga moylash bilan moylash.
8. Pomidor pastasi yoki ketchup bilan xamirni moylash. Yuqorida siz har qanday xushbo'y ziravorlar bilan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.
9. Piyoz va chili qalampirni qo'ying.
10. Çopovlarni teng ravishda tarqating va tepada pishloq bilan seping.
11. 25 daqiqa "pishirish" rejimini o'rnating.
12. Tayyorlangan pitssa yoki yown barglari bilan tugadi.

Sekin pishirgichda kolbasa bilan pizza

Kechki ovqat uchun kolbasa bilan pizza tayyorlang. Sekin pishirgich pizza pechdan ancha tezroq pishiradi va siz ko'p vaqtni ko'p vaqt sarflashingiz shart emas.

Tarkibi:

• xamirturush - 0,5 osh qoshiq;
• sut suv bilan - 0,5 stakan;
• un - 300 g;
• yog '- 20 g;
• tuz - 0,5 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona .;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• pombase - 3 dona .;
• zaytun - 8 dona .;
• ketchup - 1 osh qoshiq. l;
• tuzlangan bodring - 1 dona .;
• pomidor - 1 dona .;
• qattiq pishloq - 50 g;
• maydanoz va arpabodiyon.

Sekin pishirgichda pizza terish:

1. Suv bilan iliq sutda xamirturush eritib oling. Tayyor xamir qiyin emas, shuning uchun sut suv bilan aralashtiriladi.
2. Tuz va shakarni unga soling. Sut sutini unga quying.
3. Tuxum va eritilgan sariyog 'qo'shing. Xamirni yoğurun.
4. Tayyor sinov uchta pizza qilish uchun etarli bo'ladi. Xamirni iliq joyda qo'ying.
5. Xamir mos bo'lsa-da, to'ldirish uchun barcha ingredientlarni kesib oling. Pomidor tilim, kolbasa va bodring doiralari.
6. Zaytunni halqalarga ham kesish mumkin.
7. Pishloqni qo'pol qirg'ichga maydalang.
8. Xamirning bir qismini ko'pikakli idishga ko'ra rulon tomonlarni hisobga olgan holda.
9. Xamirni idishning pastki qismida to'kib tashlang, uni sariyog 'bilan yog'lang va keyin ketchup bilan.
10. Ketchup tepasida kolbasalarni, keyin bodring, zaytun va pomidorni tarqating.
11. Xamir ingichka bo'lganligi sababli, siz juda ko'p to'ldirilmasligingiz kerak. Bir oz hamma narsa.
12. Pishloq va o'tlar bilan idishni bezang.
13. Sekin pishirgichda pizza 30 daqiqa davomida "pishirish" rejimida tayyorlanadi.
14. Tayyor pizza qazib olish uchun, shunchaki sekin pishirgichni eging.

Sekin pishirgichda ananasli pitsa

Doimiy ta'm sezishlarini doimiy ravishda qidirib topganlar uchun biz sekin pishirgichda shirin pizza pishirishni taklif qilamiz. Nozik xamirning kombinatsiyasi va shirin to'ldirish tovushi sharobini, yorqin bodom qobig'i va qobiqni beradi.

Tarkibi:

• un - 0,5 stakan;
• shakar - 3 osh qoshiq. l .;
• tug'ralgan bodom - 2,5 osh qoshiq. l .;
• sut - 120 ml;
• limon zanjiri - 0,5 osh qoshiq. l .;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan ananas halqalari - 6 dona .;
• qaymoqli pishloq - 150 g;
• shakar - 0,5 stakan;
• yong'oq - 0,5 stakan.

Sekin pishirgichda pizza terish:

1. Qaraytlangan unda shakar, limon zorasi va bodom grumbak qo'ying. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
2. Sut va yog'ni birlashtirib, un aralashmasiga qo'shing. Bir bo'lak bo'laklarga qadar xamirni yoğurun qiling va barmoqlarga yopishishni to'xtatadi.
3. Xamirni plyonka bilan yuving va muzlatgichga 30 daqiqa ushlab turing.
4. Sovuq xamirni aylantiring va ko'pikkaning pastki qismida yoting. "Pishirish" rejimida pizza uchun bazani 20 daqiqa davomida pishiring.
5. Bu orada, to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun shakarni paste holatiga qadar shakarni pishloq bilan aralashtiring. U erda tug'ralgan yong'oq qo'ying.
6. Xamir pishirilgan va bir oz sovutishganda, sirtini pishloq osti pastasi bilan maydalang va ustiga ananasni tarqating.
7. Multilakali qopqoqni yoping va 20 daqiqa davomida "pishirish" rejimini o'rnating.

Tayyor shirin pishiriqni sovutib oling, tilim va mehmonlarga xizmat qiling.

Sodali pishirgichda sodali pitsa

Pitsa uchun asoslarni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud, ya'ni xamir. Kartoshka bazasi va xamirturush bor, pufakchalar xamiri soda ustiga tushadi. So'nggi variant juda mashhur. Sodadagi pitssani va sekin pishirgich bilan juda tezda pishirish juda oddiy.

Tarkibi:

• un - 150 g;
• smetana - 20 g;
• mayorez - 20 g;
• kefir - 150 ml;
• ketchup;
• soda - 0,5 osh qoshiq;
• tuz;
• tuxum - 1 dona.

To'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• pomidor - 1 dona .;
• tuzlangan bodring - 1 dona .;
• bolgariya qalampiri - 1 dona .;
• har qanday kolbasa - 150 g;
• qattiq pishloq - 150 g;
• ko'katlar.

Sekin pishirgichda pizza terish:

1. Pitsa pishirishning boshida bazani xamir tayyorlash kerak. Buning uchun smetana, mayonez va tuxumni chuqur idishga aralashtiring.
2. Bir chimdik tuz qo'shing va aralashtiring.
3. Kefirni ushbu aralashmaga quying va yana aralashtiring.
4. Bundan alohida, unning bir qismini soda bilan bog'lang va suyuq ingredientlarga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va qolgan unni quying.
5. Sariyog 'bilan ko'p plastik idishni ehtiyotkorlik bilan surting va un bilan seping.
6. Tayyor xamirni sekin pishirgichga qo'ying va uni "pishirish" rejimida 40 daqiqa tayyorlang.
7. Xamir tayyorlayotganda kolbasani o'zboshimchalik bilan kesib tashlang.
8. Xuddi shu tarzda bodring va qalampirni maydalang.
9. Sinov pishirilgandan 10 daqiqa oldin, ko'p idishni qopqog'ini oching va xamirning yuzasini ketchup bilan oching.
10. Keyin to'ldirishni taqsimlashga o'ting. Birinchidan, qalampir va kolbasa qo'ying.
11. Keyin pomidor halqa bilan dilbardi. Ozgina tuz.
12. Tuzlangan bodring keyingi qatlamga chiqadi.
13. Pitsani maydalangan pishloq va o'tlar bilan seping.
14. Ko'pikik qopqoqni yoping va xamir ovqatni tugating.
15. Tayyor pizzani sekin pishirgichdan olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.

Sekin pishirgichda engil pizza

Pishloq va ismaloq bilan engil pizza barchani va hammaga murojaat qiladi. Ushbu pizza hali ham vegetarian deb ataladi, chunki bu go'sht va tuxum yo'q.

Tarkibi:

• suv - 100 g;
• zaytun moyi - 4,5 osh qoshiq. l .;
• har qanday oq pishloq - 100 g;
• un - 1,5 stakan;
• xamir taxta - 1 sumka.
• yangi ismaloq - 2 to'plam.

Sekin pishirgichda pizza terish:

1. Zaytun moyini egilgan unga quying va xamirni yoğurun. Bu pizza asosida zarur bo'lgan narsa.
2. Xamirni qalinligi 0,5 sm ga aylantiring.
3. Xamir varaqasini yog 'bilan tushirish va qirralarda kichik tomonlar tayyorlash.
4. Ismaloqni yuving va xamirga qo'ying. Siz qo'llaringiz bilan yirtib tashlashingiz mumkin, ammo kesilmaydi.
5. Oq pishloqli slenmenni ismaloq uchun plitalar bilan tarqating.
6. Slut qopqog'ini yoping. "Pishirish" rejimini o'rnating va 15 daqiqa pizzadan chiqing.

15 daqiqadan so'ng, yaxshilab pishgan pitsani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va siz uning o'ziga xos ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin!

Sekin pishirgichda pizza. Video