Abobrinha e batatas são ingredientes disponíveis, especialmente baratos no verão e no início do outono. Durante a frutificação, a abobrinha deve usar o momento e cozinhar algo saboroso desses vegetais vitamínicos. Compartilharemos receitas para batatas com abobrinha neste artigo.
O conteúdo do artigo
- Deruns de batatas com abobrinha em uma panela lenta
- Batatas com abobrinha e carne em uma panela lenta
- Caçarola de batata com abobrinha em uma panela lenta
- Batata com cogumelos brancos e abobrinha em uma panela lenta
- Caçarola vegetal com batatas, abobrinha e berinjela em uma panela lenta
- Batatas com abobrinha e costelas de porco em uma panela lenta
- Batatas com abobrinha e repolho colorido em uma panela lenta
- Batata com abobrinha em uma panela lenta. Vídeo
Deruns de batatas com abobrinha em uma panela lenta
Os deruns são panquecas peculiares que são tradicionalmente feitas de batatas. Você pode adicionar outros ingredientes a eles, em nossa receita, a abobrinha se tornou um componente adicional. Prepararemos os derunos de batatas com abobrinha em uma panela lenta usando esses produtos:
- batatas - 600 g;
- ovos - 3 PCs.;
- flour-3-4 Tbsp.;
- abobrinha - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- alho - 2 cravo;
- pimenta, sal;
- óleo vegetal - para fritar;
- nata.
Veja como vamos preparar os cervos de batatas com abobrinha em uma panela lenta:
- Lavamos a abobrinha, limpamos as batatas. Escolha os vegetais em um ralador fino. Um pouco salgado, misture com as mãos e, depois de 5 minutos, apertamos o suco liberado.
- Adicione ovos, temperos, alho esmagado e cebola picada na massa vegetal.
- Misture os ingredientes e administre a farinha.
- Tendo recebido uma massa bastante grossa, você pode preparar as deruns.
- Coloque o modo de "fritura" no painel, despeje generosamente óleo vegetal na tigela. Assim que aquece, prosseguimos para fritar. Nós pegamos a massa com uma colher de sopa, colocamos o óleo, formamos uma tortilha plana. Depois de alguns minutos, vire -o com as costas e frite por mais um minuto 2. Dessa forma, prepare o deuro de batatas com abobrinha em uma panela lenta até que a massa termine.
- Servimos o prato acabado com creme de leite. Em Hot, o Deeruna é muito mais saboroso do que no resfriado.
Batatas com abobrinha e carne em uma panela lenta
Esta é uma receita para ensopado de vegetais com carne. Como componente de carne, escolhemos a carne, então prepare -a por um longo tempo. Considere todos os ingredientes que usaremos neste prato:
- batatas - 500 g;
- jovem tsukkini - 3 pcs.;
- bEEF-700-800 G;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- alho - 3 cravo;
- molho de soja - 100 ml;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
- sementes de gergelim - 2 colheres de chá;
- vodka - 50 ml;
- pimenta preta e sal.
Cozinhe batatas com abobrinha e carne em uma panela lenta da seguinte maneira:
- Dividimos a carne em tiras finas. Para facilitar a mastigação mais tarde, atravessaremos as fibras.
- Na forma de um multicooker, aqueça 3 colheres de sopa de óleo vegetal. Nele, frite a carne sem sal e pimenta de todos os lados até a crosta acastanhada.
- Despeje o molho de soja de carne, adicione 100 ml de água, açúcar e vodka, pimentamos e, se necessário, ainda pré -tudo.
- No modo de "extinção", cozinharemos carne por 30 minutos.
- Limpamos as batatas com abobrinha. Depois de meia hora, colocamos batatas na tigela e depois de mais 15 minutos - Tsukkini. Esprema o alho no prato. Verificamos o nível do fluido, se necessário, fazemos mais água.
- Equipe de batatas com abobrinha e carne em uma panela lenta por mais 30 minutos.
- Em seguida, adicione o gergelim e deixe no aquecimento por mais 10 minutos.
Caçarola de batata com abobrinha em uma panela lenta
Um prato muito popular de componentes como batatas e abobrinha é uma caçarola vegetal. Seu charme na simplicidade e velocidade do cozimento, em um pequeno número de produtos necessários. Por exemplo, nossa caçarola de batatas com abobrinha em uma panela lenta nos prepararemos desses componentes:
- batatas - 300 g;
- creme de leite - 250 g;
- abobrinha - 1 pc.;
- queijo duro - 100 g;
- cenoura - 0,5 pcs.;
- basílio fresco - pacote 0,5;
- carry - 1 colher de chá;
- sal - a gosto;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
- um pacote de biscoitos por 40 g.
Preparando uma caçarola de batatas com abobrinha em uma panela lenta em várias etapas:
- Em uma tigela, conecta creme de leite, carregue e sal ao seu gosto. Adicione lá um queijo duro ralado em um ralador fino. Nós misturamos tudo isso e obtemos o preenchimento.
- Batatas, limpando, pique as fatias o mais fino possível. Também cortamos a abobrinha em círculos, mas você não pode ser tão fino como batata. Paze as cenouras em um ralador grosso ou corte em cubos pequenos.
- Cobrimos as folhas frescas do manjericão e misturamos com cenouras e meio pacote de biscoitos. Vamos transformar os restos de biscoitos em um bebê.
- A tigela multicier lubrificada polvilhada com biscoitos triturados e coloca metade da batata uniformemente. Colocamos uma camada de abobrinha nela. Lubrifique -o com 1/3 parte da massa de creme de leite.
- Distribuímos cenouras com biscoitos e manjericão por abobrinha. Eles também têm 1/3 do recheio.
- Amarramos a caçarola com as batatas restantes e derramamos os remanescentes da massa misturada por queijo.
- No programa "assar", preparamos uma caçarola de batatas com abobrinha em uma panela lenta por 30-40 minutos.
Batata com cogumelos brancos e abobrinha em uma panela lenta
Esta é uma receita bastante simples, você pode até dizer - caminhadas. Somente na natureza, esse prato pode ser cozido em um caldeirão e, para cozinhar em casa, um multooker confortável e funcional é mais adequado. Para colocar batatas com abobrinha e cogumelos brancos em uma panela lenta, você precisa de um mínimo de ingredientes:
- batata-600-700 g;
- abobrinha - 2 pcs.;
- cogumelos brancos - 10 pcs.;
- cebola - 1 pc.;
- creme de leite - 200 g;
- Óleo de girassol - 30 ml;
- verdes, pimenta, sal.
Prepare batatas com abobrinha e cogumelos brancos em uma panela lenta em várias ações:
- Limpamos as batatas, cortamos em grandes cubos. Da mesma maneira, pique a abobrinha. Lavamos completamente os cogumelos e também cortamos em pedaços. Cobrimos a cebola com meio anéis largos.
- Despejamos o óleo vegetal na tigela do dispositivo, frita a cebola nela. Em seguida, adicione os cogumelos, frite com a cebola.
- Coloque as batatas com abobrinha, sal, pimenta, despeje o creme de leite.
- Coloque o modo “extinguir” e cozinhe as batatas com abobrinha e cogumelos em uma panela lenta por 1 hora.
- Adicione os verdes ao prato acabado.
Caçarola vegetal com batatas, abobrinha e berinjela em uma panela lenta
A receita de verão para caçarola, para a qual você precisa de muitos legumes frescos, não levará muito tempo. Este prato vitamínico e suculento exigirá uma preparação mínima de produtos, e o fogão lento transformará rapidamente todos os componentes em uma deliciosa caçarola de legumes. Para ela, precisamos:
- pequena jovem abobrinha - 1 pc.;
- batatas de tamanho médio - 2 pcs.;
- pequena berinjela - 1 pc.;
- pimenta doce - 1 pc.;
- alho - 2 dentes;
- cenoura - 1 pc.;
- creme de leite - 2 colheres de sopa;
- sal;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
Veja como uma caçarola de verão de batatas com abobrinha e berinjela em uma panela lenta está sendo preparada:
- Limpamos a berinjela da casca, cortamos em círculos. Da mesma forma, cortaremos a jovem abobrinha, só que não a limparemos.
- Polvilhe esses vegetais com sal e reserve por meia hora.
- Cortamos as batatas limpas, cenouras e cortamos a pimenta com fatias. Esprema o alho, misture -o com creme de leite. Sumlify batatas e pimenta, bem como inundação de creme de leite.
- Despeje o óleo vegetal na tigela. Fatias de abobrinha e berinjela serão lavadas sob a torneira.
- No óleo, colocaremos as batatas com a primeira camada. Em seguida, fazemos uma camada de berinjela, depois uma camada de fatias de abobrinha.
- Na abobrinha, coloque uma cenoura finamente picada. A caçarola é polonesa com creme de leite.
- No programa "assar", preparamos uma caçarola de batatas com abobrinha, berinjela e cenoura em uma panela lenta por 40-50 minutos.
Batatas com abobrinha e costelas de porco em uma panela lenta
Ensunados de porco com legumes em uma panela lenta são feitos de maneira simples, e as características do dispositivo permitem economizar muito suco e aroma no prato. Para a receita, tomaremos costelas de porco e elas são muito gordas e nutritivas. Aqui estão todos os produtos que usaremos neste prato:
- costelas de porco - 400 g;
- cebola - 1 pc.;
- jovem abobrinha - 2 pcs.;
- batatas - 300 g;
- cenoura - 1 pc.;
- Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
- pimenta de sal.
Um ensopado de legumes saudáveis \u200b\u200bcom batatas, abobrinha e carne de porco em uma panela lenta é feita dessa maneira:
- Lavamos bem as costelas de porco, secamos com lenços de papel. Divida as costelas em porções separadas.
- Na panela lenta, nós, óleo quente, no modo "fritar", frite as costelas por todos os lados por cerca de 15 minutos.
- Cortamos sutilmente cebolas e cenouras, abobrinha com batatas cobrem cubos maiores. Aquecemos a água na chaleira.
- Combine costelas em uma panela lenta com cenoura e cebola. Frite com uma carne de porco 10 minutos.
- Em seguida, adicionamos batatas e abobrinha ao prato, despeje água fervente, sali e pimenta.
- Coloque o modo "extinguir". Cozinhamos batatas com abobrinha e costelas de porco em uma panela lenta por 1 hora.
Batatas com abobrinha e repolho colorido em uma panela lenta
Para o verão, quaisquer pratos de vegetais são bons. Eles são facilmente digeridos e absorvidos, rapidamente preparados. Compartilharemos com você uma receita para ensopados de legumes de batatas com abobrinha e couve -flor. Vamos prepará -lo em uma panela lenta de:
- batatas - 1 kg;
- kabachkov - 2 PCs.;
- repolho colorido - 0,5 kg;
- cenoura - 1 pc.;
- lâmpadas - 1 pc.;
- sal, pimenta;
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa.
Mas o processo de fazer batatas com abobrinha e repolho colorido em uma panela lenta:
- Vamos limpar as batatas e cortar várias partes. Se esta é uma pequena batata jovem, pode ser deixada completamente.
- Dividiremos o repolho em pequenas inflorescências. Weat os cubos de abobrinha. Cortar as cebolas e cenouras finamente.
- Despeje o óleo de girassol na panela lenta, aqueça -o no programa "fritura" e frite a cebola com cenouras.
- Em seguida, adicionamos batatas aos vegetais, fechamos a tampa, colocamos a panela lenta no modo "extinguir" e cozinharemos o prato por 15 minutos.
- Em seguida, adicione abobrinha com repolho colorido ao ensopado, sal e pimenta. Cozinhamos batatas com abobrinha e repolho colorido em uma panela lenta por mais 15 minutos.
Batata com abobrinha em uma panela lenta. Vídeo
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