Προκειμένου ένα άτομο να αισθάνεται καλά, σίγουρα πρέπει να φάει ψάρια, το οποίο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα λίπους. Για παράδειγμα, σκουμπρί. Εκτός από το γεγονός ότι είναι υγιές, είναι επίσης νόστιμο - δεν υπάρχουν πρακτικά οστά σε αυτό, και το κρέας είναι πολύ μαλακό. Το σκουμπρί στο Multicooker Redmond είναι εύκολα προετοιμασμένο και αποδεικνύεται ζουμερό.

Stewed σκουμπρί με λαχανικά στο Multicooker Redmond

Ο συνδυασμός ψαριών με λαχανικά κάνει το πιάτο όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Μπορεί να είναι προετοιμασμένη για παιδιά και άτομα που τηρούν την σωστή διατροφή. Μπορείτε να πάρετε λαχανικά που αγαπάτε περισσότερο.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• ντομάτα - 2 τεμ.
• σκληρό τυρί - 300 g.
• sour Cream - 300 g.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά - για γεύση?
• Λεμόνι - 1 λοβός.
• Πράσινα για διακόσμηση.

Μαγειρέψτε το σκουμπρί με λαχανικά σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε το σκουμπρί των εσωτερικών και των οστών. Θα πρέπει να πάρετε 6 κομμάτια φιλέτου.
2. Ξεφλουδίστε και κόβετε το κρεμμύδι, τρίβετε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή κόψτε σε λωρίδες.
3. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα", χαμηλώστε το κρεμμύδι στο μπολ και τηγανίζετε μέχρι να χρυσή.
4. Αποσυνδέστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" και προσθέστε καρότα στο τόξο.
5. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 10 λεπτά.
6. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία, τοποθετήστε μέρος των λαχανικών στο πιάτο και τοποθετήστε το στρώμα των ψαριών στα υπόλοιπα. Ρίξτε ξινή κρέμα στην κορυφή και πιέστε το χυμό λεμονιού.
7. Τώρα καλύψτε τα ψάρια με ένα άλλο μέρος των λαχανικών. Βάλτε ένα στρώμα ψαριών σε αυτό, καλύψτε το με ξινή κρέμα και πιέστε το χυμό λεμονιού.
8. Βάλτε τα υπόλοιπα λαχανικά και από πάνω από τους κύκλους των ντομάτας.
9. Τυρώστε τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και πασπαλίστε τις ντομάτες σε αυτά.
10. Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, καλύψτε με καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 40 λεπτά.

Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία προετοιμασίας, βγάλτε το τελικό σκουμπρί από το Multicooker του Redmond, βάλτε το στο πιάτο και διακοσμήστε το με βότανα.

Τηγανητό σκουμπρί κάτω

Αυτό το πιάτο θα απευθύνει έκκληση σε λάτρεις των τηγανισμένων ψαριών, που θα δώσουν χυμό λεμονιού πικ. Το σκουμπρί στο Multicooker Redmond κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος των ευεργετικών ουσιών του.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 4 τεμ.
• cherry Tomatoes 10-12 PCS.;
• rosemary-1-2 κλαδιά?
• Ελαιόλαδο - 100 ml.
• μπαχαρικά για ψάρια - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Σχέδιο σκόρδου-2-3.
• zest 1 λεμόνι;
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση?
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι - για γεύση?
• ρίζα μαϊντανού - 1 pc.;
• Πράσινα για διακόσμηση.

Προετοιμασία τηγανητό σκουμπρί σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε τα σφάγια των ψαριών από τα εσωτερικά και κόψτε τα κεφάλια τους. Ξεπλύνετε καλά, στεγνώστε και τρίψτε με αλάτι μέσα και έξω. Δώστε στο σκουμπρί να ξαπλώνει για 20 λεπτά έτσι ώστε να απορροφά το αλάτι.
2. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Τοποθετήστε ολόκληρα σφάγια ψαριών και ντομάτας στο μπολ. Τηγανίζουμε τα ψάρια μέχρι την χρυσή κρούστα πρώτα στη μία πλευρά, στη συνέχεια από την άλλη πλευρά.
3. Μεταφέρετε τελειωμένα ψάρια και ντομάτες στο πιάτο.
4. Τοποθετήστε το σκόρδο, το δεντρολίβανο, το ζέστο και το χυμό λεμονιού, τη ρίζα μαϊντανού, τα μπαχαρικά για τα ψάρια και το μαύρο πιπέρι σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και τηγανίζετε για 1-2 λεπτά.
5. Ρίξτε τη σάλτσα που τελείωσε τα ψάρια, διακοσμήστε με ντομάτες, φέτες λεμονιού και βότανα.

Μπορείτε να σερβίρετε το τηγανισμένο σκουμπρί σε ένα multicooker Redmond με πατάτες πατάτες, ζυμαρικά ή το αγαπημένο σας πιάτο.

Σούπα σκουμπρί στο Multicooker Redmond

Το σκουμπρί είναι πολύ κατάλληλο για την προετοιμασία των πρώτων πιάτων. Αυτό το ψάρι έχει τουλάχιστον μικρά οστά, είναι πολύ θρεπτικό και νόστιμο. Οι σούπες από το σκουμπρί στο Multicooker Redmond είναι αρωματικές και ικανοποιητικές.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πατάτες - 2 τεμ.
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά - για γεύση?
• Πράσινα (άνηθο, μαϊντανό).

Προετοιμασία σούπας σκουμπρί σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε τα ψάρια και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε μικρούς κύβους.
3. Κόψτε το κρεμμύδι όσο το δυνατόν μικρότερο, τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Rick Ράις καλά στο νερό μέχρι να παύσει να είναι λασπώδες.
5. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων και τηγανίζετε το κρεμμύδι και τα καρότα σε αυτό μέχρι να χρυσή στη λειτουργία "τηγάνισμα".
6. Όταν τα λαχανικά είναι τηγανητά, απενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
7. Στη συνέχεια, γεμίστε τα λαχανικά με νερό, προσθέστε πατάτες, ρύζι και σκουμπρί εκεί. Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά και κλείστε το καπάκι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σούπας" για 1 ώρα.

Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, διακοσμήστε το πιάτο με χόρτα. Είναι καλύτερο να κάνεις με μαϊντανό σούπας σκουμπρί και άνηθο.

Σκουμπρί με λαχανικά για ένα ζευγάρι σε ένα multicooker Redmond

Το σκουμπρί στο Multicooker Redmond, Steamed, είναι πάντα πολύ τρυφερό, ζουμερό και χαμηλό -fat. Αυτό το πιάτο αναφέρεται στη διατροφική, μπορεί να είναι προετοιμασμένη ακόμη και σε μικρά παιδιά.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πατάτες-4-5 τεμ.
• ξινή κρέμα - 1 φλιτζάνι?
• Νερό - 1 φλιτζάνι?
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Μαγειρικό σκουμπρί με λαχανικά για ένα ζευγάρι σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε καλά το σκουμπρί των εσωτερικών, χωρίζετε το κεφάλι και την ουρά, κόψτε τα σφάγια σε κομμάτια.
2. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους, τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τα σε 4 μέρη.
3. Τηγανίστε το κρεμμύδι και τα καρότα σε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα μέχρι να χρυσή, ενεργοποιώντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Αφαιρέστε τα τηγανητά λαχανικά και μεταφέρετε τα σε ένα πιάτο.
4. Βάλτε τις πατάτες στο μπολ, ρίξτε το με νερό, εγκαταστήστε ένα μπολ με ατμό στην κορυφή. Βάλτε κομμάτια ψαριών σε αυτό, και τηγανητά λαχανικά στα ψάρια. Αλάτι, σεζόν με μπαχαρικά για γεύση. Καλύψτε με ένα καπάκι και προετοιμαστείτε για τη λειτουργία "Steam" για 30 λεπτά.

Έτσι, στο Multicooker Redmond, μπορείτε να μαγειρέψετε δύο πιάτα ταυτόχρονα - ένα πιάτο πατάτας και ένα σκουμπρί με λαχανικά για αυτό. Οι πατάτες μπορούν να αντικατασταθούν από ρύζι.

Ζεστό σκουμπρί καπνίσματος στο Redmond Multicooker

Σήμερα, για να απολαύσετε τη γεύση του καπνιστού σκουμπριού, δεν είναι απαραίτητο να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα. Το σκουμπρί στο Multicooker Redmond θα αποδειχθεί ότι δεν είναι χειρότερο, ή ακόμα καλύτερα, αποθηκεύει.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 2 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι - ένα τσίμπημα;
• μπαχαρικά - για γεύση?
• ζεστό νερό - 1 L;
• Υγρός καπνός - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Προετοιμασία ζεστού σκουμπρί καπνίσματος σε αργή κουζίνα:

1. Πλύνετε το σφάγιο σκουμπρί και αφήστε το να στεγνώσει.
2. Ανακατέψτε το αλάτι με μπαχαρικά και τρίψτε το καλά στο σφάγιο.
3. Μετά από αυτό, ρίξτε τα ψάρια με υγρό καπνό.
4. Ρίχνουμε ζεστό νερό στο κύπελλο πολλαπλών ματιών. Εγκαταστήστε το μπολ για ατμό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Steam" για 20 λεπτά.
5. Μετά από 20 λεπτά, αφαιρέστε το μπολ για ατμό και μεταφέρετε τα ψάρια στο πακέτο στο κάτω μέρος του μπολ.
6. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 20 λεπτά.

Μπορείτε να σερβίρετε ζεστό καπνιστό σκουμπρί με λαχανικά ή το αγαπημένο σας πιάτο.

Σκουμπρί σε αλουμινόχαρτο στο Multicooker Redmond

Υπάρχει ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε σκουμπρί στο Redmond Multicooker - σε αλουμινόχαρτο. Τα ψάρια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο δεν είναι κατώτερα από αυτό που μαγειρεύεται στη σχάρα. Το ψάρι που μαγειρεύεται σε αλουμινόχαρτο διατηρεί το μέγιστο των χρήσιμων ιδιοτήτων.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 2 τεμ.
• Λεμόνι - 1 PC.;
• ντομάτα - 1 pc.;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• πράσινα κατά βούληση.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Μαγειρικό σκουμπρί σε αλουμινόχαρτο σε μια αργή κουζίνα:

1. Πλύνετε και καθαρίστε τα ψάρια από τα εσωτερικά. Κόψτε το σε κομμάτια ή αφήστε τα σφάγια άθικτα.
2. Εάν κόψετε τα ψάρια σε κομμάτια, τότε βάλτε τους κύκλους λεμονιού και ντομάτα μεταξύ τους. Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ολόκληρο το σκουμπρί, τότε τοποθετήστε τους κύκλους λεμονιού και ντομάτας πάνω από τα σφάγια. Μπορείτε να προσθέσετε πράσινα.
3. Αλάτι, εποχή το σκουμπρί με μπαχαρικά και αφήστε το να είναι κορεσμένο για περίπου 20 λεπτά.
4. Μετά από 20 λεπτά, τυλίξτε τα ψάρια σε αλουμινόχαρτο.
5. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", βάλτε τα ψάρια στο φύλλο στο κάτω μέρος του μπολ και ψήνετε για 30 λεπτά.
6. Μετά το τέλος της διαδικασίας, γυρίστε τα ψάρια στην άλλη πλευρά και ψήνετε με την ίδια λειτουργία για άλλα 5-10 λεπτά, έτσι ώστε το σκουμπρί να ροδίζει και στις δύο πλευρές.
7. Μετά από αυτό, ελευθερώστε το σκουμπρί από το foil, βάλτε το σε ένα πιάτο και το διακοσμήστε με βότανα.
8. Το σκουμπρί είναι έτοιμο! Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας.

Cutlets Mackerel στο Multicooker Redmond

Εάν έχετε βαρεθεί με τηγανητό και στιφάδο σκουμπρί στο Multicooker Redmond, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ψάρια. Αυτό το πιάτο συνδυάζεται με οποιοδήποτε πιάτο ή σαλάτα λαχανικών.

Συστατικά:

• σκουμπρί - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• αυγά - 1 pc.;
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• γάλα - 100 mL.
• bUN - 200 g.

1. Ξεχωριστό κρέας ψαριών από οστά. Περιστρέψτε το μέσα από ένα μύλο κρέατος.
2. Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε ένα πολυπαραγοντικό σε φυτικό έλαιο σε λειτουργία "τηγάνισμα" μέχρι να χρυσή.
3. Όταν το κρεμμύδι είναι τηγανισμένο, δροσίστε το και προσθέστε το στο ψάρι με κιμά. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε καλά.
4. Απολαύστε τα ψίχουλα στο γάλα και προσθέστε τα σε κιμά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά ξανά.
5. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
6. Βάλτε το κιμά στο μπολ με μια κουταλιά της σούπας και τηγανίστε τα κοτόπουλα πρώτα στη μία πλευρά στην καφετιά κρούστα, στη συνέχεια από την άλλη πλευρά. Περίπου 10 λεπτά σε κάθε πλευρά.

Τα μαχαίρια από σκουμπρί είναι έτοιμα. Προετοιμάστε το αγαπημένο σας πιάτο ή σαλάτα λαχανικών για μαχαιροπίεση. Επίσης, στο Redmond Multicooker, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε ατμομηχανές.

Αστυνομικό σκουμπρί σε ένα multicooker Redmond. βίντεο