Il riso è combinato con frutti di mare nel miglior modo possibile. Questi prodotti si completano reciprocamente a vicenda, dando al piatto finito succosità, gusto incredibile e aroma sbalorditivo. Il riso può essere preparato con una varietà di frutti di mare: gamberi, cozze, aragoste, calamari, polpi, ecc. In ogni caso, si scopre un piatto molto gustoso, ricco e nutriente. Nell'articolo di oggi, presenteremo le tue ricette di attenzione per preparare riso con frutti di mare in una pentola lenta.

Riso con frutti di mare in un fornello lento - gamberi

Tra i frutti di mare, i più comuni e popolari nel nostro paese sono i gamberi. Completano perfettamente il gusto del riso, rendendolo profumato e ricco. Puoi anche aggiungere verdure: cipolle e carote al piatto. Bilanceranno il gusto e gli daranno completezza. Una manciata di uvetta aggiunta al piatto durante la cottura aggiungerà una nota insolita.

Gli ingredienti principali per la cottura dei piatti:

• gamberetti - 500 g;
• rice "Jasmine" - 1 multistan;
• carote - 1 PC;
• uvetta - 50 g;
• acqua - 2 multistakan;
• cipolle - 1 PC;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• turmeric da assaggiare;
• sale, pepe a piacere.

Fase di preparazione di riso con gamberi in una pentola lenta:

1. Verdure di buccia. Taglia le cipolle con i cubi, taglia le carote in strisce.
2. Ruota i gamberi naturalmente, ordina e lava.
3. Metti i gamberetti su un tovagliolo di carta e dai il tempo di asciugare.
4. Lavare bene l'uvetta e versare acqua bollente. Lasciare "il vapore" dell'uvetta per 20 minuti.
5. Filtrare l'uvetta e sciacquare di nuovo sotto l'acqua corrente.
6. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, impostare "frittura" sul display del dispositivo.
7. Metti cipolle e carote in olio caldo. Passa le verdure per circa 5 minuti.
8. Aggiungi i gamberi alle verdure in una pentola lenta.
9. Friggere gli ingredienti, mescolando costantemente con una spatola, 5 minuti.
10. Risciacquare il riso sotto l'acqua corrente.
11. Metti il \u200b\u200briso in una pentola lenta, estendi la frittura.
12. Friggere tutti gli ingredienti alla trasparenza del riso.
13. Versare i prodotti nella pentola lenta con acqua, aggiungere sale, curcuma e pepe macinato.
14. Imposta il programma "Pilaf" o "Rice".
15. Cuocere il piatto per 30 minuti.
16. 15 minuti prima della fine della cottura, metti l'uvetta in un multicooker.
17. Lasciare "infondere" il piatto finito in modalità riscaldamento per 10 minuti.

Riso con frutti di mare in multicooker - cozze

Cozze - Un ingrediente abbastanza economico rispetto ad altri frutti di mare. Hanno un gusto e un aroma molto saturi, il che è benefico per il riso. Il riso pronto con le cozze preparate in una pentola lenta è incredibilmente gustoso e abbondante. Anche per gusto, ti consigliamo di aggiungere un po 'di aglio e panna durante la cottura. Questi ingredienti completeranno il piatto, lo renderà più tenero e divertente.

Elenco degli ingredienti:

• riso - 1 multistakan;
• carote - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• cipolle - 1 PC;
• cozze senza conchiglie - 200 g;
• acqua - 2 multistakan;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• crema (20% di contenuto di grassi) - 50 ml;
• bay Fox - 1 PC;
• condimento per il gusto di Pilaf;
• sale, pepe a piacere.

Cuociamo il piatto in fasi:

1. Cozze per lo scongelare, lavare e pulire dalle alghe.
2. Lavare un bicchiere di riso sotto l'acqua corrente.
3. Rimuovere la buccia dalle carote. Grattugia la carota su Grate.
4. Sbucciare la cipolla dallo strato superiore. Taglia la cipolla con i cubi.
5. Sbucciare l'aglio, tagliarlo finemente con un coltello affilato.
6. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, imposta il dispositivo per il programma "frittura".
7. Quando l'olio si riscalda, metti cipolle e carote nella ciotola dell'unità.
8. Risparmia le verdure per 5 minuti.
9. Metti le cozze in una pentola lenta. Mescolando, friggi tutti gli ingredienti per altri 5 minuti.
10. Versare il riso nel contenitore multicooker. Friggere tutti i prodotti alla trasparenza del riso.
11. Versare l'acqua nella pentola lenta.
12. Aggiungi aglio, sale, lavrushka, pepe e condimento per Pilaf.
13. Versare la panna in una pentola lenta.
14. Installare la cottura lenta nella modalità "Pilaf" o "Rice".
15. Cuocere il piatto per 30 minuti.
16. Al completamento della cottura, lasciare il riso con le cozze per 10 minuti in modalità riscaldamento.

Riso con frutti di mare e pepe bulgaro in una pentola lenta

È molto utile mangiare frutti di mare. Oggi possono essere trovati in quasi tutti i negozi in forma congelata. Spesso, in un simile miscela, pezzi di calamari, cozze, gamberi e polpo. E aggiunge un cocktail di peperone da pesce e pomodoro a piacere. Darà il piatto di succosità e lo arricchiranno con un aroma indimenticabile.

Quali ingredienti saranno richiesti:

• riso - 1.5 multistakan;
• una miscela di frutti di mare - 300 g;
• cipolla - 1 pc;
• pepe bulgaro dolce - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• olio d'oliva - 3 cucchiai. l;
• acqua - 3.5 Multistakan;
• pomodoro - 1 pc;
• dill Greens - un piccolo fascio;
• sale, pepe a piacere.

Processi di cottura:

1. Scongelare i frutti di mare, sistemare e lavare sotto un flusso di acqua corrente.
2. Lavare il riso sotto l'acqua corrente.
3. Cipolle e carote pulite. Taglia gli ingredienti con i cubi.
4. Scalda il pomodoro. Rimuovere la pelle dal pomodoro, tagliare la polpa con i cubi.
5. Lavare il dolce pepe bulgaro. Libera la verdura dal gambo e dai semi.
6. Taglia le strisce di pepe.
7. Pulisci l'aglio. Taglialo con un coltello su cubetti piccoli.
8. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, impostare il programma di frittura.
9. Invia una cipolla e carote all'olio d'oliva riscaldato. Salva prodotti per 5 minuti.
10. Aggiungi pomodoro e pepe dolce a cipolle e carote.
11. Estendere la frittura degli ingredienti per 3 minuti.
12. Metti un frutti di mare e aglio a pentola a cottura lenta. Friggere gli ingredienti per altri 5 minuti, mescolando costantemente con una spatola.
13. Aggiungi agli ingredienti Fig. Friggere i prodotti fino a quando il riso traslucido.
14. Versare tutti gli ingredienti con acqua, pepe e sale.
15. Installare la pentola lenta sul programma "Pilaf" o "Rice".
16. Cuocere il piatto per 30 minuti.
17. Dill viene sciacquato e tritato finemente con un coltello affilato.
18. Al completamento del programma di cottura, a piacimento, cospargere il piatto con aneto finemente tritato.
19. Cucinando, lasciare il riso con frutti di mare per 10 minuti per "infondere" in modalità riscaldamento.

Riso nero con frutti di mare, zenzero e limone in una pentola lenta

Il momento clou di questo piatto non è solo nell'uso di limone e zenzero, ma anche in un riso speciale. Il riso è meglio scelto nero. Ha un gusto non banale e rende il piatto finito insolito e interessante. Un tale cibo non può solo essere consumato in una dieta quotidiana, ma servito anche sul tavolo festivo.

Quali prodotti sono necessari per preparare questo piatto:

• riso nero - 1 multistakan;
• una miscela di frutti di mare - 300 g;
• cipolle - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• limone - 1 pc;
• ginger secco - 1 cucchiaino;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• acqua - 3 multistakan;
• sale, pepe a piacere.

Fase di preparazione del riso nero con frutti di mare in una pentola lenta:

1. Scongelare i frutti di mare, sistemare e risciacquare sotto un abbondante flusso di acqua corrente.
2. Lavare il riso multicostakan in una grande quantità di acqua.
3. Cipolle e carote pulite. Taglia la cipolla con i cubi, grattugia le carote.
4. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker, installare il dispositivo sul programma di cottura.
5. Quando l'olio è caldo, metti i frutti di mare e lo zenzero secco nel serbatoio del dispositivo.
6. Friggere gli ingredienti, mescolando costantemente, 5 minuti.
7. Aggiungi cipolle e carote al fornello lento. Estendi la frittura per altri 5 minuti.
8. Aggiungi il riso alla pentola lenta. Accendi gli ingredienti di 3 minuti.
9. Versare i prodotti nella pentola lenta con acqua, aggiungere sale e pepe.
10. Imposta un multicooker per il programma "Pilaf" o "Rice".
11. Cuocere il piatto per 40 minuti.
12. Lavare il limone, tagliare a metà e spremere il succo.
13. Versare il piatto finito con il succo.

Riso con frutti di mare in una pentola lenta. video