Arrosto di manzo è un piatto preferito di molti. È solo cucinarlo e ancora più facile mangiarlo rapidamente, perché è incredibilmente gustoso e profumato. E quando la cucina ha un multifunzionale assistente ai cartoni animati, pronto a rispondere a qualsiasi offerta della padrona di casa, è un piacere sperimentare diverse ricette di manzo a manzo!

Il caldo ha molto in comune con il ghoul ungherese, per il quale nella maggior parte dei casi la carne è pre -fidata e quindi estinta in spezie con patate e vegetali assortiti. Gulyash con il brodo viene servito in pentole di argilla senza un contorno. Tuttavia, è ancora impossibile dire esattamente quale sia la "nazionalità" questo piatto: ricette simili per cucinare la carne sono in ogni paese. E ovunque fosse preparato, caldo è invariabilmente delizioso. Ti offriamo una ricetta calda di manzo classica e diverse in una pentola lenta.

Ricetta calda di manzo classica in una pentola lenta

Avendo preparato carne calda, dà da mangiare a tutta la famiglia con un pranzo o una cena deliziosi, nutrienti e dietetici. Tutti gli ingredienti sono in umido e anche nel cibo non c'è praticamente grasso. Una simile sorpresa non si vergogna di finire gli ospiti.

Saranno necessari i seguenti prodotti:

• pulp di manzo - 600 g;
• grande testa di cipolla - 1 pc.;
• burro - 40 g;
• patate - 800 g;
• carote di dimensioni medie - 2 pezzi.;
• pepe macinato nero - 1 cucchiaino;
• peperoncino - 1 pizzico;
• aglio - 3 - 4 denti;
• aneto fresco tritato.

Il processo di preparazione di carne calda in un fornello lento non ti causerà difficoltà:

1. Accendi i multi -pe, seleziona la modalità "cottura" e sciogli un pezzo di burro nella ciotola.
2. Taglia la cipolla in pezzi grandi, metti nella ciotola e aspetta l'aspetto di doratura. Mentre la cipolla passa, taglia la polpa in piccole parti e poi mettila su una cipolla russa. Continua a cucinare fino a quando il colore della carne non cambia.
3. Sbucciare le patate, tagliarle con cubetti medi o barre. Macina le carote purificate su una grattugia grossolana. Metti patate e carote nella ciotola.
4. Salutare i prodotti, aggiungere spezie e l'aglio tritato allo stato e versare gli ingredienti con acqua in modo che li coprano quasi completamente. Accendi la modalità "estinguente" per 1,5 ore.

Manzo caldo con ceci in una pentola lenta

La cultura di nut -bobbon o arieti di piselli nel mercato russo. Il prodotto è parte integrante della cucina araba e sono preparati i piatti nazionali di humus e falafel. Nutt ha una proprietà straordinaria per ridurre il contenuto di grassi complessivi del cibo, quindi si è fermamente rafforzato nell'arte culinaria vegetariana e vedica. Bene, cucineremo carne calda con ceci in una pentola lenta.

Prendere:

• ceci - 200 g;
• carne - 400 g;
• grande cipolla - 1 pc.;
• succo di pomodoro - 150 g;
• uovo di gallina proteico 1;
• maionese;
• sale;
• pepe rosso e nero;
• Foglio Lavra - 1 - 2 pezzi.;
• Aglio - 3 fette.

La procedura per preparare carne calda con ceci è questa:

1. Metti i fagioli in un contenitore con pareti alte e immergili in acqua fredda fino al mattino. Allo stesso tempo, puoi mettere in marinata e polpa. Dividi la carne in pezzi sottili, sale, condire con maionese e proteine \u200b\u200bdelle uova. Lascia i ceci sul tavolo e metti la carne in frigorifero per la notte.
2. Continuiamo a cucinare il giorno successivo. Tagliare la cipolla a metà, tagliare le metà con mezzo anelli e friggere nel multicacha sul programma corrispondente. Dopo 5 minuti, stendi la carne e anche friggi. Quando il manzo diventa pallido, versa il ceppo e cambia il programma "frittura"/"cottura" in "estinzione".
3. Mentre multipli sta lavorando per elaborare i prodotti principali, preparare un sugo. Per fare ciò, prendi la marinata rimanendo dal manzo, versa 1 tazza di succo di pomodoro lì, sale, condire con spezie, metti fette di aglio tritate. Riempi con questo riempimento di una ciotola di cibo e ora prepara caldo nella modalità "estinguente" per 2 - 2,5 ore.
4. 10 - 15 Prima del completamento del programma, aprire il fornello lento. Se ti sembra che ci sia troppo liquido nel piatto, prepara il resto del tempo con un coperchio aperto, allora il sugo evapora parzialmente.
5. Se lo si desidera, questo piatto è integrato da patate, sarà incredibilmente soddisfacente. Il manzo pronto per ceci in una pentola a cottura lenta viene servita in piatti profondi, cosparso di prezzemolo tritato.

Manzo caldo con funghi in una pentola lenta

Per rendere un piatto di carne già profumato ancora più fragrante, preparalo con i funghi. I funghi sono adatti per freschi e congelati. Hot acquisisce un gusto meraviglioso grazie a champignons, funghi di ostriche e funghi al miele. Nella stagione dei funghi, puoi coccolarti con un piatto con l'aggiunta di funghi forestali: burro, chanterelles, boleto.

Ingredienti per manzo caldo con funghi in multivaria:

• pulp di manzo - 500 g;
• fungo - 500 g;
• cipolle - 1 testa;
• carote - 1 pc.;
• patate - 1 kg;
• acqua - 300 g;
• olio di girasole - 3 cucchiai. L.;
• salt, spezie - a piacere.

Istruzioni per cucinare arrosti di manzo con funghi in una pentola lenta:

1. Lavare un pezzo di carne, asciugarlo con asciugamani di carta e tagliarlo in piccole parti.
2. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker e eseguire la "cottura" per 20 minuti. Durante questo periodo, friggi i pezzi di manzo.
3. Nel frattempo, lavare e asciugare i funghi, tagliarli non sottili.
4. Pulisci la cipolla e la carota. Taglia la cipolla in cubetti piccoli e carote con cubi.
5. Quando il timer suona, metti fette di verdure e funghi in una ciotola multicooker. Distribui gli ingredienti uniformemente mescolandoli e friggili per 20 minuti in modalità "cottura".
6. Taglia le patate con un cubo di media dimensione. Quando multipli ti parleranno del completamento del programma, metti le patate al resto degli ingredienti del piatto futuro. Aggiungi il sale, le spezie e versa l'acqua.
7. Ora accendi la "cottura" per 50 minuti. Il manzo pronto per i funghi in una pentola a cottura lenta è decorata con verdure tritate finemente e servito caldo.

Manzo caldo con zucca in una pentola lenta

Se non hai mai visto una combinazione di carne bovina con una zucca sul piatto, sicuramente compone quella perduta! Un piatto preparato dal tipo dietetico di carne e zucca soleggiata porterà preziose proteine \u200b\u200bdi origine animale, nonché un ricco complesso di vitamine e minerali.

Saranno necessari i seguenti prodotti:

• pulp di zucca - 800 g;
• pulp di manzo - 500 g;
• olio d'oliva - 3 cucchiai. L.;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
• aglio - 2 denti;
• cipolla - 1 testa;
• brodo di carne - 1,5 cucchiai.;
• pepe macinato rosso - ½ cucchiaino;
• sugar - 1 cucchiaio. L.;
• semi di cumino - 1 cucchiaino;
• lo zenzero fresco è un piccolo pezzo.

Prepara il manzo caldo con la zucca in una pentola lenta, usando i nostri suggerimenti:

1. Taglia la carne lavata e secca a pezzi. Riempi il multichane con olio d'oliva. L'olio d'oliva può essere sostituito con qualsiasi altro, ma tieni conto che in questo caso il piatto finito perderà il suo aroma divino.
2. Attiva il programma "frittura" o "cottura" e quando l'olio si scalda, metti pezzi di carne nella ciotola. Mescola periodicamente il manzo con una spatola, friggilo a una bellissima tonalità dorata.
3. Tagliare la buccia dalla zucca e pulire la polpa dei semi. Affinché la buccia diventasse più elastica e facilmente pulita, metti la zucca per 3-5 minuti nel forno a microonde. Taglia la polpa di zucca in pezzi delle stesse dimensioni della carne.
4. Taglia la lampadina il più piccola possibile. Il manzo, che a quel punto aveva già fritto, si trasferisce dalla ciotola al piatto per friggere sulla cipolla nel multicooker. Mentre la cipolla è fritta, tagliare finemente lo zenzero e l'aglio. Aggiungili alla cipolla e friggili per altri 2-3 minuti.
5. Quando le cipolle diventano russe e la cucina riempirà l'aroma vertiginoso, spegnerà la "frittura" e metterà la zucca e i pezzi di manzo fritti nel multicooker. Prodotti di sale e pepe, aggiungere semi di cumino.
6. Versare il brodo nel fornello lento. Metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "estinzione" per 80 minuti. Il manzo profumato sano con zucca in una pentola a cottura lenta viene servita calda. Buon Appetito!

Manzo caldo con barbabietole in una pentola lenta

Questo piatto si riferisce a una vecchia cucina russa. Il cibo è così delicato e gustoso che anche quelli che non si lamentano davvero le barbabietoli chiedono il supplemento. Come contorno, il grano saraceno è l'ideale per la carne calda con manzo.

Prodotti necessari:

• polpa di manzo o spatola - 350 g;
• barbabietole - 350 g;
• cipolla - 1 pc.;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. L.;
• vino asciutto rosso - 80 ml;
• sugar-sand-1 cucchiaino. Nessuna collina;
• panna acida - 2 cucchiai. L.;
• polvere di senape - ½ cucchiaino;
• Salsa di soia - 1 cucchiaio. L.;
• pepe nero macinato.

Dai un'occhiata con una ricetta di passo -passo per manzo con barbabietola in una pentola lenta:

1. Tagliare la carne a pezzi con un lato di 2 cm. Matti le barbabietole sbucciate con i cubi.
2. Accendi il programma "frittura" o "cottura" in una pentola lenta, versa olio d'oliva nella ciotola di olio d'oliva e manzo in uno stato roseo.
3. Prepara una miscela piccante di panna acida, salsa di soia e senape secca.
4. Metti nella ciotola al sale fritto con sale di cipolla e spezie a piacere, zucchero, barbabietole.
5. Ora versa il vino asciutto rosso nella pentola a cottura lenta, ½ tazza di acqua, aggiungi una salsa piccante sulla panna acida. Mescola tutti i prodotti.
6. Cuocere il manzo caldo con barbabietola in una pentola lenta in modalità "estinguente" per 2 ore.

Carne di manzo calda in un multicooker per i bambini

I bambini affrettano un piatto semplice per entrambe le guance. Questa è un'opzione ideale per il pranzo o la cena.

Saranno necessari i seguenti ingredienti:

• polpa di manzo o vitello - 300 g;
• patate - 300 g;
• cipolle - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• aglio - 2 denti;
• acqua - 200 ml;
• olio vegetale - 2 - 3 cucchiai. L.;
• salt, condimenti - per assaggiare.

Secondo il nostro "Cheat Sheet", anche una cucina culinaria alle prime armi preparerà un manzo caldo in una pentola lenta in una pentola lenta.

1. Risciacquare un pezzo di carne sotto acqua corrente, asciutto e tagliato nei cubi medi di dimensioni.
2. Sbucciare le carote con cipolle e anche tagliare un cubo di 1 cm. Passa l'aglio attraverso la stampa per rendere la pappa.
3. Versare l'olio nel multichan e mettere la carne con tagli di verdure lì. Salutare i prodotti e condire con le spezie a tua scelta, mescola i prodotti.
4. Taglia le patate lungo le travi dello stesso spessore, quindi mettilo in un contenitore per la preparazione di prodotti nella pentola lenta per il vapore. Installare il contenitore in una cottura lenta.
5. Chiudi il coperchio e accendi il "estinzione" per 1 ora.

Carne di manzo calda con prugne in una pentola lenta

I frutti secchi nutrienti completano il gusto della carne calda con note acide originali e hanno un effetto benefico sul processo digestivo. Grazie alla combinazione di successo dei componenti principali, il piatto potrebbe benissimo rivendicare il titolo di feste.

Prepara i seguenti prodotti:

• carne - 400 g;
• prugne senza osso - 6 - 7 pezzi.;
• patate - 5 - 6 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• cipolle - 1 testa;
• salsa di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
• aglio - 3 - 4 fette;
• sale, sapore di pepe nero.

Prepara un manzo caldo con le prugne in una pentola lenta, guidata dalla ricetta:

1. Tagliare con polpa di manzo con fette ordinate e friggere in una pentola a cottura lenta nel programma di cottura fino a quando non appare una tonalità giallastra.
2. Taglia le verdure in quanto è conveniente, l'unico requisito: i pezzi non dovrebbero essere grandi.
3. Lavare i frutti essiccati e asciugarsi con asciugamani di carta.
4. Metti la verdura affettata sulla carne, invia lì i frutti di prugne, salsa di pomodoro, sale e spezie.
5. La carne calda di manzo con prugne viene preparata su "estinguere" per 1,5 ore. Prima di servire il piatto finito, è decorato con verdure tritate finemente sul tavolo. Aiutati la tua salute!