Sopa de laticínios em um fogão lento

Este prato é incomum, incomum e não é frequentemente encontrado. Nem toda família prepara sopa de leite em uma panela lenta, você pode até dizer que algumas donas de casa não têm idéia de como cozinhar este primeiro prato. E em vão, porque a sopa de leite é saudável e saudável e, é claro, saborosa!

Sopa de laticínios em uma panela lenta. Receita clássica

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Com uma panela lenta no cozimento - sem problemas, porque o dispositivo está organizado de maneira a facilitar a tarefa do usuário. O fogão lento tem muitas possibilidades, para que qualquer prato possa ser preparado, economizando tempo e esforço.

Leia mais sobre a lista de produtos:

  • vaca de leite - 1 L;
  • manteiga - a gosto;
  • sal, açúcar - a gosto ou açúcar 1 colher de sopa, sal - meia colher de chá;
  • os produtos de macaron são pequenos - vidro incompleto.

Como cozinhar sopa de leite em uma panela lenta:

  1. A sopa só pode ser cozida no leite, ou você pode com água em proporções de 1: 1. Ou seja, 500 ml de água são tomados e o leite é adicionado.
  2. Quanto ao leite, você precisa tomar vaca e fresco. Prepare -se para ferver o leite.
  3. Despeje o leite (ou água+leite) no recipiente multicooker, despeje imediatamente macarrão. É melhor levar pequenos vermicelli: estrelas, flores, etc.
  4. Os ingredientes restantes também devem ser colocados imediatamente: é sal e açúcar, além de manteiga. O sal pode ser adicionado um pouco e açúcar a gosto. Quem ama mais.
  5. Eles não adicionam mais nada, apenas esses ingredientes. A partir de especiarias, é permitido colocar um pouco de açúcar de baunilha ou vanilina em pó.
  6. Prepare a sopa de leite em uma panela lenta com uma tampa fechada. O programa é simples - é "mingau de leite". Se não for, então apenas mingau.
  7. O temporizador deve ser definido por meia hora. Naturalmente, você não deve deixar uma panela lenta sem vigilância, porque este prato exigirá sua participação. O que você precisa: Após 10 minutos, abra a tampa para controlar o processo de líquido fervente e, ao mesmo tempo, misture o conteúdo.
  8. Se já houver experiência em fazer pratos de laticínios em uma panela lenta e teme que o leite possa subir e atingir o nível da tampa, ou seja, alguns truques: por exemplo, desenhe uma borda em uma tigela na tigela com manteiga - o O leite não vai "ousar" acima dessa marca. Ou outra opção é colocar uma parada de inserção.
  9. Quando você ouve o sinal do dispositivo, é hora de desligar a panela lenta e definir gradualmente a tabela. Antes de servir, a sopa de leite na panela lenta precisa ser misturada para que a massa seja distribuída uniformemente.
  10. Sirva esse alimento em forma quente, em cada prato, recomendamos adicionar um pedaço de manteiga. Aditivos adicionais - geléia, geléia ou mel líquido - a gosto.

Desfrute de sua refeição! O prato é ideal para crianças, especialmente se o bebê não quiser comer produtos lácteos.

Sopa de laticínios em uma panela lenta para crianças

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Toda mãe sabe o quão difícil é alimentar o bebê com um prato útil: as crianças teimosamente se recusam a comer carne, pratos de vegetais e leite. Apesar do fato de a maioria das crianças ainda ser positiva em relação ao leite, também existem aquelas que são difíceis de forçar a comer pelo menos alguns pontos. Apenas para coisas tão ruins, você pode cozinhar sopa de leite em uma panela lenta.

Produtos, quantidade:

  • leite - 200 ml;
  • água cozida - 200 ml;
  • macarrão sutil - 60 g;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • sal - a gosto;
  • manteiga - meia colher de chá.

Leia mais sobre como preparar a sopa de leite em uma panela lenta:

  1. Este prato pode ser cozido com as crianças: porque tudo é muito simples. Certamente o bebê estará interessado em tentar o que ele conseguiu cozinhar. Algumas crianças mais velhas têm orgulho de suas realizações e depois comem toda a parte com prazer e até pedem suplementos!
  2. Despeje água na tigela do dispositivo, adicione o leite, coloque sal (literalmente alguns cristais), açúcar (aqui está uma questão de gosto, mas é melhor não acostumar as crianças a doces), despeje o vermichel fino da ““ teia de aranha ”.
  3. Tudo, podemos dizer que a primeira parte da tarefa foi concluída com sucesso. Em seguida, a tampa diminui, você precisa selecionar o programa "mingau", "mingau de leite", colocar o cronômetro por 30 minutos.
  4. Recomendamos que você desenhe uma borda em uma tigela com óleo, 7 cm acima do nível do fluido, para que a sopa não suba acima dessa marca. Esse método ajudará a se livrar de problemas desnecessários, a saber, o interior da tampa multicooker permanecerá limpo e você não precisará lavá -lo após o cozimento.
  5. Colocamos o programa desejado, Wait - brincamos com as crianças, lentamente cobrimos sobre a mesa. Este é o primeiro prato, para que você possa oferecer a uma criança um pedaço de pão de centeio ou um pão doce.
  6. E aqui está o longo sinal -aguardado! Abra a tampa, misture a sopa de leite em uma panela lenta com uma espátula, despeje em pratos. Esperamos 5 minutos, quando esfria um pouco, colocamos um pequeno pedaço de manteiga - tente desfrutar do sabor da infância.
  7. Eles se lembraram de como exatamente a mesma sopa de leite foi dada a você no jardim de infância? Agora você conseguiu cozinhar para você e seus filhos. Desfrute de sua refeição!

Sopa de laticínios em uma multicooker com abóbora

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Como você deseja, pelo menos, diversificar um pouco os pratos comuns, cozinhar algo simples, mas com um destaque. Esta receita é para você!

São necessários produtos:

  • macarrão fino - 100 g;
  • vaca de leite - 0,5 L;
  • um pedaço de abóbora - 300 g;
  • açúcar em pó - 2 colheres de sopa.;
  • canela, açúcar de baunilha, gengibre em pó, porca moída e sal-apenas um pouco ou a gosto;
  • manteiga - 1 colher de sopa.;
  • passas sem osso - uma pitada.

Preparação de sopa de leite em uma panela lenta:

  1. Começamos a cozinhar este prato em ordem: a abóbora precisa ser limpa, liberada das sementes, cortada em cubos ou tiras.
  2. Coloque um pedaço de manteiga (1 colher de sopa) na tigela multicooker, frite a abóbora no modo "fritar" literalmente alguns minutos.
  3. Ao fritar a abóbora, adicione apenas canela de especiarias.
  4. A abóbora deve ser macia, no final da preparação deste ingrediente, você precisa derramar em pó de açúcar, misturar tudo com uma espátula.
  5. Em seguida - despeje imediatamente o leite, despeje macarrão, todas as especiarias, adicione passas (você não pode mergulhar primeiro, mas é necessário enxaguar em água morna).
  6. Misture todos os ingredientes, feche a tampa. Recomendamos a preparação deste prato no modo "Steam", exatamente o que você precisa ferver, o dispositivo deve ser transferido para o modo de "aquecimento", saia por 10 minutos.
  7. Após o tempo indicado, você pode misturar a sopa de leite na panela lenta e despejar imediatamente em pratos.

Gosto e aroma - não podem ser transmitidos em palavras. É melhor tentar uma vez do que assumir como este prato pode ser lançado. Boa sorte e apetite agradável!

Sopa de laticínios em uma multicooker com macarrão de culinária própria

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Para preparar um prato delicioso, você precisa fazer tudo sozinho, incluindo macarrão. Hoje você aprenderá o quão rápido e, o mais importante, é fácil e fácil fazer o macarrão em casa. E então também ferva uma sopa deliciosa. Nós vamos para produtos.

O seguinte precisará:

  • leite - 500 ml;
  • açúcar - 2 colheres de chá;
  • manteiga - 30 g.

Para macarrão:

  • leite - 2 colheres de sopa.;
  • ovo - 1 pc.;
  • sal - uma pitada;
  • a farinha de alta grade é meio copo.

Como cozinhar sopa de leite em uma panela lenta:

  1. Fazemos macarrão assim: peneiramos a farinha em uma tigela, despeje o leite, adicione o ovo. Amasxamos a massa densa, deixamos -a sobre a mesa sem cobri -la por meia hora.
  2. A massa deve ser enrolada em uma camada fina, cortada em tiras com uma faca (5 cm de largura) e, em seguida, cada uma dessas tiras deve ser cortada em várias tiras finas. Você receberá um macarrão que pode ser usado para fazer sopa de leite em uma panela lenta.
  3. Então tudo é fácil: você precisa despejar leite na tigela multicooker, despeje açúcar, adicione um pouco de manteiga. Ligue o programa "Warm -up" para esperar o fluido ferver.
  4. Quando o leite ferver, despeje um macarrão levemente seco, misture agora, você pode cozinhar o prato sob uma tampa fechada no "mingau de leite" por cerca de 7 minutos.
  5. É melhor experimentar macarrão em casa no processo de cozimento, porque cada dona de casa recebe espessuras diferentes e, naturalmente, que a hora de preparar este prato será diferente.

A sopa de leite acabada na panela lenta deve ser derramada em pratos, adicione a cada pedaço de manteiga, misture até se dissolver e pode ser provado.

Sopa de laticínios em uma panela lenta com arroz

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Mas a sopa pode ser soldada não apenas com macarrão, mas também com arroz. Também ficará saboroso, você deve tentar cozinhar um prato de acordo com esta receita.

Quais produtos são necessários:

  • rice Groats - 80 g (metade do multistaque);
  • leite - 1 L;
  • açúcar - 2 colheres de sopa;
  • sal - 0,5 colher de chá;
  • manteiga - a gosto.

Leia mais sobre como cozinhar o prato corretamente:

  1. O arroz precisa ser bem arrasado para que a água seja o mais transparente possível. Se o arroz foi lavado várias vezes e a água está nublada, você não precisa ser preguiçoso e mais uma vez manipulação.
  2. O arroz lavado deve ser derramado na tigela multicooker, despeje o leite imediatamente, despeje o açúcar, adicione sal. Você pode misturar.
  3. Ao contrário das receitas anteriores, você também precisa se preparar no modo "mingau no leite", apenas tempo para colocar 60 minutos.
  4. Após o sinal, você precisa dar tempo ao prato para fabricar uma tampa fechada por pelo menos 15 minutos e o melhor de tudo - meia hora.
  5. Portanto, a sopa de leite em uma panela lenta está pronta - um apetite agradável!

Sopa de laticínios em uma panela lenta com trigo sarraceno

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A sopa de laticínios é servida não apenas para o almoço, mas também para o café da manhã. E essas sopas não são necessariamente fervidas com macarrão, adicione qualquer cereal a seu critério. Como aditivos, você pode colocar feijão, cogumelos, nozes, maçãs, passas, etc. Cada receita tem seu próprio algoritmo de preparação. Nesse caso, um pressione no painel multicooker será suficiente para cozinhar sopa de trigo sarraceno.

Precisamos de tais produtos:

  • trigo sarraceno - meio copo;
  • leite - 600 ml;
  • sal - uma pitada, açúcar - 1 colher de sopa.;
  • manteiga em uma peça em cada prato.

Como cozinhar:

  1. Como qualquer cereal, antes de cozinhar, o trigo sarraceno precisa ser resolvido, enxágue bem.
  2. Em seguida, cozinhe o trigo sarraceno, como de costume, cozinhamos mingau de trigo sarraceno: colocamos tudo em uma tigela de trabalho, derramamos água (e derramamos leite), escolhemos o regime desejado.
  3. Portanto, a sopa é preparada aproximadamente a mesma: eles colocam tudo, pressionaram o botão "Minga de leite". Estamos esperando o sinal e é isso!

Sopa saborosa, rica e aromática com leite, pronto! Só é necessário derramar sopa de leite cozido em uma panela lenta em pratos e também colocar lá em um pedaço de manteiga. Tão fácil e simplesmente você pode cozinhar um prato delicioso!

Sopa de laticínios em uma panela lenta. Vídeo





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