Receitas de Ducan em uma panela lenta

A dieta em Ducan é uma das dietas mais populares entre o sexo justo. A principal tarefa nesta dieta é fazer comida sem gordura para vapor ou assar. Apenas uma panela lenta é o mesmo dispositivo que é perfeito para preparar o menu Dukan.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: 4 estágios de dieta

O lema principal do famoso nutricionista Pierre Dukan não deve se limitar à comida, você pode comer o quanto quiser. Mas existem algumas características de cozinha e um menu de dieta, que é dividido em 4 estágios.

Vamos nos familiarizar com cada um deles:

  1. O primeiro estágio é um ataque. Os produtos são usados \u200b\u200bcom alto teor de proteínas, cozinhando: cozido no vapor, extinguindo ou assando. A duração da dieta, dependendo do peso inicial: de 3 a 10 dias. Este estágio é o mais curto e mais leve, porque existem grandes porções. Pelo período indicado, você pode se livrar de 3 a 7 kg e ainda mais.
  2. Em segundo lugar - alternância ou cruzeiro. Continuamos a cozinhar pratos de proteína, introduzindo vegetais que precisam ser alternados por dias. DIA DE ALIMENTOS DE PROTEINA, DIA - VEGEBAL. A duração depende das características do corpo humano, para que esse estágio possa se arrastar por um longo tempo até o momento em que o resultado desejado é alcançado.
  3. O terceiro estágio está fixando, é chamado de consolidação. A duração não é superior a 10 dias, com base em cada quilograma descartado. Ou seja, se 5 kg foram perdidos, 50 dias serão lançados na terceira etapa, etc.
  4. A quarta etapa é uma saída estabilizadora e suave da dieta, leve em consideração as recomendações do nutricionista. Este é o estágio mais longo da dieta, porque deve ser observado constantemente.

O fogão lento é adequado para fazer pratos de dieta Ducan é perfeito, depois oferecemos receitas populares para cozinhar em uma panela lenta.

Receitas de Ducan em uma panela lenta para a primeira etapa

Embora esse estágio não seja longo, é o mais responsável, porque todo mundo quer ver pelo menos pequeno, mas o resultado é saboroso e comer muito, já que esse hábito ainda é preservado. Para não ficar desapontado, você precisa aprender a cozinhar pratos para o estágio de ataque em uma panela lenta.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: cozinhar frango com farelo

Uma característica deste prato é a simplicidade e a alta nutrição, apesar do minimalismo na lista de produtos, o resultado será digno de atenção e elogios.

E para começar rapidamente a cozinhar, são necessários os seguintes componentes:

  • frango (remova a pele) - 1 kg (qualquer peça);
  • brania de aveia - 20 g;
  • as especiarias são pimenta preta e uma pequena pitada de sal.

Preparação de prato de proteína:

  1. O frango precisa ser dividido em pedaços porções se você tiver uma carcaça inteira. Aconselhamos você a comprar peito de frango.
  2. Pedaços de frango precisam ser levemente sal e pimenta e depois role em farelo.
  3. Depois disso, você precisa ativar imediatamente o programa "fritura" para fritar pedaços em uma panela lenta sem adicionar óleo, a uma crosta rosada.
  4. Em seguida, você precisa adicionar água, meio copo é suficiente, trocar o dispositivo para o modo "ensopado" e continuar preparando este prato por 40 minutos.
  5. Se necessário, 5 minutos antes do final do programa, você pode enriquecer o prato quase terminado com suas especiarias favoritas.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: frango delicado em kefir

E, novamente, um mínimo de ingredientes, muito tempo não é gasto em cozinhar, mas todos ficarão satisfeitos com o resultado. De acordo com esta receita, você pode cozinhar frango, mesmo que não adira a uma dieta.

A lista de tudo o que é necessário:

  • coxas de frango - 6 pcs.
  • kefir não -gordura - 500 ml;
  • o sal é uma pitada, mas você pode substituir o molho do solo;
  • a lâmpada é pequena - 1 pc.;
  • óleo vegetal - 1 colher de sopa.;
  • especiarias - a gosto.

Recursos de cozinhar frango em uma panela lenta:

  1. Remova a pele do frango no futuro, ao preparar frango e outras aves, você precisa remover a pele.
  2. A cebola pode ser cortada com anéis ou meio anéis, frite levemente no óleo no modo de "fritar".
  3. Os quadris de frango devem ser cortados em 2 partes junto, sal e pimenta. Se você usar molho de soja, não tome mais de 1 colher de sopa.
  4. Dobre o frango em uma panela lenta, você pode misturar com uma espátula com cebola, despeje o kefir e apenas feche a tampa do dispositivo. É necessário que a carne seja marinada por uma hora e, em seguida, é necessário ativar o programa de extinção, definir o tempo por 1 hora.

Uma maneira tão simples de fazer frango em uma panela lenta será apreciada por donas de casa ocupadas que estão na estrada a cada minuto. O frango será muito macio e macio.

Receitas de Ducan em uma multicoker: omelete de cozinha com camarão

Em vez de camarão, você pode pegar uma mistura de frutos do mar e continuar a seguir as recomendações de etapa de etapa para a preparação de um café da manhã simples, mas muito satisfatório e útil.

Para lidar com a tarefa, prepare -se:

  • mistura e frutos do mar - 200 g;
  • leite - 2 colheres de sopa.;
  • ovos de galinha - 3 pcs.
  • dente de alho;
  • óleo vegetal - para fritar;
  • uma cebola de tamanho médio;
  • especiarias e uma pequena pitada de sal.

Sequência de cozimento:

  1. Desconfiamos uma mistura de frutos do mar, seco, cortamos em pedaços porções, se necessário.
  2. Limpamos as cebolas e o alho, picamos, despejamos óleo na tigela multicooker, ativamos o programa "fritura".
  3. Vamos fritar a cebola com alho por vários minutos até que um aroma característico apareça, então precisamos anexar uma mistura de frutos do mar, continuar a fritura.
  4. Em uma tigela, bata os ovos com a adição de leite, sal e especiarias, despeje essa massa na tigela do dispositivo em frutos do mar, misture e depois mude o dispositivo no modo de "extinção" por 20 minutos. Se houver um programa de vários carros, defina uma temperatura de 120 graus e cozinhe este prato por 25 minutos.

Desfrute de sua refeição! A omelete acabará sendo arejada, é claro, muito saborosa e saudável. O lindo começo de um novo dia!

Receitas de Ducan em uma panela lenta: como cozinhar a sobremesa de queijo cottage

A dieta de Ducan é diferente de preparar deliciosas sobremesas e comer uma parte ou duas, sem remorso. Oferecemos a preparar muffins de queijo cottage a partir de tais ingredientes em uma panela lenta:

  • queijo cottage de loof - 200 g;
  • ovos - 2 PCs.;
  • farinha - 2 colheres de sopa;
  • fermento em pó - 5 g;
  • vanilin - uma pitada;
  • sal - uma pequena pitada;
  • substituto de açúcar a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Escolha queijo cottage extremamente inefável e zero teor de gordura. Deve ser amassado com um garfo ou enxugado através de uma peneira para que não haja caroços.
  2. Em seguida, dirija os ovos, adicione a farinha (pegue a farinha do farelo de aveia), fermento em pó e outros componentes secos, misture tudo.
  3. Para preparar a sobremesa de queijo cottage, serão necessários moldes de silicone, que devem ser preenchidos com massa.
  4. Coloque os moldes na parte inferior da multicooker, instale o programa "assar", a duração do cozimento de 40 minutos ou mais, dependendo da potência do dispositivo. Aos 35 minutos, é aconselhável verificar o grau de prontidão da sobremesa de coalhada e decidir quanto mais tempo será necessário para fazer o prato estar pronto.
  5. Desconecte o dispositivo após o sinal, deixe os cupcakes na panela lenta até esfriar completamente e remova e faça o gosto. Desfrute de sua refeição!

Receitas de Ducan em um multicooker para o segundo estágio

O cruzeiro é um dos estágios mais longos da dieta de Ducan, aqui você precisa de paciência e resistência para não quebrar. Excelente motivação será lançada com facilidade de quilogramas após a primeira etapa. O segundo estágio pode ser adiado, por isso é aconselhável pintar o menu aproximado com antecedência por uma semana e estocar produtos. E nossa seleção de pratos preparados em uma panela lenta ajudará a se aproximar em um sonho querido.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: como cozinhar pizza rápida

Atrás de seus pratos favoritos, aderindo às dietas, precisam ficar entediados. Mas com a dieta de Ducan, isso não acontecerá, porque no segundo estágio você pode cozinhar pizza até!

Esses produtos serão necessários:

  • brania de aveia - 2 colheres de sopa.;
  • amido de milho - 2 colheres de sopa;
  • queijo cottage de baixa gordura granular - uma colher de sopa;
  • ovo;
  • kefir - 2 colheres de sopa.;
  • presunto de frango - 2 pedaços;
  • pepinos em conserva - 2 pcs.;
  • cENIONS-1 PC.;
  • tomate;
  • Óleo vegetal - para lubrificar a tigela.

Cozinhando passo a passo:

  1. Tome 1 colher de sopa. Bran, despeje kefir, misture, envie o recipiente para o microondas por 30 segundos.
  2. O farelo restante deve ser esmagado em farinha em um moedor de café.
  3. Em uma tigela, misture: Farinha com amido, dirija um ovo, adicione uma pitada de sal, amasse uma massa grossa.
  4. A tigela do dispositivo deve ser untada com óleo vegetal e despeje a massa, distribuindo ao longo do fundo com uma espátula. A massa será viscosa - deve ser assim.
  5. Corte os anéis de tomate e imediatamente coloque uma tigela multicooker.
  6. Pique o presunto, corte pepino e cebola com cubos. Distribua o recheio com uma camada uniforme, também distribua queijo cottage de grãos por cima.
  7. Você precisa assar pizza no modo de "cozimento" por 20 minutos, após o sinal, é necessário transferir cuidadosamente a pizza para o prato, cortada em pedaços porções.

Ao contrário da pizza comum, essa opção não é pior de provar e mesmo aqueles que não procuram seguir sua aparência são amados por uma pizza.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: cozinhe ensopado de legumes

A carne e os legumes preparados pelo método de extinguir em uma panela lenta podem dar um excelente resultado. O ensopado de vegetais é delicado e perfumado, além de muito útil para todos, porque no fogão lento todas as substâncias benéficas são preservadas ao máximo.

Prepare -se dos produtos:

  • peru ou frango - 500 g;
  • cenouras;
  • cebola;
  • beringela;
  • abobrinha larga;
  • pimenta búlgara doce - 2 pcs.;
  • tomates - 3 pcs.;
  • óleo para assar legumes - 2 colheres de sopa.;
  • pimenta e temperos secos, bem como verduras - a gosto.

Como cozinhar um prato de vegetais:

  1. Escolha pedaços de carne com baixo teor de gordura, frite no modo "fritar" em óleo vegetal.
  2. Limpe os legumes e corte tudo com cubos. Adicione cenouras e cebolas à carne, continue a fritura por 10 minutos.
  3. Adicione os vegetais restantes, tempere com pimenta e outros temperos, despeje um copo de água.
  4. Você precisa cozinhar este prato dentro de uma hora no modo "extinguir". Verifique a prontidão do prato pela prontidão da carne - se for macia, o dispositivo pode ser desligado.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: muffins de queijo cottage

Como cozinhar muffins de queijo cottage, a receita foi indicada acima, isso é um pouco diferente em um conjunto de ingredientes. A regra principal é não adicionar açúcar, mas usar um substituto de açúcar.

Quais produtos são necessários:

  • queijo cottage 0% gordura - 500 g;
  • ovos - 2 PCs.;
  • leite seco - 2 colheres de sopa;
  • amido de milho - 2 colheres de sopa;
  • substituto de açúcar - conforme necessário.

Como cozinhar a sobremesa de queijo cottage:

  1. O queijo cottage deve ser limpo através de uma peneira ou amassar com um garfo, dirigir ovos, misturar.
  2. Adicione ingredientes secos, misture tudo para obter uma massa densa homogênea.
  3. Os moldes precisam ser preenchidos com massa, assados \u200b\u200bem uma panela lenta por uma hora no modo de "cozimento" para dispositivos de baixa potência e cerca de 40 minutos para dispositivos de energia padrão.

Os cupcakes são muito macios, porque adicionamos amido de milho à massa. Desfrute de sua refeição!

Receitas de Ducan em um multicooker para a terceira etapa

A terceira etapa da dieta não dura muito, mas você precisa fornecer tudo com antecedência e se preparar para não correr pelas lojas em busca do produto certo e não pensar no que cozinhar no café da manhã ou almoço. A consolidação é um dos estágios importantes da dieta, você precisa seguir estritamente a receita ao cozinhar pratos para não se desviar.

Receitas de Dukan em uma panela lenta: cozinhe deliciosos zrazes

Normalmente, Zrazy é preparado a partir de batatas e recheios de carne, mas como aderimos à nutrição adequada, seguiremos todas as recomendações.

De acordo com a receita, você precisa se preparar:

  • carne picada de frango - 500 g;
  • ovos de galinha - 3 pcs.
  • migalhas de pão;
  • especiarias, uma pequena pitada de sal - a gosto;
  • verdes - a gosto.

Como cozinhar Zrazy em uma panela lenta:

  1. Primeiro, você precisa ferver os ovos em um ovo cozido, você pode no fogão em uma panela (a partir do momento de ferver 10 minutos) ou em uma panela lenta (desde o momento da água fervendo 12 minutos). Os ovos precisam ser resfriados, limpos, picados com ervas.
  2. Você precisa adicionar especiarias e sal à carne picada, misture.
  3. A partir da carne picada resultante, você precisa formar bolos, colocar 1-2 colher de chá no meio. enchimento, bolas de rolo e role imediatamente em bolachas (em vez de biscoitos, você pode usar farelo de aveia).
  4. Prepare o Zrazy por 25 minutos de cada lado no modo de "panificação". Se necessário, você pode adicionar um pouco de óleo vegetal.

Receitas de Ducan em uma panela lenta: berinjela em uma panela lenta

Para fazer um lanche de berinjela, você precisará de um desejo, um pouco de tempo e uma assistente de multicooker. Não é alocado mais de uma hora para todo o processo, além de mais 1-2 horas para infundir o prato.

A partir desses produtos, prepararemos um lanche afiado:

  • berinjela - 400 g;
  • cravo do alho-3-4;
  • pimenta búlgara doce - 2 pcs.;
  • vinagre 6% - uma colher de sopa;
  • sal - uma pitada;
  • água - 80 ml;
  • salsa - a gosto;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Cozinhando berinjela em uma panela lenta:

  1. Corte os anéis de berinjela ou cubos grandes, coloque imediatamente uma tigela multicooker, adicionando óleo e água. Nós nos preparamos para 40 minutos no modo de "panificação".
  2. Após o sinal, você precisa desligar a panela lenta ou transferir os vegetais para o prato para esfriar mais rapidamente.
  3. De salsa, alho, pimenta doce e verduras, você precisa fazer uma massa homogênea (pule tudo através de um moedor de carne ou moa no liquidificador), adicione sal, pimenta preta e vinagre a essa massa, misture tudo, coloque na geladeira para 1-2 horas.

Depois de algumas horas, o aperitivo estará pronto e poderá ser servido à mesa. Desfrute de sua refeição!

Receitas de Ducan em uma panela lenta para a quarta etapa

A estabilização é a final e como os nutricionistas gostam de dizer, o estágio ao longo da vida da dieta de Ducan. Receitas dos três primeiras etapas são adequadas, bem como novos pratos levando em consideração essas regras:

  1. Todos os dias você precisa tomar Bran de aveia 3 colheres de sopa.
  2. Organize dias de proteína uma vez por semana.
  3. Beba 2 litros de água purificada por dia.
  4. Alimentos de proteína alternativos com um vegetal.
  5. As frutas podem ser consumidas não mais do que 1 vez por dia, além de 2 fatias de queijo, pão de centeio, batatas e outros produtos, incluindo amido.

Receitas de Dukan em uma panela lenta: cozinhe a orelha em uma panela lenta

A orelha na panela lenta é muito saborosa, rica e perfumada. Este prato é adequado para dieta em Ducan se você fizer ouvidos a tais produtos:

  • ovos - 1 pc.;
  • cebola - 1 pc .;
  • sal e pimenta - no mínimo;
  • pesca - 200 g.

Como cozinhar uma orelha em uma panela lenta:

  1. Despeje a água (3 xícaras) na panela, ligue o programa “Sopa”, espere a água ferver.
  2. Filmamos a cebola finamente, despejamos em água fervente.
  3. Abrimos os alimentos enlatados, drenamos o óleo, amassamos o peixe com um garfo e enviamos a multicooker no bosque.
  4. Estamos esperando a orelha ferver e, em seguida, despeje o ovo com um riacho fino, constantemente mexendo a orelha. Cozinhamos exatamente 5 minutos a partir deste momento, tempere com especiarias e adicionamos sal ao mínimo, desligue o dispositivo.

A orelha rápida e muito saborosa está pronta. Aproveite a todos apetite!

Receitas de Dukan em uma panela lenta: como fazer queijo em uma panela lenta

Para não perder tempo procurando produtos úteis em supermercados, até o queijo pode ser cozido independentemente em uma panela lenta. De acordo com esta receita, precisaremos de queijo cottage caseiro com baixo teor de gordura, sem exceção - loja, mas apenas fresca.

O que mais é necessário dos produtos:

  • queijo cottage de teor mínimo de gordura - 0,5 kg;
  • leite de baixo gordura (até 1,5%) - um vidro;
  • refrigerante - colher de chá;
  • ovo;
  • verdes e sementes de cominho - opcional.

A sequência de cozinhar queijo em casa:

  1. Coloque o queijo cottage no liquidificador, despeje um pouco de leite, pique. Coloque a mistura resultante em uma tigela multicooker, adicione o leite restante, misture bem.
  2. Ligamos o dispositivo, ativando o modo "doces", com agitação constante, prepara queijo cottage com leite até que o soro seja separado.
  3. Separamos o líquido e transferimos a massa de coalhada para o liquidificador, colocamos refrigerante, ovo e especiarias com verduras a gosto, picam para obter uma massa homogênea.
  4. Retornamos essa massa ao fogão lento, ativamos o modo de "aquecimento", seguram o queijo na panela lenta por uma hora.
  5. Em seguida, a massa deve ser transferida para o recipiente, dando a forma correta, fresca. Você precisa armazenar queijo caseiro na geladeira, esse queijo é adequado para cozinhar pizza, caçarolas ou um lanche. Desfrute de sua refeição!

Receitas de Dukan em uma panela lenta: Viderak) Como cozinhar Pollock





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