Se você aderir a uma nutrição saudável e adequada, todos os tipos de mingau certamente estão presentes em sua dieta. Um desses cereais úteis é a cevada de Pearl. Ele contém ferro, potássio, cálcio, zinco, vários aminoácidos e outros elementos úteis. É claro que poucas pessoas gostam de cevada de pérola "vazia", \u200b\u200bmas com vegetais - outra coisa. Palvka com vegetais é muito saboroso, aromático e rico. Como aditivo vegetal, você pode usar cenouras, cebolas, tomates, pimentão, feijão de remendo etc. Em nosso artigo hoje, é apresentada uma seleção de receitas descascadas com vegetais em uma panela lenta.

Palvka com legumes em uma panela lenta. Receita 1

Palvka é um cereal muito útil. É útil usá -lo para o coração, estômago e vasos sanguíneos. Não é difícil cozinhar mingau de cevada de pérolas. No entanto, no início da cozinha, você deve se preparar. Se você planeja cozinhar mingau de cevada de pérolas, mergulhe o cereal na água por 5-8 horas. Portanto, chegará à plena prontidão, ficará suave e agradável de gosto.

Para preparar a cevada com vegetais em uma panela lenta, você precisará:

• cevada de Pearl - 1 Multistakan;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• tomates - 2 pcs;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• verdes - um pequeno grupo;
• Água - 2.5 Multistakan;
• sal a gosto.

Como cozinhar uma cevada com legumes em uma panela lenta:

1. Enxágue o cereal, despeje água morna e deixe por 5-8 horas para inchaço.
2. Remova a camada superior das cebolas e cenouras. Corte a cebola com cubos, esfregue as cenouras em um ralador grosso.
3. Tomates escaldados, remova a pele e corte em cubos.
4. Instale a panela lenta no programa de fritura, despeje o óleo vegetal no dispositivo.
5. Quando o óleo esquentar, envie cebolas, tomates e cenouras para o compartimento principal.
6. Passe os legumes por 5 minutos, mexendo sempre.
7. Envie o barril de pérola para o fogão lento.
8. Despeje o conteúdo do dispositivo com água, adicione sal.
9. Coloque o fogão lento no programa "Mingau/arroz".
10. Cozinhe o prato por 40 minutos.
11. Enxágue os verdes e pique finamente.
12. 10 minutos antes do final do cozimento, coloque os verdes em uma panela lenta.

Palvka com legumes em uma panela lenta. Receita 2

A cevada muito saborosa é obtida se você adicionar um pouco de alho. Tal tempero dará o prato de saturação, o tornará perfumado e saboroso. Além disso, você pode adicionar feijão de remendo na refeição. O feijão equilibrará o sabor e o tornará mais concluído.

Lista de compras:

• cevada de Pearl - 1 Multistakan;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• Água - 2.5 Multistakan;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
• alho - 1 dente;
• feijão podchki - 100 g;
• sal, pimenta a gosto.

Estágios de cozinha:

1. Classifique a cevada de pérolas, lave e molhe a água morna por 5-8 horas.
2. Descasque as cebolas, corte -as em cubos.
3. Retire a casca das cenouras, corte o vegetal com cubos.
4. Limpe o alho. Moa um cravo com uma faca.
5. Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker, coloque a fritura no painel.
6. Coloque as cebolas e cenouras em óleo quente.
7. Salve vegetais por 5 minutos.
8. Adicione o alho e o feijão de remendo ao fogão lento.
9. Revestando, frite os legumes por mais 4 minutos.
10. Despeje o barril de pérolas em uma panela lenta.
11. Despeje o conteúdo do dispositivo com água, adicione sal e pimenta.
12. Defina a unidade para o programa de mingau/arroz.
13. Cozinhe o prato por 40 minutos.

Palvka com legumes em uma panela lenta. Receita 3

Cogumelos podem ser adicionados a quase qualquer prato. Eles são perfeitamente combinados com a cevada. Recomendamos adicionar um pouco de creme durante a cozinha. Eles tornarão o prato acabado mais macio e equilibrado.

Quais produtos são necessários:

• cevada de Pearl - 1 Multistakan;
• champignons - 350 g;
• cebola - 1 pc;
• creme (15% de conteúdo de gordura) - ¼ multistakan;
• Água - 2.5 Multistakan;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
• manteiga - 30 g;
• sal, pimenta a gosto.

Processos de cozimento:

1. Classifique a cevada de pérolas, lave sob água corrente e mergulhe em água por 7 a 10 horas.
2. Campeino limpo, enxágue, corte em fatias.
3. Retire a camada superior da cebola, corte o vegetal com cubos.
4. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale a unidade no programa "fritura".
5. Coloque as cebolas e cogumelos em óleo pré -aquecido.
6. Passe os ingredientes antes da evaporação do líquido.
7. Adicione a cevada de pérolas à seção principal da multicooker.
8. Despeje o conteúdo da unidade com água, adicione sal e pimenta.
9. Ligue o fogão lento no programa de mingau/arroz.
10. Cozinhe o prato por 30 minutos.
11. 15 minutos antes do final do cozimento, abra o dispositivo e despeje o creme na tigela.
12. No final do cozimento, adicione manteiga na comida.

Palvka com legumes em uma panela lenta. Receita 4

A cevada é combinada com uma variedade de vegetais. Por exemplo, com pimenta búlgara doce. Além da pimenta búlgara, as notas de sabor interessantes adicionarão alho, tomate e cenoura. Você pode complementar o prato com suas especiarias ou ervas favoritas.

Lista de ingredientes:

• cevada de Pearl - 1 Multistakan;
• pimenta búlgara doce - 1 PC;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• tomates - 3 pcs;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• manteiga - 30 g;
• caldo - 2.5 Multistakan;
• sal, pimenta, especiarias ao seu gosto.

Como cozinhar um prato:

1. Classifique a cevada de pérolas, lave, despeje água e deixe por 8 a 10 horas para inchaço.
2. Cebola limpa e cenouras. Corte os vegetais com cubos.
3. Lave a pimenta, remova o pedúnculo, as sementes e as veias do feto.
4. Corte a pimenta em tiras.
5. Tomates escaldados, remova a pele e corte em cubos.
6. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale um programa de fritura.
7. Envie todos os vegetais para o óleo aquecido: cebola, cenoura, pimenta e tomate.
8. Passe os legumes por 7 minutos, constantemente mexendo com uma espátula.
9. Envie o barril de pérola para o fogão lento.
10. Despeje o conteúdo do dispositivo com um caldo, adicione sal, pimenta e especiarias.
11. Prepare um prato no programa de mingau/arroz por 40 minutos.
12. No final do cozimento, adicione manteiga ao prato.

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