O fígado de frango é um produto que contém a norma diária dos minerais e elementos de rastreamento necessários. Recomenda -se usar essa miudezes pelo menos uma vez por semana. Existem muitas maneiras de fazer fígado de frango. Uma opção envolve a adição de creme de leite. É esse ingrediente que dá a Kurina o fígado incrível ternura e sabor agradável. Descreveremos como preparar um fígado de frango com creme de leite neste artigo sobre como preparar um fígado de frango.

Fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta. Receita 1

Comer miudezas é muito bom para a saúde. De acordo com as recomendações médicas, o fígado de frango ajuda a restaurar a força, e é por isso que é aconselhado a usar com fadiga rápida, imunidade enfraquecida e pessoas no período pós -operatório e pós -parto. É muito simples cozinhar fígado de frango com creme de leite, especialmente se você tiver uma panela lenta.

Lista de compras:

• fígado de frango - 600 g;
• cebola - 2 pcs;
• creme de leite (10% -15% de gordura) -200 ml;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto;
• Água - 2 multistaque.

Como cozinhar fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta:

1. Lave o fígado de frango sob um fluxo de água fria, mancha com uma toalha de papel.
2. Inspecione bem o fígado, remova o Pleu e as vascas biliares dele.
3. Limpe a cebola, corte pequenos cubos.
4. No painel multicooker do painel, defina o modo "fritura".
5. Despeje o óleo vegetal no recipiente do dispositivo.
6. Envie o fígado e a cebola para o óleo quente.
7. Frite a cebola e o fígado por cerca de 15 minutos, mexendo constantemente com uma espátula.
8. Em um recipiente separado, misture o creme de leite e a água, mexa os ingredientes a um estado de uniformidade.
9. Sal e pimenta a cebola frita e o fígado, despeje uma mistura de água e creme de leite.
10. Feche a panela lenta com uma tampa, no monitor, escolha um programa de ensopado. O tempo de cozimento é de 1 hora.

O prato acabado é perfeito como um aditivo ao prato.

Fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta. Receita 2

O fígado de frango com creme de leite combina bem com purê de batata. O prato acabado inclui não apenas o fígado acabado e o processo de cozinhar formas um molho incrivelmente delicioso. É por isso que o fígado de frango em creme de leite não é raramente servido, deitado sobre o acompanhamento. Portanto, hábil para a anfitriã, pegue esta nota e mime sua família com fígado de frango em creme de leite o mais rápido possível.

Ingredientes para cozinhar o fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta de acordo com a receita número 2:

• fígado de frango - 600 g;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• creme de leite (10% -15% de gordura) -150 ml;
• manteiga - 50 g;
• lavrushka - 1 pc;
• manjericão seco - 1 colher de chá;
• Água - 1 multistaque;
• sal, pimenta ao seu gosto.

Nós cozinhamos o prato em palcos:

1. Lave o fígado, seque com uma toalha de papel.
2. Inspecione o fígado e remova gentilmente os filmes e as lâminas biliares dele.
3. Limpe a cebola, corte -a em meio anéis.
4. Limpe as cenouras, triture -a, esfregando -as em um ralador grosso.
5. Ligue a panela lenta no modo de fritura, envie manteiga para o recipiente.
6. Quando o óleo derreter, coloque as cebolas e as cenouras na tigela.
7. Cavar um pouco os vegetais, por 5-7 minutos.
8. Adicione o fígado ao conteúdo da multicooker e estenda a fritura por 10 minutos, constantemente mexendo os ingredientes.
9. Em um recipiente separado, misture água, aquecido até uma temperatura de fervura e creme de leite. Traga o recheio para uma consistência homogênea.
10. Despeje o creme de leite, colocado em água, o conteúdo da panela lenta.
11. Adicione sal, pimenta, folha de louro e manjericão ao prato.
12. Feche a panela lenta, tendo definido anteriormente o modo de ensopado. Cozinhe o prato por 1 hora.

Antes de servir, um fígado de frango com creme de leite, se desejado, decore com endro finamente picado.

Fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta. Receita 3

O fígado de frango em si tem um sabor específico muito rico. Esse produto não pode ser confundido com nada. Se você quiser provar o fígado de frango ainda mais trivial, e o prato em si é suculento e perfumado, adicione cogumelos além do creme de leite. Champignons é mais adequado. Eles vão bem com o fígado de frango e, além disso, tornam o prato ainda mais útil e saboroso.

Lista de ingredientes necessários:

• fígado de frango - 600 g;
• champignons - 300 g;
• creme de leite (10% -15% de gordura) -150 ml;
• cebola - 1 pc;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar um prato:

1. Lave o fígado, pegue -o com uma toalha de papel.
2. Liberte o fígado das veias, hastes e vias biliares.
3. Limpe os cogumelos, enxágue -os.
4. Corte os Champignos de uma forma arbitrária, o melhor ao longo das placas finas.
5. Limpe a cebola, corte -a em meio anéis.
6. Transforme a panela lenta no modo de fritura, despeje o óleo vegetal no recipiente.
7. Envie a cebola e o fígado para o óleo aquecido. Frite os ingredientes por cerca de 10 minutos.
8. Adicione Champignos ao fígado e cebola. Estender a fritura.
9. Quando os cogumelos forem lançados, adicione o creme de leite ao fogão lento e mexa bem o conteúdo do dispositivo.
10. Salte o prato e adicione um pouco de pimenta.
11. Feche o dispositivo com uma tampa, defina o modo de ensopado.
12. Se necessário, despeje um pouco de água cozida no recipiente multicooker e cozinhe o fígado com cogumelos por 1 hora.

O prato acabado pode ser consumido independentemente, com uma fatia de pão branco e como um aditivo ao prato.

Fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta. Receita 4

Como você sabe, são as especiarias que dão o sabor do prato final e dão um aroma insuperável. O alho é usado por toda parte na culinária, especialmente nos países do espaço pós -soviético. E não em vão, porque esta planta bulbosa pode dar ao prato um sabor completamente diferente e um aroma deslumbrante. O fígado com creme de leite e alho, preparado em uma panela lenta, merece atenção especial. Afinal, este prato apelará aos dois amantes para comer deliciosamente, assim como as versões gourmets.

Componentes:

• fígado de frango - 600 g;
• creme de leite (10% -15% gordura) -150 gr:
• cebola - 1 pc;
• alho - 2 cravo;
• mint seca - uma pequena pitada;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

O processo de cozinhar frango com creme de leite e alho em uma panela lenta:

1. Lave o fígado, seque levemente com uma toalha de papel.
2. Do fígado, remova todas as veias, um filme e lâminas biliares.
3. Limpe a cebola, corte em pequenos cubos.
4. Limpe o alho, moa com uma faca.
5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale o dispositivo no modo de fritura.
6. O óleo Coda estará quente, envie o fígado para o tanque.
7. Frite o ingrediente, constantemente mexendo por 5 minutos.
8. Adicione a cebola ao fígado. Ande de fritas por mais 10 minutos.
9. Sal e pimenta o conteúdo da panela lenta.
10. Em um recipiente separado, misture o creme de leite com cebola e hortelã.
11. Coloque o molho de creme de leite no recipiente multicooker e mexa com o restante dos ingredientes.
12. Feche a panela lenta, ligue o modo de ensopado. É necessário cozinhar o prato por cerca de 25 minutos.

Sirva o fígado acabado com macarrão, arroz ou batata.

Fígado de frango com creme de leite em uma panela lenta. Vídeo