A sopa de cogumelos é popular em quase todos os países do mundo. E não em vão! Afinal, este é um simples, mas, ao mesmo tempo, um prato requintado e delicado pode satisfazer o sabor até do gourmet mais exigente. A sopa de cogumelos no multicooker Redmond é saborosa, perfumada e incomumente útil. O artigo selecionou várias receitas simples para fazer sopa de cogumelos no Redmondic Mulicooker.

Primeiro de tudo, vale a pena notar que o supv multicooker de cogumelos Redmond pode ser muito gratificante e rico. Para fazer isso, basta cozinhá -lo em caldo de carne, adicionando cereais ou macarrão. Você pode cozinhar sopa leve na água, adicionando apenas vegetais e verduras. A propósito, a sopa de cogumelos leves é um hóspede frequente nas mesas dos vegetarianos. Portanto, se você não aceitar o uso de carne, pegue uma receita para a sopa de cogumelos em serviço. Além disso, recentemente, todos os tipos de cremes e sopas-puree ganharam popularidade. Para prepará -los o suficiente para adicionar creme ou queijo inundado ao prato, mate a massa com um liquidificador e decore com ervas. O grupo de creme de cogumelos é especialmente saboroso, delicado e perfumado.

É interessante que, ao preparar a sopa de cogumelos, você pode usar não apenas cogumelos frescos, mas também seco, congelado ou até em conserva. A propósito, as donas de casa experientes recomendam o uso de um produto seco, alegando que é que dá ao prato um aroma especial e gosto específico.

Cogumelo-sup-sup no multicooker Redmond

Este prato europeu requintado chegou ao espaço post -sietiets recentemente. Apesar disso, o cogumelo creme-sup conseguiu vencer seus fãs e hoje é frequentemente servido em mesas e banquetes festivos como o primeiro prato. É muito simples preparar um creme de cogumelos em um multooker multicooker Redmond, para isso você precisa de apenas alguns minutos de tempo livre e o conjunto necessário de ingredientes.

Portanto, para a preparação de um grupo de creme de cogumelos em um Redmond, você precisará:

• fresh Champignon - 500 g;
• batatas-5-6 pcs;
• Água - 2,5 colheres de sopa;
• cebola - 1 pc;
• creme - 200 ml;
• verdes;
• sal, pimenta a gosto.

Vale a pena notar que, além de sal e pimenta no sup de creme, você pode adicionar especiarias ou verduras levemente secas que você o ama.

Preparamos um creme de cogumelos em uma multicooker Redmondic.

1. Campeino limpo, enxágue e corte em quartos.
2. Descasque batatas e cebolas, enxágue. Corte as batatas em quadrados pequenos, pique finamente a cebola em pedaços.
3. Envie os ingredientes preparados para o recipiente multicooker, despeje água.
4. Feche o dispositivo com uma tampa, defina o modo "sopa".
5. No final do programa, abra a panela lenta e despeje o conteúdo da tigela em uma panela separada.
6. Adicione o creme de leite, sal, pimenta ou outras especiarias ao seu gosto à sopa.
7. Com a ajuda de um liquidificador, bata o prato até uma consistência homogênea.
8. Despeje o grupo de creme acabado em pratos, decore com pedaços de cogumelos fritos.

Sopa de cogumelos secos no Reducmond Mulicooker

Muitas donas de casa colhem para o inverno, não apenas vários picles, compostos ou compota, mas também cogumelos secos. São eles que serão necessários para preparar uma sopa perfumada de cogumelos em uma multicoker Redmondic.

Ingredientes para a preparação de cogumelos secos em um Mulicooker Redmondic:

• cogumelos secos - 50 g;
• batatas - 350 g;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• farinha (você pode usar trigo ou milho) - 2 colheres de sopa.;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhe sopa feita de cogumelos secos em uma multicoker Redmondic.

1. Mergulhe os cogumelos em água quente, deixe por várias horas. Quando o produto inchar, enxágue em água corrente e corte em pedaços pequenos. Cogumelos secos não podiam ser derramados - coe e reserve por um tempo.
2. Descasque, enxágue e pique finamente a cebola.
3. Retire a casca das cenouras, enxágue e rale em um ralador grosso.
4. Despeje um pouco de óleo vegetal no recipiente multicooker.
5. Coloque as cebolas e as cenouras na tigela, frite até dourar o modo de cozimento.
6. Neste momento, frite a farinha em óleo vegetal em uma panela por vários minutos. Adicione -o às cebolas e cenouras, misture.
7. Descasque as batatas, enxágue e corte em cubos pequenos.
8. Envie batatas e cogumelos picados anteriormente para o recipiente multicooker, despeje o conteúdo com água em que os cogumelos estavam encharcados. Se necessário, adicione qualquer caldo ou água cozida comum.
9. Sal o conteúdo da panela lenta, adicione a pimenta.
10. Feche bem o dispositivo com uma tampa, defina o modo "sopa".

Sopa de cogumelos congelados em Redmonde Mulicooker

Hoje comprar cogumelos congelados hoje não é um problema. Eles estão cheios nas prateleiras de supermercados e lojas. Além disso, graças à tecnologia especial da geada, esses cogumelos não desperdiçam completamente seu sabor e elementos de traços úteis. Hoje, aprenderemos uma receita para cogumelos congelados em um Mulicooker Redmondic.

Para cozinhar sopa de cogumelos congelados em Redmond multicooker, tome:

• cogumelos congelados (óleos, Champignons, cogumelos de mel, etc.) - 450 gr;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• batatas - 5 pcs;
• tomates - 2 pcs;
• manteiga - 15 g;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta a gosto.

Receita para fazer uma sopa de cogumelos congelados em uma multicoker Redmondic.

1. Cogumelos pré -desdrst, corte em pedaços pequenos.
2. Descasque, enxágue e pique a cebola.
3. Descasque as cenouras, lave e esfregue em um ralador grosso.
4. Despeje um pouco de óleo vegetal no recipiente multicooker, envie cebolas, cenouras e cogumelos. Misture o conteúdo.
5. Feche bem a panela lenta, instale no modo de cozimento por 10 minutos.
6. Após 10 minutos, abra a tampa, adicione manteiga às cenouras, cebolas e cogumelos. Renove o modo de "panificação" por mais 10 minutos sob uma tampa fechada.
7. Descasque as batatas, enxágue e corte em cubos pequenos.
8. Enxágue os tomates, remova a pele (opcional), corte.
9. Envie batatas e tomates para vegetais em uma panela lenta, despeje o conteúdo da água, adicione sal e pimenta. Misturar.
10. Feche a panela lenta com uma tampa, selecione o modo "sopa".

Sopa de purê de cogumelos no multicooker Redmond

Com cozimento adequado, a sopa pode ser seu prato favorito. As combinações de cogumelos e presunto são especialmente comuns em tal sopa. Juntamente com o Redmond Mulicooker, tornou-se ainda mais fácil preparar a pura de sopa, e seu gosto não pode ser distinguido do análogo do restaurante.

Lista de ingredientes para preparar a sopa de cogumelos em um multicooker Redmond:

• cogumelos - 350 g;
• batatas - 4 pcs;
• cebola - 1 pc;
  cenouras - 1 pc;
• presunto - 150 g;
• creme de queijo - 100 g;
• água - 4 colheres de sopa;
• folha de Baía - 1 PC;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhamos sopa de purê de cogumelos no Redmondic Mulicooker.

1. Descasque os cogumelos, enxágue e corte em pedaços pequenos.
2. Descasque as batatas, lave, corte em cubos. Pegue as mesmas manipulações com cebola.
3. Descasque as cenouras, enxágue, rale em um ralador grosso.
4. Despeje um pouco de óleo vegetal no recipiente multicooker, frite por 3 minutos de cebola no modo de cozimento.
5. Adicione as cenouras ao arco, estenda o modo de "cozimento" por mais 3 minutos.
6. Pelo incidente do tempo, adicione batatas e cogumelos ao conteúdo da tigela. Prove a fritura no modo de cozimento por 30 minutos, agitando periodicamente o conteúdo do dispositivo.
7. Depois do tempo, despeje água quente na tigela, adicione sal, folha de pimenta. Misturar.
8. Feche a panela lenta com uma tampa, defina o modo "sopa".
9. Corte o queijo inundado com cubos pequenos.
10. 15 minutos antes do sinal sonoro adicione o queijo à sopa.
11. Corte o presunto, frite -o em uma panela separada até a crosta dourada.
12. Após a conclusão do programa de sopa, despeje o prato em um recipiente separado, bata até uma consistência homogênea com um liquidificador.
13. Sirva, decorando com fatias de presunto frito.

Sopa de cogumelos com frango em multicooker Redmond

A sopa de cogumelos preparada com a adição de frango será um ótimo prato diário para você. É bastante satisfatório e, ao mesmo tempo, tem um sabor e aroma incomum.

Para cozinhar sopa de cogumelos com frango em um multooker, Redmond precisará:

• filé de frango - 300 g;
• cogumelos - 250 g;
• batatas - 4 pcs;
• cebola - 1 pc;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• sal, pimenta a gosto.

Instruções para a preparação da sopa de cogumelos com frango em um Redmond multicooker.

1. Enxágue o filé de frango, corte em pedaços pequenos.
2. Descasque os cogumelos, enxágue, corte em placas finas.
3. Descasque a cebola da casca, pique finamente.
4. Descasque as batatas, enxágue e corte em cubos.
5. Despeje um pouco de óleo vegetal no recipiente multicooker.
6. Coloque as cebolas na tigela e frite no modo de cozimento até dourar.
7. Adicione os cogumelos ao arco, estenda o modo por 2 minutos.
8. Envie batatas, filés de frango e cogumelos para cebola e cogumelos, despeje água com água.
9. Adicione sal e pimenta ao conteúdo da multicooker.
10. Defina o modo de "sopa", feche o dispositivo com uma tampa.
11. Sirva o prato acabado, polvilhado com ervas e com creme de leite.

Sopa de cogumelos com alho e bolachas em um multicooker Redmond

Cogumelos e alho são simplesmente criados um para o outro. A combinação deles em várias sopas é especialmente apropriada. E se você também adicionar um biscoito do pão branco de trigo ao prato, eles querem aproveitar para sempre.

Para preparar sopa de cogumelos com alho e bolachas, pegue:

• champignons - 400 g;
• batatas - 200 g;
• cebola - 1 pc;
• creme - 200 ml;
• alho - 2 cravo;
• óleo vegetal;
• manteiga;
• água - 2 colheres de sopa;
• pão branco - 5 pedaços;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhe a sopa de cogumelos com alho e bolachas em um multicooker Redmond.

1. Descasque os cogumelos, enxágue, seque com uma toalha de papel e corte em pratos finos.
2. Descasque a cebola da casca, pique finamente.
3. Passe o alho pela imprensa.
4. Descasque as batatas, enxágue e corte em pequenas fatias.
5. Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal no recipiente multicooker, envie cebolas para ele.
6. Selecione o modo de cozimento e frite a cebola por 5 minutos, mexendo periodicamente.
7. Depois do tempo, adicione cogumelos e batatas à capacidade do tanque. Misture o conteúdo.
8. Estenda o modo de cozimento por 40 minutos.
9. Neste momento, corte a crosta do pão, corte a migalha em cubos pequenos.
10. Unte a assadeira abundantemente com manteiga, coloque os cubos de pão, polvilhe -os com sal.
11. Envie uma assadeira para um forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos.
12. No final do modo de "cozimento", despeje água quente na panela lenta. Adicione o alho, o sal e a pimenta ao conteúdo.
13. Prove o modo de cozimento por mais 10 minutos.
14. No final deste período, adicione ao conteúdo do creme multicooker, misture.
15. Prepare o prato para mais 5 a 10 minutos no modo de vapor.
16. Despeje a sopa em pratos, adicione um pouco de bolachas a cada porção.

Desfrute de sua refeição!

Preparação de sopa de cogumelos no multicooker Redmond. Vídeo