Os vegetais são alimentos saborosos, saudáveis \u200b\u200be muito diversos. Eles podem ser um prato independente, agir como acompanhamento para peixes ou carne, ser uma adição à sopa, etc. Existem muitas maneiras de preparar vegetais da multicooker de Redmond: eles são empalideídos em água fervente, cozida, ensopado, assado, frito, cozido no vapor ou simplesmente comido cru. No artigo de hoje, falaremos sobre como cozinhar vegetais em um Mulicooker Redmondic.
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Rague com salsichas em Mullooker Redmond
Para criar este prato saboroso e simples, você não levará mais de 1 hora de tempo, a maioria dos quais o estresse na panela lenta é florescido. Você terá que gastar apenas 10 a 15 minutos na preparação de vegetais, e o resultado de esforços será um jantar delicioso para toda a família.
Para cozinhar vegetais no Redmond Mulicooker dessa maneira, você precisará do seguinte:
- salsichas-7-8 PCs.;
- batatas-6-8 pcs.;
- rOPBOCOLE branco-0.5-1 Cabeça, dependendo do tamanho;
- cebola - 1 pc.;
- cauliflower-6-7 inflorescências;
- cenoura - 1 pc.;
- pimenta doce - 2 pcs.;
- Óleo vegetal-4-5 colher de sopa.;
- greens de endro - pacote 0,5;
- cravo do alho-1-2;
- sal, pimenta - a gosto.
Método de cozinhar vegetais com salsichas em um multicooker Redmond:
- Descasque as cebolas, cenouras e pimentão e lave -as sob água corrente. Pique a pimenta em tiras, corte as cebolas com cenouras com cubos pequenos. Despeje um pouco de óleo de girassol no recipiente multicooker do Redmond Mulicooker e ligue o modo "fritar" ou "panificação". Quando o óleo esquentar, despeje os legumes picados na tigela e frite -os por 5 minutos com uma tampa aberta.
- Limpe e enxágue as batatas, pique em cubos. Pique o repolho branco com tiras ou pétalas, desmonte o repolho colorido em pequenas inflorescências. Pique finamente o alho descascado.
- Quando as cebolas, cenouras e pimenta ficarão macias, coloque o repolho branco e o alho na panela vermelha do Redmond Mulicooker, adicione o prato. Em seguida, coloque uma camada de batatas e couve -flor e adicione sal e levemente pimenta preta novamente.
- Remova o filme das salsichas e corte -as com círculos, depois coloque -os no restante dos produtos.
- Feche a tampa e coloque o multicooker Redmond no modo “extinguir” por 1 hora. Cerca de 2-3 minutos antes do final do programa, adicione o endro finamente picado ao prato.
O ensopado de vegetais acabado pode ser servido à mesa na forma de um prato quente independente, espalhando -o em belas porções.
Abobrinha de abobrinha em multicooker Redmond
A abobrinha em si não tem gosto interessante, mas com a combinação certa com outros produtos, muitos pratos maravilhosos podem ser feitos a partir deste vegetal. Abaixo, consideraremos a receita para fazer abobrinha de abobrinha em um Mulicooker Redmondic. Para este prato, você precisará dos seguintes ingredientes:
- jovens zucchini-1-2 PCs.;
- tomato-1-2 PCs.;
- beans enlatado-350-400 g;
- cenoura - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- creme de leite-200-250 g;
- ovo - 1 pc.;
- queijo duro - 150 g;
- óleo vegetal-2-3 colher de sopa.;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- verdes de endro ou salsa - a gosto.
Para cozinhar vegetais em um Mullooker Redmond, siga as instruções:
- A partir das cebolas, cenouras e abobrinha, remova a casca e lave os legumes sob a torneira. Moa as cenouras, não um ralador, pique a cebola e a abobrinha com cubos.
- Enxágue os tomates com água e corte em pedaços pequenos, rale o queijo em um ralador grosso. Abra um pote de feijão e escorra o líquido.
- Puxe o ovo em uma tigela e agite com um garfo. Adicione o creme de leite e misture os ingredientes cuidadosamente novamente.
- Coloque a multicooker de Redmond no modo "assar", despeje um pouco de óleo vegetal no fundo da tigela e, quando aquece, coloque os legumes picados no recipiente: cebola, cenoura e abobrinha. Sem fechar as tampas, frite os produtos por 10 a 15 minutos, mexendo periodicamente.
- Em seguida, adicione tomates e feijões picados à multicooker Reducmond, salve o prato e a pimenta ao seu gosto. Despeje todos os ingredientes por cima com molho de creme de leite, feche a tampa e deixe o fogão lento para trabalhar no mesmo modo por mais 30 minutos.
- Quando meia hora passar, coloque uma camada de queijo ralado sobre o prato e polvilhe com ervas frescas. Deixe a abobrinha para se preparar para mais 10 minutos.
Quando o sinal de som for ouvido, desligue o Redmond Mulicooker e deixe o prato ficar por 10 a 15 minutos. Em seguida, coloque -o em pratos e sirva. A abobrinha com feijão em molho de creme de leite é notavelmente combinada com um acompanhamento de batata ou com arroz quebradiço.
Peça de ovo de berinjela em multicooker Redmond
Todos os ingredientes deste prato são de origem vegetal, por isso é perfeito para as pessoas que não comem carne. O ensopado feito de vegetais naturais maduros é saboroso, saudável, suculento e extraordinariamente útil. Para este prato de verão de vitaminas, você precisará dos seguintes produtos:
- berinjela-1-2 PCs.;
- abobrinha - 1 pc.;
- tomates-4-5 PCs.;
- cENIONS-1-2 PCS.;
- cenoura - 1 pc.;
- caldo de legumes ou água - 200 g;
- cravo do alho-1-2;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
- pacote de salsa - 0,5;
- sal, pimenta - a gosto;
- comin Ground - 1 colher de chá
Não é difícil cozinhar vegetais em um multicooker Redmond dessa maneira, consideraremos passo a passo todo o processo:
- Lave as berinjelas com uma torneira, remova a pele e os chapéus delas, depois corte em cubos pequenos e coloque um recipiente adequado. Side o vegetal um pouco e saia por meia hora.
- Neste momento, prepare outros produtos. Ferva um pouco de água no fogão, abaixe os tomates em água fervente por 1-2 minutos, depois remova-os e coloque-os em água fria por alguns segundos. Remova o filme dos tomates e corte a polpa com cubos ou semicírculos.
- Limpe cenouras, cebolas e alho, enxágue. Corte as cenouras e as cebolas com anéis, passe o alho pela prensa.
- Se você usar abobrinha jovem na cozinha, basta lavá -los e cortar em cubos pequenos. Se os vegetais estiverem ligeiramente brigados, retire a casca deles e limpe as sementes e só depois corte.
- Ligue o Mulicooker Redmond no modo "fritar" e despeje um pouco de óleo vegetal na tigela. Coloque a berinjela em uma peneira e lave -a sob a torneira para remover sal e amargura.
- Quando houver pouca hesitação, coloque as cebolas e as cenouras em um recipiente e passe vegetais por 5 minutos, mexendo periodicamente. Depois disso, adicione berinjela, alho, cominho e tomate à tigela, mexa os ingredientes e cozinhe -os por cerca de 10 minutos.
- Despeje o caldo de legumes no recipiente multicooker, coloque a abobrinha em um prato, adicione sal e pimenta a gosto. Defina o modo de “extinção” no painel de controle e cozinhe o ensopado por mais 10 a 15 minutos.
- Lave a salsa sob a torneira e agite -a finamente. Quando o prato estiver pronto, coloque as verduras na panela lenta, feche a tampa e deixe o ensopado se preparar por cerca de 5 a 10 minutos.
Este prato vegetal complementará perfeitamente o prato de batatas, arroz, macarrão. A berinjela cozida na multicooker de Redmond pode ser servida à mesa com carne ou peixe.
Sobremesa de abóbora em um multicooker Redmond
Não é segredo que as sobremesas podem não ser apenas saborosas, mas também úteis. Trazemos à sua atenção um prato de abóbora doce que pode ser cozido em uma multicooker Redmondic. Para esta sobremesa, você precisará do seguinte:
- abóbora - 300 g;
- limão - 0,5 pcs.;
- manteiga - 50 g;
- nuclei-5-7 de noz.;
- mel líquido - 2 colheres de sopa.;
- canela - 0,5 colher de chá;
- sugar-1-2 colher de sopa.
A preparação deste prato consiste nos seguintes estágios:
- Retire a casca da abóbora e corte o vegetal com cubos com cerca de 2x2 cm de tamanho.
- Ligue o Mulicooker Redmond no modo "doces", coloque a manteiga na tigela e espere até derreter. Quando isso acontecer, adicione o açúcar ao recipiente e mexa a massa até que os cristais se dissolvem completamente.
- Depois disso, coloque a abóbora e a canela de Redmond na tigela multicooker, feche a tampa e cozinhe o prato por 20 a 30 minutos. As escolhas de abóbora devem ser agitadas periodicamente para que elas uniformemente submissivamente de todos os lados. Quando o vegetal ficar macio, desligue o Mulicooker Redmond e coloque a sobremesa no prato.
- Despeje o prato com mel, polvilhe -o por cima com o suco da metade do limão e polvilhe -o com nozes esmagadas.
Essa sobremesa não apenas gostará de seus filhos, mas também trará benefícios consideráveis \u200b\u200bà sua saúde.
Tsukkini empalhado em um multicooker Redmond
Este prato terno, leve e suculento pode ser usado não apenas no menu diário, mas também em qualquer banquete solene. Para a preparação de tsukkini recheado em um multooker de Redmond que você precisará:
- tsukkini - 4 PCs.;
- fresh Champignon - 250 g;
- cebola - 2 pcs.;
- creme de leite-3-4 TBSP.;
- Óleo de girassol-3-4 colher de sopa;
- sal, pimenta - a gosto;
- verdes de endro.
Estágios de cozinhar vegetais recheados em uma multicoker Redmondic:
- Limpe e pique a cebola. Lave os cogumelos sob a torneira e corte em cubos pequenos.
- Coloque o multicooker Redmond no modo "fritar", despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na parte inferior do recipiente. Quando aquecer, coloque a cebola e passe até dourar por 3-5 minutos.
- Em seguida, coloque os cogumelos picados na multicooker sob a multicooker e frite-os por 5-7 minutos.
- Lave o tsukkini e divida cada vegetal em duas metades. Com uma colher de chá, remova a polpa para que fique algo como um barril, onde, posteriormente, será possível colocar o recheio. Corte as extremidades de cada metade para que o "barril" possa sentar -se constantemente dentro do recipiente.
- Do Redmond, remova os cogumelos fritos e coloque -os em uma tigela separada. Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta a eles. Torça a polpa de abobrinha em um moedor de carne, pique finamente o endro e coloque esses ingredientes no restante dos componentes de enchimento. Misture bem a massa.
- Polvilhe cada metade do tsukkini com a mistura resultante e coloque uma tigela multicooker. Feche a tampa e prepare o prato no modo "assar" por 30 a 40 minutos.
Legumes assados \u200b\u200bna multicooker reduzida sob queijo. Vídeo
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