Ukazuje sa, že v pomalom sporáku môžete uvariť veľmi chutný nápoj - horúca čokoláda. Je to skutočná blaženosť, pretože v porovnaní s práškovým nápojom v obchode, potom je chuť domu pripravený s láskou v pomalom sporáku oveľa lepšia.

Čokoláda v pomalom sporáku. Klasický

Keď ste práve kúpili pomalý sporák, je nepravdepodobné, že by niekto uhádol, koľko nezvyčajných a chutných môžete variť s týmto malým elektrickým panvici. Dnes urobíme lahodný nápoj alebo horúcu čokoládu. Prečo to nie je, ako sa predáva ako predávané tašky s vriacou vodou v obchodoch? Faktom je, že podľa skutočného receptu potrebujete domáci nápoj z čokolády vysokej kvality a existuje nielen kakao, ale aj olej. Preto je chuť nápoja špeciálna, viskózna a bohatá.

Varíme nasledujúce výrobky:

• gorky čokoládové dlaždice;
• krém - 250 ml;
• mlieko - 250 ml;
• vanilla a ďalšie korenie - podľa vlastného uváženia.

Ako robiť čokoládu v pomalom sporáku:

1. Okamžite objasnenie: Musíte si kúpiť vysokú kvalitu a iba čerstvé výrobky. Pokiaľ ide o krém a mlieko, je lepšie brať krém s obsahom s vysokým obsahom tuku, mlieko je, ale pokiaľ ide o čokoládu, hľadajte babaevskú dlaždicu (elita alebo horký). Jedna čokoláda stačí na prípravu horúcej čokolády v pomalom sporáku pre 4 rodinných príslušníkov a každý z nich dostane veľký šálku.
2. Korenie nie je len tradičný vanilkový cukor alebo vanilín, ale bude stačiť v samotnej čokoládovej dlaždici. Pokúste sa variť čokoládu v škoricovom multicookeri - nezvyčajná príjemná mäkká chuť je pre vás zaručená. A niektoré gurnice vložili do nápoja mierne mletú maticu alebo kardamóm. Existujú tiež amatéri na kombinovanie nekompatibilných výrobkov, napríklad ostré korenie s čokoládou.
3. Choďte do podnikania. Budeme variť čokoládu v pomalom sporáku v režime „hasiaceho“, môžete tiež „pečenie“, ale je vhodné manuálne, ak existuje takáto príležitosť, upravte teplotu. Potrebujeme čokoládu v pomalom sporáku, aby sme sa pripravili pri teplote, ktorá nie je vyššia ako +100 ^oC. Ak neexistuje spôsob, ako ručne nastaviť teplotu, použite iba režim „guláš“.
4. Je veľmi dôležité, aby sa mlieko zahreje, ale nedosahuje fázu varu. Preto najprv nalievame do čistej (bez zápachu!) Multicap misy mlieka, okamžite nalejte smotanu.
5. Chápeme čokoládu: Otvoríme obal, rozdeľujeme dlaždicu na malé kúsky. Ak sa ukáže, rozbite sa rukami, ak nie, nakrájajte ostrým nožom na doske a pošlite všetko, až do poslednej čokoládovej omrviny, do multicookerovej misky do mlieka a smotany.
6. Mimochodom, ak ste si vybrali tvrdú horkú čokoládu, je ľahšie ju nastrúhať pomocou strany s veľkými klincami. Rýchlo a úhľadne. Prečo potrebujete jemne nasekať hlavnú zložku? Pretože čokoláda sa rozpustí rýchlejšie s teplým mliekom.
7. Pokiaľ ide o korenie, ak sa rozhodnete pridať škoricu, je najlepšie použiť nie zem, ale vložiť palicu do mlieka. Akonáhle je celý proces dokončený, je potrebné ho vytiahnuť a zatiaľ sa ponáhľať, aby ste ho vyhodili, bude to stále užitočné na prípravu ďalších jedál.
8. Snažte sa ísť ďaleko od zariadenia, musíte počkať, kým sa mlieko nebude variť, ale tento proces nemožno povoliť. Stále môžete miešať hmotu, takže čokoláda je rýchlejšia a ešte viac rozpustená.
9. Akonáhle sa mlieko zahreje, čokoláda sa úplne rozpustí, môžete zariadenie vypnúť. Pripravená -Vyrobená horúca čokoláda v pomalom sporáku by sa mala okamžite naliať do šálok.

To je všetko, nič komplikované a chutné, iba božský nápoj bude na vašom stole. Vychutnajte si nádhernú krémovú chuť a jemnú vôňu kakaových bôbov v príjemnej spoločnosti. A nezabudnite povedať svojim priateľom, ako variť čokoládu v pomalom sporáku sami.

Čokoláda v viacnásobnom krémovom kréme

Venované milovníkom čokolády - naliehavo hodte všetky svoje záležitosti a choďte do kuchyne, aby ste uvarili čokoládu v pomalom sporáku. Tento nápoj si zaslúži chválu, ukázalo sa, že je to obzvlášť chutné a jemné, vďaka mastnej smotane. Určite nemôžete odolať takémuto pokušeniu a často budete variť čokoládu doma v pomalom sporáku.

Výrobky Kúpte si nasledujúce:

• čokoláda - 100 g;
• mlieko - obsah tuku 2,5% neúplného skla;
• krém - neúplné sklo, obsah tuku od 10%;
• cinnamon - podľa chuti.

Budeme variť čokoládu v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Horúca čokoláda je nápoj bohov, presne to si myslia fanúšikovia a milenci čokolády. Určite o tom veľa vedia a môžu vás naučiť, ako uvariť vynikajúci nápoj doma!
2. Ale predtým, ako sa s vami podelíte o svoje tajomstvá, naši drahí čitatelia, malá degresia. Kvalita čokolády ovplyvňuje kvalitu hotového nápoja. Ak ste chamtiví a kúpili si lacnejšiu dlaždicu, výsledok bude rovnaký. Nemusíte očakávať vynikajúce chuťové vlastnosti nápoja z lacnej čokolády. A samozrejme nemusíte míňať peniaze za najdrahšiu čokoládu na svete a kupovať drahú dlaždicu švajčiarskej čokolády na varenie čokolády v pomalom sporáku. Vo všetkom by malo byť opatrenie. Je dôležité, aby vo vašej čokoláde vo vašej čokoláde neexistujú žiadne arómy a farbivá, ako aj konzervačné látky. Žiadna chémia! Iba prírodné komponenty.
3. Pokiaľ ide o technológiu výroby čokolády v pomalom sporáku a komponenty tohto nápoja. Môžete variť čokoládu, obidve v mlieku s pridaním smotany (50 x 50%), a do mlieka s vodou. Posledná možnosť sa ukáže trochu ziskovejšia, chuť takého nápoja bude mäkšia, nie taká bohatá. Gurmety hovoria, že takýto nápoj je bez chuti a dokonca čerstvý. Aby sa tak nestane, môžete obohatiť čokoládový nápoj. Všeobecne platí, že v horúcej čokoláde môžete vložiť akékoľvek prísady: orechy, kúsky ovocia, semená, trochu alkoholického nápoja a dokonca aj guľa zmrzliny. Ponúkame však variť čokoládu v pomalom sporáku a získať jemnú, ale bohatú, rovnakú čokoládovú chuť, o ktorej sme snívali tak dlho.
4. Iba 20 minút bude potrebovať čokoládu v pomalom sporáku. Začnime najdôležitejšiu vec: Nalejte vysokú kvalitu a čerstvé mliečne výrobky do multicookerovej misky.
5. Okamžite vložte škoricu, ak doma nebol dom, potom pridajte 1/3 čajovej lyžičky škoricového prášku, mix.
6. Podľa škorice vložte nasekanú čokoládovú dlaždicu do panvice: Zdieľame ju rukami na kúsky.
7. Zapnem program „hasiaceho“, ak existuje režim „multi -car“, potom program vystavujeme manuálne - 100 ^oC, spustite časovač.
8. Vyzbrojíme sa drevenou špachtľou alebo iným zariadením, ktoré nepoškodí povlak misky. Pripravujeme sa na nasledujúcich 20 minút, budeme musieť minúť v blízkosti v pomalom sporáku. Stojíme v blízkosti a miešame obsah lyžičkou.
9. Keď sa mlieko a krém zahrieva, kúsky čokolády sa postupne začnú topiť, miešať s teplým mliekom a absorbovať arómu škorice.
10. To je práve vtedy, keď sa všetka čokoláda roztopí, čas skončí, bude trvať iba 20 minút, kým sa urobí úžasne chutný nápoj - čokoláda v pomalom sporáku.
11. Bez váhania okamžite nalejte túto pochúťku na malé krásne šálky a okamžite si vychutnajte skvelú chuť. Pozor sa nespáliť.
12. Nechajte škoricu nabudúce nabudúce, bude zdieľať svoju vôňu s nápojom viackrát.

Okrem vynikajúcej chuti čokolády, nápoj tiež obnovuje silu po ťažkom dni, rozveselí sa a budete cítiť, ako únava prechádza.

Biela čokoláda v pomalom sporáku

Nie je možné sprostredkovať chuť tohto nápoja, tenký, špeciálny, voňavý. Takýto nápoj je možné vyrábať iba nezávisle a rôzne produkty podľa vášho uváženia. Z bielej alebo mliečnej čokolády sa získava aj lahodným nápojom. Ponúkame to osobne to overiť.

Výrobky na výrobu čokolády v pomalom sporáku:

• domáce mlieko s vysokým obsahom tuku - 2 poháre;
• mliečna čokoláda - 1 dlaždica;
• kukuričný škrob - 80 g;
• Škorica má chuť.

Varenie krok za krokom:

1. Ak sú výrobky vysoké a čerstvé, budete mať hustý nápoj. Nalejte vidiecke mlieko do pomalého hrnca a na malé kúsky položte dlaždicu mliečnej čokolády.
2. Pomalý sporák sme vložili do režimu „naparovania“, odhadovaného času varenia čokolády vo viacnásobnom alebo trochu viac.
3. Ako pochopiť, že čokoláda je pripravená? Je potrebné miešať mlieko špachtľou a hneď ako sa čokoláda úplne rozpustí, znamená to, že je pripravená.
4. Po uvedenom čase by sa obsah panvice mal mierne znížiť a hmotnosť trochu zhustila. Toto je fajn. Je čas pridať škrob. Tento prášok môže byť kukurica a zemiaky. Nezáleží na tom, ale dôležité je dôkladné miešanie tejto zložky.
5. No, mletá škorica - môžete okamžite, môžete sa zmiešať s škrobom a vstúpiť do jedného truku.
6. Ako vidíte, žiadne ťažkosti, všetko je veľmi jednoduché. Dieťa stredného a staršieho školského veku bude môcť urobiť taký nápoj sám pre príchod rodičov.

Pitie nápoja je výhodne horúce, maximálne v teplej forme. Pomôžte si, je to nielen chutné, ale aj užitočné!

Čokoláda v pomalom sporáku s korením

Zrazu, však? Konkrétne, naši predkovia pripravili tento nápoj. Spočiatku bol recept na výrobu čokolády veľmi odlišný, bol varený s pridaním horiaceho korenia. Nebolo veľa milencov takých ostrých jedál. O niečo neskôr ľudia odstránili túto zložku a začali do nápoja pridávať cukor a potom rôzne korenie. Ale ak chcete ochutnať skutočný čokoládový nápoj z korenia, máte takú príležitosť, najmä preto, že celý proces varenia je zjednodušený pomalým sporákom.

Produkty:

• gorky Chocolate - obsah kakaa 80%;
• mlieko - 2 neúplné poháre;
• vanil boj - 1 pc.;
• škorica - 1 pc.;
• hnedý cukor - 2 lyžičky;
• koňak - 20 ml;
• Čile Pepper - 1 pod.

Varenie čokolády v pomalom sporáku:

1. Podľa D. Harrisa, autorka receptu, tento nápoj vás určite nezanechá ľahostajné. Začneme ho variť a okamžite potrebujeme rozdeliť dlaždice horkej čokolády na malé kúsky.
2. Pokiaľ ide o korenie: premyť, nakrájajte na 2 diely, extrahujte semená, nakrájané na malé kocky. Môžete to tak nechať.
3. Vanilla - nakrájaná na polovicu.
4. Nalejte mlieko do misky multicookeru, vložte vanilín (jeden spriaznená duša) a korenie.
5. Zapnem program „Steam“, počkajte, kým sa mlieko začne zahriať.
6. Keď sa mlieko dostatočne horúce (nenechajte ho variť!) Nalejte kúsky čokolády a okamžite premiešajte s drevenou lyžičkou.
7. Potom musíte prepnúť pomalý sporák do režimu „hasiaceho sa“, pokračovať vo varení čokolády v pomalom sporáku po dobu 10 minút, neustále miešania.
8. Po 5-7 minútach môžete chytiť akútne korenie. Tu musíte nájsť svoj stupeň závažnosti. Môžete vyskúšať čokoládu v rôznych fázach varenia.
9. Po korení musíte získať polovicu vanilkového podu.
10. Teraz cukor a koňak: Tieto ingrediencie sa môžu pridať podľa chuti, viac -menej.
11. Opäť premiešajte čokoládu do pomalého hrnca a okamžite nalejte do malých šálok.

Vychutnajte si úžasnú chuť a jemnú vôňu tohto neobvyklého nápoja!

Čokoláda v multikokore s oranžovou farbou

Ďalší recept na výrobu vynikajúcej čokolády v pomalom sporáku s prísadami. Oranžová kôra dáva nápojovi špeciálne poznámky a arómu.

Ingrediencie:

• mlieko - 1 l;
• Čierna čokoláda - 240 g;
• kakaový prášok-4 lyžičky;
• rozpustná káva - 1 lyžička;
• cukor - 100 g;
• pomarančová kôra - odstránená z polovice pomaranča;
• svalnatá orech-trochu.

Ako vyrobiť čokoládu v pomalom sporáku:

1. V viacnásobnej miske nalejte mlieko - 2 poháre. Mimochodom, chuť hotovej misky závisí od jej obsahu tuku, takže kupujte lepšie, domáce.
2. Po mlieku pošlite kakaový prášok zmiešaný s cukrom do zariadenia.
3. Zlomte si ruky čokolády na malé kúsky, tiež vložte pomalý sporák.
4. Zapnite program na hasenie, zatiaľ čo môžete nastaviť čas na 20 minút.
5. Je potrebné zmiešať hmotnosť, až kým sa nezačne zahrievať. Toto je pridelené 10 minút.
6. Medzitým je ešte čas, môžete vybrať chuť z pomaranča, premiešať s muškátovým orieškom a rozpustnou kávou.
7. Vstúpte do týchto komponentov v horúcej hmote, ako aj nalejte zvyšné mlieko, premiešajte. Pokračujte v varení, kým čokoláda nie je úplne rozpustená.
8. Miestne môžete mierne priviesť do varu, okamžite nalejte do priestrannej misky a porazte priamo horúco s manuálnou šľahačkou. Po vykonaní týchto akcií môžete naliať čokoládu do šálok a začať ochutnať lahodný nápoj.

Čokoláda v pomalom sporáku. Video