Ribe v večkookerju Philips

Philips Multicooker z večfunkcionalno ploščo vam bo omogočil ohranjanje prijetne arome, sočnosti v ribah in, kar je pomembno, prehranske lastnosti in vitamine. Pri pripravi rib je priporočljivo izvleči kosti in odstraniti kožo. Predlagamo, da zabeležite nekaj zanimivih receptov za ribje jedi in jih skuhate v večplastnem Philipsu.

Ribe v multicooker Philips: Fried Flounder

600X401_0_611808528EC981EFEEBEC9ABFEC9A6D46@800X534_0X591261_10832084701394186852

Majhna flounder, kot v tem receptu, je še posebej okusna v ocvrti obliki. V multicookerju Philips ne gori in se ne hrani z oljem, česna omaka pa bo poudarila in dopolnjevala nenavaden okus flounderja.

Sestavine:

  • morska flounder - 1 kg;
  • moka - 200 g;
  • majoneza - 100 g;
  • limona - 1 računalnik;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • sol in poper.

Kuhanje Flounders v multicooker Philips:

  1. Zamrznjene ribe zmešajte in sveže sperite pod pipo in posušite.
  2. Odstranite drobovje iz rib, sol in razvaljajte vsako ribo v moko.
  3. V zaboj za večkooker nalijte rastlinsko olje in nastavite način "pečenja".
  4. Ko je olje vroče, ribe nežno položite na obeh straneh 5 minut.
  5. Ne bi smeli dolgo ocvrti in takoj, ko se pojavi rudeča skorja, ribe spravite v ločeno ploščo in jo pokrijte s pokrovom.
  6. Pripravite omako. Če želite to narediti, zdrobite česen, stisnite limonin sok in zmešajte z majonezo. V omako dodajte črni poper.

Ocvrto flounder postrezite v ohlajeni obliki in ločeno na ribje omako.

Ribe v multicooker Philips: Juic

java

Izrezke trske v počasnem štedilniku so izključno prehranska jed. Poskusite dodati malo svinjske maščobe in smetane v mleto meso. Te sestavine bodo okus trske naredile še bolj nežno.

Sestavine:

  • cOD - 1 kg;
  • svinjska mast - 40 g;
  • krompir - 2 pc.;
  • čebula - 1 pc.;
  • palica - 1 pc.;
  • smetana - 30 ml;
  • jajca - 1 pc.;
  • sol in poper.

Priprava rezakov trske v večkookerskem Philipsu:

  1. Očistite trsko iz kosti, kože in notranjosti. Fino rezano z nožem.
  2. Narišite olupljen krompir in stisnite sok.
  3. Mast prehodite skozi mlinček za meso in zmešajte s krompirjem. Dodamo jajce, čebulo in ribje mleto meso.
  4. Namočite celulozo hlebca v smetani in pošljite v mleto meso. Vse dobro premešajte in začinimo z začimbami.
  5. Roke navlažite z vodo, oblikujte izrezke in se v paniki valjajte.
  6. Pripravite počasen štedilnik. Če želite to narediti, nalijte olje v posodo in nastavite način "peke" ali "cvrtja".
  7. Ko je olje vroče, previdno vstavite rezine vanj in ocvrte z vseh strani, dokler se ne kuha.

Končane sočne ribje izreze postrezite z zelenjavno stransko posodo.

Ribja juha v večkookerskem Philipsu

Riba hodgepodge. 250 gr. 270 rub.

Juha na slanici kumare lahko redko najdemo v navadni prehrani. Ta jed je bolj verjetno okusna. Popolnoma ni težko kuhati, nasprotno, multicooker Philips se bo pomagal pri hitrejšem obvladovanju kuhanja in ribjemu hodgepodgeu še bolj bogate.

Sestavine:

  • pALTUS - 0,5 kg;
  • losos - 0,5 kg;
  • krompir - 4 računalnike;
  • vložene kumare - 4 računalnike;
  • čebula - 70 g;
  • korenje - 70 g;
  • peteršilj - 1 koren;
  • kumarna slanica - 800 g;
  • limona - 1 računalnik;
  • smetana - 100 ml;
  • koper, Estron.

Priprava rib Hodgepodge v večkookerskem Philipsu:

  1. Čebulo zmeljete s korenjem.
  2. Peteršilj in zelenico tudi sesekljajo in ga pošljejo v počasen štedilnik. Dodajte jim čebulo, korenje in krompir.
  3. Ridd ribje file in narezano na majhne koščke.
  4. Vsebino multicooker nalijte z vodo (1 liter) in juho kuhamo 20 minut v načinu "juhe".
  5. Nato nalijte slanico in limonin sok. Čas je, da v sestavine pošljete ribe in sesekljane kumare. Pustite, da kuha še 15 minut pod zaprtim pokrovom.
  6. Po določenem času dodajte kremo in potrebne začimbe v juho. Počakajte, da juha zavre in izklopite počasen štedilnik.

Juha je pripravljena. Naj se kuha in postreže z zelenjem.

File file za omako v večkookerskem Philipsu

1_5254F8CE905395254F8CE90579

Izjemna jed je pečen roza losos, ki se vedno imenuje gost na praznični mizi. Poskusite kuhati ribe v multicooker Philipsu. In tako, da se roza losos ne izkaže za suho, mu dodamo smetano.

Sestavine:

  • roza losos ali losos - 1 kg;
  • čebula - 1 pc.;
  • smetana - 400 ml;
  • limona - 1 računalnik;
  • zelenja, sol in začimbe.

Priprava roza lososa pod smetano v multicooker Philips:

  1. Čebulo sesekljajte na polovico obročev in ocvrte v počasnem štedilniku v olivnem olju.
  2. Ribji file operemo, narezamo in dodajte sok ene limone.
  3. Ko čebula v počasnem štedilniku postane prozorna, pošljite ribe vanj.
  4. Medtem ko je riba ocvrta, pripravite omako. Če želite to narediti, sesekljajte zelenico in ga zmešajte s smetano.
  5. Ribe obrnite na drugo stran in nalijte vsebino kuhane omake z večkratniki.
  6. V načinu "peka" pustite, da ribe pečejo 30 minut pod zaprtim pokrovom.

Končni sočen roza losos postrezite s krompirjem ali zelenjavo.

Ribja pasta v večplastnem Philipsu

100300623_Pashtet_iz_semgi

Vsaka pasta, kuhana doma, je vedno veliko bolj okusna kot trgovina. Pripravite ribjo pasto v večkookerskem Philipsu z dodatkom morskih sadežev, okus jedi vas ne bo razočaral.

Sestavine:

  • pangasius file - 1000 g;
  • školjke - 100 g;
  • maslo - 1 paket;
  • limona - 1 računalnik;
  • rdeča paprika - 1 tsp;
  • sol, črno -beli poper.

Priprava ribje paste v multicooker Philips:

  1. Očistite školjke in na koščke razrežite Pangasiusa. Vse to dajte v skledo z večkratniki in pustite v načinu "gašenje" 30 minut.
  2. Parni morski sadeži postavite v mešalnik. Dodamo maslo, limonino lupinico (kar precej) in 1 žlico limoninega soka. Začinite tudi z mešanico paprike in soli.
  3. V mešalniku vso vsebino stepemo v pasto države.
  4. Pasta je pripravljena. Dajte ga v ločeno posodo za hrano in ga pošljite v hladilnik.

Ohlajeno pasto se lahko razširi na kruh, posujte z zelišči in uživate v okusu.

Ribe v multicooker Philips: polnjena ščuka

1347507704_IMG_2368

Resnično, kraljeva jed je polnjena ščuka, katere meso ima preprosto odličen okus. Če želite narediti ščuko ne samo okusno, sočno, ampak brez kapljice odvečne maščobe, vam bo pomagal pri večkookerskem Philipsu.

Sestavine:

  • pike - 1 povprečna stvar;
  • krompir - 2 pc.;
  • korenje - 70 g;
  • jajce - 1 računalnik;
  • svinjska mast - 50 g;
  • sojina omaka - 1 žlica. L.;
  • zaporedje po okusu.

Priprava polnjene ščuke v večkookerskem Philipsu:

  1. Ribe izperite in skrbno ločite kožo, pri čemer se poskušate zlomiti. Ne režite glave ščuke, ampak jo samo odložite.
  2. Ribje meso ločite od kosti in ga prenesite skozi mlinček za meso. Dodajte sesekljano mast.
  3. Zelenjavo olupite in sesekljajte tudi v mlinčku za meso. Pošljite jih v ribje mleto meso. Dodajte mast tam.
  4. Sol in poper Nastala masa.
  5. Nato morate kožo ščuke previdno napolniti z mleto meso. Šivajte kožo.
  6. Ribo dajte v večplačnike s skrbno, z glavo.
  7. Ko je riba v počasnem štedilniku, jo namažete s sojino omako.
  8. Nastavite način "peke" in na polnjene ribe pustite 40 minut.

Po navedenem času bo jed pripravljena. Nežno ga odstranite iz počasnega štedilnika, okrasite z zelenjavo, majonezo in zelišči.

Lososna pita v multicooker Philips

illu_article_content

Takšna ribja torta je idealna kot jed za vikend. S pomočjo počasnega štedilnika ga hitro kuhajte, medtem ko testo ne bo gorelo, ampak rahlo rjavo. Nadev bo ostal sočen in pečen.

Sestavine:

  • losos - 0,5 kg;
  • moka - 350 g;
  • maslo - 1 paket;
  • sir - 150 g;
  • mleko - 1 skodelica;
  • začimbe in zelenice.

Priprava pite z lososom v večkookerskem Philipsu:

  1. Premeščeno moko zmešajte z rokami z maslom, nasekljajte v drobtino. Dodamo 1 jajce in gnetemo testo.
  2. Pergamentni papir dvignite zmogljivost večplak in ga namažete z oljem.
  3. In v skledi oblikujte nastalo peščeno testo.
  4. Najprej pecite koš. V načinu "peka" pustite testo, da se peče 20 minut.
  5. Za polnjenje ribe izrežite na majhne kose in sir narišite.
  6. Dve jajci stepemo z mlekom, sol in dodajte začimbe.
  7. V vročo pečeno košarico iz testa postavite ribe v počasen štedilnik. Potresemo s sirom in ga vse prelijemo z mlečnim nadevom.
  8. V že uveljavljenem načinu pustite pito 60 minut.

Končno pito nežno odstranite iz počasnega štedilnika in postrezite v ohlajeni obliki.

Ribe za praznično mizo v multicooker Philips

3 (4)

Takšna jed še zdaleč ni proračunska možnost, vendar je vredno poskusiti, saj ima pečeno meso morskega psa v kombinaciji z gobami in omako edinstven okus in nepozabno gobovo aromo.

Sestavine:

  • meso morskega psa - 1000 g;
  • gobe \u200b\u200b- 300 g;
  • sir - 150 g;
  • smetana - 100 ml;
  • peteršilj, črni poper, koper;
  • sojina omaka.

Priprava zrezkov morskih psov v multicooker Philips:

  1. Izperite meso. Narezano z vgrajenimi koščki.
  2. Malo olja vlijemo v posodo z večkratnimi in v načinu "peke", ocvrte najprej sesekljane šampignone in nato koščke morskega psa z vseh strani.
  3. Odstranite kožo iz rib.
  4. Izperite z večkratnim sklepom in se ponovno pripravite na delo. V njej porazdelite ocvrte ribe in rahlo nalijte sojino omako. Potresemo s poprom in gobe položite na vrh.
  5. Vsebino stroja nalijemo s smetano, potresemo s sirom in zelišči. Ribe pustite, da se pečejo in napolnijo s kremnim okusom 20 minut.

Končno posodo postrezite z zelenjavo ali krompirjem.

Ribe v počasnem štedilniku. Video





Komentarji