Ribe z korenjem in čebulo v počasnem štedilniku

Pravilna prehrana je pri zadovoljstvu, zdravi in \u200b\u200bokusni. Ne boste izgubili, če ribe kuhate s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku. Dobili boste zdravo in, kar je najpomembneje, enostavno kosilo ali večerjo! Ribe potrebujemo kadar koli v letu: telo nasiči s tako dragocenimi elementi v sledovih, kot so selen, jod in fosfor. In zahvaljujoč počasnemu štedilniku bomo dobili vse to bogastvo in se potrudili - ne bo vam treba dolgo kuhati! Težko je najti bolj harmonično kombinacijo izdelkov kot rib in zelenjave, saj je v resnici najmanj kalorij in največje beljakovine. No, ali že želite razvajati svoje domače prehranske ribe za večerjo?

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku: Katere dajejo prednost?

Za pripravo tako imenovane krvi PP izberite prehransko ribo: poglejte Hake, Picksha, milijon, Navaga, Cod (100 g ne več kot 90 kcal!) , zander-as, če je ustvarjen za dušenje na blazini za zelenjavo. Vendar pa bo ta poslastica cenjena le bolniške gurmane, saj je rečna riba zelo kostna. Ne pozabite, manjši je trup, več kosti.

Preden ribe daste v počasen štedilnik, jo pravilno pripravite: odstranite črevesje, izrežite glavo in jo dobro operete v tekoči vodi. Navijači običajno zapustijo kaviar in mleko. Izkazalo se je zelo okusno tako ribje file kot celo trup. Ni vam treba narediti trika z izbiro zelenjave: običajni žarek s korenjem, paradižnikom in bučkami je primeren za nas. Poleti se izbira poveča in skupaj z ribami v počasnem štedilniku lahko daste iz obližev fižol, jajčevce, barvno zelje ali brokoli, sladki poper.

Prisotnost počasnega štedilnika v kuhinji se preprosto zaveže, da jedo pravilno, saj lahko naprava skuha okusne jedi z minimalno količino olja ali brez njega, ne da bi cvrt in cvrtje. V načinih "dvojnega kotla" in "gasilni" so ribje jedi nežne, sočne in nenavadno privlačne. Mala kisla smetana ali smetana, ki bo samo poudarila mehki okus rib, paradižnikova omaka pa bo ribja jed bolj pikantna in rafinirana. In zagotovo dodajte svoje najljubše začimbe in dišeča zelišča ribe - ne boste izgubili!

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku: kuhajte enolončni lak

Mintay, ki je narezan z zelenjavo, je najprimernejša jed za ljudi, ki želijo ohraniti dobro zdravje in jasen um do zelo starosti. Takšna riba je pripravljena v dveh računih. Začnimo?

Sestavine:

  • poliranje trupov - 1 kg;
  • Čebula - 2 veliki glavi;
  • korenček - 3 računalnike;
  • paradižnik - 1 kg;
  • vinski kis - 1,5 žlice. L.;
  • pšenična moka - 3 žlice. L.;
  • paprika tla - 1 žlica. L.;
  • Črni poper - 6 graha;
  • sladkor - 1 žlica. L.;
  • sol;
  • rastlinsko olje brez vonja.

Opomba! Paradižnik lahko spremenite v 1 skodelico paradižnikovega soka ali omake.

Zapišite, kako kuhati ribe z korenje in čebulo v počasnem štedilniku:

  1. Črevesje in operite ribje trupe. Pollock narežite na iste koščke in vsak drgnite s soljo.
  2. Zdaj pa zelenjavo: očistite, sperite z vodo in drobno sesekljajte.
  3. Nalijte 3 - 4 žlice. l. Rastlinsko olje v počasnem štedilniku in tam postavite korenček in čebulo.
  4. Zelenjavo prenesite za četrt ure v načinu "cvrt".
  5. Oglejte si moko skozi sito in valjajte v njej koščki rib.
  6. Cvetni prah na zelenjavo prenesite in pražimo približno 7 minut.
  7. Medtem paradižnik operete in odstranite kožo iz njih. Če želite to narediti, zelenjavo najprej potopite v vrelo vodo za nekaj minut in nato v hladno vodo. Naredite "križ" na vrhu paradižnika in koža se zlahka izklopi.
  8. Paradižnik narežite v velikih kosih in pošljite počasi štedilnik.
  9. Izdelkom v skledo dodajte norme kisa, sladkorja, paprike in popra, nameščenih v receptu.
  10. Nalijte točno toliko vode, da pokriva samo ribe, paradižnik pa ostane "na kopnem".
  11. Programiranje naprave za 1,5 ure delovanja v načinu "gašenje".

Pripravljene ribe z korenjem in čebulo v počasnem štedilniku, preden servirate na mizi, okrasite s fino sesekljanimi zelišči. Narezan cvetni prah je dober tako s prehranskim kruhom kot s katero koli prilogo.

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku: vloženi hek v pikantni omaki

Okus Hecka, ki se na prvi pogled zdi zelo svež, se bo igral z novimi odtenki, če se bomo pripravili na pripravo te ribe z domišljijo: najprej mariniranje in nato damo v omako smetane in paradižnika.

Seznam sestavin:

  • heck Trups - 3 PCS;
  • čebula - 2 glavi;
  • korenček - 2 pc.;
  • limona - 1/2 pc.;
  • Česen - 3 rezine;
  • sladki poper - 1 pc.;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
  • smetana - 200 ml;
  • prečiščena voda - 50 ml;
  • sol;
  • rastlinsko olje brez vonja;
  • ozemljitveni črni poper.

Se premaknemo neposredno na pripravo:

  1. Očistite, operite in rahlo posušite.
  2. Vsako trup razdelite z ostrim nožem na koščke.
  3. Ribo navlažite prazne s sveže stisnjenim limoninim sokom in nato narišite z mešanico soli in popra.
  4. Očistite in sesekljajte zelenjavo: česen, korenje, čebula in poper.
  5. V počasen štedilnik nalijemo rastlinsko olje, tako da popolnoma zapre dno ponve.
  6. Vklopite program "peko" pol ure, v napravo položite soljeno zelenjavno rez in pražite približno 7 do 8 minut.
  7. Odstranite polovico zelenjavnih pečenk multicacha in na preostalo zelenjavo postavite koščke HEK. Ribe pokrijte z drugo polovico ocvrte zelenjave.
  8. Zdaj povežite in zmešajte paradižnikovo pasto s smetano in vodo. Ribja omaka je pripravljena! Nalijte ga v počasen štedilnik.
  9. Vklopite program "gašenje" za natanko 60 minut.

Opomba! Možnost "za gašenje" lahko nadomestite s "peko" s 45 - 50 minutami - riba s korenčkom in čebulo v počasnem štedilniku se bo izkazala nič manj okusna!

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku: piksha, narezan s krompirjem

Potrebovali bomo najpreprostejše in najbolj dostopne izdelke, vendar se izkaže za jed - lizali boste prste!

Torej, sestavine:

  • piksha - 1 PC.;
  • čebula - 1 glava;
  • korenček - 1 pc.;
  • krompir - 4 gomolje;
  • moka - 3 žlice. L.;
  • sol, začimba za ribe;
  • kislo smetano - 2 žlici. L.;
  • sončnično olje.

Pojdimo na delo:

  1. Ribe odmrznete, izperite pod pipo in jo posušite. Seveda je bolje kuhati iz svežih krakov, v skrajnih primerih pa je primeren tudi zamrznjen izdelek.
  2. Izrežite plavuti s trupa, očistite trebuh iz temnih filmov in ribe razdelite z nožem na enake ne velike dele.
  3. Moko zmešajte s soljo in začimbami, nato pa v to mešanico razvaljajte koščke pikše.
  4. Ribe razširimo na rastlinsko olje, ogreto v počasnem štedilniku. Zaprite pokrov in 10 minut kuhajte picksu v načinu "peka".
  5. Odprite napravo, da koščke rib obrnete na drugo stran. Kuhajte jih v zaprtem multicookerju v istem načinu še 10 minut.
  6. Medtem olupite krompir in korenje iz lupine, nato pa zelenjavo narišite na grobi grater. Odstranite lupino iz premca in jo nasekljajte s polovičnimi obroči.
  7. Ko čas peke pikshija pride do konca, dodajte zelenjavne rezine, ji kislo smetano in vse izdelke nalijte pol kozarca vode.
  8. Programiranje "gasiranja" za 25 minut, a za zdaj počasi kuhalnik deluje, se pripravite na pripravo stranske posode.

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku so pripravljene! Dober tek!

Ribe s korenjem in čebulo v počasnem štedilniku: nežna postrv z zelenjavo

Mešanica zelenjave za pripravo te jedi lahko naredite po vašem okusu. Edini pogoj je, da bi morali biti sveži.

Nabor izdelkov:

  • postrv (file) - 300 g;
  • čebula - repa - 1 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • bučke - 1 pc.;
  • paradižnik - 1 pc.;
  • bolgarski poper - 1 pc.;
  • "Modra" - 1 PC.;
  • rastlinsko olje;
  • sol, začimbe.

Navodila za kuhanje rib z korenje in čebulo v počasnem štedilniku:

  1. V počasen štedilnik vlijemo malo rastlinskega olja in napravo damo v način "pečenja".
  2. Čistite korenje s čebulo in poljubno sesekljajte zelenjavo. Izrez v delovnem načinu prepražimo v 10 minutah.
  3. Zlind z majhnimi palicami zmešajte in dodajte zelenjavno praženje v počasnem štedilniku, pražite še 2 - 3 minute.
  4. Ribji filev razcepite v hladni vodi, jo narežite s čistimi koščki. Dajte v ocvrto zelenjavo.
  5. Izrežite bučke in "modre" kocke. Rezanje "modrega" držite približno pol ure v slani vodi, da odstranite neprijetno grenkobo, nato pa sperite in stisnete zelenjavno kašo.
  6. Paradižnik narežite na dva dela, na kožo narišite celulozo na grater, odcedite sok v krožniku.
  7. Zložite rezanje v počasen štedilnik, tam nalijte sok svežega paradižnika, izdelke soli in pokukajte, vse zmešajte.
  8. Napravo zaprite s pokrovom, vklopite "gašenje" 40 minut.

Končne ribe potresemo z korenjem in čebulo v počasnem štedilniku s sveže fino sesekljanimi zelišči.

Ribe z korenjem in zelenjavo v počasnem štedilniku: limonem pečene v paradižnikovi omaki

Ponujamo vam še eno neposredno, a zelo privlačno jed ruske kuhinje. Prej smo takšno ribo postavili v debel lonček z debelim in zamrznili v štedilniku, mi pa, kot ste že uganili, imamo čudovito zamenjavo za naprave, ki so šle iz mode. Tako vklopimo počasen štedilnik in na mizi zbiramo potrebne izdelke:

  • limonem - 2 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • čebula - 1 glava;
  • paradižnikova omaka - 3 žlice. L.;
  • škrob - 1 tsp;
  • voda - 300 ml;
  • seznam- "Lavrushka" -3 PCS;
  • sladkor - 1 tsp;
  • limona - nekoliko manj kot polovica;
  • sol, začimbe;
  • sončnično olje za cvrtje.
Če želite trditi, uporabite naše nasvete:
  1. Ribe dajte, očistite iz notranjosti, sperite in razrežite z deli.
  2. Vsak kos narišite s soljo in začimbami. Obdelovanec nalijemo s svežim limoninim sokom in ribe daste 10 - 15 minut, da se preplavi z marinado.
  3. V loncu z večkratniki na ogrevanem olju postavite velike korenčke in pol obroče ali četrtino čebule. Zelenjavo v ustreznem načinu prepražite z rožnatim odtenkom.
  4. V napravo dodamo paradižnikovo omako in kuhamo še 2 - 3 minute, pri čemer mešamo vsebino počasnega štedilnika.
  5. Škrob raztopite v vodi in raztopino nalijte v večkan, kjer je zelenjava ocvrta. Nato dodajte sladkor, lovorjeve liste, sol in izbrane začimbe. Ko mešanica zavre, tam spustite ribe. Izdelke zmešajte tako, da omaka pokriva koščke limonema.
  6. Aktivirajte program peke, ki traja 30 minut.

Kako kuhati ribe z korenjem in čebulo v počasnem kuhalniku okusnejše: nasveti

  1. 2 do 3 minute pred zaključkom multicooker lahko v posodo vlijemo z jedjo sirarskih čips. Sir za to ni zelo debel. Končana poslastica vas bo navdušila s prijetnim kremnim okusom.
  2. Ne glede na način kuhanja lahko ribjem jedi dodate toliko zelenja. Standardna kombinacija čebule in koper bo živilskim izdelkom dala nevsiljiv okus in aromo.
  3. Ribe bodo nedvomno zelo nežne, če jo boste pred kuhanjem držali v marinadi. Nežno meso je dobro označeno v sveži limoni ali grenivki.
  4. Če pogoji recepta dopuščajo, kuhajte ribe z majhno količino drobno sesekljanih sliv, kar bo dalo okus jedi izjemne zapiske.




Komentarji