Goveje meso je izjemno donosen izdelek za kuhanje v počasnem štedilniku. To je posledica dejstva, da je meso zelo zadovoljivo, neverjetno okusno, medtem ko ima demokratično ceno. Spremenljivost metod kuhanja in zmožnost dodajanja številnih pomožnih sestavin vam omogoča ustvarjanje resničnih kulinaričnih mojstrovin. Povedali vam bomo, kako kuhati sočno, občutljivo in okusno govedino v večkookerju Panasonic.

Govedino v multicooker Panasonic v svojem soku

Tradicionalni recept za pripravo govejega mesa temelji na počasnem zamujanju tega mesa, zato se izkaže, da je izjemno mehak in se dobesedno stopi v ustih. S pojavom multicooker je postopek kuhanja postal veliko lažji, saj je potreba po nenehnem mešanju mesa in pogledu pod pokrovom izginila, da bi ugotovila stopnjo pripravljenosti. Torej, podrobneje razmislite o receptu.

Potrebne sestavine:

• govedina - 500 g;
• čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• rastlinsko olje - za kuhanje;
• lovorni list - 2 pc;
• voda - 2 risana kozarca;
• sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

1. Na začetku je treba pripraviti vse potrebne izdelke. Če želite to narediti, meso sperite pod tekočo vodo in ga položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.
2. Nato ga narežite z razdelanimi koščki po vlaknih.
3. Nato iz pilice operemo in očistimo čebulo in korenje.
4. Zelenjavo zmešajte: čebulo narežite z majhnimi kockami in korenje s tankimi kockami.
5. V skledo nalijemo malo rastlinskega olja in govedino prestavimo na dno. Sol in poper po okusu.
6. Na vrhu mesa širimo čebulo in korenje. Dodajte lovski list.
7. Zaprite pokrov naprave in nastavite program kuhanja "cvrt". Optimalni čas je 50 minut.
8. Med kuhanjem občasno mešamo meso.
9. Ko zvočni signal zveni, ga preklopimo na "gašenje". In nastavili smo čas časovnika - 60 minut.
10. Po želenem času odpremo počasen štedilnik in poskusimo meso. Če je oster, program podaljšamo za nadaljnjih 30-40 minut.
11. Goveje meso v multicooker Panasonic je pripravljeno! Postrezite s prireditvijo ali svežo zelenjavo.

Dober tek!

Domlyama v počasnem štedilniku

To je tradicionalna uzbeška jed, ki je znana tudi kot basma ali zatemnjena. V prvotni obliki je običajno, da ga pripravimo v kotlu pod jarmom, vendar je bil s pojavom multicookerja postopek zelo poenostavljen. V svoji pripravi je jed precej preprosta, zahvaljujoč veliki vsebnosti zelenjavnih sestavin pa je tudi koristna. Med kuhanjem se goveje meso impregnira s sokovi in \u200b\u200baromi sveže zelenjave, zaradi česar postane pikantna in zelo okusna. Podrobneje razmislimo, kako je Domljama iz govedine pripravljen v večkookerju Panasonic.

Sestavine za posodo:

• kurdska maščoba - 200 g;
• govedina - 500 g;
• paradižnik - 2 pc;
• čebula - 2 pc;
• jajčevci - 1 pc;
• bolgarski poper - 1 pc;
• Česen - 10 klinčkov;
• korenje - 1 računalnik;
• beli zelje-3-4 listi;
• sol, začimbe - po okusu;
• kisinza, koper, peteršilj po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej je treba pripraviti vse izdelke za kuhanje. Če želite to narediti, operite pod tekočo vodo in očistite vso zelenjavo.
2. Nato čebulo nasekljajte z obroči, korenček sesekljajte s krogi, poper - tanke trakove. Jajčevce razrežemo s srednjimi kockami in paradižnik razdelimo na četrtine.
3. Vklopite počasen štedilnik in nastavite način kuhanja "cvrt". Časovnik začnemo 40 minut.
4. Izdelke damo v skledo. Postavite mast s prvim slojem.
5. Nato nalijte polovico zdrobljene čebule.
6. Goveje meso širimo, obilno raztresemo s soljo in začimbami.
7. Nalijte preostali lok.
8. Korenje položimo na vrh.
9. Nato dodajte sladko poper in paradižnik.
10. Poleg tega smo razširili jajčevce. Sol in poper po okusu.
11. Dodamo česen in zelenico.
12. Na vrhu širimo trdne liste zelja. Rahlo zdrobite z roko in zaprite pokrov.
13. Medtem ko se goveje meso pripravlja v večkooker Panasonic, ne odpremo pokrova naprave.
14. V tem načinu se bo mast malo stopila, zelenjava pa bo uporabljena, zato dodajte olje ali vodo za dodajanje olja ali vode.
15. Ko je program narejen, ga preklopimo na "gašenje" in kuhamo še 90 minut.
16. Po določenem času vzamemo basmo z režo in položimo na krožnike.

Dober tek!

Befstroganov govejega mesa v večkookerju Panasonic

Befstroganov govejega mesa v multicooker Panasonic je dokaj pogost recept, vendar ne izgubi svoje pomembnosti. Za pripravo posode boste potrebovali popolnoma standardni nabor izdelkov, ki so vedno v hladilniku, sčasoma pa se hrana naredi precej hitro. Zato lahko uživate v občutljivi jed, ne da bi se potrudili.

Potrebne sestavine:

• govedina - 500 g;
• Česen - 2 nageljnikov;
• kislo smetano - 3 žlice. L.;
• čebula - 1 pc;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. L.;
• gorčica - 3 žlice. L.;
• sol, začimbe - po okusu.

Način kuhanja:

1. Sprva meso operemo, očistite iz žil, če obstajajo, in ga narežite z razpršenimi koščki.
2. Nato vsak kos drgnemo z vseh strani gorčice, soli in pustimo 20 minut, tako da je meso nasičeno.
3. Očistimo čebulo in česen iz lupine.
4. Po tem vstavite govedino v napravo naprave, na vrh nalijte čebulo, ki jo kocke zdrobijo.
5. Program razstavljamo "cvrt" in kuhamo 20 minut.
6. V tem času vzamemo ločeno posodo in v njej zmešamo paradižnikovo pasto, kislo smetano, sol in začimbe. Mešamo do homogenega stanja.
7. Ko se način kuhanja konča, ga spremenimo v "gašenje". Časovnik začnemo 120 minut.
8. Mesu dodajte omako in malo vode.
9. Zaprite pokrov in kuhajte do konca načina.
10. Befstroganov govejega mesa v multicooker Panasonic je pripravljen!

Dober tek!

Goveji zrezek v multicooker Panasonic

To je najlažje pripraviti jed, ki jo lahko naredite iz govejega mesa. Odvisno od programa priprave, dodane začimbe in čas kuhanja, je goveji zrezek v Panasonic Multicookerju precej raznolik. Lahko je presenetljivo sočno meso ali hrustljavo z bronasto skorjo. Vsekakor je možnost zmage -Win za goste praznovanja.

Potrebne sestavine:

• govedina - 500 g;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• oljčno olje - 2 žlici. L.;
• sol, začimbe - po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej je treba meso izpeljati in ga razrezati z obloženimi koščki vzdolž vlaken.
2. Nato goveje meso drgnemo z začimbami, olivno olje in ga zavijemo v prehrano. Pustite ga na Pickle za 24 ur.
3. Po tem vklopite počasen štedilnik in postavite program kuhanja "cvrt".
4. Na dnu sklede nalijte kapljico rastlinskega olja.
5. Meso odstranimo iz filma in ga obrijemo s papirnato brisačo.
6. Preusmimo se na dno posode in na vsaki strani pražimo 3-5 minut. Glede na stopnjo frustracije imate raje zrezek, lahko čas kuhanja povečate na 8 minut.
7. To je vse. Juicy govejega govejega mesa v multicooker Panasonic je pripravljen!

Dober tek!

Goveja mehka v multicooker Panasonic

Mesni souffle je čudovita, nežna in zdrava jed, ki je kot nalašč za majhne otroke. Med kuhanjem se uporabljajo samo naravne sestavine, brez škodljivih dodatkov. Pogosto se hranijo tudi privrženci zdrave prehrane. Torej, pojdimo na posel.

Za kuhanje bodo potrebne naslednje sestavine:

• govedina (po možnosti rezanje) - 400 g;
• jajce - 1 pc;
• smetana 10% - 270 ml;
• kremno olje - po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej je treba izpeljati goveje meso, odstraniti maščobo ali žile.
2. Nato ga pustite skozi mlinček za meso.
3. Jajce vozite v nastalo mleto meso.
4. Dodajte smetano.
5. Vklopite mešalnik in mašo pretepajte 3-5 minut.
6. Nato posodo naprave mažemo z maslom in vanj vlijemo nastalo snov. Površino poravnamo z lopatico in zapremo pokrov.
7. Vklopite način "Steam" ali "Multiper" in pustite, da se pripravite na 20 minut.
8. Občutljiv in okusen goveji goveji sufle v multicooker Panasonic je pripravljen.

Dober tek!

Govedina v kisli kremni omaki v multicooker Panasonic

Goveje meso v multicooker Panasonic pod kremno omako je preprost, a hkrati spodoben recept. Meso je neverjetno mehko, nežno po okusu in ima edinstveno aromo. Poleg tega ga lahko postrežemo s katero koli prilogo. Podrobneje razmislite o načinu kuhanja.

Potrebne sestavine:

• meso govejega mesa - 800 g;
• kislo smetano - 6 žlic. L.;
• čebula - 2 pc;
• limonin sok - 1 žlica. L.;
• sol, poper - po okusu.

Kako kuhati posodo:

1. Goveje meso izperite pod vodo, odstranite filme, žile in razrežite z izdelanimi komadi.
2. Čebulo olupite in iz olupka narežite na velike obroče.
3. Na dnu sklede nalijte malo rastlinskega olja in tam damo meso. Sol, poper po okusu.
4. Program »ugašanja« namestimo 30 minut.
5. V ločeni posodi zmešajte limonin sok in kislo smetano. Mešamo do gladkega.
6. Na koncu programa rahlo nalijte kislo omako in sol.
7. Časovnik podaljšamo še 30 minut, vendar kuhamo z odprtim pokrovom.
8. Goveje meso v multicooker Panasonic je pripravljeno.

Dober tek!

Goveje meso v multicooker Panasonic. Video