Prehranjevanje v drobovju je zelo dobro za zdravje. Na primer, piščančja srca imajo visoko prehransko vrednost. Telo lahko obogatijo s številnimi uporabnimi elementi v sledovih, aminokislinami in vitamini. Poleg tega ni malo pomembno, da v piščančjih srcih najmanjša količina maščobe. Zaradi tega je ta izdelek odličen asistent v boju proti odvečni teži. Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku - jed, ki je vredna serviranja v restavraciji. Glavna stvar je vedeti, kako pripraviti ta drog v kombinaciji s krompirjem. V današnjem članku boste našli odlične recepte za kuhanje piščančjih src s krompirjem v počasnem štedilniku.

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku. Recept 1

Najlažji recept za kuhanje piščančjih src s krompirjem v počasnem štedilniku je skupaj s čebulo in krompirjem. Kljub preprostosti sestavin je izhodna posoda zelo sočna in okusna. Zaradi posebne toplotne obdelave piščančja srca postanejo mehka in dobesedno stopi v ustih.

Za pripravo piščančjih src s krompirjem v počasnem štedilniku boste potrebovali:

• piščančja srca - 500 g;
• krompir - 5 psov;
• čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• maslo - 30 g;
• voda - 1 multistakan;
• sol, poper po okusu.

Stopnje kuhanja hrane.

1. Izperite piščančja srca in ga postavite na papirnato brisačo. Dajte čas, da se izsuši.
2. Krompir olupite s kože, operemo in narezamo na kocke.
3. Očistite korenje in žarek, zelenjavo razrežite s kockami.
4. Krompir postavite v večjo posodo.
5. Prav tako pošljite čebulo, srca, korenje in maslo v posodo naprave.
6. Sestavine prelijemo z vodo, vsebino dodamo sol in poper.
7. Zaprite počasen štedilnik in nastavite način za gašenje 60 minut.
8. Po zaključku načina izberite program za peko na zaslonu in posodo pripravite na nadaljnjih 30 minut.

Končano posodo okrasite s fino sesekljanim koperjem ali čebulnim perjem.

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku. Recept 2

Naslednji recept je bolj zapleten, saj vključuje uporabo več sestavin. Obraz in česen kot del posode pomagata poudariti zanimiv okus drobovja in piščančja srca naredita dišeče in sočne.

Seznam izdelkov, ki bodo potrebni za pripravo piščančjih src s krompirjem v počasnem štedilniku:

• piščančja srca - 500 g;
• krompir - 6 oseb;
• Česen - 2 zoba;
• limonin sok - 1 tsp;
• limonina lupinica - 1 tsp;
• čebula - 1 pc;
• sladka tla paprika - ½ tsp;
• rastlinsko olje - 3 žlice. l;
• voda - ½ multistakana;
• koper - 1 tsp;
• posušen koriander po okusu;
• sol, črni poper po vašem okusu.

Postopki kuhanja.

1. Operite in suho piščančja srca, ki jih razporedite po papirnati brisači.
2. Krompir olupite, narežite na rezine.
3. Odstranite lupino iz česna, izdelek nasekljajte z nožem.
4. Olupite čebulo, narezano na kocke.
5. V počasen štedilnik vlijemo rastlinsko olje, napravo namestite na program cvrtja.
6. Pošljite piščančja srca in čebulo v dobro ogreto olje. Sestavine 10 prepražite 10, da kričite, mešamo z lopatico.
7. Vsebina počasnega štedilnika soli.
8. V napravo dodajte krompir, česen in začimbe.
9. Posodo potresemo s koperjem in nalijte vodo.
10. Zaprite počasen štedilnik s pokrovom in postavite za način za enolončni način.
11. Čas kuhanja 30 minut.
12. Po 30-minutnem gašenju preklopite napravo na program peke. Čas kuhanja je 20 minut.
13. 10 minut pred koncem postopka kuhanja dodajte 1 čajno žličko limoninega soka in 1 čajno žličko limonine lupine v posodo.

Končno jed postrezite z zelenjavno solato.

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku. Recept 3

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku lahko pripravite z dodatkom paradižnikove paste. Takšna jed pridobi posebno aromo in debelejšo konsistenco, zaradi česar je bolj intenzivna in bogata.

Kateri izdelki so potrebni za kuhanje piščančjih src s krompirjem v počasnem štedilniku:

• piščančja srca - 500 g;
• krompir - 5 psov;
• korenje - 1 računalnik;
• čebula - 1 pc;
• Česen - 3 zobe;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l;
• rastlinsko olje - 2 žlici. l;
• poper, sol po okusu;
• zeleni - majhen kup;
• voda - ½ multistakana.

Posodo kuhamo v fazah:

1. Čista čebula, korenje in česen. Čebulo narežite s kockami, korenček narišite na tero, čebulo sesekljajte z nožem.
2. Odstranite lupino iz krompirja, zelenjavo razrežite s kockami.
3. Piščančja srca izperite v hladni vodi, dajte na brisačo iz papirja za sušenje.
4. V počasen štedilnik vlijemo rastlinsko olje, napravo namestite v način pečenja.
5. V vroče olje postavite piščančja srca, čebulo, korenje in česen.
6. Sestavine prepražite 15 minut, nenehno mešamo z lopatico.
7. Počasi kuhalnik dodajte krompir, sol in poper.
8. V ločeni posodi raztopimo paradižnikovo pasto v vodi.
9. Vlijemo tekočo vsebino počasnega štedilnika.
10. Naprava je nameščena v načinu za gašenje 40 minut.
11. Zeleni izperite in drobno sesekljajte z nožem.
12. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte zelenje v posodo.

Piščančja srca postrezite s krompirjem kot večerjo ali večerjo skupaj s svežimi žemljicami iz belega kruha.

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku. Recept 4

Piščančja srca s krompirjem lahko naredimo s pikantnim pinoutom in dodamo malo čili poprom v posodo. In smetana ali kisla smetana bo pomagala uravnotežiti okus. V tej kombinaciji bodo piščančja srca s krompirjem neprekosljiva in najverjetneje bodo všeč celo hitrim gurmanom.

Seznam komponent:

• piščančja srca - 500 g;
• krompir - 5 psov;
• smetana ali nizko debela kisla smetana - ½ multistakan;
• čili poper po okusu;
• Česen - 2 zoba;
• voda - ½ multistakana;
• rastlinsko olje - 2 žlici. l;
• sol, poper po okusu.

Recept za kuhanje:

1. Piščančja srca izperite in ga postavite na papirnato brisačo za sušenje.
2. Olupite krompir, narezano na kocke.
3. Kožo odstranite iz čebule, izdelek zmeljete z nožem.
4. Operite čili poper, brez semen, pedikelov in žil.
5. V počasen štedilnik vlijemo rastlinsko olje, napravo namestite na program cvrtja.
6. Vroče olje dajte krompir, česen in srca.
7. Sestavine prepražite 15 minut, nenehno mešamo z lopatico.
8. V ločeni posodi zmešajte vodo in smetano ali kislo smetano.
9. Nalijte tekočo vsebino večkolesnika, dodajte čili, sol in poper.
10. Pridružite se multicooker v načinu za enolončni način 30 minut.
11. Po zaključku programa "gašenje" izberite način peke in nadaljujte s kuhanjem še 30 minut.

Končano posodo okrasite s fino sesekljanim zelenjem.

Piščančja srca s krompirjem v počasnem štedilniku. Video sprejem