За многе домаћице, тиквици и даље остаје необично поврће. Многи то не примећују, а ако покушају нешто да кувају, а затим даље од швајцарског шљокица или палачинке - нема довољно фантазија. Нудимо да проширимо листу здравих и укусних биљних јела и кухам питу из тиквице у спорој штедњи.

Знамо да у спором шпорету можете кухати пуно различитих јела. Само тиквице је поврће које је лако комбиновати са различитим производима. Има неутралан укус и деликатне доследност, а пошто поврће добро апсорбује течност, то се може користити као пуњење пита.

Пита тиквице у Мултицоокеру

Нудимо да испече отворену торту у биљном мултицоокеру. Соло серија у њему играју се тиквице. Узгред, у овом поврћу постоји пуно витамина и елемената у траговима, нежна целулозави тиквице је погодна за кухање јела за децу и гурмане.

Производи од пите:

• зуццхини - 2 ком.;
• павлака - 150 г;
• Јаја - 2 ком.;
• тврди сир - 180 г;
• певалинг прах (можете сода) - 1 ТСП.;
• старији брашно - 3 кашике;
• зелени - 2 пакет;
• гХЕЕ - 1 ТБСП;
• со и зачини су укус.

Како кувати торту у спором шпорету са тиквицом:

1. За питу је препоручљиво одабрати само младо поврће са деликатним кором. Стога не узимамо не 1 тиквице, али 2. Ако имате младе величине тиквице, а затим их узмите.
2. Деликатну кожу можете оставити на тиквици, али ако је постала чврста, онда је боље уклонити је оштрим ножем. Сада морате да пресечете тиквице на пола и уклоните језгру. Протрљамо поврће на груби гратеру. Нема потребе да стиснете сок.
3. Поново нам треба да се треба да трљамо сир. Изаберите страну са великим ћелијама.
4. Сир мешамо на тиквице и возимо 2 јаја у смешу. Садржај темељно помешајте.
5. Перујем зеленило под током текуће воде, протресем вишак течности и пререзао је оштрим ножем веома фино. Ставите у посуду са тиквицама и сиром, додајте павлаку и мешајте.
6. У одвојеном контејнеру помешајте прашак за пециво за тесто са брашном (не будите лијени да проузрокосите брашно кроз сито).
7. Сипајте брашно у посуду од хране и гњавите тесто.
8. Ако немате прашак за пециво, онда се може заменити обичним содом бикарбоне, само не заборавите да га треба угасити у сирћету.
9. Није потребно прегрли тесто, брзо подмазати вишекокотарну посуду са растопљеним путером, сипајте наше тесто и укључите програм "Печење". Подесит ћемо време током 60 минута.
10. Након сигнала, не журите да изађете на питу, нека још увек тече у режиму грејања 10 минута.

Послужите питу од тиквице кухане у спором шпорету, попут независног јела. Пријатно!

Отворена пита од тиквице у спором шпорету

Посебност припреме отворених пилија је једноставност и лакоћа. У спором шпорету, пита се пита се неће пресушити и не гори, чак ни не треба да га пратите. Данас ћемо припремити отворену торту од тиквице у вишекокошицу са пилетином.

Производи:

За тест:

• путер - 130 г;
• брашно - 250 г;
• со - 1 ТСП;
• хладна вода - 3 кашике.

Пуњење:

• пилећа прса - 2 ком.;
• зуццхини - 1 ком.;
• лук - 1 ком.;
• павлака - 200 г;
• дилл - 4 филијале;
• Јаја - 2 ком.;
• со - 0,5 ТСП;
• сунцокретово уље - 3 Тбсп.;
• црна млевена паприка (бела) - по укусу.

Припрема пите са тиквицама у спором шпорету:

1. Морамо да скувамо тесто. Да бисмо то учинили, потребан нам је меки путер. Постављамо унапред од фрижидера (пола сата пре почетка кувања пите) како би се могло загрејати.
2. У дубоком контејнеру мешајте брашно и соли. Сада стављамо комаде уља на врх брашна.
3. Уростили смо прсте у просијани брашно и променили садржај како бисмо добили меку бебу.
4. Додајте хладну воду и врло брзо гњавите тесто.
5. Док га омотамо у полиетилен и ставимо је у фрижидер пола сата. Не настојте да претерано гњавите тесто, од овога може постати тешка.
6. Време је за почетак пуњења. Моје месо и исечен на мале коцке. Шифрхини се такође исече на коцке, кожа се не може уклонити, јер је у младим тиквицама мекано.
7. Лук је такође потребно ситно сећи.
8. Сипајте уље у спор шпорет, укључите програм "пржени" 30 минута. Прво, морамо да пржимо тиквице, а затим лук и комаде филета. То радимо наизменично.
9. За сваки састојак изаберите 1 Тбсп. биљно уље.
10. Биће довољно за пилетину 7 минута, за поврће - 5.
11. Боље је да не подвргне поврћу заједно, јер ће они одмах почети да губе, али ми нам не треба.
12. Куване тиквице и лук преносимо у одвојени контејнер и до сада смо издвојили на страну, јер ћемо направити припрему пуњења за питу.
13. За пуњење припремите засебну посуду (најбоље дубоко). Пресеците га ситно копир, одмах ставите со и бибер. Разбијамо јаја, ставимо павлаку. Сви састојци су добро мешали, можете користити ручни уму.
14. Сада је време да почнете да кувате питу из тиквице у спорој штедњи. Узимамо папир за печење и изрезали 2 трака. Крст папира ставио смо на дно контејнера за печење, тако да је након припреме пите из тиквице у спором шпорету, то се лако може доћи.
15. Извадимо тесто из фрижидера, гњавите се рукама, формирајући торту и стављајте кугла за вишеструке. Тачно у контејнеру, гњавите се рукама, формирајући ниске стране (3 цм ће бити довољно).
16. Даље, све је врло једноставно: Прво смо ставили поврће и пилетину, на нивоу пуњења лопатиком и сипати на врх.
17. Можете да затворите поклопац вишекачача, укључите програм "Печење". Вријеме кувања пите из тиквице у спорој штедњи је 1 сат 10 минута. Пуњење би требало да схвата, али сама пита се чини "влажно".
18. Дозволимо да пита од тиквице припремљеног у спором шпорету, мало се охлади и тек тада га извучемо из облика, повлачећи се ивица пергамента.
19. Питу смо ставили на тањир, уклонили папир и исекли на деонице.

Испада да је пита од тиквице у спорој шпоретској веома нежној, меканом и укусном. Послужити се!

Пита тиквице у мултицоокеру са сиром

Ако желите да удовољите свом дому са нечим укусним, нудимо једноставан рецепт за кување пите из тиквице у спорој шпорети најмање производа и времена, али као резултат тога, испадаћете врло укусно и најважније ... Здрава пита.

Производи за кување пите из тиквице у спором штедњи:

• млади Зуццхини - 1 ком.;
• Јаја - 2 ком.;
• павлака - 150 г;
• тврди сир - 180 г;
• старији брашно - 3 кашике;
• прашак за пециво - 1 ТСП;
• путер - 30 г;
• со је по укусу.

Припрема пите из тиквице у спором шпорету:

1. Одмах ћемо покренути пуњење. Оперите тиквице, ако је кожа тешко, онда је препоручљиво уклонити и уклонити семенке.
2. Шифрхини се мора утрљати на средњу грештву. Не гурајте течност.
3. Ставите павлаку на тиквице и јаја, помешајте.
4. Мрљамо сир на гратеру, ставимо га на тиквице.
5. Додајте прах од брашна и пекара у смешу.
6. Сада је потребно уложити наше тесто (испастиће се течношћу). Ако желите, додајте своје омиљене зачине или здробљени свеже зеленило.
7. Припремите јело за печење: Подмажите дно и зидове вишекокоса са путером. Успут, можете узети било какво уље - маслину или сунцокрет. Чак је и маргарин погодан.
8. Сада прелијте тесто у облик мултицоокера, врх је изравнано са лопатицом и затворите поклопац уређаја.
9. Укључујемо програм "печење", време кувања пите из тиквице у спором шпорету је 1 сат.
10. Након завршетка програма, морате да сачекате мало више тако да пита "одмара се" и охлади.

Пита тиквице припремљена у спором шпорету показаће се да је осјетљива, угодно кремастог укуса и веома задовољавајуће. Послужити се!

Пита тиквице у мултицоокеру направљеном од лифног пецива

Када нема времена за припрему теста, можете да купите брикете лиснатог пецива у продавници и припремите укусну питу са тиквицама и шунком. Споро шпорет такође добија укусна пецива, а пита од тиквица није изузетак.

Састојци:

• лиснатости лист;
• Јаја - 1 ком.;
• зуццхини - 1 ком.;
• шунка - 250 г;
• путер - 25 г;
• брашно - 2 кашике;
• со је по укусу.

Како скувати питу из тиквице у спором шпорету:

1. Извадите тесто од замрзивача. Продаје се у пресавијеном слоју, морате да сачекате да се одмрзава и њежно распоређује лист. Нема потребе да то учините силом када је тесто још увек паприце, може да пукне.
2. Препоручљиво је да узмете викви тиквице, ако имате мало поврће, а затим ставите 2 тиквице у 1 део. Мека кожа се не може смањити, ни унутра нема семенки. Стога ми се цифцхини одмах исече на танке кришке.
3. Шунку треба да се исече на траке.
4. Мјешајте јаје, павлаку и соли у засебном контејнеру, благо побиједите масу сахмаљком.
5. Сипамо брашно на сто да се преврне наше тесто. Одвојите га из филма и исеците је оштрим ножем на 2 дела. Треба се убацити да направи круг чији ће пречник бити већи од пречника дна мултицоокер посуде. Морамо да направимо мале стране од овог дела теста.
6. Подмажите зидове и дно калупа са путером и ставите наш тесто у посуду.
7. Ми формирамо високе стране - за 5 цм.
8. Шалимо пуњење на тесто - тиквице у круговима, чврсто, у 2 слоја.
9. Сипајте јаја тиквице.
10. На врху тиквице, положимо шунку тако да нема празнина.
11. Благо срушите пуњење.
12. Извадимо остатак нашег теста. Требало би да испадне круг, пречник мање од претходног.
13. Ставите тесто на пуњење и чврсто стећи ивице.
14. Умешамо облик у уређај, укључите "печење" режим (поклопац је потребно затворити). Време кувања пите из тиквице у спором штедњи је 1 сат.
15. Када је време завршено, морате отворити поклопац, уклонити контејнер с питом са уређаја и оставите на столу тако да се пита од тиквице куханих у спором шпорету мало је охладила.
16. Сада веома пажљиво уклонимо торту од калупа, пребаците га и поново га пошаљите на спор кухач. Режим припреме - "Печење", време - 40 минута.
17. За то време пита од тиквица у спорој штедњи ће се добро испећи и може се уклонити са уређаја заједно са обликом.
18. Након 10 минута, извадите торту од плијесни врло пажљиво и исеците на деонице.

Таква пита се може послужити за доручак или договорити чајанку са пријатељима. Пита тиквице припремљена у спором шпорету према овом рецепту испоставиће се да је веома укусна, деликатна и задовољавајућа. Довољно једног комада за угашење глади.

Пита од сира из тиквице у спором шпорету

Покушајте да припремите мирисни и врло срдачни питу тиквице на овом рецепту. Пита се може јести вруће или хладно, можете послужити јело као ужину.

Производи:

• Јаја - 3 ком.;
• фета сир - 100 г;
• путер - 150 г;
• млади зуццхини - 2 ком.;
• крема (садржај масти 33%) - 150 мл;
• бели лук - 2 клинчића;
• со, млевени црни бибер, мушкатни орашчић - по укусу;
• сунцокретово уље - 2 кашике;
• брашно - 200 г.

Како скувати питу из тиквице у спором шпорету:

1. Морамо припремити "сецкани" тесто у блендеру. Просијати брашно, додајте сол и исеците хладни маслац на комаде. Све производе пролазимо кроз блендер - на излазу, добија се мрвица за брашно уља.
2. Додајте 1 жуманцу у бебу и поново укључите блендер.
3. Ако видите да је тесто густ, додајте неколико кашика хладне воде.
4. А сада је важно престати на време тако да тесто није баш густа. Не би требало да буде клизаво. Замотајте га у кесу и ставите је у фрижидер. Док ћемо припремити пуњење, тесто има времена да се охлади.
5. Тиквице се мора исећи на коцке, пустите бели лук кроз штампу.
6. Сипајте биљно уље у вишекоколов посуду, поррите поврће у режиму "пржени" (подесите време 10 минута). У реду је ако је тикхини тежак, имају времена да пеку у пита.
7. Извадамо хладноће на следећи начин: Ставили смо лист пекарских папира на сто, тесто и поклопили други лист пергамента.
8. Ставите тесто у облик (маст уља). Тесто уболимо виљушком како би пита печена равномерно.
9. Затим је потребан грашак или пасуљ да испече торту. Можете користити посебне кулинарске утеге. Инсталирајте програм "Печење" током 20 минута и затворите поклопац вишекачача.
10. Када је торта печена, пасуљ (или грашак) треба уклонити.
11. Открили смо мало хлађеног пуњења на тесто, на нивоу, тако да се равномерно дистрибуира.
12. Припремамо испуњење јаја, крема, соли и зачина. Сипајте наше пуњење смешем, ставите коцке сира на врх.
13. Опет шаљемо калуп на спор шпорет, укључим "печење" режим, време кувања пите из тиквице у спорој шпоретији је 40 минута.
14. Готов торт мора бити пажљиво уклоњен из калупа и сачекајте да се потпуно охлади.

Пита тиквице кухана у спором штету најбоље се охлади следећег дана. Пријатно!

Комад од млевеног меса у спором штедњи

Зуццхини је производ који савршено иде са било којим производима. У сезони тиквица у спором шпорету можете кухати пуно укусних јела. Покушајте да проширите оквире и уместо котлова да припремите пита од тиквице у спорој шпорети са млевеним месом.

Састојци:

• зуццхини - 2 ком.;
• млевено месо (свињетина или говедина) - 200 г;
• јаје - 1 ком.;
• со, црни бибер - по укусу;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• брашно - 300 г;
• кефир или павлака - 100 г;
• путер - 50 г;
• сода или прашак за пециво - 1 ТСП

Препоруке за кување пите из тиквице у спором штедњи:

1. Повежите млевено месо са здробљеним луком и шаргарепом на фином гратеру.
2. Додајте павлаку, соли и зачини у смешу.
3. Шифра се може трљати на груби грахер или сецкани у блендеру.
4. Ставили смо сода у кефиру, помешају и остављају 5 минута.
5. Комбинујте састојке, додајте путер (меко) и брашно. Обукли смо хомогено тесто у којем већ постоји пуњење. Ова пита се може назвати "скупно".
6. Подмажите дно и зидове мултицоокер посуде са путером, половите пола дела теста.
7. Дистрибуирајте на површини једноличан слој млевеног меса.
8. Сипамо други део теста и можете затворити поклопац вишекача.
9. Поставили смо режим припреме, то је традиционално за све мултицоарске - "печење", време кувања пите из тиквице у спорој штедњи - 50 минута.
10. Важно је разумети када је пита у потпуности печена. Ако нисте сигурни да је пита за 50 минута није имала времена да се припреми, можете продужити време још 20 минута.
11. Врућа торта ће имати течну конзистенцију - ово је варијанта норма.

Пите из тиквице у спором шпорету могу се сервирати у столу. А ако га проведе у фрижидеру, онда ће ујутро пита од тиквице направљене у спором шпорету бити још укусније. Најбоље је послужити питу за павлаку или белом сосу. Пријатно!

Пита од тиквице и печурке у спором штедњи

Зуццхини је поврће које ужива у укусу других производа. Само ако ставите шаку бијелих гљива на пуњење тиквице, онда ће укус пите већ бити другачији - имаћете срдачан и мирисни тиквице за тиквице припремљени у спорој штедњи.

Производи за печење:

• тиквице (по могућности свеже и младе, можете бити смрзнути) - 1 ком.;
• лук - 1 ком.;
• шампињони (или бијеле гљиве) - 5 ком.;
• свежи першун - 5 ком.;
• нарибни сир - 1 шоља;
• оливе уље - 1 Тбсп.;
• укус соли и бибера.

Производи за припрему теста:

• суви квас - 0,5 ТСП;
• млеко - 1 шоља;
• брашно - 2 чаше;
• вежно уље - 1 Тбсп.;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со је по укусу.

Припрема пите из тиквице у спором шпорету:

1. Од млека, квасца, шећера, соли, биљног уља и брашна, гњавите тесто. Квасац се мора растворити унапред у топлом млеку.
2. Гњавите меко тесто (као на кнедле). Оставите то на столу.
3. Сада преузмимо пуњење: резали смо тиквице у 2 половине, ако имате роштиљ - СРЈ оба половина на роштиљу, а затим исеците коцке.
4. Печурке се морају опрати, огулити и исећи на велике комаде.
5. У режиму "пржења" у биљном уљу, печуркама и лук од пржења.
6. Комбинујте тиквице, лук и гљиве. Додајте со и бибер.
7. Тесто преврћемо у танки слој (пола центиметар). Ставите лист у калуп (пре -слукте уље).
8. На врху теста ставимо пуњење, дробљени свежи першун и нарибни сир.
9. Укључујемо "печење" режим, подесите време током 40 минута.

Послужите питу топло вруће млеко или јогурт. Послужити се!

Пита тиквице у спором шпорету. Видео