Свака домаћица треба да научи да кува прва и друга јела у спором шпорету, кухајте желе, чине здраво јогурт и укусно печење. Пешчана пита са викендицом Сир је прилика да размажите све чланове породице корисним пецивима.

Пешчана пита са викендицом сиром у спором шпорету

Да би се припремила колач у спором штедњи, потребни ће једноставни производи који се могу купити у било којем супермаркету, спором шпорету и велику жељу да испече укусну питу.

Припремите се за рад:

• брашно вјеверице - 1,5 шоље без брда;
• путер - 90 г;
• сода - пола кафене кашике;
• шећер - 1/3 шоље и за слатки зуб - пола чаше;
• викендица сир - 250 г;
• шећер - пола чаше или нешто мање, укус;
• павлака - 1 Тбсп.;
• јаје;
• пинцх од шећера ванилије по жељи.

Припрема пита:

1. Постављамо све производе на столу, за припрему теста, требаће вам: брашно, путер, шећер и сода. Преостали производи ће се користити за припрему пуњења. Уље треба оставити на столу да омекша, али ако журите и нема времена да чекате, онда само морате да решите комад уља на груби грахер.
2. Затим уведите преостале скупне састојке у наљне мрвице: шећер - одмах мешати са путером.
3. Брашно се мора помешати са содом, убачен у смешу уља-сахар, гњавите тесто рукама. Скривеће се, то је нормално, ништа не треба додати.
4. Препоручљиво је да се тесто замотате у пластични филм, ставите у фрижидер.
5. Кувамо пуњење: морате да сипате шећер у посуду, возите јаје, помешајте док се шећер не растопи.
6. Одвојено обришите викендицу сито или једноставно гњавите виљушком, додајте павлаку, помешајте. Следеће - комбинирајте обе смеше да бисте добили једнолично пуњење без квржица.
7. Припремљене су све препарате за печење компоненти, сада морате да формирате питу. Да бисте то учинили, потребан вам је круг пергамента или бар од 2 широке траке да бисте прекрили дно посуде уређаја. Ако су то тракице папира, претходно је пожељно подмазати зидове, као и дно облика са комадом путера.
8. Затим ставите пергамент, положите тесто, до сада за велике половине, прсте прстима директно у облику, формирајте ниске стране тако да пуњење не нестане.
9. Затим сипајте пуњење за згрушавање (пре него што то урадите, додајте прстохват Ванилин-а, пита ће бити мирисна).
10. На врху морате да решите преостали комад теста на груб гратеру тако да затвара пуњење танким слојем.
11. Врх на вољу може се активирати шећером ванилије, млевеном циметом, помешан са шећером или какао прахом, такође помешан са шећером.
12. О томе су завршене 3 фазе припреме, сада ће морати само да сачекају да се пита да пече. Потребно је одабрати дугме "Печење" на плочи уређаја, програмирајте тајмер током 1 сата. За уређаје са високом снагом, 45 минута је довољно - затим прате резултат и, ако је потребно, продужите програм.
13. Како схватити да је пита Спремна? Ивице печења требају бити прођене, пуњење би требало да схвата, а врх ће остати бледо, јер ће у спорој штедњи све пецива бити светло, за разлику од производа који се печени у рерни.

Све, не радимо ништа друго, чекамо његоване сигнале. Можете, наравно, ставити чајник да бисте могли да пијете чај и полако поставите сто. Након сигнала, торта мора бити веома опрезна за јело. То можете да урадите са котлар-котлом, исеците на деонице, послужите мало охлађене за чај или било која друга пића. Шта остаје - ставите у фрижидер. Али, највероватније, нећете препознати укус охлађене пешчане торте са викендицом, припремљен у спором шпорету, јер ће се све појести до последње мрвице!

Пита песка са викендицом сиром и крушкама у спорој штедњи

Овде је то - једноставан рецепт за прављење печења у спором штедњи, који се увек испада. Арома крушака напуниће целу кухињу, вреди толерисати док се уређај делује са задатком! МИСТЕРСКА ЈЕ ПОТРЕБЕНА: Према овом рецепту, можете пећити с викендицом са јабукама, бресквама, одвод, било које бобице, ако тренутно није било крушке код куће.

Из ових производа припремићемо пита:

• путер - 90 г;
• виши брашно - 200 г;
• јаја;
• прашак за пециво - 1 ТСП;
• шећер - пола чаше;
• викендица сир - 500 г;
• шећер - пола чаше или нешто мање (на укус);
• пеарс - 1 ком.;
• Јаја - 2 ком.;
• кромпир скроб - 2 тбсп;
• циннетс - Пинцх.

Припрема пите узастопно:

1. Направимо јастук за викендицу или тесто за нашу торту. Прво морате уклонити путер из фрижидера тако да се омекшава.
2. Уље се мора помешати са шећером, можете је протрљати кашиком / виљушком (ко је погодније) или тучен са бичем.
3. У светлу - таша маса морате да додате одвојено бичеве јаје и такође уведете одвојено мешовито брашно (просију) са пекарским прахом.
4. Отакните тесто, треба да буде мека и еластична, ако се мало распада, о чему треба бринути. Замотајте тесто у прехрани, ставите у фрижидер 20-30 минута.
5. Док се тесто хладно хлади, направићемо пуњење. За припрему ће вам требати блендер, олакшаће рад. Потребно је ставити викендицу, скроб, јаја, павлаку и шећер у посуду. Побиједите све док се не добије хомогена маса.
6. Ако нема блендер, све се може ручно урадити: обришите викендицу кроз сито (или се гњавите виљушком), додајте бичеве јаја са шећером и скроб одвојено.
7. Такође је потребно припремити кокарп папир да покријете дно. Узимамо 2 трака ширине 10 цм, подмажите посуду са било којим уљем, али пожељно путер, поставите траке укрштене.
8. Узимамо комад теста из фрижидера, поделите на 2 дела: мало веће и мање. Шаљемо мање назад у фрижидер, од комада теста формирамо слој директно у вишеглач кугла, направите ниске стране за пуњење.
9. Отпуштамо пуњење, изравнати га лопатицом.
10. Сада морате да ставите комаде крушке више на врх. Воће се мора опрати, исећи на 2 дела, исећи језгру, исећи на кришке, лежајте у круг вентилатором.
11. Даље, потребно је да остајете преостало тесто из фрижидера, решите га тако да комаде теста покривају пуњење. У реду је ако пуњење изгледа, а затим још занимљивије!
12. Користите цимет: Узмите трећи део кафене кашике зачина, помешајте се са чајне кашике шећера, поспите врх торте.
13. Затим на табленској табли потребно је да одаберете режим "Печење", ставите тајмер током 1 сата. Како пећи, отворити поклопац, нека торта прилагоди око 5 минута, а затим лагано повуче ивице пергамента како бисте извадили питу, ставите на тањир.

Можете да сечете на деоне комаде када се мало охлади, а затим пуњење неће пратити нож. Торта ће се показати мирисом, захваљујући крушкој и танкој ароми цимета, деликатно-не, јер има више испуњених од теста.

Песка пита са викендицом сиром и маковима семенки у спором штедњи

Ако сте љубитељ укусног печења, волите да експериментишете, желите да исперите нешто ново у спором шпорету, сигурно цените овај рецепт. Минимум напора, једноставан сет производа, али резултат је импресиван, укус и користи - на висини.

Које су производе потребне:

• путер - 90 г;
• брашно - 200 г;
• пекарски прах - 1 ТСП.;
• јаје;
• шећер - пола чаше (за тесто);
• викендица сир - 0,5 кг, масноћа је висока;
• шећер - пола чаше (за пуњење сира сира);
• два јаја;
• јогурт, кефир или павлака било ког садржаја масти - 100 г;
• кокосови чипс (опционо) - 2 кашике;
• скроб - 1 Тбсп.;
• прах или шећер ванилије на укус;
• млеко - чаша;
• шећер - 80 г (за пуњење мака);
• путер - 30 г;
• мац - 170

Секвенција кувања:

1. Условно поделите препарате на 3 дела: серија песка, припрема викендице и семенки мака.
2. Започињемо меким маслацем од меких путера (можете да сечете са ножем или решетком), шећером, брашном, јајима и прахом за печење. Прво помешајте меко уље са шећером, трљајте га док се зрно не растопи. Затим одвојено просисимо брашно, уђите у прашак за пециво, сипајте суве компоненте у уље, помешајте, уђите у јаје. Тесто треба да се покаже да је мрмљано. Треба да се умота у прехрамбени филм, ставите хладноћу.
3. Направимо маковинг: Сипајте мак у посуду, ставите млеко на пећи. Представљамо кувано млеко, шећер у мак, помешајте, постепено уноси путер и посуда мора бити постављена на врло споро пожар. Загревамо се, непрестано мешајући док течност не буде у потпуности апсорбована у зрнама мака.
4. Након тога, морате да уклоните мак из пећи, убијајте се у блендеру или се ручно брусите у малтеру да бисте добили хомогену масу.
5. Прва фаза пуњења за кување маковима може се обављати у спором шпорету користећи опцију "даиријски кашу". Испоставиће се дуже на време, али нећете морати да пратите масу.
6. Направљамо пуњење викендица: Ставимо викендицу, шећер, павлаку, скроб, јаја и ванилин у зглобу блендер. Ако постоји, додајте кокосове чипове. Побиједите све тако да се маса покаже да је хомогена.
7. Настављамо на печење: дно мора бити подмазано уљем, хватањем и зидовима до висине од око 10 цм.
8. Из пергамента, морате да сечете 2 дуге траке ширине 10 цм, положите их у посуду вишеструког укрштеног.
9. Сада морате да доведете тесто из фрижидера, дајте облик слоја, лежите на дну и формирајте стране прстима. Овај пут висок, јер је тест довољан.
10. Затим положите кашику, одлазећи, маков пуњење и сипајте Цруд на врху, такође треба да се изравнати. Режим "печења" поставите тајмер током 1 сата плус још 40 минута. Након сигнала, морате у потпуности искључити уређај, препустити питу са поклопцем затвореним 20 минута и тек тада, када се све ово посматра, отворите поклопац, извадите питу, повлачећи пергаментне траке. Узмите барове и барове помоћницима како не оштете деликатну структуру пите, јер се састоји од деликатног пуњења за 80%.
11. Охлађена торта може се пресећи, сервирана на било које пиће.

Песак пита ружно са викендицом сиром у спору штедњаку

Пите не могу бити само слатке, већ и слано, што се може послужити на главно јело. Само према овом рецепту, можете припремити торту са сиром са викендицом у спорој шпорети и додате свеже биље.

Листа свега потребног:

• брашно - чаша;
• путер - пола паковања;
• Јаја - 2 ком.;
• пекарски прах - 1.5 ТСП;
• прстохват соли;
• викендица сир - паковање;
• свежа колица - пола гомиле;
• со и бибер - по укусу.

Како кувати:

1. Обришемо се тесто од путера који се топи у воденој купељи. Унесите одвојено јаје са соли у уље, помешајте. Додајте прашак за пециво, просијано брашно. Тесто ће се испоставити да је мека, податна, мора се умотати у филм и ставити у торбу, послат на хладноћу.
2. Направимо пуњење викендице сира (обришите сито или гњавите виљушком тако да нема великих грудица). Уђите одмах у со сол и зачине, помешајте. Можете да победите сир викендица у блендеру, испастићете врло деликатно, хомогено пуњење.
3. Зелени се морају испрати под додиром, исећи што је мање могуће, убачено у викендицу сир, мик.
4. Сада морате подмазати дно путер, ставите 2 траке пергамента, тесто се мора уклонити из фрижидера, подељен на 2 дела: један нешто већи - то ће бити главна торта.
5. Дуж дна обрасца да ласкате слој тесто, направите стране.
6. Ставите пуњење на тесто, а затим од преосталог теста потребно је да формирате и слој, покријте их питама. Или можете направити оверну питу, испастиће се врло апетирање: утрљајте комад теста на груб.

Пеците викендицу од сира у режиму "Печење", 45-50 минута је довољно у времену, а затим још 20 минута да се одмарате и можете извести готову питу са двоструким котлом. Чим се мало охлади и украсите и украсите сецканим кодом, можете направити обрасце мајонезом, али то је већ ван захтева.

Пешчана пита са викендицом сиром у спорој штедњи. Видео