I allmänhet är Vegetable Pilaf en blandning av risflingor med grönsaker du väljer. Det är väldigt enkelt att laga en sådan maträtt, särskilt om du har en långsam spis. Ändå finns det flera nyanser av matlagning av grönsakspilaf i en långsam spis. Smaken, aromen och mättnaden hos den färdiga maträtten beror direkt på deras iakttagelse. Den här artikeln visar flera recept för beredning av vegetabilisk pilaf i en långsam spis.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Recept 1

Ris är ett mycket användbart spannmål. Det finns många av dess sorter. Vi, i länderna i post -Soviet -rymden, är det vanligaste långa gränade riset, runda, basmati, parbold och jasmin i ångad och inte ångad form. För framställning av vegetabilisk pilaf i en långsam spis är alla dessa sorter stora.

För att förbereda grönsakspilaf i en långsam spis enligt det första receptet behöver du följande produkter:

• ris - 1.5 Multistakan;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• sweet Pepper - 1 PC;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• unga zucchini - 1 st;
• young Aubergine - 1 PC;
• selleri - 100 g;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• solrosolja - 3 msk. l;
• krydda för PILAF - 1/3 tsk;
• salt att smaka.

Vi lagar vegetabilisk pilaf i långsam spis i etapper.

1. Tvätta grönsakerna. Rengör lök, morötter, vitlök, ta bort skalet från aubergine, fria peppar från frön och pediklar.
2. Lök, aubergine, zucchini och sötpeppar skärs i små kuber.
3. Riv morötter, slip vitlök och selleri med en kniv.
4. Skölj ris under rinnande vatten.
5. Häll solrosolja i multikokbehållaren, lägg enheten i "stekning" -läget.
6. Skicka lök och vitlök till den uppvärmda oljan, stek grönsaker tills löken är transparent.
7. Tillsätt morötter och sötpeppar i enhetsskålen. Spara grönsaker i 5-8 minuter.
8. Tillsätt zucchini och aubergine till innehållet i multikokaren. Stek i ytterligare 5 minuter.
9. Häll tvättat ris i enheten på enheten, fortsätt steka tills den genomskinliga riset.
10. Häll vatten i långsam spis, tillsätt salt och kryddor. Att blanda allt.
11. Ställ in "Pilaf" eller "Rice Porridge" -läget på en långsam spis. Koka skålen i 35 minuter under ett stängt lock.
12. Låt den färdiga skålen brygga i uppvärmningsläget i 10 minuter.

Ready Vegetable Pilaf är perfekt som en sidorätt. Det rekommenderas att skicka in kött goulash eller bakad kycklingfilé till den som ett tillsatsmedel för den.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Recept 2

Om du vill laga en läcker, icke -trivial maträtt, medan du använder ett minimum av ingredienser och spenderar mycket lite tid. Vi erbjuder dig att laga grönsakspilaf i en långsam spis med en butik med grönsaker i fryst form. Titta på receptet nedan.

En lista över produkter som behövs för beredning av vegetabilisk pilaf i en långsam spis enligt detta recept:

• ris - 1.5 Multistakan;
• en shoppingblandning av grönsaker i fryst form (ärtor, sparrisbönor, brysselkål, lök, morötter, blomkål) - 500 g;
• vatten - 3 Multistakan;
• smör - 3 g;
• solrosolja - 2 msk. l;
• Älskarblad - 2 st;
• doftande peppar med ärtor - 3 st;
• salt, peppar efter din smak.

Vi lagar grönsakspilaf i en långsam spis efter sådana steg.

1. Lägg multikokaren i "stekning" -läget, häll i vegetabilisk olja.
2. I en förvärmd olja ställer du in en icke -frozen blandning av grönsaker. Stek 15-20 minuter.
3. Skölj ris rikligt i rinnande vatten.
4. Skicka riset till långsam spis, fortsätt steka tills risens genomskinliga.
5. Häll innehållet i multikokaren med vatten, tillsätt salt, laurlöv, svartpeppar och doftande peppar. Blanda alla ingredienser.
6. Lägg enheten i "pilaf" eller "risgröt" -läget och förbered skålen i 25 minuter under ett stängt lock.
7. När matlagningsprogrammet har avslutats, tillsätt smör till grönsakspilafen, blanda skålen och lämna i värmeläge i 10 minuter.

Servera den färdiga maträtten som en sidorätt och servera med färskt vitt bröd.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Recept 3

Det finns ett stort antal recept för beredning av vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Vi erbjuder dig ett annat recept där det är tänkt att lägga till färska tomater i skålen. En sådan ingrediens kommer utan tvekan att lysa upp din mat och ge den en ännu mer mättad smak och aptitretande arom.

En lista över produkter som krävs för beredning av vegetabiliska ris i en långsam spis enligt detta recept:

• ris - 1.5 Multistakan;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• sweet Pepper -1 st;
• tomater - 2 st;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• solrosolja - 2 msk. l;
• gröna: Dill och persilja - ett litet paket;
• salt, peppar efter din smak.

Hur man lagar vegetabilisk pilaf i en långsam spis.

1. Rengör lök, vitlök och morötter, skölj. Skär lökarna med kuber, morötter - remsor, hacka vitlök med en kniv i små bitar av godtycklig form.
2. Tvätta sötpeppar, fria från frön och pediklar, skär i remsor.
3. Häll kokande vatten genom tomater, ta bort huden och skär i kuber.
4. Skölj greener, fint hackar med en kniv.
5. Skölj ris under rinnande vatten.
6. Lägg långsam spis i stekläge, häll i vegetabilisk olja.
7. Lägg lök, vitlök och morötter i förvärmd olja, stek i 8-10 minuter.
8. Tillsätt peppar i skålen, fortsätt stek i 3 minuter.
9. Lägg tomaterna i behållaren på enheten, stek i ytterligare 3 minuter.
10. Tillsätt ris till långsam spis, fortsätt steka tills den genomskinliga riset.
11. Häll innehållet i långsam spis med vatten, tillsätt salt och peppar, blanda.
12. Enheten ställer in pilaf eller "risgröt" för att förbereda skålen i 30 minuter under ett stängt lock.
13. 5 minuter före matlagningen, tillsätt gröna till grönsakspilafen.
14. I slutet av matlagningsprogrammet, låt skålen stå i 10 minuter i uppvärmningsläge.

Ready Vegetable Pilaf är perfekt som en middag eller middag.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Recept 4

Vill du göra grönsakspilaf mer pikant och kryddig i smak? Då är detta recept för dig. När allt kommer omkring är en av ingredienserna som involverar detta recept chile peppar. Det är han som kommer att göra din pilaf oöverträffad i smak, med en karakteristisk skarphet.

Fyll upp med följande ingredienser för framställning av vegetabilisk pilaf i en långsam spis enligt detta recept:

• ris - 1.5 Multistakan;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• sweet Pepper - 1 PC;
• chilipeppar - ½ st;
• aubergine - 1 st;
• tomat - 1 st;
• solrosolja - 2 msk. l;
• kryddor för pilaf - 1/3 tsk;
• kokt vatten - 3 multistacan;
• salt, peppar efter din smak.

Hur man lagar vegetabilisk pilaf i en långsam spis enligt detta recept.

1. Rengör lök och morötter, tvätt, hugga löken med kuber, morötter - remsor.
2. Tvätta aubergine, skala, skär i kuber.
3. Skala tomaten, ta bort huden, skär i kuber.
4. Tvätta två typer av peppar, fria från frön och pediklar, skär i små staplar med godtycklig form.
5. Skölj ris under en riklig ström av rinnande vatten.
6. Lägg långsam spis i stekläge, häll i solrosolja.
7. Skicka lök och morötter till den uppvärmda oljan, stek grönsaker i 10 minuter.
8. Tillsätt två typer av peppar, aubergine och tomat till långsam spis. Fortsätt steka i ytterligare 5-8 minuter.
9. Skicka ett multicooker -ris, stek allt tills det genomskinliga riset.
10. Häll innehållet i multikokaren med vatten Tillsätt salt och kryddor, blanda massan.
11. Enheten är inställd på läget "pilaf" eller "risgröt". Tillagningstiden är 30 minuter.
12. Lämna den färdiga skålen i värmeläge i 10 minuter.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis enligt detta recept är avsett för älskare av akut kök, men ger det inte till barn.

Vegetabilisk pilaf i en långsam spis. Video