Rödbetor i en långsam spis

I en långsam spis kan du laga läckra rätter, grönsaker - är särskilt saftiga, välsmakande och naturligtvis friska. Det här är vad vi erbjuder för att se till att laga rödbetor stuvade i en långsam spis.

Rödbetor i en multikokare med vitlök

För att laga rödbetor behöver du inte laga denna grönsak på länge och sedan tänka vad som kan göras av det. Endast några ytterligare ingredienser ger rödbetor en helt annan smak.

Produkter för denna maträtt:

  • medelstora rödbetor - 1 st;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • genomsnittlig glödlampa - 1 st;
  • tomatpuré eller sås - 4 msk;
  • salt, svartpeppar - för att smaka;
  • vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagningsbetor med en långsam spis:

  1. Det visar sig att för att laga läckra rödbetor behöver du inte spendera mycket tid i köket alls, bara förbereda produkter, och allt annat kommer att göras av en långsam spis. Först måste du förbereda löken. Ta en liten lök, rengör, hacka fint.
  2. Häll vegetabilisk olja i enhetsskålen, slå på "stekning" -programmet så att enheten värms upp lite, varefter det är nödvändigt att sänka den hackade löken, stek tills den är gyllene skuggan.
  3. I slutet av stekningen, när bågen förvärvar en vacker gyllene nyans, är det nödvändigt att lägga hackad vitlök till den. För att göra detta måste vitlöksklyftorna rengöras och hackas. Hacka till exempel med en fint vass kniv eller låt vitlök genom pressen.
  4. Nu finns det en vändning av huvudingrediensen - rödbetor måste tvättas, rengöras, hackas. Det enklaste sättet att göra detta är med ett regelbundet grater. Rödbetor måste gnuggas på ett grovt riv. Om du har en speciell enhet för matlagning av koreanska morötter kan du använda detta grater.
  5. Sänk ner de krossade rödbetorna i enhetsskålen, tillsätt tomatpasta eller sås. Du kan byta ut denna ingrediens med färska tomater såväl som konserverade.
  6. Glöm inte att lägga till salt och peppar, och eventuellt andra, dina favoritkryddor. Blanda alla ingredienser, sänk locket.
  7. Valet av ett program för matlagningsbetor stuvade i en långsam spis - "släckande", laga den användbara maträtten - bara en halvtimme eller 30 minuter. Under denna tid kommer en liten rödbetor att ha tid att förbereda.
  8. Vi väntar bara 30 minuter, öppnar locket, beväpnat med en sked, prova de färdiga rödbetorna. Denna ljusa grönsak kommer att bli mycket känslig och välsmakande, och också otroligt doftande, tack vare tillagd vitlök.
  9. En sådan maträtt kan serveras som en sidorätt för kötträtter samt en oberoende maträtt. Renor som är stuvade i en långsam spis är särskilt gillade av människor som observerar posten eller följer korrekt näring.

Rödbetor i en långsam spis

Och ett annat enkelt recept för att göra en hälsosam grönsaksrätt. Det är väldigt enkelt att laga rödbetor i en långsam spis, till och med en nybörjare värdinna kommer att kunna klara av att laga mat. Resultatet kommer att vara utmärkt: rödbetor kommer att visa sig vara doftande och välsmakande. Dessutom kommer denna grönsaksrätt att vara läcker inte bara i varm, utan också i kyld form.

Låt oss börja laga mat och förbereda följande produkter:

  • råa rödbetor - 1 st;
  • vitlök - 1 huvud;
  • lök - 2 st;
  • vegetabilisk olja - 4 msk.;
  • salt, kryddor och örter ska smaka.

Matlagningsbetor med en långsam spis:

  1. Häll vegetabilisk olja i enhetsskålen, slå på "stekning" -programmet, även om han värms upp hittills. Och på dessa par minuter har vi bara tid att rengöra båda glödlamporna, hacka med en vass kniv för att göra små kuber. Förresten, lök kan skäras tunt remsor.
  2. Oljan upphettades, lägg ut den beredda löken, yngel.
  3. För att inte förlora dyrbar tid rengör vi vitlökens huvud, du måste laga rödbetor stuvade i en multikokare cirka 6-8 vitlöksklyftor. Om du väljer ett medelstorhuvud kommer det att vara, du behöver inte lägga till längre.
  4. Vitlök kan läggas åt sidan medan det är nödvändigt att rengöra rödbetor, rist på ett grovt rit. Innan du fortsätter med beredningen av rödbetor är det nödvändigt att tvätta denna grönsak under en ström av rinnande vatten.
  5. Så snart löken börjar tända kan du lägga till en rödbetor riven på ett grovt riv i en multikokare, omedelbart blanda.
  6. Nästa steg är att lägga till de återstående produkterna: Dessa är kryddor och salt. Du måste också lägga till lite kokande vatten bara ett halvt glas. Så processen med matlagningsbetor som är stuvade i en långsam spis kommer att gå snabbare.
  7. De blandade, sänkte locket, förberedde denna maträtt med programmet "släckande". Vi kommer att kontrollera tillagningstiden för vår smak, eftersom vissa hemmafruar som mjuka rödbetor, och vissa är hårda. Smaken på en grönsaksrätt beror också på detta. Hittills ställer vi in \u200b\u200btimern i 30 minuter.
  8. Det är tillrådligt att öppna locket efter 10-15 minuter, blanda grönsaker, smakbetor. Du kanske vill lägga till mer kryddor eller salt.
  9. Efter blandningen kan du bara lägga till vitlök, som vi tidigare rengjorde. Vitlöksklyftor kan hackas med en kniv genom att skära i tunna plattor eller passera genom pressen. Gör som du vill mest, hur det blir mer bekvämt och snabbare.
  10. Så snart de hörde signalen stängs långsam spis och stängs av till "uppvärmning" -läget. Du behöver inte stänga av enheten, du måste komma ihåg tiden, räkna i 20 eller 25 minuter. Låt rödbetena koka i en långsam spis, lite mer.
  11. Efter den angivna tiden, kasta av locket, prova rödbetor - om det fortfarande är fuktigt för dig, kan du utöka programmet. Du måste välja programmet "släckning", och det räcker för att sätta timern i 20 minuter.
  12. Grönsaksrätten är klar, det är dags att ställa in bordet. Servera rödbetor med en långsam spis, du kan omedelbart kylas ännu. Denna maträtt går bra med fisk- och kötträtter, liksom med snacks. Dekorera rödbetor med en kvist av färska örter, servera med sour gräddesås. Smaklig måltid!

Rödbetor i en multikokare med morötter

Och det här receptet är ett utmärkt tillfälle att börja äta rätt, eftersom grönsaksrätter inte bara är välsmakande, utan också mycket bra för hälsan. För den här maträtten behöver du morötter och lite gräddfil.

Vilka produkter behövs:

  • färska rödbetor - 0,5 kg;
  • morötter - 0,5 kg;
  • icke -fett gräddfil - ofullständigt glas;
  • matvinäger - 1 msk. och samma mängd socker;
  • salt - för att smaka eller ofullständig tesked;
  • färska greener, kryddor: lagerblad, svartpeppar och doftande ärtor efter smak;
  • vatten - ett halvt glas;
  • första klass mjöl - 2 msk.

Hur man lagar mat:

  1. Vi tvättar grundligt grönsakerna, rena rödbetor och morötter, skölj igen under en ström av vatten.
  2. Skär rödbetorna med tunna remsor, du kan också hugga morötter eller rita för att laga matska morötter. Om det är svårt att klippa kan du använda ett grater med stora hack.
  3. I en separat skål måste du blanda morötter, rödbetor, tillsätt salt, kryddor, varmkokt vatten och vinäger. Blanda allt noggrant.
  4. Grönsaker är beredda, du kan placera allt i en multicookerskål, sänka locket. Programmet "grönsaker", "släckande", tiden bör ställas in i 60 minuter.
  5. Bara 10 minuter innan programmet slutfördes måste du öppna locket för att lägga till mjöl såväl som gräddfil. Blanda sedan väl, fortsätt att förbereda rödbetor med en långsam spis.
  6. Efter en meddelandesignal, vänta lite mer, låt grönsakerna kommer att vara i "uppvärmning" -läget. 30 minuter tillräckligt, då kan du ställa in bordet och servera denna läckra grönsaksrätt direkt. Smaklig måltid!




Kommentarer