Pește într -un aragaz lent

Un pește aburit într -un aragaz lent este o adevărată descoperire pentru cei care adoră să mănânce delicios, dar încearcă să mănânce corect. Acționând ușor asupra peștilor, cuplurile păstrează maximul de urme de nutrienți și substanțe valoroase pentru sănătate. Da, da, este datorită aragazului lent din pește după gătit pentru un cuplu, acizii speciali rămân-omega-3 și omega-6. Ei economisesc sânge de o cantitate mare de colesterol dăunător și îmbunătățesc metabolismul.

Pește cu aburi într -un aragaz lent: tilapia cu legume

Carnea de tilapie este bogată în iod și seleniu, o cantitate mare de vitamine și minerale. Peștele se caracterizează prin nutriție și gust ridicat, iar în combinație cu legumele devine dublu mai util!

251_0

Iată ce produse veți avea nevoie:

  • filet corporal - 150 g;
  • morcovi - 1 PC.;
  • broccoli înghețate - 100 g;
  • apă - 0,5 L;
  • sarea și condimentul preferat sunt de gust.

Cum să gătiți peștele într -un aragaz lent:

  1. Rulați tilapia în apă curentă, apoi frecați sarea și condimentează în pulpă.
  2. Cojiți morcovii și tăiați în cercuri subțiri.
  3. Umpleți tigaia multicooker cu apă, apoi puneți grătarul acolo pentru aburire. Puneți morcovii și varza de broccoli pe ea. Adăugați, dacă este necesar, sare și condimente.
  4. Închideți tigaia cu un capac și în meniul programelor propuse, selectați modul „Steam”. Apoi setați timpul de gătit pe cronometru - tilapia este suficientă timp de 30 de minute. Asta e tot, atunci aragazul lent în sine va avea grijă de peștele tău.

Presărați vasul finit cu suc de lămâie.

Bucura-te de masa ta!

tilapia 2

Pește pentru un abur într -un aragaz lent: sibas delicat pentru cină

Sibas se numește produs universal: peștele este bun sub orice formă. În Sibas, un număr mare de acizi grași polinesaturați, datorită cărora mâncărurile din acest pește vor ajuta la depășirea depresiei și a melancoliei.

sibas 1

Produse necesare:

  • pește mic - 2 buc.;
  • morcovi cu dimensiuni medii - 1 buc.;
  • lămâie - 1 PC.;
  • bay Leaf - 2 PC.;
  • pepper - după gust;
  • apă - 750 ml;
  • frunze de salată - o grămadă.

Comanda de gătit:

  1. Curățați peștele: îndepărtați părțile interioare și branhii din carcasă. Pe părțile laterale ale Sibasului, faceți tăieturi longitudinale superficiale cu un cuțit. Presărați peștele cu condimente speciale și tăiați morcovii în cercuri. Tăiați lămâia în felii rotunde.
  2. Turnați apă în tigaia cu cartofi în ghiveci, puneți recipientul pentru a aburi produsele și puneți sibas acolo. Puneți morcovii, frunzele de lămâie și dafin lângă pește: datorită unui cartier atât de colorat, carnea va dobândi o aromă de apetisantă fermecătoare pe care iubitorii de mâncăruri de pește îl vor aprecia cu siguranță.
  3. Puneți un program dublu cazan timp de 30 de minute și așteptați peștele pentru abur într -un aragaz lent. Dacă este nevoie, după o jumătate de oră, Sibas poate fi aburit timp de 10 - 15 minute până când sunt complet ușor.

Puneți peștele finit pe frunzele salatei. Felul de mâncare poate fi servit pe o masă cu o salată de legume, cartofi fierți sau orez.

Bucura-te de masa ta!

sibas2

Un pește aburit într -un aragaz lent: macrou cu un vas lateral din orez

Această rețetă, în primul rând, oferim viitoare mame și femei care doresc ca copiii lor să mănânce doar mâncare sănătoasă și sănătoasă. Prima vioară din acest fel de mâncare uimitor de gustoasă este interpretată de Mackerel. În acest pește, un organism în creștere va găsi de la sine mulți aminoacizi și vitamine valoroase.

Într -un multicooker, macrou este cu siguranță pus în folie - acest truc va face peștele incredibil de fraged și topit în gură. Fără folie, componenta principală a farfuriei își va pierde suculitatea și va deveni fără gust, iar orezul, care va fi pregătit și în bol, dimpotrivă, va dobândi un gust specific de pește.

macrel 1

Pentru a găti 4 porții, luați următoarele produse:

  • macrel proaspăt - 2 buc.;
  • roșiile - 2 buc.;
  • brânză tare - 700 g;
  • ceapă - 1 PC.;
  • lămâie - ¼ parte;
  • dill Greens - mai multe crenguțe;
  • sare și piper - după gust.

Pentru fel de mâncare lateral:

  • orez - 1 lingură.;
  • apă - 2 lingurițe.;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L .;
  • morcovi - 1 PC.;
  • ceapă - 1 PC.;
  • sare și mirodenii după gust;
  • bay Frunze - 1 PC.

Instrucțiuni de pregătire:

  1. Eliberați peștele de interior și spălați -l bine. Tăiați macroul cu felii de dimensiuni medii și ademenire. Pentru a face acest lucru, presărați bucățile de pește cu condiment special, sare și lăsați 10 minute la frigider.
  2. Între timp, tăiați ceapa și roșiile cu inele.
  3. Pentru o farfurie laterală, tăiați morcovii cu dimensiuni medii și tocați ceapa fin. Rick Rice de mai multe ori.
  4. Scoateți peștele și puneți -l în folie. Puneți un cerc de roșii pe fiecare bucată de macrou, apoi un cerc de ceapă - în această ordine, puneți toate produsele până când bucățile de pește se termină.
  5. Acoperiți conținutul foliei cu un capac dens de brânză și presărați cu suc de lămâie. Adăugați mai multe crenguțe de mărar, dacă doriți.
  6. Din folie, formați un pachet și puneți -l într -o pereche de mâncare.
  7. Puneți ingredientele pentru orez în vasul multicooker, aruncați un vârf de sare și piper negru acolo, adăugați ulei vegetal și amestecați bine produsele. Apoi turnați totul cu apă. Puneți un recipient cu folie deasupra. Programarea modului „orez” timp de 45 de minute.

O astfel de pereche de aburi într -un aragaz lent nu are nevoie de un sos, deoarece s -a pregătit în propriul suc. Macrel saturat și orez neutru este o combinație ideală pentru o cină abundentă.

Bucura-te de masa ta!

macrel 2

Pește pentru un abur într -un aragaz lent: Gorbusha cu cartofi tineri

Puțini oameni pot rezista unei farfurii cu un tobogan de fumat de cartofi tineri, presărat din belșug cu mărar tocat. Adăugați aici o bucată de somon roz, aburită într -un aragaz lent și nu va exista niciun sfârșit al talentului dvs. culinar de la cei care doresc să vă evalueze talentul culinar!

Somon roz

Ingrediente necesare:

  • gorbusha - 2 buc.;
  • cartofi tineri - 1 kg;
  • roșii mari - 1 buc.;
  • smântână - 200 g;
  • brânză tare - 40 g;
  • lămâie mică - 1 PC.;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
  • verzi proaspete - mai multe crenguțe;
  • sarea și condimentele pentru pește sunt de gust.

Cum să gătiți peștele cu cartofi într -un aragaz lent:

  1. Curățați cartofii și, dacă nu este foarte mic, tăiați -l în 2 până la 4 părți.
  2. Turnați ulei vegetal într -o oală în ghiveci, apoi puneți smântână, cartofi acolo, sare produsele, adăugați condimente și amestecați totul. Porniți programul „coacerea” timp de 15 minute.
  3. În timp ce aragazul lent lucrează la pregătirea cartofilor, pregătiți un somon roz. Curățați peștele și tăiați -l în bucăți mici, frecați -le cu sare și condimentați pentru pește. Container pentru gătit în modul „aburi”, acoperiți cu folie pe care puneți somonul roz.
  4. Ungeți fiecare bucată de pește cu smântână și puneți un cerc de roșii, o felie de brânză și o felie de lămâie deasupra.
  5. Auzind semnalul sonor al mașinii multicier, deschideți capacul și amestecați cartofii. Apoi instalați un boner cu un pește deasupra, închideți tigaia cu un capac și puneți programul „coacere” timp de 40 de minute.

Crede -mă, acest „delicios” are toate șansele de a deveni mâncarea preferată a familiei tale!

Bucura-te de masa ta!

Gorbusha cu cartofi
Pește pentru un abur într -un aragaz lent: Hek cu ciuperci

Hek este un pește slab, cu un gust plăcut plăcut. Gătitul este foarte iubit de acest reprezentant al rasei de cod - carnea lui este ușor separată de câteva semințe. Datorită faptului că Hek este uscat, este adesea preparat în sos gras sau bulion. În rețeta noastră, ciupercile își vor împărtăși cu generozitate sucul cu un pește.

hEK1

Pentru un fel de mâncare, luați:

  • heck Carcass - 2 buc.;
  • ceapa mijlocie - 1 PC.;
  • champignons - 200 g;
  • pătrunjel - o grămadă;
  • apă - 0,5 L;
  • sare si piper.

Pregătire

  1. Peștele poate fi curățat sau, dacă se potrivește într -un aragaz lent, lăsați un întreg - la discreția voastră.
  2. Tăiați ceapa în jumătate inele. Dacă ați ales în favoarea unei întregi carcasă de pește, puneți pătrunjelul zdrobit și ceapa în ea. Grack el însuși cu sare și piper.
  3. Spălați campignii, îndepărtați o piele subțire de pălării și tăiați ciupercile cu bucăți mari.
  4. Turnați apă într -un aragaz lent. Puneți peștele în capacul de împerechere. Puneți ciupercile, ceapa, verdeața deasupra, sareați puțin produsele. Închideți capacul și instalați programul Para timp de 40 de minute.

Acesta este un fel de mâncare slab - o alegere delicioasă și sănătoasă pentru cei care „stau” pe o dietă.

Bucura-te de masa ta!

hake

Un pește aburit într -un aragaz lent: păstrăv și spaghete din legume

Pentru spaghete de legume, orice legume sunt potrivite - cele pe care le iubești. Folosim vinete, tsukkini și dovlecel, care, în opinia noastră, sunt cel mai impresionat de păstrăvul delicat.

Somon proaspăt cu pătrunjel și lămâie

Produsele de care avem nevoie:

  • filet de păstrăv - 500 g;
  • lămâie (pentru suc) - 1 buc.;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • verdeață de pătrunjel și mărar - după gust;
  • sarea și condimentele sunt de gust.

Pentru spaghete:

  • vinete - 1 buc.;
  • zucchini - 1 PC.;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • vin uscat alb - 200 ml;
  • sarea și condimentele sunt de gust.

Ordine de pregătire

  1. Înainte de a găti peștele într -un aragaz lent, aveți grijă de vasul lateral. Curățați morcovii, apoi tăiați -l cu benzi lungi. Spălați și tăiați restul legumelor în același mod ca și morcovii.
  2. Turnați paiele de legume 1 linguriță. l. Sare și plecați timp de 10 minute. Apoi clătiți spaghetele și uscați -le, așezându -le pe un prosop de hârtie.
  3. Puneți spaghete într -un bucătar aburit. Turnați vinul în multicooker în ghiveci. Puneți un recipient cu legume deasupra deasupra să sare și piper. Acoperiți tigaia cu un capac și setați programul „cazan dublu” timp de 20 de minute.
  4. Spălați fileul de pește, uscat și atunci când un multicooker cu legume oferă un semnal sonor, așezați spaghete din recipient, punând păstrăv la locul lor. Presărați fileul cu suc de lămâie. Puneți cuișoarele de usturoi și verdeață tocată deasupra lui.
  5. Umpleți tigaia multicooker cu apă la marcajul maxim. Apoi coborâți acolo recipientul de păstrăv. Peștele cu aburi într -un aragaz lent gătește în modul „stingerea” timp de o jumătate de oră.

Puneți peștele finisat deasupra spaghetelor de legume și serviți la masă.

Bucura-te de masa ta!

10567-5_1

Pește cu aburi într -un aragaz lent: somon cu orez

Somonul se mândrește cu o serie de substanțe valoroase, a căror acțiune afectează cel mai pozitiv starea inimii și a vaselor de sânge. Cu toate acestea, nu toată lumea are acest produs în dietă în mod regulat. Un pește aburit într -un aragaz lent este un fel de mâncare dietetic minunat pe care îl puteți diversifica meniul.

somon 1

Produse necesare:

  • somon în stil - 4 buc.;
  • brânză - 70 g;
  • ierburile de sare și provensă sunt de gust.

Pentru fel de mâncare lateral:

  • apă - 2 lingurițe.;
  • orez - 1 lingură.;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L .;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • usturoi - 1 cuișor;
  • sarea este după gust.

Cum să gătiți somonul într -un aragaz lent:

  1. Rulați fripturile de pește în apă curentă, sare puțin și ardeți -le și, de asemenea, presărați cu ierburi dovedite. Puneți somonul în recipient pentru produse de gătit. Presărați pește cu brânză, grăbit pe o răzătoare grosieră deasupra. Dacă doriți, puteți diversifica rețeta, punând puțină smântână pe fripturi, inele de ceapă, morcovi tocați și verzi.
  2. Rick Rice, așezați -l bine într -o tigaie multicier, adăugați sare, frunze de dafin, usturoi și 1 lingură. l. ulei vegetal. Umpleți o tigaie cu orez cu apă într -un raport de la 1 la 2. Puneți un recipient cu somon deasupra. Închideți produsele cu un capac și instalați programul „un abur abur” timp de 25 de minute.

Siring -ul într -un aragaz lent este foarte tandru și suculent, iar orezul îl servește cu un plus minunat.

Bucura-te de masa ta!

somon cu orez

Pește cu aburi într -un aragaz lent: știucă cu legume

Pike este un pește cu calorii scăzute, cu conținut scăzut de grăsimi. Medicii consideră carnea acestui pește un bun instrument preventiv pentru gripă. În plus, dacă mănânci Pike în mod regulat, nu vei ști niciodată ce aritmie a inimii este. Puteți începe chiar acum!

osetr

Pentru a pregăti 4 porții, luați:

  • pike (file) - 400 g;
  • fasolea Stan - 120 g;
  • ardei bulgari - 1 PC.;
  • conopidă - 100 g;
  • apă - 0,5 L;
  • sare, piper negru și condimente - după gust;
  • verzi proaspete - o grămadă.

Ordine de pregătire

  1. Spălați fileul de pește, uscați și tăiați în bucăți mici, fiecare cu sare, piper măcinat negru și condimente.
  2. Clătiți conopida în apă curentă, apoi dezasamblați leguma pe inflorescențe. Spălați ardeiul, tăiați în 2 părți egale, îndepărtați semințele și partițiile interne, apoi tocați -l cu cuburi mici.
  3. Turnați apă în tigaia cu cartofi în ghiveci și instalați un recipient cu aburi. Pune acolo o știucă, ardei gras, fasole și conopidă. Pre -Salt legumele. Porniți modul „abur” și gătiți peștele sub un capac închis timp de 35 de minute.

Când peștele este preparat într -un aragaz lent, transferați -l în farfurie și decorați -l cu ierburi proaspete zdrobite.

Bucura-te de masa ta!

pIKE2

Pește într -un aragaz lent: gătiți somon suculent. Video





Comentarii