S -ar părea că ar putea fi mai ușor decât să gătești jeleu obișnuit? Trebuie doar să puneți fructe sau fructe de pădure, să turnați apă, să adăugați zahăr și apoi amidon. Se amestecă și ... Kisel nu s -a dovedit atât de tandru și omogen. Care este motivul? Să încercăm să gătim o jeleu adevărat într -un aragaz lent cu tine.

Jeleu într -un aragaz lent de fructe de pădure congelate

Într -un aragaz lent, după cum știți, puteți găti multe feluri de mâncare, pornind de la simplu și terminând cu lucrări complexe. Chiar și o jeleu și lapte condensat se poate face cu ușurință într -o cratiță electrică. Dacă fructele congelate își așteaptă rândul la congelator, atunci este timpul să începeți să lucrați pentru a găti un foarte gustos și, cel mai important - o băutură sănătoasă, jeleu într -un aragaz lent.

Ingrediente pentru a bea:

• fructe de pădure - 500 g;
• zahăr - o jumătate de pahar sau pe gustul tău;
• apa - 2 L .;
• amidon de cartofi - 2 lingurițe.

Pregătirea jeleului într -un aragaz lent:

1. Ce știm despre jeleu? Aceasta este o băutură străveche pe care marii noastre -etape au făcut -o din fructe proaspete și fructe. Pentru ca băutura să fie parfumată, trebuie să luați căpșuni sau zmeură și pentru a fi, de asemenea, util - fructe de pâine de mare, merișoare, coacăze negre și roșii, Viburnum. Chiar dacă nu aveți o astfel de abundență de fructe de pădure, nu ar trebui să vă supărați, din mere obișnuite, se dovedește, de asemenea, o jeleu foarte gustoasă, principalul lucru este să faceți totul bine.
2. În primul rând, vom pregăti ingredientul principal - acestea sunt fructe de pădure sau fructe. Deoarece vom găti jeleu într -un aragaz lent de fructe de pădure congelate (căpșuni și zmeură), mai întâi vom turna fructe congelate într -un bol curat și, dacă este posibil, un bol multicooker uscat. Nu trebuie să le dezghețați mai întâi. Nu este înfricoșător dacă câteva picături de apă rămân pe pereții bolului de lucru, principalul lucru este că este curat și miros. Dacă, înainte de a găti jeleu, aragazul lent a gătit carne sau a gătit Borsch delicios, atunci nu trebuie să spălați doar vasul de lucru cu un detergent, ci și să fierbeți apă curată în el. După ce ați spălat vasul, clătiți -l cu apă de mai multe ori, turnați 2 litri de apă, dispozitivul poate fi închis și modul „coacere” poate fi închis. După 15 minute (trebuie să controlați timpul), apa va fierbe. Bolul va deveni curat și va scăpa de mirosuri. Puteți începe să pregătiți o jeleu într -un aragaz lent.
3. Așadar, într-un bol curat punem fructe de pădure congelate, turnăm zahăr de zahăr deasupra. Dacă vă plac băuturile dulci, atunci în loc de jumătate de porție, puteți pune un pahar de zahăr.
4. Turnați fructe de pădure cu zahăr cu apă (cald, dacă vasul multicooker este cald după apa clocotită, pentru a nu crea o diferență de temperatură și nu deteriora acoperirea bolului).
5. Activăm programul „Parling for Steam”, stabilim timpul - timp de 30 de minute. Sau o vom face altfel, selectați modul „stingerea”, timpul de gătit jeleu într -un aragaz lent este de 1 oră (pentru fructe de pădure, acest mod nu este potrivit, deoarece vor fi rapid divorțate).
6. Pe această acoperire a carcasei poate fi închisă. În timp ce mergem să ne ocupăm de afacerea noastră. Într -un aragaz lent după un semnal sonor, veți găsi compot obișnuit. Deci ar trebui să fie.
7. Acum a fost o întorsătură a altuia, nu mai puțin decât ingredientul principal - amidon. Dar pentru a găti jeleu într -un aragaz lent, compotul trebuie să fie filtrat prin sită pentru a îndepărta pulpa, iar lichidul se revarsă din nou în vasul multicooker.
8. Din nou, selectați programul „Steam”, setați timpul de această dată timp de doar 10 minute, trebuie să fierbem compotul.
9. Între timp, lichidul fierbe, vom lua amidon. Vom avea nevoie de 2 linguri de amidon (sau puțin mai puțin dacă nu vă plac jeleul gros). Dacă, dimpotrivă, îți place o jeleu groasă, poți pune 4 linguri. Diluați pulberea în apă (1 cană), astfel încât să se dizolve.
10. Deschideți capacul dispozitivului dacă lichidul ajunge la o etapă de fierbere, un flux subțire, amestecând compotul, turnați amidon. Facem totul repede, nu uitați să vă agitați și să ne asigurăm că nu mai rămâne o picătură de amidon în partea de jos a paharului.
11. Amidonul trebuie să fie agitat bine, așa că trebuie să dedici acest proces puțin timp. Dar după eforturile depuse, veți obține o jeleu uimitor într -un aragaz lent.

Nu este necesar să închideți capacul dispozitivului. Kisel poate fi turnat în pahare sau căni fierbinte și imediat ce se răcește puțin - servit imediat la masă. O astfel de băutură este potrivită pentru copii și școlari, în special în perioada de toamnă-iarnă. Bucura-te de masa ta!

Jeleu într -un aragaz lent de fructe de pădure proaspete

În sezonul Colecției Berry, puteți pregăti o băutură sănătoasă. De asemenea, va fi hrănitor datorită faptului că conține amidon. Într -un aragaz lent, puteți găti o rară, aproape ca compot sau groasă, asemănătoare cu o jeleu ușor topită.

Produse pentru gătit jeleu într -un aragaz lent:

• fructe de pădure - 500 g;
• apă - 1 L;
• apă rece fiartă - 1 cană;
• amidon de cartofi - 5 lingurițe;
• zahăr-nisip-125 g.

Pregătirea jeleului într -un aragaz lent:

1. Faletele de pădure (coacăze, afine, zmeură sau căpșuni) sunt spălate și lăsate într -un colizor, astfel încât sticla să fie în exces de lichid. Traversăm fiecare boabă, scoatem cupele și crenguțele.
2. Punem fructe de pădure proaspete în bolul multicooker, turnăm zahăr, amestecând astfel încât fructele de pădure să nu lase sucul.
3. Turnați apa, capacul dispozitivului trebuie să fie închis.
4. Apoi, selectați modul optim de gătit - acesta este „abur”, timpul de gătit este de 20 de minute.
5. În timp ce compotul este preparat, puteți dilua amidonul într -un pahar cu apă răcită fiartă (cantitatea de pulbere poate fi redusă, astfel încât să se dovedească nu o jeleu gros).
6. De îndată ce auziți semnalul, puteți totuși opri dispozitivul, turnați compotul de pădure finit într -un alt recipient printr -un colizor pentru a separa fructele de pădure de sirop.
7. Turnăm compotul fără fructe de pădure înapoi în bolul multicooker, setăm programul „stingerea”, puteți seta timpul - 10 minute. Nu orice dispozitiv din acest mod poate seta timpul minim de gătit, așa că ascultăm imediat ce auziți că apa începe să fiarbă (aproximativ 7-10 minute după pornirea aragazului lent), capacul trebuie să fie deschis pentru a se adăuga diluat amidon.
8. Turnați puțină (flux subțire) apă de amidon, cu cealaltă mână fără a opri agitarea compotului. Acest lucru este necesar, astfel încât jeleul din aragazul lent să se dovedească omogen și fără bulgări.
9. Lăsăm jeleu într -un aragaz lent timp de 1 oră. Puteți părăsi fructele de pădure și nu pentru a filtra compotul, atunci jeleul se va dovedi mai gustos, mai luminos și mai aromat.
10. Îndepărtați ușor filmul format deasupra. Poate fi aruncat, amestecați jeleul și, dacă este necesar, să se încordeze.

Turnați o băutură parfumată și utilă în căni pentru a -ți trata cei dragi și prietenii.

Jele de căpșuni într -un aragaz lent

Ce ar putea fi mai gustos decât jeleul parfumat de căpșuni? Pentru a pregăti această băutură sănătoasă și gustoasă, puteți folosi o cratiță obișnuită, dar cea mai delicioasă și reală va apărea într -un aragaz lent.

Ingrediente pentru a bea:

• căpșuni - 800 g;
• zahăr - 1 cană;
• apa - 2 L .;
• amidon - 4 lingurițe;
• apa pentru amidon de reproducție - 1 cană.

Cum să gătești jeleu într -un aragaz lent:

1. Deoarece căpșunile sunt foarte capricioase în timpul tratamentului termic, trebuie să vă ocupați cu atenție de acest fructe de pădure. Și, de asemenea, alegeți doar o boabă coaptă și elastică. Este mai bine să nu luați căpșuni răsfățate și zdrobite. În general, puteți găti jeleu de la orice boabă. Dacă nu sunteți jenat de pulpa parfumată de căpșuni în jeleu, nu ezitați să luați orice boabă, chiar ușor sfâșiată.
2. Spălați ușor căpșunile într -un colizor sub apă curentă rece și treceți într -un bol multicooker.
3. Turnați zahăr, turnați apă.
4. Am setat programul „Steam”, timp de gătit - 20 de minute.
5. Cu 5 minute înainte de finalizarea programului, turnați apă fiartă răcită într -un pahar curat pentru a dilua amidonul în el. Luăm exclusiv amidon de cartofi. Se amestecă de mai multe ori, astfel încât pulberea să nu se configureze până la fund.
6. Înainte de a turna lichidul în compot, trebuie să amestecați din nou amidonul cu o lingură și să -l turnați cu un flux subțire, amestecând constant jeleul. Dacă această regulă este ignorată, atunci jeleul se va dovedi gustos, dar numai cu boabe de amidon. Nu tuturor le place să bea o astfel de băutură.
7. Aceasta este o opțiune rapidă pentru gătirea jeleului într -un aragaz lent. Dacă doriți ca jeleul să fie omogen și fără fructe de pădure, atunci de îndată ce dispozitivul este deconectat, trebuie să strecurați lichidul printr -un colizor. Turnați -l înapoi în vasul multicooker și rotiți -l în programul „coacere” pentru a aștepta până când compotul căpșunilor ajunge în stadiul de fierbere. Acest lucru este necesar pentru a turna amidon.

Lăsați jeleul în aragazul lent timp de 40 de minute, numai că nu este necesar să închideți capacul dispozitivului. Și atunci este necesar să îndepărtați filmul de pe suprafață și să turnați chiar și jeleu cald în pahare. Apropo, pentru a nu te încurca cu filmul, poți lua imediat jeleul finisat cu zahăr sau zahăr pudră. Puteți servi o băutură utilă cu prăjituri sau turtă. Decorați fiecare pahar cu un papuc de mentă proaspătă. Bucura-te de masa ta!

Jele de lapte într -un aragaz lent

Se dovedește că puteți găti jeleu într -un aragaz lent nu numai din fructe de pădure și fructe, dar chiar și din lapte. O astfel de băutură va atrage membrii familiei mici. Adulții nu vor refuza degustarea.

Produse de gătit:

• lapte - 4 pahare;
• zahăr - o jumătate de pahar;
• amidon - 2 lingurițe.

Pregătirea jeleului de lapte într -un aragaz lent:

1. Un minim de produse, iar rezultatul va depăși toate așteptările! Dacă puneți mai mult amidon în lapte, atunci o astfel de jeleu nu poate fi beat, ci este o lingură. Aproape jeleu, consistența unei astfel de băuturi se va dovedi fragedă, iar gustul este foarte neobișnuit.
2. Turnați laptele în vasul multicooker, porniți modul „coacere”, așteptați să fiarbă laptele. Puteți economisi timp și fierbeți lapte pe aragaz.
3. De îndată ce laptele începe să fiarbă, trebuie să vă diluați într -un pahar cu apă (doar fiert și răcit) amidon. Apropo, puteți utiliza nu numai cartoful. Pentru pregătirea jeleului într -un aragaz lent, porumbul sau amidonul de mais este potrivit. Diluează pulberea, amestecăm și turnăm imediat lichidul de amidon în lapte fiert cu un flux subțire. Ne amestecăm imediat, astfel încât amidonul să fie distribuit uniform în lapte fierbinte și să nu se apuce de bulgări. Trebuie să agitați aproximativ 3 minute sau chiar puțin mai mult. Dispozitivul poate fi oprit.
4. Pentru a da o băutură de aromă, adăugați portocaliu sau lămâie sau mai multe cristale de vanilină la coaja caldă de jeleu. Se amestecă din nou.

Serviți băutura cu lapte răcită, pre -spill Jelly preparată într -un aragaz lent, căni sau pele și așteptați să se răcească.

Ovăz într -un aragaz lent

Ai încercat vreodată jeleu de ovăz? Astăzi oferim o rețetă simplă pentru gătitul jeleu într -un aragaz lent. Băutura se va dovedi nu numai gustoasă, dar și foarte utilă.

Pregătirea produselor:

• fulgi de ovăz - 500 g;
• apă pentru înmuierea fulgilor - 1 L;
• sare - mai multe cristale de gust;
• pâine neagră - 1 felie.

Pregătirea jeleului de ovăz într -un aragaz lent:

1. Turnați fulgii cu apă și lăsați -l peste noapte. În 8 ore ar trebui să se prepară și să se umfle.
2. Adăugați o bucată de pâine neagră în făina de ovăz (puteți să vă aflați).
3. Pâine, înainte de a continua cu pregătirea jeleului într -un aragaz lent, trebuie să o eliminați.
4. Filtram fulgii printr -o sită, ștergem. Este ușor să o faci, deoarece fulgii se vor umfla și vor deveni moi.
5. Turnați masa de săpun omogenă rezultată în Bowl multicooker și includeți programul „stingerea”. Trebuie să fierbem fulgii pentru a se îngroșa.
6. Nu este necesar să adăugați amidon.

Există un Jesel Jesp de ovăz imediat prin adăugarea unei linguri de linie de linie sau ulei de măsline. Apropo, puteți găti jeleu într -un multicooker din fulgi de ovăz în lapte. În loc de apă, turnați fulgii cu lapte, apoi fierbeți masa rezultată până când jeleul devine gros. Bucura-te de masa ta!

Kisel Gorokhovi într -un aragaz lent

Pe vremuri, gospodinele au gătit adesea jeleu, și nu numai din fructe de pădure și fructe, ci și din cereale și chiar din mazăre. S -a dovedit o astfel de jeleu gustoasă și, cel mai important - foarte satisfăcătoare.

Produse:

• mazăre galbenă tocată - 1 cană;
• apă - 3 căni;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• ceapă - 1 PC.;
• sare și piper - după gust.

Cum să gătești jeleu într -un aragaz lent:

1. Mazărea trebuie mai întâi uscată într -o tigaie sau o foaie de copt. Miroase într -o râșniță de cafea în făină (sau cumpără făină de mazăre gata pregătită).
2. Faina trebuie diluată în apă (numai rece).
3. Turnați apă în vasul multicooker, porniți programul „coacere” și așteptați până când fierbe.
4. Adăugați făina diluată în apă la apa clocotită, amestecați și continuați să pregătiți o jeleu într -un aragaz lent folosind modul „stingere”, timp de gătit - 15 minute.
5. Jeleul de mazăre finisat trebuie turnat imediat într -o formă convenabilă cu laturi sau turnate în matrițe. După răcire, jeleul va deveni gros și poate fi chiar tăiat cu un cuțit!
6. Spălăm vasul multicooker și ștergem uscarea. Turnați ulei, porniți programul „prăjirea” timp de 7 minute.
7. Curățăm ceapa, tăiați în jumătate inele, dacă sunt mici. Se prăjește în ulei vegetal până la auriu.

Apa fiecare porție de jeleu cu ulei de ceapă. Puteți servi o astfel de frumusețe cu orice legume murate sau ciuperci prăjite. Bucura-te de masa ta!

Jeleu într -un multicooker de la Jam

În aragazul lent, puteți găti orice fel de mâncare, inclusiv jeleu, din acele produse pe care le aveți acasă: rubarbă, mere, pere și chiar gemuri. Vă sugerăm să încercați să vă pregătiți cu noi o jeleu delicioasă într -un multicooker de la Jam.

Ingrediente:

• jam - 2 pahare;
• zahăr - o jumătate de sticlă sau sticlă (dacă gemul este sudat din fructe de pădure);
• amidon - 5 lingurițe;
• apă fierbinte - 2 L;
• apă fiartă la rece - 1 litru.

Pregătirea jeleului într -un aragaz lent:

1. Kisel poate fi sudat în funcție de aceeași rețetă, dar veți primi o băutură complet diferită. Secretul este în amidon. Dacă puneți un mic amidon (4-5 linguri), obțineți o jeleu lichid, dacă 8 linguri, atunci groase.
2. Punem blocajul în vasul multicooker și turnăm apă caldă. Adăugați zahăr. Amestecați ingredientele.
3. Activăm programul „Steam”, timp de gătit - 10 minute.
4. Când amestecul se fierbe, deschideți capacul dispozitivului și turnați amidon, pre -rediluat într -un pahar cu apă. Amestecați jeleu pentru a preveni formarea de bulgări.
5. Capacul multicooker poate fi închis și așteptați semnalul (după 3-4 minute).
6. După semnal, lăsați jeleul în aragazul lent până la răcire. Doar capacul dispozitivului nu este închis. Top cu o jeleu cu zahăr pentru a scăpa de film.

De îndată ce jeleul s -a răcit, poate fi turnat în căni sau turnat în boluri. Acest lucru va depinde de consistența pe care ați gătit -o pe jeleu. Dacă este gros, atunci băutura trebuie turnată în boluri adânci și introduse în frigider.

Kisel într -un aragaz lent. Video