Relice Caviar هو غروب الشمس الشتوي الشهير. الطريقة الأكثر شعبية لجعلها مع عجينة الطماطم. هناك عدد كبير من الوصفات لمثل هذه الشغل لفصل الشتاء. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الثوم والفلفل الحلو والمايونيز وغيرها من المكونات المساعدة إلى الطبق. أسهل طريقة هي طهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم بمساعدة مساعد معجزة المطبخ لموكرات متعددة. في مقال اليوم ، ستجد مجموعة مختارة من وصفات الكافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. وصفة 1

Remar Caviar عبارة عن وجبة خفيفة غذائية يمكن استخدامها بشكل مستقل مع شريحة من الخبز أو صنع جميع أنواع السندويشات. إذا كنت تحب كافيار كوسة كصلاة للخبز ، لكنك لا تحب اتساقه المتجانس ، يمكنك طهي هذا الطبق بقطع. مثل هذا الكافيار مرضي حقًا ، وعلى عكس البطاطس المهروسة ، يحتوي على العديد من ظلال الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي الكافيار مع قطع في أي وقت من العام - فقط قم بتجميد كمية صغيرة من الكوسة المقطوعة.

من أجل طهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء ، تحتاج إلى المنتجات التالية:

• zucchini - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الثوم - 3 فصوص.
• السكر لتذوق (1-3 ملعقة كبيرة ل) ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

وصفة لكافيار الكوسة مع شرائح مع معجون الطماطم في طباخ بطيء:

1. اغسل الكوسة. إذا كان لديك كوسة شابة ، فاترك الجلد في مكانه ، إذا كان القديم ، قم بقطع الطبقة العليا.
2. قطع الكوسة في المربعات الصغيرة.
3. تنظيف البصل. قطع الخضار في مكعبات صغيرة.
4. قشر الجزر. صر الجزر المنقى على خانق كبيرة.
5. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب برنامج للخبز.
6. أرسل الجزر والكوسة والبصل إلى زيت مُزيّف جيدًا.
7. تحريك الخضار بشكل دوري ، يقلى من 30-40 دقيقة.
8. بعد 15 دقيقة من الطهي والملح وصب الفلفل.
9. قم بإزالة الطبقة العليا من فصوص الثوم.
10. ختم الثوم بدقة بسكين.
11. يُضاف الثوم والطماطم إلى المكونات الرئيسية.
12. ضع الطباخ البطيء في برنامج الإطفاء.
13. امزج محتويات الجهاز بحيث يتم توزيع عجينة الطماطم في جميع أنحاء الطبق.
14. أضف السكر إلى الوعاء. اخلط المكونات.
15. في وضع الإطفاء ، قم بإعداد الكافيار لمدة 30-40 دقيقة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن انسداد مثل هذا الكافيار في الجرار المعقمة وحفظها لفصل الشتاء. العمر الافتراضي لغروب الشمس هو 3 أشهر.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. وصفة 2

تسوق الكافيار ، كقاعدة عامة ، يختلف عن المنزل. نتاج الإنتاج الضخم له اتساق دقيق دون أي قطع. قليل من الناس يعرفون ، ولكن يمكن بسهولة إعداد كافيار في المنزل. هذا هو كافيار الكوسة SO -وفقًا لـ Gost. الشيء الوحيد هو تخزين أجهزة المطبخ - خلاط ومطباق بطيء ، واختيار كوسة شابة.

بالنسبة إلى كافيار الكوسة وفقًا لجوست في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى:

• zucchini - 2 كجم ؛
• الجزر - 120 جم ؛
• معجون الطماطم - 200 غرام ؛
• البصل - 80 جم ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• السكر - 20 غرام ؛
• فلفل عطرة ، الأرض حسب الذوق ؛
• الفلفل الأسود مطعم حسب الذوق.
• الملح لذوقك.

نطبخ الطبق على مراحل:

1. قشر الكوسة. قطع المنتج على طول وإزالة النواة مع البذور.
2. قطع الجزء الصعب من مكعبات الكوسة.
3. قم بإزالة الطبقة العليا من الجزر والبصل.
4. صر الجزر على مبشرة خشنة ، وقطع البصل مع المربعات الصغيرة.
5. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء ، اضبط برنامج الخبز على الجهاز.
6. أرسل Zucchini إلى الزيت الساخن. يقلى المنتج حتى ينضج ، مع التحريك باستمرار.
7. قم بإزالة الكوسة النهائية ووضعها في وعاء منفصل.
8. ضع البصل والجزر في طباخ بطيء. تمرير المنتجات حتى تنضج.
9. ضع البصل والجزر على الكوسة مع الزيت الذي تم فيه مقلية المكونات.
10. قم بتورية الخضار مع خلاط غاطس حتى حالة متجانسة.
11. ضع هريس الخضار في طباخ بطيء.
12. تثبيت برنامج الإطفاء لمدة 40 دقيقة.
13. قم برافي البطاطا المهروسة بغطاء مفتوح ، مع التحريك بشكل دوري.
14. يُضاف الملح إلى الطبق ونوعان من الفلفل والسكر والطماطم. امزج الكافيار جيدًا ، وتوزيع المكونات المساعدة.
15. أغلق الطباخ البطيء ، وتوسيع وضع "الإطفاء" لمدة 20 دقيقة.
16. اغسل وتعقيم البنوك.
17. توزيع الكافيار الساخن من خلال البنوك. رولف الحاويات مع الأغطية.
18. لف الغابة مع نسيج كثيف وعدم لمسه لتبرد تماما.

بعد التبريد ، تخزين البنوك مع كافيار الكوسة في مكان بارد داكن لأكثر من 5 أشهر.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. وصفة 3

هل تريد أن تجعل الكافيار الكوسة أكثر عبقًا ولذيذًا؟ ثم الوصفة التالية لك. يشمل الطبق التالي الفلفل البلغاري ، الذي يحتوي دائمًا على رائحة غنية في فصل الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فلفل حاد في الكافيار. سوف يعطي الطبق النهائي لدودة pinworm piquant.

قائمة المكونات لطهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء:

• zucchini - 1.5 كجم ؛
• الفلفل البلغاري - 0.5 كجم ؛
• البصل - 0.5 كجم ؛
• الفلفل الحاد - جراب.
• الجزر - 0.5 كجم ؛
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة. ل ؛
• السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخل (70 ٪ جوهر) - 1 د.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل الطهي:

1. اغسل الكوسة ، نظف من الطبقة العليا. قطع كل كوسة على طول وتنظيف اللب والبذور.
2. قطع الكوسة إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
3. تنظيف الجزر والبصل. قطع الخضار إلى عدة أجزاء.
4. اغسل الفلفل الحلو. فلفل حر من البذور والسيقان.
5. قطع الفلفل الحلو إلى عدة قطع صغيرة.
6. على مطحنة اللحوم ، قم بتثبيت فوهة ذات ثقوب كبيرة.
7. تخطي الخضروات المعدة مسبقًا من خلال مطحنة اللحوم.
8. يُضاف الملح والسكر إلى كتلة الخضار.
9. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء ، قم بتشغيل الوحدة في برنامج الإطفاء.
10. ضع كتلة الخضار في الزيت النباتي الساخن.
11. Stiring ، Cook Products لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء المفتوح.
12. يُضاف معجون الطماطم والفلفل الأسود المطحون إلى الكافيار ، ويُحرَّك الكتلة حتى يصبح ناعمًا.
13. اغسل الفلفل الحاد.
14. قطع ساق من الفلفل الحار وإزالة البذور.
15. قطع الفلفل مع حلقات رقيقة وأضف إلى كتلة الخضار.
16. قم بإعداد الكافيار لمدة 30 دقيقة أخرى على برنامج الإطفاء تحت غطاء مغلق.
17. بشكل دوري ، افتح الغطاء وحرك محتويات الطباخ البطيء.
18. اغسل وتعقيم الحاوية للتخزين.
19. وضع الكافيار الساخن في الجرار ولفه الأغطية.
20. لف الجرار مع نسيج كثيف واتركه لمدة 12 ساعة.

تخزين الكافيار الكوسة في مكان بارد مظلم. فترة الملاءمة 4 أشهر.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. وصفة 4

وصفة شائعة أخرى لكافيار الكوسة في طباخ بطيء هي عندما تمزج عجينة الطماطم مع المايونيز ، وتشكل نوعًا من الصلصة. إنه لمن دواعي سروري طهي مثل هذا الكافيار ، وأن تناول الطعام هو متعة حقيقية. خذ ملاحظة ملاحظة وقم بتدليل عائلتك باستخدام مقبلات لذيذة وعصير.

لإعداد كافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى مجموعة بقالة:

• zucchini - 3 كجم ؛
• معجون الطماطم - 250 مل ؛
• البصل - 0.5 كجم ؛
• المايونيز (67 ٪ الدهون) - 250 مل ؛
• الزيت النباتي - 5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• السكر - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخل (9 ٪) - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بابريكا حلوة لتذوق.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل الطهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء:

1. اغسل الكوسة ، وقشر وقطع إلى أجزاء صغيرة.
2. إزالة الطبقة العليا من البصل. قطع المصابيح مع مكعبات.
3. صب جزء من الزيت النباتي في طباخ بطيء ، ضع الجهاز لوضع "القلي".
4. أرسل البصل إلى طباخ بطيء. تمرير الخضار إلى الشفافية.
5. تخطي الكوسة والبصل المقلي من خلال مطحنة اللحوم.
6. صب الزيت النباتي المتبقي في الطباخ البطيء ، اضبط برنامج الإطفاء.
7. أرسل هريس التقنيع والبصل إلى الحاوية المتعددة.
8. يخبر المكونات لمدة ساعتين.
9. في ساعة واحدة ، أضف معجون الطماطم والمايونيز والخل إلى الجزء الأكبر.
10. حرك الكتلة جيدًا واتركها على نار خفيفة حتى نهاية البرنامج ، مع التحريك بشكل دوري.
11. قبل 15 دقيقة من نهاية الطهي ، أضف السكر والفلفل والملح والفلفل الحلو إلى الكافيار.
12. اغسل وتعقيم البنوك.
13. توزيع الكافيار الساخن على البنوك.
14. لف الحاوية بنسيج كثيف وليس الاسترخاء حتى يبرد تماما.

تخزين الكافيار لمدة لا يزيد عن 4 أشهر في مكان جاف ، بارد ، مظلم.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. وصفة 5

كثيرون لا يحبون وجود الجزر في كافيار الاسكواش. هذا المكون في هذا الطبق ، كما يقولون ، هو للهواة. هل تريد طهي كافيار الكوسة بدون الجزر بسرعة وبدون عمل غير ضروري؟ ثم هذه الوصفة لك.

لإعداد كافيار الكوسة مع معجون الطماطم في طباخ بطيء ، هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• zucchini - 1.5 كجم ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 4 أسنان.
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم بدون جزر في طباخ بطيء:

1. قشر البصل. قطع الخضار مع مكعبات.
2. أخرج الجلد من الكوسة ، وقطع المكون مع المربعات الصغيرة.
3. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء ، قم بتركيب الجهاز لوضع "القلي".
4. أرسل البصل والكوسة إلى الزيت الساخن. يقلى المكونات حتى تنضج ، مع التحريك باستمرار.
5. قشر الثوم. يقطع الثوم بسكين في قطع صغيرة.
6. أضف الثوم والطماطم معجون إلى الجزء الأكبر.
7. تحضير الكافيار في وضع القلي لمدة 5 دقائق ، مع التحريك باستمرار.
8. ضع الخضروات في وعاء منفصل.
9. الملك المكونات مع الخلاط الغاطس لحالة هريس.
10. صب الكتلة في طباخ بطيء.
11. أضف إلى البيض والفلفل.
12. يتم تثبيت الجهاز على برنامج الإطفاء.
13. قاعة الكافيار لمدة 25 دقيقة.
14. حاويات sterminal للتخزين.
15. صب الكافيار الساخن في البنوك.
16. لف البنوك بنسيج كثيف ولا تلمس 12 ساعة.

تمزيق البنوك المبردة إلى مكان بارد غامق. تخزين الكافيار لمدة لا يزيد عن 3 أشهر.

التباين مع معجون الطماطم في طباخ بطيء. فيديو