Vous voulez plaire à votre famille avec un dessert délicat et délicat, mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps sur sa création? Préparez un Mannik dans un MultiCooker Redmond. Nos recettes simples vous aideront avec cela. Dans cet article, nous avons collecté pour vous non seulement des moyens classiques de préparer ce plat, mais aussi des descriptions originales inhabituelles dignes d'un menu festif.

MANNIK Classic dans un MultiCooker Redmond

Ce dessert cuit sur le kéfir est très doux et aéré. Ayant passé pas mal de temps et une petite quantité de produits les plus simples, vous ferez un délicieux plat pour le thé pour vos proches. Pour cuire un tel mannik dans un Redmond multicore, préparez les ingrédients suivants:

• puissance de la qualité la plus élevée - 1 tasse;
• kéfir - 250 g;
• semolina - 1 tasse;
• tasse de sucre-sand-1;
• beurre - 100 g;
• vanillin - au goût;
• œufs - 3 pcs.;
• soda - 2 cuillères à café;
• fruits secs - 100 g.

Méthode de préparation de Mannik dans un Redmond multicore:

1. Mesurez 1 verre de sémoline et versez-le dans un bol profond. Verser les céréales avec du kéfir, mélanger les produits et laisser 30 à 40 minutes afin que la sémina soit nourrie de liquide. Soit dit en passant, au lieu du kéfir, tout produit laitier fermenté est approprié: lait cuit fermenté, yaourt, yaourt.
2. Retirez l'huile hors du réfrigérateur, mesurez la bonne quantité, coupez en petits morceaux et laissez dans la chaleur jusqu'à ce qu'elle devienne douce.
3. Brisez les œufs dans un autre bol, battez-les avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse soit formée, combinez avec du sucre granulé et continuez à fonctionner comme mélangeur jusqu'à ce que les cristaux de sucre se dissolvent. La masse doit acheter une teinte très brillante et jaune blanc et une structure homogène.
4. Mélanger le mélange de sémina avec du beurre et des œufs fouettés. Ajoutez la vanilline à votre goût, éteignez du soda avec du vinaigre et mettez à d'autres produits. Battez soigneusement la pâte avec un mélangeur lorsqu'il devient homogène, versez la farine et remuez tout soigneusement.
5. Vous pouvez choisir des fruits secs comme vous le souhaitez. Dans un tel mannik, vous pouvez ajouter des abricots séchés, des raisins secs ou des pruneaux. Prenez la bonne quantité de fruits, rincez-les dans de l'eau tiède et broyez-les si nécessaire. Mettez ensuite les ingrédients sur le reste des produits et mélangez tout avec une cuillère.
6. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre, versez la pâte dans le récipient, réglez le mode «cuisson» sur le panneau et faites cuire Mannik dans le multicocourced Redmond pendant 1 heure.

Pumpkin Mannik dans un MultiCooker Redmond

Ce dessert inhabituel est très parfumé, et la citrouille lui donne une belle couleur appétissante. Pour faire un mannik de citrouille dans un Redmond multicore, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• kéfir - 1 tasse;
• semolina - 1 tasse;
• Œufs de poulet - 2 pcs.;
• tasse de sucre-sand-1;
• citrouille - 100 g;
• farine - 1 tasse;
• faire du pâte à la pâte - 1 cuillère à café;
• liqueur - 20 ml;
• poudre de sucre - 3 cuillères à soupe;
• beurre-15-20 g;
• panage des craquelins-3-4 cuillère à soupe.

Cuire un mannik de citrouille dans un multicocourced Redmondic, guidé par nos instructions:

1. Versez la Semolina dans un bol approprié et versez-le avec du kéfir. Laissez les céréales pour infuser environ 30 à 40 minutes et préparez à ce moment tous les autres produits.
2. Peler la citrouille et frotter sur la plus petite râpe. Dans un récipient profond séparé, battez les œufs, ajoutez-y du sucre et mélangez tout avec un mélangeur jusqu'à une consistance homogène.
3. Lorsque la semoule gonfle, connectez-la à la masse des œufs, ajoutez la citrouille hachée, la farine, la levure chimique et une petite quantité de toute alcool à votre goût à votre goût.
4. Lubrifiez la capacité multi-maisons avec du beurre et saupoudrez un peu de chapelure afin que le gâteau ait une délicieuse croûte croustillante. Activez l'option de cuisson sur le panneau de commande, versez la pâte dans le bol et faites cuire le mannik dans le multicocource de Redmond 50-60 minutes.
5. Après ce temps, ouvrez le couvercle et vérifiez la préparation du plat, en le perçant avec un cure-dent en bois ou un match. Si Mannik est prêt, retirez-le de la mijoteuse et refroidissez.

Avant de servir, saupoudrez la tarte de sucre en poudre et coupez en morceaux.

Chocolate Mannik dans un MultiCooker Redmond

Si vous préparez un tel plat, vous obtiendrez non seulement un savoureux, mais aussi un très beau dessert que vous pourrez même utiliser au lieu d'un gâteau sur une table festive. Cuire un Mannik au chocolat avec des boules de fromage cottage dans le multicocourcement de Redmond n'est pas difficile, voici une liste de ce dont vous avez besoin pour la pâte:

• semolina - 1 tasse;
• sucre - 300 g;
• kéfir ou yaourt - 300 g;
• farine de qualité supérieure - 1 tasse;
• œufs - 3 pcs.;
• cacao Powder-3-4 cuillère à soupe;
• beurre - 100 g;
• soda - 1 cuillère à café;
• sel - 2 pincements.

Pour faire des boules de fromage cottage, préparez les produits suivants:

• fromage cottage fait maison - 200 g;
• sucre-3-4 cuillère à soupe;
• oeufs de poulet - 1 pc.;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• chips de noix de coco-7-8 cuillères à soupe.

Instructions pour la préparation du Chocolate Mannik dans un multicocourced Redmond:

1. Versez la sémina dans un bol profond, versez-le avec du kéfir ou tout autre produit aigre-milk, ajoutez quelques pincés de sel, remuez tous les ingrédients et laissez une demi-heure. Pendant ce temps, la sémoline devrait absorber le liquide.
2. À ce moment, prenez soin des boules de fromage cottage. Mélanger le fromage cottage maison, les œufs, le sucre, la farine et les croustilles de noix de coco dans un récipient séparé. Mélanger les produits dans une masse homogène et former de petites boules de la même taille. Couvrir un grand plat avec du parchemin culinaire, mettre les boules dessus et les envoyer au congélateur pendant 30 à 40 minutes.
3. Coupez le beurre en petits morceaux et laissez dans la chaleur afin que le produit devienne doux.
4. Brisez les œufs dans un bol profond, mélangez-les avec un fouet, versez du sucre dans le récipient et battez le mélange jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent. Mélanger la masse résultante avec une séminale enflée, ajouter du beurre, de la farine, de la poudre de cacao et de la soude coupée à la pâte. Mélangez à nouveau les produits à l'aide d'un mélangeur.
5. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile, versez à l'intérieur d'environ 2/3 de la pâte et mettez des boules de fromage cottage surgelées sur le dessus. Après cela, versez la pâte restante et fermez le couvercle. Activez le programme de cuisson et préparez Mannik dans le multicocource de Redmond 1 heure.
6. Lorsque le temps prend fin, vérifiez la préparation du dessert, en le perçant avec un cure-dent. Si vous aimez les tartes avec une croûte frite croustillante, retirez le mannik du bol, retournez-le avec le dos et faites cuire dans le même mode pendant environ 30 minutes.

Redmond sur le Mannik fini du multi-maisons et refroidi, coupé en portions et servez à la table. Les boules de fromage en chalet blanc dans un test brun foncé sont très belles et inhabituelles. Vous pouvez également décorer la tarte sur le dessus avec du sucre en poudre.

Lenten Mannik dans un MultiCooker Redmond

Pendant le jeûne, de nombreux croyants se refusent dans divers délices culinaires, y compris les desserts. Notre recette pour un mannik maigre convient uniquement aux cas où vous ne pouvez pas manger de tartes contenant des œufs et des produits laitiers. C'est donc ce dont vous avez besoin pour préparer un tel mannik dans un Redmond multicore:

• semolina - 1 tasse;
• jus d'orange naturel - 1 tasse;
• huile de tournesol raffinée - 100 g;
• farine - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• orange Zest - 2 cuillères à café;
• soda - 1 c.

Méthode de préparation d'un Mannik orange dans un Redmond multicook:

1. Versez une sémina dans un récipient approprié. D'après les oranges fraîches, pressez 200 g de jus et versez-les avec de la sémina. Mélanger la masse et partir pendant une demi-heure afin que les céréales absorbent le liquide et les gonflements.
2. Râper le zeste sur une râpe fine et mesurer 2 cuillères à café. Lorsque la Semolina est suffisante, ajoutez l'huile de tournesol, le sucre et le zeste. Ensuite, versez du soda dans la pâte, vous n'avez pas besoin de l'éteindre avec du vinaigre, car le jus d'orange aigre va parfaitement faire face à cette tâche.
3. Mélanger tous les ingrédients et entrer progressivement dans la farine tamisée dans la masse. Le mélange résultant doit être une consistance homogène et ressembler à une crème sure épaisse.
4. Lubrifiez la forme du multicore avec une petite quantité d'huile végétale et versez-y la pâte. Mettez l'équipement dans le programme de cuisson et faites cuire le mannik dans le multi-maisons de Redmond 60-70 minutes.
5. Lorsque le temps expire, ouvrez le couvercle et percez la tarte avec un cure-dent ou un match. Si le bois est sec, cela signifie que le plat est complètement prêt. Si le bâton est mouillé, fermez à nouveau le couvercle et étendez le programme pendant 20 à 30 minutes.

Le mannik orange de Carême est aéré, délicat, doux et très parfumé. Servir un tel dessert pour le thé ou le café, et aucun de vos proches ne restera indifférent.

Mannik dans un MultiCooker Redmond. Vidéo