Buckwheat adalah produk diet yang terkenal dan populer. Kandungan sejumlah besar asam amino, vitamin, mineral, dan karbohidrat kompleks menjadikan sereal ini komponen yang sangat diperlukan dalam makanan mereka yang suka makan makanan sehat dan sehat. Bubur soba yang indah dapat dibuat lebih enak jika diversifikasi dengan daging, sayuran, dan bahan -bahan lainnya. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak soba dengan daging babi di slow cooker.

Soba dengan iga babi dalam slow cooker

Untuk resep ini, kami akan mengambil sejumlah kecil bahan, yang utama adalah iga babi asap. Tidak ada yang berlebihan dalam hidangan ini, dan sedang mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Berikut adalah daftar apa yang akan kita gunakan saat memasak soba dengan iga babi di slow cooker:

• buckwheat - 200 g;
• bawang - 1 PC.
• ribs babi-300-400 g;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• garam, merica, thyme kering - secukupnya.

Setelah menyiapkan semua yang Anda butuhkan, Anda dapat melanjutkan proses:

1. Kami membersihkan bohlam dan memotongnya dengan halus. Mari kita pisahkan tulang rusuk satu sama lain, cuci, rendam dengan kertas.
2. Nyalakan slow cooker dan letakkan mode "menggoreng". Pertama, kami akan menurunkan tulang rusuk ke dalam mangkuk dan menggorengnya selama beberapa waktu sehingga lemak dilepaskan. Sekarang tambahkan bawang. Kami melewati bawang bersama dengan daging selama sekitar 10 menit.
3. Cuci soba dengan baik dan tambahkan ke sisa produk. Tuang dengan air bersih dalam rasio 1: 2, yaitu, kita membutuhkan sekitar 400 mL air.
4. Garam, merica, tambahkan daun salam dan thyme. Kami mengatur ulang perangkat dalam mode "memadamkan".
5. Kami memasak soba dengan daging babi dalam slow cooker selama 40-45 menit.

Sup soba dengan lidah daging babi dalam slow cooker

Buckwheat dan babi dapat digabungkan tidak hanya kedua, tetapi juga di hidangan pertama. Contoh yang jelas adalah sup yang lezat dengan lidah babi yang halus. Ini harus dimasak untuk waktu yang lama, karena bahasa membutuhkan perlakuan panas yang berkepanjangan, tetapi sebagai akibat dari persiapan ini akan menjadi sangat lembut. Sup soba dengan daging babi dalam slow cooker yang akan kami buat dari produk ini:

• bahasa babi- 400 g;
• soba - ¼ cangkir;
• air - 2 l.;
• bawang - 1 pc.;
• kentang-2-3 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• telur - 1 pc.;
• garam;
• hijau peterseli atau dill.

Mari kita coba memasak sup soba dengan lidah babi dalam slow cooker dengan cara ini:

1. Lidah rebus pertama. Kami mencuci, memasukkannya ke dalam slow cooker, tuangkan air dan berjemur. Dalam program "Varka" kami memasaknya selama 3 jam.
2. Setelah itu, kami mengambil lidah dari kaldu dan membersihkannya dari cangkang luar di bawah air dingin. Kami menyaring kaldu itu sendiri dan kembali ke mangkuk. Kami memotong lidah dengan kubus atau garis -garis dan dimasukkan ke dalam kaldu.
3. Tambahkan sayuran yang sebelumnya kami bersihkan dan cincang ke lidah.
4. Kocok telur ayam dengan pengocok atau garpu. Masak sup dengan soba dan daging babi dalam slow cooker dalam program "masak", dan kapan akan mendidih, kami memperkenalkan telur kocok dengan aliran tipis, aduk terus -menerus.
5. Masak hidangan dalam program yang sama sampai dimasak, dan pada akhirnya kami menambahkan sayuran hijau.

Soba panggang dengan daging babi dalam slow cooker

Mari kita siapkan casserole soba dengan daging babi dan jamur dalam slow cooker, terutama karena itu benar -benar mudah. Daging dengan sereal, dipanggang di bawah kerak keju kemerahan, akan memiliki aroma halus karena isi krim dan paprika tanah manis. Sebelum mulai bekerja, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan daftar produk yang diperlukan:

• buckwheat - 1 cangkir;
• fat Cream - 1 cangkir;
• ground Paprika - 1 sdt;
• jamur - 200 g;
• bawang - 1 pc.;
• babi - 300 g;
• keju - 150 g;
• garam;
• minyak zaitun - 2 sdm.

Metode memasak soba dengan daging babi di slow cooker sederhana dan sederhana, termasuk tindakan berikut:

1. Soba, setelah dicuci, kita akan menyiram air dan mendidih sampai matang. Sementara itu, kami akan memotong daging babi menjadi potongan -potongan yang sangat kecil atau memutar pada penggiling daging sepenuhnya.
2. Kami juga mencuci jamur dengan baik, memotong menjadi catatan tipis atau kubus. Kami menutupi busur.
3. Sekarang kami menuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam slow cooker, yang dapat diganti dengan bunga matahari sederhana. Nyalakan program "menggoreng" dan goreng bawang.
4. Lalu kami menambahkan jamur ke dalamnya dan lagi menggorengnya sedikit sampai jus berlebih keluar.
5. Langkah selanjutnya, tambahkan sereal rebus ke jamur, aduk dengan spatula tepat di slow cooker. Letakkan daging, aduk lagi, garam dan bumbui dengan paprika.
6. Kami mengisi casserole masa depan kami dengan krim dan taburi dengan keju keras parut.
7. Kami menerjemahkan perangkat ke dalam mode "kue -kue". Kami memasak casserole dari soba dengan daging babi dalam slow cooker selama 40 menit.

Soba dengan rebusan daging babi dalam slow cooker

Resep "malas" untuk mereka yang tidak punya cukup waktu, usaha atau keinginan untuk mengacaukan memasak untuk waktu yang lama. Karena rebusan digunakan sebagai pengganti daging mentah, proses menyiapkan makan malam atau makan malam seperti itu terasa berkurang pada waktunya. Ya, dan tidak ada banyak produk untuk hidangan, pastikan sendiri:

• buckwheat - 1,5 cangkir;
• babi Babi - 1 Bank;
• tomat pasta - 2 sdm;
• garlic-2-3 gigi;
• bawang - 1 pc.;
• minyak sayur;
• garam, rempah -rempah.

Mari kita mulai memasak soba dengan daging babi di slow cooker:

1. Pertama, kami membilas sereal, tuangkan dengan air dalam rasio 1: 2, dan kemudian rebus di atas kompor sampai matang. Selama memasak, kami tidak akan lupa untuk memberi garam bubur.
2. Kami menuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk, memakai bawang dipotong menjadi setengah cincin dan dalam program "penggorengan" kami menggoreng sampai keemasan.
3. Sekarang masukkan sup di mangkuk. Kami memasaknya dengan bawang selama 5 menit.
4. Tambahkan pasta tomat ke piring dan goreng semua produk bersama selama 5 menit.
5. Pada tahap ini, tambahkan soba rebus ke dalam mangkuk, bumbui dengan rempah -rempah dan bawang putih yang dihancurkan. Campur dan masak soba dengan daging babi dalam slow cooker selama 5-10 menit.

Ranting babi dengan soba di slow cooker

Soba dengan daging babi, disiapkan dalam slow cooker - ini tidak selalu bubur rapuh dengan potongan daging. Di sini, misalnya, adalah cara yang lebih menarik untuk menghubungkan dua bahan serupa dalam satu hidangan. Liku -liku bagus karena dapat disajikan sebagai hidangan yang meriah, karena mereka terlihat cukup estetis menyenangkan untuk meja khidmat. Dan mereka disiapkan dari produk -produk ini:

• kliping babi - 700 g;
• bawang - 2 pcs;
• soba - ½ cangkir;
• telur - 1 pc.;
• lemon - ¼ pcs.;
• wortel - 2 pcs.;
• minyak sayur;
• garlic-4-5 gigi;
• garam, merica, daun salam.

Semua bahan untuk memasak soba dengan daging babi di slow cooker yang telah kami kumpulkan, sekarang kami akan memulai prosesnya:

1. Kami membagi kliping babi menjadi lapisan dengan ukuran dan ketebalan yang kira -kira sama. Ketebalannya harus sekitar 1,5 cm. Kami mengalahkan daging dengan palu, taburi dengan garam, bumbui dengan merica. Kami menggosok dengan rempah -rempah setiap irisan di kedua sisi. Lalu kami taburan dengan jus lemon.
2. Kami membersihkan bohlam dan menggiling dalam penggiling daging. Kami mengolesi babi dengan massa ini dan pergi untuk diasinkan.
3. Soba diisi dengan air mendidih yang curam selama 30 menit. Lalu kita mengalirkan air.
4. Bersama dengan bawang putih yang dihancurkan, goreng bawang kedua dalam minyak sayur. Tambahkan mereka ke soba. Kami mengendarai telur di sana, aduk.
5. Kami meletakkan isian pada chip dan memutarnya dengan gulungan. Kami kencangkan benang kapas putih.
6. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan, menggunakan mode "menggoreng", goreng daging babi dengan soba di multicooker ke semua sisi.
7. Untuk sementara, kami mentransfer tikungan ke piring, dan tuangkan wortel parut ke dalam mangkuk perangkat. Kami menambahkan dan merebusnya selama beberapa menit. Kami meletakkan tikungan di atasnya, setelah mengeluarkan benang dari mereka, dan memasak babi dengan soba di slow cooker selama 5-7 menit lagi.

Casserole dari soba dengan daging babi dalam slow cooker

Banyak orang seperti casserole, mereka senang tidak hanya makan, tetapi juga untuk memasak. Mereka belum selesai dan memberikan pilihan pilihan terkaya. Dalam artikel kami, kami akan menjelaskan salah satunya - casserole soba dengan daging babi, yang dapat disiapkan dalam slow cooker. Pertama, mari kita berurusan dengan produk yang akan kita gunakan:

• babi - 0,5 kg;
• buckwheat - 120 g;
• bawang - 2 PC. ukuran sedang;
• telur - 2 pcs;
• roti putih - 4 irisan;
• susu - 2 gelas;
• garlic-2-3 gigi;
• tepung roti;
• garam, rempah -rempah;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• minyak krim untuk melumasi mangkuk.

Casserole soba dengan daging babi di slow cooker disiapkan dalam beberapa tindakan:

1. Pertama, rebus groat soba sampai kesiapan dalam air asin. Potong bawang dan masukkan ke dalam wajan, tuangkan sedikit minyak dan goreng ke kuning.
2. Kami mencampur bubur soba yang sudah jadi dengan bawang dalam wajan dan juga sedikit goreng.
3. Dill roti putih dalam susu, dan putar daging dalam penggiling daging. Garam, merica, campur, aduk dengan roti dan bawang putih, telur inbide 1. Daging cincang harus menghasilkan sedikit cairan, jadi tambahkan sedikit susu di mana roti direndam.
4. Kami mengendarai telur kedua ke soba dingin, aduk.
5. Lumasi mangkuk multicier dengan mentega dan taburkan bagian bawah dan dinding dengan remah roti. Bagilah daging cincang menjadi dua dan bagikan satu bagian dalam bentuk.
6. Kami menuangkan soba di atas dan meratakannya, lalu kami membuat lapisan daging cincang lagi.
7. Dalam program "memanggang" kami memasak casserole dari soba dengan daging babi dalam slow cooker selama 40-50 menit.

Kue dari soba dengan daging babi dalam slow cooker

Bakso lembut dengan soba tidak lebih buruk daripada dengan nasi, yang biasa kita tambahkan ke hidangan seperti itu. Dengan menambahkan pisang ke bola daging ini, kami akan membuat rasanya lebih menarik dan aneh. Antara lain, untuk memadamkan bau dari soba dengan daging babi dalam slow cooker dalam saus tomat khusus dengan rempah -rempah dan jamur. Anda akan melihat dari pengalaman Anda sendiri betapa enaknya itu, dan kami akan memasaknya dari produk -produk ini:

• daging Cincang Babi - 0,5 kg;
• buckwheat - 200 g;
• small Champignons - 20 PC.;
• telur - 2 pcs;
• keju keras - 50 g;
• kecap - 150 g;
• kaldu jamur - 0,5 cangkir;
• pisang - 2 pcs;
• bawang hijau - beberapa bulu;
• parsley - 3 ranting;
• bawang putih - 2 gigi;
• apple atau Wine Cuka - 0,5 sdt;
• garam, rempah -rempah.

Dari bahan -bahan di atas, kami akan menyiapkan bakso dengan soba dan babi di slow cooker dengan cara berikut:

1. Masak sereal soba di air asin. Dinginkan dan kombinasikan dengan daging cincang. Tambahkan telur dan rempah -rempah, serta garam. Kami mencampur semua ini.
2. Kami menghancurkan bulu bawang hijau dan peterseli segar, juga menuangkan daging cincang.
3. Sekarang kami membersihkan pisang dan menggosoknya di parutan, Anda dapat meremas dengan garpu atau menggiling ke helikopter. Campur pure pisang dengan daging, tambahkan 2 cengkeh bawang putih.
4. Rebus juara di air asin, dan ketika mereka siap, kami menangkapnya dengan sendok berlubang, kami tidak menuangkan kaldu. Potong jamur dengan halus.
5. Campur 100 ml kaldu dengan kecap, cuka, rempah -rempah dan champignon cincang halus.
6. Dari daging cincang, kami memahat kuk kecil dan memasukkannya ke dalam piring multicier. Tuang di atasnya dengan saus tomat, taburi dengan keju parut.
7. Kami meletakkan mode "memanggang" dan memasak bau dari soba dengan daging babi dalam slow cooker selama 40 menit.

Gulungan kubis dengan soba dan babi dalam slow cooker

Hidangan yang tampaknya biasa ini memiliki satu kumpulan - kubis laut ditambahkan ke daging cincang. Jika Anda ingin mencairkan menu sehari -hari yang biasa dengan sesuatu yang baru, cobalah untuk memasak gulungan kol dengan soba, babi dan rumput laut dalam slow cooker, tetapi apa yang Anda butuhkan untuk ini:

• kubis putih - 1 kepala;
• daging Cincang Babi - 300 g;
• buckwheat - 150 g;
• kubis laut kalengan - 300 g;
• minyak Bunga Matahari - 50 ml;
• bawang - 3 pcs;
• garam.

Kami memasak hidangan ini dalam beberapa tahap:

1. Pertama, masak soba sampai matang, ubah daging menjadi daging cincang, hancur bawang.
2. Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng bawang pertama, lalu tambahkan daging ke dalamnya dan goreng semuanya bersama -sama. Giling kubis laut sedikit.
3. Campur daging dengan soba dingin dan rumput laut, payah.
4. Kami menurunkan kepala kol ke dalam wajan besar dengan air mendidih dan memisahkan daun. Kami sedikit memucatnya dalam air mendidih, memotong nada tengah.
5. Bungkus daging cincang dalam daun, putar gulungan kol dan masukkan ke dalam slow cooker.
6. Kami menuangkan dengan minyak sayur di atasnya dan meletakkan mode "memanggang".
7. Kami memasak gulungan kubis dengan soba dan babi dalam slow cooker selama 25-30 menit.

Soba dengan daging babi di slow cooker. Video